蝦麵店 (蘭杜街) (已搬遷) 新店位置

嚟到灣仔今次就帶👦🏻嚟試尼個🧒🏽一直都好懷念既馬來西亞麵呀，其實只從我地上次去完果邊之後一直都好掛住果邊既好西，成日都謀緊再去狂食，唯有嚟尼度止止渴先🤤尼度個湯底真係好鬼正呀，檳城style係用豬骨鮮雞熬既湯頭，加上好多香料同埋椰奶，超香呀又夠哂惹味，仲唔油呀真係好正😚之後另一個正既係麵底仲有慘慘，姐係油麵✖️米粉，簡直真係好似去左馬來西亞先會有既野呀，超開心好好味呀，魚旦魚片夠哂彈牙，真係成碗野麵好爭好好食呀👅💦💦💦💦💦💦

🦐🍜起門口已經聞到佢勁香既蝦湯味，係已經流晒口水🤤又係嗰句，唔食得辣但都忍唔住叫黎食，辣得值呀😍好彩可以叫小辣，係可接受既唔係太辣算滋味🌶同埋麵類叫左摻摻黎食，姐係油麵mixed米粉，又幾正禾🤩 同事既又一好介紹，食到正野真開心☺️

同事生日，揀左一路想試嘅蝦面店！Lunch hour時間勁多日，喺炎夏等位真係人生一大挑戰！但喺門口已經聞到蝦面嘅香味，實在無辦法唔等，食完更加覺得大家嘅汗水無白流！蝦面湯底勁香濃正宗，完全同喺新加坡食過嘅有得Fight!!! 加上辣辣地，真係正到暈！面底可以自選，面入面嘅餸都有好多選擇！地方坐喺上來雖然有少少逼，但職員落單上菜都快，而且冷氣夠大，都可以”離”補到地方淺窄嘅不足。三個人三碗蝦面三杯野飲只係$220就食到正宗新加坡蝦面，掂呀！

喜歡喇沙，就專門來試試這家店，其實離金鐘地鐵站不算太近，有點遠，要到三期，然後店面很小，湯我肯定選擇咖哩喇沙，不過說實話雞肉味道有點大不太喜歡，早知道選擇海鮮的了

今日行經蘭杜街搵食，眼見好多鋪頭都執左笠，但榮式雞扒仍然屹立不倒，仲有人排緊隊，由於冇咁多時間等位食飯，所以選擇左附近個間蝦麵店，貪佢唔使排隊即刻有位食。門口整左個舊式鐵閘係到幾懷舊下。。。亦放了雜誌宣傳廣告，望落去d食物都應該唔差，就入去試下間鋪主打蝦當然要食蝦肉同蝦湯底啦！！！叫左碗蝦肉肉片麵（選左油麵）湯底要辣味蝦湯底真係要講下隻🦐先得😦隻蝦係一開二 . . . 薄得很可憐，而且唔係好新鮮😔湯底。。明顯睇到係放左好多辣椒醬係碗麵到吊味，飲落去似係味精湯多，當日食完都要勁飲嘢😩$66 蚊一碗麵真係唔會再幫襯

常常想念濃郁蝦甜香味的馬來西亞蝦湯麵Prawn mee。襯今天放假特地來這家評分不錯的蝦麵店來朝聖。店裡裝潢很有在馬來西亞裡看到的小店的feel。菜單上有三個大湯類：1）辣味蝦湯底2）咖喱喇沙湯底3）豬骨雞湯底我個人不太愛喇沙，所以對於我這個蝦湯控二話不說就點了蝦湯底的海鮮麵。湯頭鮮甜蝦味算是濃郁，料很多，麵的份量也很足。總體來講我是很滿意的。加油下次會再去嚐嚐他們的福建滷麵！希望他們會讓我點碗蝦湯喝就好 😉。

蘭杜街lunchtime一向人頭湧湧🤪 今日就揀左蝦麵店 舖頭門口貼滿傳媒介紹的報導 聽聞蔡瀾食完都大讚😋😋😋😋 我地一行6人等左一陣就入得！今日就叫左咖哩喇沙雞絲慘慘😛 湯底頗重香料味 但略嫌吾夠椰香味同辣味 食起嚟無想像中咁惹味🤔🤔🤔🤔🤔 中意重味的朋友就可能會失望🤭🤭🤭但材料都算豐富 有豆卜 雞絲 雞蛋 芽菜 麵量都吾少❤️ 整體都算吾錯 經過都可以試下👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼推薦:⭐️⭐️⭐️

再次光顧，都係抵受唔住喇沙既誘惑，再一次叫咗喇沙，不過今次轉叫墨丸魚片，叫做試吓新野，朋友亦點咗雞絲雞蛋！雖然覺得湯底冇上次咁驚艷，但都總算出色，喇沙好香，料同麵亦足。粒墨丸真係亮點！因為食得出佢真係用墨魚製作，非常有墨魚味，強烈推介！因為墨丸太出色，令到其實質素都唔差既魚片就相對失色了，不過其實佢都好彈牙爽口。友人的雞絲量都非常多，我試咗兩啖，覺得啲肉質都算嫩，唔會係死實口感。我覺得呢間店最有特色就係你可以叫摻摻，摻摻既係將油麵同米粉加埋一齊係同一碗麵度，一次過食到唔同口感，滿足哂貪心既你！哈哈哈！

