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港鐵紅磡站 D1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
37582033
52292842
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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油脂香漫 人聲鼎沸踏入尖沙咀這間韓式烤肉專門店，炭火氣息混著醃肉甜香撲面而來。傍晚六時未到，長桌已坐滿饕客，鐵網上滋滋作響的油脂聲、酒杯碰撞聲與韓語流行曲交織，恍如置身首爾夜食街頭。服務生穿梭如風，甫見烤盤焦黑即主動換網，更不時躬身詢問：「要幫您剪肉嗎？」貼心程度在寸金尺土的香港實屬罕見。鎮店之寶：老太太特色肥牛必點招牌「老太太特色肥牛」上桌便知功夫——厚切牛小排肌理間霜降密布，經梨汁、醬油與蒜泥醃足12小時，琥珀色澤透著油光。放上烤網瞬間，焦糖香氣轟然炸開！侍應熟練地剪開翻面，七分熟時入口：外層微脆如蜜糖叉燒，內裡柔嫩爆出甘甜肉汁，秘製醬汁的甜鹹與油脂交融，配紫蘇葉蘸麻油鹽碟，層次酣暢淋漓。難怪每桌必點兩份起跳。韓式風乾腸：失望之選相較之下，韓式風乾腸成唯一敗筆。腸衣烤後雖脆，內餡卻粉感厚重如廉價午餐肉，辣味與煙燻香皆淡薄，沾大醬亦救不回平庸。同價位不如改點豬五花，肥瘦相間烤至金黃更惹味。服務細膩贏口碑店員眼觀六路：見生菜將盡未開口已補上新籃；炭火轉弱即換新炭；更主動提醒「牛肉別烤過熟」。某桌情侶慶生，竟端出插蠟燭的韓式蒸蛋，齊唱中韓雙語生日歌，逗得壽星笑淚交加。在尖沙咀地段享此質素，難怪訂位週末總爆滿。終極貼士‧ 老太太肥牛建議選原味，醬醃版本易掩肉香‧ 附贈爐邊蛋可續加！泡菜味比原味更開胃‧ 風乾腸可跳過，省胃納給厚切牛舌
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尖東新發現，西塔老太太烤肉，$298 兩人餐真歡樂，在尖東 西塔老太太 烤肉為你帶來了一場味蕾的盛宴，性價比超高，實惠又抵食。交通便利，還設有包廂房間，聚會共享美好時光的理想選擇。餐廳內部裝潢簡約而不失雅致，氛圍輕鬆愉悅，服務周到，若服務員有時間，會專人為你燒烤，每燒一兩碟就會幫你換燒網，讓你全程無憂，盡情享受美食。西塔老太太烤肉(尖沙咀)地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下1A-1C號舖歡樂二人餐- **老太太特色肥牛**：肉質鮮嫩，油花分布均勻，讓每一口都充滿肉香。- **老太太特色瘦牛**：精選部位，健康美味，適合各種口味，點上醬汁，味道更滋味。- **雪花肋條**：細膩的雪花紋理，輕輕一烤即化，令人陶醉。- **香翁鳳梨牛排**：獨特的鳳梨燒烤，亦保持鳳梨嘅果汁果肉味道，酸甜可口，為牛排增添新意。- **特味雞腿肉**：香辣入味，肉質鮮嫩。- **白蘑菇**：鮮香可口，而且仲超出蘑菇水，更能品嚐蘑菇的鮮味，亦為烤肉增添清新口感。- **牛肉海帶湯**：濃郁的湯底，搭配柔軟的海帶，暖心又美味。西塔老太太 烤肉都能為你提供一份難忘的美食體驗。快來品嚐吧！
