蘇山雞飯

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本身好喜歡飲星洲菜嘅餐廳嘅炭燒咖啡，但呢度嘅炭燒咖啡同普通咖啡機沖嘅咖啡冇咩唔同，而且都冇椰乳嘅味道，就好似即沖咖啡粉加咖啡伴侶嘅味道，都幾失望。其他食物一般般，不過不失。

今日瞓覺瞓到自然醒，一起身就肚餓就決定要出去附近睇下有咩好嘢食🤭行過太子道就見到有間食海南雞好好似幾出名既就入左去試下，唔駛排隊就已經可以入座，環境都幾舒服，有馬來西亞感覺，呢間餐廳除左食招牌嘅可能雞之外馬來西亞嘅主食為主，仲有好出名既肉骨茶，巴東牛肉都有好正，不過我都係揀我最愛海南雞飯😂海南雞飯：$85黎到淨係賣相都唔錯，例牌份量都唔錯，唔會可以出邊咁樣得幾舊，雞肉好滑身好鮮嫩，入口竟然好有質感，仲有三款醬比你點黎食，仲有雞雜冬瓜湯，飲落仲好涼好有雞味，而個油飯你可以揀附飯唔錯，碗飯真係油飯夠哂附油，底下全部係油🥶整體都唔錯既

新一年要繼續出去搵好野食🤪蘇山雞飯係屋企人介紹 聽聞肉骨茶同海南雞飯都好出名😎⭕️ 新加坡白胡椒排骨茶配米粉以豬肋排同白胡椒為主要材料 飲落啖湯就知好足料 胡椒味勁出 好夠刺激😂依度有得揀配米粉 仲跟埋油條排骨啖啖肉 仲好淋身 成件事好暖胃🔥⭕️ 招牌海南雞飯雞肉肉質細嫩 皮膚彈牙 冇多餘調味 保留左雞肉嘅原汁原味👏🏻跟配油飯😍係我最愛 飯粒鬆散 香氣四溢 雖然係油飯 但唔會食到成口油每一啖都回味無窮醬料仲可以根據個人喜好調配 而旁邊嘅冬瓜湯都好清甜 加唔少分💯除左兩個主食 我地仲加配左⭕️ 馬拉盞椰菜苗同醬油拼盤椰菜苗清甜 配搭馬拉盞醬少辣 開胃 可以提升食慾 又有營養醬油拼盤有雞腳、豬手、滷水蛋 全部都滷到好入味 特別係豬手層皮 骨膠原滿滿⭕️ 最近餐廳仲新推出咗夏日飲品☀️菠蘿冰🍍同開心果椰子奶昔餐廳用原個菠蘿將啲肉攪拌而成 原汁原味而後者係偏重椰子味嘅奶昔 清涼解渴飲落順滑 賣相仲幾OK😎

朋友推介咗十次的店，果然冇介紹錯店中最受歡迎的是海南雞飯、火焰醬香椰子雞窩及新加坡白胡椒排骨茶。環境乾淨整潔，都係卡位為主。—✅菜品推薦1⃣龍蝦叻沙這個龍蝦面真有誠意，裡面的料好多，有雞蛋、魚蛋，魚片，滿滿一大碗，而且龍蝦肉，吃起來一點都不柴2⃣火焰醬香椰子雞窩（太好吃，沒來得及拍照）好愛這個雞煲，裡面的湯喝起來好清甜，有濃郁的椰子香味。雞肉吃起來也特別的鮮嫩，油飯以香茅、南姜、乾蔥、蒜和雞油炒香，味道比坊間的濃3⃣小吃拼盤這小吃拼盤裡面有雞翅，豬肉串，魚餅和炸蝦春捲…，雞翅吃起來又香又嫩，還會爆汁呢‼️