差不多有八丶九年沒有來到這小店，昔日在港島區工作，有機會就會和愛人過來這店。今日同愛人路經這區，愛人竟然說要過來這裏，可見他對這店有多深刻印象。在香港租金騰貴，而灣仔區常常重建，來到見到此店，依舊屹立！今天我倆也是點-咖喱喇沙湯海鮮油麵拼米粉。湯底依然可口，但不知怎的，我倆也覺得湯底沒有昔日的濃郁感，不知是他們的湯底轉了秘方，還是昔日喇沙在香港不是太多地方可以吃，所以當時更覺得好味。海鮮份量不多不少，喜歡他們的魷魚很好有口感彈牙丶魚蛋片味道濃郁，唯一略嫌蝦只有一隻，而粉麵份量夠多，吃完十分飽。整體，在香港區，$72一碗海鮮湯麵，也是可以接受，味道不錯。唯一要提提，這店的空間不多，吃完要直走，不適合約朋友傾計的地方。

剛好有事要去金鐘，想起星街，蘭杜街應該有不少美食小店，查看食評都有百幾人話好味，又見到有星加坡肉骨茶，檸檬薏米水，所以滿心歡迎去吧！ 都快2點，路經榮式雞扒門口仍成班人等位，其他店越式，法國菜都似滿座，但呢間野得3枱客，心感有伏味…先上枱嘅檸檬薏米，薏米吾夠唸，檸檬只有超薄一片…喇沙魚旦檬粉味道一般，多人推薦嘅肉骨就真失望，只係超勁胡椒粉味嘅芽菜湯，雖然肉骨有3條都夠唸，但湯係一d肉味都無， 3碗粉，一個肉骨湯 3人259蚊午餐，咁嘅味道我覺得係吾值…

已經有半年無幫襯，咁啱晚飯時間喺灣仔，突然想起蝦麵店濃濃嘅蝦湯就決定去食碗辣蝦湯蝦肉魚片米粉。雖然係「辣」蝦湯，但係一D都唔會覺得辣，哩個「辣」味反而吊起濃湯嘅鮮蝦味。小編最後差唔多將成碗湯飲晒。又鮮又濃又帶一點點微辣；雖然小編當日並無宿醉，但可以肯定哩碗湯一定是 hangover 良藥，宿醉 CP。蝦肉份量一D都唔摳。蝦切的薄，但係有好多片。小編只有一個給蝦麵店的建議：當人均消費最少 $6-70，俾杯水的客飲啦... ...

一向喜歡食蝦，見到有關蝦嘅嘢都會試下我朋友食喇沙湯底 佢話好濃好好食 仲嫌唔夠辣 額外加咗兩羹辣椒醬。 我食蝦湯底 見到個湯底顏色十分鮮豔賣相幾好， 即時食慾大增， 食落個湯底又唔覺好濃嘅蝦味 d肉鞋左小小，普普通通啦。

I love S E Asian food esp laksa, tried this for the first time, the queue during lunch is not too bad, approx 10 min. We ordered the fish balls with spicy laksa and Hokkien style creamy soup base noodle. Laksa was ok, not spicy at all, it is lacking some fresh herb taste....while the Hokkien creamy soup was definitely terrible, seems like just all cornstarch mix with water kind of soup, my friend did not even finish half. Not sure if I will return maybe for laksa if I pass by...

行過見到間舖好似好懷舊咁，又有 banner 話排晒隊咁，咪入去試下囉，之但係價錢一D都唔懷舊喎。好! 入正題。一碗咖哩喇沙湯底嘅蝦肉肉片河+熱檸蜜。賣相其實好普通，食落平平無奇，唔辣嘅湯底唔食得辣嘅應該都食倒，咖哩喇沙但食唔到有咖哩味亦冇椰香味，湯河有芽菜，蝦肉同肉片都係切薄片，冇乜味道，肉片係"鞋"肉嘅。好在杯檸蜜唔算好甜。以我呢D食咁淡味嘅人都可以話碗粉冇乜味嘅話，大家都應該明白係幾咁淡，但佢好嘢嘅地方就係就算見個湯咁深色都好，食落D味都係淡淡的，即係……你懂的。

放飯時間去，三位較難有位所以等了大約20分鐘。第一次吃這家，價錢比附近的同類餐廳便宜。今次點了辣味蝦湯底蝦肉貢丸麵 （$59)很快便上桌了 第一口一定要嚐嚐它的湯底蝦味濃，又有點辣味，吃下去的感覺不會太肥膩。配料充足，不會太少。蝦肉是新鮮蝦並非雪藏蝦，而且不會只有小蝦一兩隻。貢丸有四粒，彈牙又濕潤，絶不是最兼價的質素。還有通菜在麵上。配上麵上的炸乾蔥 味道，口感也一流。環境因為人流較多，坐得較迫，常常被碰撞，因此每人都會吃完便結脹，不會逗留。