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在尖沙咀眾多美食中，想找一間能專注享受優質烤肉的專門店？那這間以特味雞腿肉俘虜無數食客的烤肉店，絕對值得你專程拜訪！招牌「特味雞腿肉」：醃漬入味，嫩滑爆汁！店家的「特味雞腿肉」絕非浪得虛名。嚴選厚實的雞腿肉，以秘製醬料長時間醃漬入味。醬汁鹹甜交織，帶著微微蒜香與獨特香料氣息，完美滲透肉質纖維。上烤網後，油花滋滋作響，香氣瞬間四溢。烤至外皮微帶焦糖色、內裡仍保持粉嫩時入口，肉質驚人地軟嫩多汁，毫無雞胸的乾柴感。特調醬料的風味在炭火加持下更顯層次，每一口都飽滿濃郁，讓人忍不住一塊接一塊，堪稱鎮店之寶！舒適環境：簡約日式，烤爐抽風強勁店內裝潢走簡約日式風格，木質元素營造溫暖氛圍。座位間隔合理，不會過於侷促。最令人印象深刻的是其強勁的抽風系統！即使全場都在烤肉，空氣依然保持流通，不會煙霧瀰漫、沾附衣物。烤爐設計也易於操作，讓你可以專注於與朋友聊天、享受美食。服務貼心：態度友善，換網勤快服務方面同樣值得一讚。店員態度親切友善，從帶位到介紹菜單都耐心有禮。他們會主動留意烤網狀態，換網非常勤快，確保食物不會因烤焦而影響風味。即使忙碌時段，也能保持效率與笑容，讓整個用餐過程倍感舒心。總結：味蕾與體驗的雙重滿足無論是衝著那令人驚艷的「特味雞腿肉」，還是想找一個環境舒適、服務到位的地方享受烤肉樂趣，這間尖沙咀的烤肉專門店都是上佳之選。肉品質素高、招牌菜出色，加上貼心的服務與無油煙困擾的環境，絕對能讓你與朋友共度一個滿足又愉快的烤肉之夜！建議提前訂位，避開人潮更能悠閒品嚐。
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🌟 必食之選：鳳梨牛排（驚艷味覺體驗）店家的「鳳梨牛排」絕對是招牌之作！厚切牛排以新鮮鳳梨汁醃製，烤至表面微焦時，鳳梨的天然酵素軟化肉質，入口鮮嫩多汁，酸甜果香完美中和油脂，清爽不膩。推薦烤至五分熟，搭配炙烤後的焦糖化鳳梨片同食，層次感爆棚，視覺與味覺雙重享受！🔥 牛肋條（肉食控首選）牛肋條經過獨門醬汁醃漬，油脂分佈均勻如大理石紋。炭火直烤後外層香脆，內裡Q彈帶嚼勁，肉香濃郁且帶有淡淡炭香。蘸少許店家特製蒜蓉燒烤醬，更能提鮮！建議剪成小塊慢烤，鎖住肉汁精華。⚠️ 慎點品項：肥牛（性價比低）肥牛片油脂比例過高，烤後易縮水且口感油膩，與同價位菜式相比略顯普通。若偏好油香，建議改點「厚切牛舌」或「和牛橫膈膜」，風味更突出。🍽️ 前菜份量建議（貼心提醒）店家前菜如泡菜、醃蘿蔔等風味不俗，但份量偏大易影響後續食肉戰力。建議主動要求「改用細碟裝」，避免浪費之餘，亦能留胃享受主角烤肉！總結：聚焦鳳梨牛排與牛肋條，避開肥牛雷區，前菜精簡份量，方能體驗極致烤肉盛宴！ 🥩🍍
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在尖沙咀林立嘅烤肉店中，「炙•味亭」憑藉頂級日本和牛同秘製海鮮醃料殺出重圍！尤其招牌「極上牛肋肉二人餐」，完美融合肉香與海之鮮甜，嗜牛又愛海鮮嘅老饕絕對要試！🔥 靈魂主角：殿堂級牛肋肉嚴選鹿兒島A4和牛肋條，油脂如雪花紋理均勻滲透，每塊厚切2cm鎖住肉汁。高溫炭火炙燒後，外層焦脆帶炭香，內裡粉嫩透光！入口瞬間，濃郁牛油香在舌尖化開，肉質軟嫩中帶嚼勁，蘸上獨家山葵柚子醬，清爽解膩，將鮮味推至巔峰！🦐 驚喜昇華：澎湃海鮮拼盤套餐最貼心之處在於海鮮份量毫不手軟！► 蒜香虎蝦：巴掌大虎蝦開背塞滿金蒜，烤至蝦殼脆香，肉質彈牙爆汁！► 韓風醬燒鮑魚：鮮活鮑魚以辣醬醃製，Q彈口感裹上微辣焦糖外衣，鮮味直衝腦門～► 深海魷魚筒：原隻魷魚塞入泡菜烤製，剪開瞬間香氣四溢，爽脆惹味！海陸雙重享受，啖啖迴盪海洋氣息，海鮮控大滿足！✨ 套餐亮點✅ 前菜：和風沙拉＋泡菜拼盤醒胃✅ 主食：蟹籽飯糰吸盡肉汁精華✅ 甜品：抹茶冰淇淋完美收結✅ 環境：日式木系格調＋無煙烤爐，打卡able！貼心提示：海鮮每日限量供應，建議預約時註明「要海鮮拼盤」！店員更會幫手燒烤，懶人安心坐享盛宴～ 呢個價錢歎勻和牛＋三款高質海鮮，尖沙咀搵唔到第二家！
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