情人節老公送花，我就請佢去我哋兩個都最喜歡的蘇山雞飯食海南雞飯。以前成日幫襯長沙灣嗰間，地方比較狹窄坐得冇咁舒服，今日太子呢間新開分店，地方寬敞坐得好舒適。一到六點半鐘準時門外開始排隊。🌟豐盛海南雞飯（半隻）套餐$138半隻雞望個樣就幾靚，海南雞肉質嫩滑皮脆，油飯有蒜香好惹味。跟餐加$15飲排骨茶我每次一定要加配排骨茶，佢啲湯料好足，有藥材味、有胡椒味，飲落去成個人都熱曬。🌟獅城芽菜走地雞飯$95佢呢隻走地雞啲雞皮晶瑩通透，食落彈牙，肉質嫩滑，而且仲有沙薑嘅香味，好值得一試。跟餐加15蚊食星洲迷你喇沙，呢度嘅喇沙湯底夠濃郁，最鍾意就係有油麵同埋米粉喺入面。🌟跟餐叫多個鮮油咖央多士$15咖央醬香甜味美，配上鮮牛油，口感一流。🌟砂拉悅菠蘿冰$48佢係用原隻新鮮菠蘿整嘅，菠蘿獨有嘅香味令🌟到你胃口大開，一個菠蘿只能夠做一杯。🌟開心果椰子奶昔$32如果喜歡椰子味飲品嘅朋友，你就一定要叫呢杯。香濃嘅椰子加埋清香嘅班蘭葉，加上少少開心果嘅味道，呢杯嘢真係好好飲

🥘蘇山雞飯 (太子) 📍早排見到某個foodie嘅reel，成個煲著晒火咁🔥，好似好正咁，就bookmark咗 🏷️，今次終於有機會試😍。一去到就見到出面好多人排隊👨‍👩‍👧‍👧，但好彩唔使排好耐，大概15分鐘左右就入得⏱️。🍴海南豬扒叻沙摻槮 + 鮮油咖央多士 $70 + $15估唔到個喇沙本身都有好多料🤩，有白魚蛋🐟、魚片頭、豆卜等等；而豬扒煎到好酥脆✨，份量都唔算少，肉質都好爽口。嗌主食可以半價加一份小食🈹，我哋加咗鮮油咖央多士🧇，上到嚟勁邪惡😈，大大嚿鮮牛油，夾喺啱啱新鮮出爐熱辣辣烘過嘅多士🍞，牛油半溶嘅情況下🧈，連埋甜甜地嘅咖央醬一齊食，簡直係正到傻🤤。🍴鴛鴦叉燒飯（叉燒+海南雞）$93海南雞超滑、同好嫩🐓；而過叉燒由個外觀就可以睇得出🐷，同港式叉燒好唔同，比起港式叉燒深色好多，食落去甜甜地🍬，而嗰油飯好驚艷🍚，超香口同飯質比較黏。🍴開心果椰子奶昔 $32個奶昔超濃椰子味🥥，而隻色就好開心果🟩，上邊仲有層泡好綿密🫧。🍴咖吔油條配薄荷朱古力雪糕 $38呢一個好神奇嘅組合🪄，有啲似西多士，但就係由方包變咗油炸鬼🥖，糖漿變咗做咖吔醬🍯，最驚喜係佢荷朱古力雪糕🍦，我本身以為係「薄荷

💛《出色正宗igable東南亞菜》- - 蘇山雞飯🐥想食呢間好耐啦🥹今次仲見到有新推出嘅夏日summer系列，鍾意打卡嘅你同埋鍾意試新嘢嘅你真係要試吓❤️仲有而家冬天凍冰冰，亦有佢哋暖笠笠嘅火焰醬香椰子雞窩😝🥥火焰醬香椰子雞窩 ($168)一上枱店員會淋上茅台點火，再有個漏斗計時同好貼心上面寫咗食用方法😛仲會配埋一碗油飯👍🏻雞肉鎖住湯既味道。而湯方面好出色，濃濃嘅酒味同椰子味，停唔到口💕🦐星洲喇沙雜錦湯飯 ($88)喇沙配麵就食得多，今次配飯感覺好有另一番風味！料多，有青口、蝦、豆卜、魚片同叉燒等😝鍾意食喇沙嘅大家唔好錯過呀～🧈鮮油咖吔多士 ($15）打卡able❤️牛油勁厚😍又抵食🤩🍫咖吔油條配薄荷朱古力雪糕 ($38)係夏日summer系列！好特別嘅甜品💕咁嘅combination估唔到咁夾🥰🍍砂拉越菠蘿冰 ($48)原個菠蘿，又係一個好推介既打卡甜品飲品！菠蘿甜，啲冰整到好似smoothie🫶🏻☻味道：8/10☻環境：7.5/10☻服務：7.5/10☻價錢：7.5/10☻回頭率：75%☻人均消費：$150-$200

