螢火

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開心的中秋節連假期，食神姐夫帶我地去食好野這間店是新開的 ，裝修環境乾淨企理，冷氣充足，不存在油煙味！除了大廳食日本菜仲有房間食鐵板燒， 唔使怕啲油煙影響其他人，而且坐房間比較有私隱，好朋友一起傾談都自在些😚員工禮貌及服務都恰到好處，大廚會注意每個人嘅口味，作出適當的調動。食材都好新鮮，我哋今日食鮑魚龍蝦，兩者皆肉質鮮甜爽口，大廚技術好好，煮出恰到好處👍🏻銀雪魚🐟嘅魚皮濺到好香脆，魚肉又好滑，本人極之欣賞❤️❤️❤️不得不推介清酒煮蜆湯，十分之鮮甜好味。魚子鵝肝蒸蛋，份量少少，做前菜極之適合，正所謂少食多滋味😬 另外仲有鵝肝多士，配上焦糖又係另一種風味，大推💯💯💯厚薄和牛好味程度不容置疑，配上極好味的乾蒜片，真係要講句好好味呀😋😋😋鐵板燒當然唔少得最後嘅炒飯同埋炒什菜，櫻花蝦賠償香蔥芹菜炒飯，口感豐富，再配上龍蝦頭麵豉湯，完全冇浪費隻龍蝦👍🏻我哋今日嘅甜品係日本yuzi 雪葩 ，為這餐鐵板燒完美的結束，心滿意足的回家。

今日同朋友嚟到呢間鐵板燒！室內空間感超大，仲有極大螢幕，播放著天燈畫面，客人可以寫心願放天燈～仲有7人同10人包房！預訂房間有最低消費咖！記得向餐廳查詢吖！🌙月 一人前 $380超豐富嘅一人前Lunch Set! Ben師傅功力十足！每道菜式精心製作，用心擺碟超靚靚！🥗前菜胡麻沙律🍲汁煮白鱈魚 白鱈魚皮切成薄片，煎到脆卜卜！白鱈魚肉超嫩滑！魚油鎖哂喺肉質裡面！師傅仲話個湯可以飲咖🤩味道開胃，仲有大量甜甜洋蔥作底～🦪鵝肝 配上焦糖醬同脆脆多士厚厚鵝肝放喺脆脆多士表面，多士超級脆，中間帶點焦糖甜味！鵝肝入口即融極幼滑😋🦪廣島蠔大大隻蠔啖啖肉，咬落口帶有少量海水味，一啲都唔腥又無沙😳🍖日本A5厚燒和牛5成熟A5和牛厚燒，肉質粉紅嫩嫩極誘人！師傅話咁樣擺碟見到肉質顏色😏以羽衣甘藍同乾蒜片作底，解膩得嚟口感豐富🤩仲有芥末醬作伴碟🌸櫻花蝦炒飯配太陽蛋師傅將飯炒成金黃色，炒蛋、撒上蝦花櫻、蔥、最後一併送上炒雜菜🥬漬物同吸物🥒漬物黃瓜片同海帶片～🍲味噌湯味噌味道濃郁，唔會好淡好水，裡面仲有本菇菇同海帶🍨甜品或咖啡雪糕可選綠茶或雲呢拿～