講真，我是個超級討厭排隊的人，所以好多要排隊的餐廳，我基本都唔會去，但依間是我少有願意排隊嘅餐廳，因為真係好好食🤤🤤🤤黑白雞飯（海南雞+醬油雞）$93 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟🌟平時都係食開海南雞，所以每次就嚟個雙拼，海南雞肉質嫩滑，而且冇骨，食落啖啖肉🤤醬油雞就好入味，超級香，同樣都係啖啖肉，好食😋配搭的冬瓜湯我就冇點飲，但係男朋友一下子就清晒😂😂應該都好好飲小食併盤 $49推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟因為叫咗個雞飯之後，可以半價加個小食，咁就叫個小食拼盤，分別有豬肉串、雞翼、蝦春卷和魚餅；個人最鍾意個蝦春卷，外層超級脆，入面的蝦肉也很足而其他小食都唔錯，雞翼唔會燒到好乾，豬肉串調味也適中，魚餅我個人原本就一般，不過這個也不錯，我也食到一個桔仔菠蘿梳打水 $18 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟酸酸甜甜好開胃，而且食完炸雞翼之後，再飲啲有氣梳打水，超級爽🤩迷你星洲喇沙 $35 推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟🌟因為唔係好肚餓，如果叫多一個正常size 的喇沙一定食唔晒，所以就叫咗一個迷你版，但都有一粒魚蛋、豆卜和一隻蝦，一啲都唔馬虎，而喇沙濃得來唔係好鹹，椰奶味比較重，如果下次唔係咁飽的話，可以食到一碗正常🙈開心果椰子

人氣新加坡馬來西亞風味餐廳👉「蘇山雞飯」太子站E出口步行一分鐘，尋覓鬧市中的高質海南雞飯🐥✿鴛鴦海南雞叉燒飯（$93）📝評分：9/10必食超大份量海南雞，拼新加坡風味叉燒。雞嘅油脂附著喺雞皮上，油亮亮，好有食慾😋大大舊雞肉十分新鮮嫩滑，擠少少青檸汁再點埋三重滋味蘸醬，更加惹味～叉燒煮到好淋，肥瘦適中，一啖一啖好滿足🧡雞油飯粒粒分明，雞油香味十足！可免費搭配一碗冬瓜湯跟餐✿叉燒香辣蝦麵（$70）📝評分：8/10足料大碗蝦麵，分別有兩隻海蝦、叉燒同豆卜，配搭芽菜、通菜，營養均衡。湯底鮮香濃郁，冇味精味～👍油麵彈牙可口😋✿順化豬肉串（跟餐$19）📝評分：8.5/10免治豬肉串，燒到外皮酥脆，又keep到入面嘅肉汁。點埋秘製沙爹醬，好有滋味😚值得一提係，串燒唔係用常見嘅傳統竹籤，而係粗身棒，食用過程既安全又方便✿開心果椰子奶昔（$32）📝評分：8.5/10夏日Summer系列新產品🤩味道新穎獨特，口感綿密，開心果同椰子味相輔相成，飲用時仲可以隱約食到少少開心果仁碎🥳彷彿置身於東南亞夏日海濱🏖️✿咖吔油條配薄荷朱古力（$38）📝評分：8/10亦都係夏日Summer系列新推出嘅甜品。呢幾樣食材嘅組合

星馬特色雞飯｜必試椰子雞窩💫 海南雞飯半隻雞上，好夠份量，仲有個冬瓜湯，清甜中和雞油！💫 火焰醬香椰子雞窩雞肉嫩滑，火焰效果打卡一流！椰子同酒味香濃，成個湯都充滿雞油味！💫 星洲喇沙雜錦湯飯微辣濃郁，最好配飯食，海鮮味十足！💫夜市串燒6串啖啖肉，有雞有牛，跟餐叫，好抵食！💫 鮮油咖史多士勁厚牛油，超邪惡！@susan_chicken_rice𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜🍴 蘇山雞飯📍太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖—————————————————— #FoodieParadise #Foodie #HongKongFoodie #HKFoodieFinds #TasteofHongKong #FoodieAdventuresHK #HongKongEats #HKFoodExplore#ahmoontt_food

😝呢間不得了，真係堅好食🤤今次連同朋友六個人食到飽飽！☺️最值得讚嘅係🥥椰子醉雞同排骨茶👍🏼👍🏼👍🏼🍜星洲叻沙摻摻超濃度湯，米粉或老鼠粉都食咗，個人鐘意老鼠粉，好好咬口🤩好味🌟🌟🌟🌟🧈極力推介🤩鮮油咖央多士👌🏼超好食，個舊牛油無得頂🤤再加埋咖央係可遇不可嘅美食😂好味🌟🌟🌟🌟🌟🈵🤩馬拉盞椰菜苗可以配下飯食，好重馬拉盞香味，今次係菜心，好食！好味🌟🌟🌟🌟🍲砂煲新加坡白胡椒排骨茶超勁胡椒粉味，好值得去食👍🏼排骨非常淋，煲湯都好重骨肉味道，冬天飲呢個係極度之暖胃！好味🌟🌟🌟🌟🌟🈵推介🐷檳城黑豉油叉燒勁大嚿份量勁多！抵食！而且啲肉都好林！叉燒汁都非常多！又係送飯一流👍🏼好味🌟🌟🌟🌟🌟🔥火焰醬香椰子雞窩跟飯又係值得推介👍🏼椰子味好濃個湯甜，冬天飲暖胃，有重重嘅椰子味，差唔多半個鍋都比我飲光光！🤣正好味🌟🌟🌟🌟🌟🈵🥓夜市沙嗲（6枝）有點似泰國風味，好好食🤤點咗牛串同雞串，入味唔鞋，真係每人2串無問題👌🏼好味🌟🌟🌟🌟🌟恐龍美綠🌟🌟🌟🌟海南清補涼 🌟🌟🌟🌟桔仔菠蘿梳打水 🌟🌟🌟🌟🚻店內有廁所🪑坐位目測50人以上，非常擴寬🚇旺角地鐵站2分鐘到===================火焰醬香椰子雞窩套餐跟油飯

今次同朋友第一次嚟食🤤估唔到味道都幾好味👍🏻今次嗌咗👇🏻1. 夜市沙嗲(6串) 餐加配價$54佢6串入面有3串雞3串牛🤤🤤食落有炭燒味，跟埋佢配嘅沙嗲醬真係絕配🤤🧀🧀🧀🧀2. 星洲叻沙雜錦湯飯 $88湯飯比較少食，但哩個湯飯海鮮新鮮，湯底椰子味夠，加少少辣夠惹味🤤🧀🧀🧀+0.53. 麻辣玻璃魷魚通菜 餐加配價$25個人最推薦哩個通菜👍🏻 佢魷魚新鮮爽口唔韌🤤 食落麻辣味夠辣夠香，推！🧀🧀🧀🧀4. 恐龍美綠 餐加配價$18不過對呢杯嘢飲有少少失望🥹 睇個名以為係會有個雪糕係頂🥹 嚟到只係一杯普通美綠而且要加$18就有少少失望🥹🧀🧀🧀5. 鮮油咖央多士 餐加配價$15呢個多士值得推介！套餐加配抵嗌😆 如果唔睇卡路里嘅話真係會嗌多幾件，就算我哋擺得耐咗個多士都仲係脆嘅，牛油比得唔手軟👍🏻🧀🧀🧀🧀整體值得推介大家嚟食👍🏻而且服務好唔會催大家走👍🏻

間唔時夜晚經過呢間舖都見到好多人，今次晏晝經過竟然好好彩唔使點排隊就可以食到，當然唔執輸嗱嗱臨走入嚟🙌🏻呢到設計好新好靚，野食又掂，難怪咁多人排隊都要食😍✨ 不得不提下午茶餐真係好抵食🤫 份量唔少又包飲品🍹1️⃣ 招牌海南雞飯🐣招牌果然係招牌，就咁睇都好多人嗌🤣 香氣十足嘅油飯加上無骨海南雞啖啖肉好正🥰 醬汁方面嘅三色醬包括薑蔥蓉、黑醬油同酸辣汁，三款都各有各風味，蘸邊個都好好食😋 另外都轉咗做肉骨茶，味道香濃，豆卜嗦滿哂精華，排骨就好軟稔，真係加錢都抵😆2️⃣ 娘惹咖喱炸雞配椰漿飯🍗即叫即炸令人期待，好大嘅一隻炸雞脾皮脆肉嫩好滿足，仲配有一隻蛋蛋😽 而椰漿飯係加咗香茅葉榨成汁落去一齊煮所以變咗做綠色嘅飯，配埋咖哩、炸魚仔、花生撈埋嚟食好惹味🥜 3️⃣ 鮮油咖央多士🧈超級無敵極邪惡嘅鮮油多士，入面有厚厚嘅牛油同係東南亞最受歡迎嘅醬料——咖央醬🤫烘好嘅多士脆脆哋，夾上鮮油同咖央真係要襯熱食，完入稱得上無得頂🥰4️⃣ 夜市沙嗲🍢呢份沙嗲有4串，分別係2串牛肉同2串雞肉😛 串燒真係好有風味，蘸上沙嗲醬食真係回味無窮✨5️⃣ 煉奶炸饅頭🍯一份有4個小饅頭，炸到金黃色嘅外表好誘人，但最緊要一定要蘸滿煉奶食😋6️⃣ 恐龍

蘇山雞飯位於太子地鐵站附近，地點方便之餘，環境亦舒服，好適合同朋友行完街後食晚飯💕▫️豐盛海南雞飯（半隻） $138大讚雞肉超級滑！雞肉足料之餘肥瘦均勻，啖啖肉超滿足😋 配搭雞雜冬瓜湯亦十分有特色，湯料有雞心、雞腎等等好好味👍🏻▫️火焰醬香椰子雞鍋 🐓 $168寒冷嘅天氣下叫一個暖笠笠嘅椰子雞鍋，加入大量料酒調味，清甜又滋補養生☺️▫️星洲喇沙雜錦湯飯 $88平時的確比較少見喇沙配飯，但一試果然有驚喜，食落有點白咖喱的感覺，好味到食唔停口🤭▫️ 夜市沙嗲（6枝） $54串燒絕對有驚喜！居然能吃出微微炭火燒烤嘅香味💕▫️麻辣玻璃魷魚通菜 $25比較少見以麻辣味道炒菜，十分惹味！▫️鮮油咖央多士 $15極力推薦大家一試！香滑嘅牛油配搭咖央醬邪惡又好食👍🏻💬 餐廳環境舒服，食物質素亦好味又有驚喜，值得推薦！Susan Chicken Rice is located near Prince Edward MTR station, offering both convenience and a comfortable environment—perfect for a post-shopping d

呢排天氣咁凍，要試下新出嘅呢個養顏又滋補嘅火焰醬香椰子雞窩！火焰醬香椰子雞窩（$168）如果想打卡就要趁上枱之前預備定手機，砂鍋一上枱店員就會點火燒煲蓋，然後等漏斗嘅時間過去～夠鐘之後職員就會攞碗仔、油飯、醬汁過嚟，就可以開始享用！湯汁非常鮮甜，椰香特濃，怪不得幾乎每枱都點！建議可以加辣椒、青檸汁，鮮味更加提升！加配鮮油咖央多士（$15）好邪惡但勁好味，麵包香脆，牛油入口即溶！檳城黑豉油叉燒（$85）配油飯及魚丸湯，叉燒唔肥，夠入味，送油飯一流！魚丸湯亦好濃～⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8.5/10服務： 9/10環境： 8/10打卡： 8/10CP值： 9/10推介值：9/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾喜歡呢個Post可給予”心心”以作鼓勵( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