蕃滿門 (已結業)

星期三,我呀媽放假,帶我去吃野,咪去左蕃滿門lo跟住我叫左個招牌蕃茄xx公仔麵,配雞軟骨餃子,好味!我細佬叫左個蕃茄芝士豬扖飯,味道麻麻......仲有一口xxx,千奇千奇唔好叫雲呢嗱味呀,超甜

十二月十二日 (星期日)午餐用BBQ作膳,我們都沒有吃太多入夜回到大埔,我仍覺肚餓,嚷着老公仔到新開的蕃滿門一試打從中環勝香園和尖沙咀星座冰室的成功用蕃茄湯作底的食譜越來越普及大埔也開了這一間蕃茄湯專門店來到時約六點,不用等位我們獲安排到樓上的座位,上層還沒有什麼食客看看餐牌,款式配搭甚多我選了牛腩蕃茄湯長通粉,老公仔則選了香脆雞蕃茄湯米線這裡的蕃茄湯底尚濃,不過應以我的通粉較出色因米線未能充分吸收蕃茄湯的精華至於牛腩和香脆雞亦做得不錯牛腩肉質煙韌軟稔,而老公仔的雞塊亦炸得很香脆同場加影忌廉汁芝士雞中翼一客質素只是一般,略嫌有點營養不良忌廉汁完全淹蓋了芝士的味道剛吃BBQ,想潤潤喉分別點了泡沫凍檸茶和柑桔蜜味道水準可接受,不過首選仍是喝其蕃茄湯呢!

一向愛食蕃茄既我，之前經過呢頭，知道呢間野係新開張，今日襯有時間就同老公黎試下喇 ......可能時間尚早啦 (差不多七點)，所以無人等位，一行埋去就有人接待我地喇 ......呢度地方唔算大，大慨只可以坐到二十人到，不過坐坐下聽到原來上面仲有位既 ( 不過我地就無上過去睇喇 )......叫野食先，佢地餐牌好簡單，得濃湯配配料或者焗飯之類，唔算太多選擇 ......我就叫左個招牌蕃茄濃湯配螺絲粉+雞軟骨餃子+豬潤+炒雜菌 ......( 不過食食下我先發覺未影相，所以呢幅係我食到咁上下先影既，實質佢個份量都真係唔細架 !)我碗湯粉，本身$32 係自選一款配料+炒蛋，而另加配料每樣加$5，而佢地既湯係可以加辣，而且辣既程度都有好多種 ( 唔辣、微辣、小辣、中辣、大辣同辛辣)，我就選擇左微辣，不過我微到我真係唔太感覺到 ......整體我覺得我碗湯粉好好食，個湯底仲有頗多茄肉，而且都頗濃，配料絕對唔少，餃子我一心諗住得一隻，點之黎到有成三隻咁多仲要係另上添，豬潤就幾爽幾新鮮，炒雜菌就好香，而且我老公唔太好蕃茄湯類既都覺得，可以加辣既話就可以中和左佢地覺得蕃茄既酸味，所以連佢一向唔多好既都

尋晚同老公試一試依間新開0既餐廳因為我就0黎要搬啦,以我依個蕃茄狂冇理由走前都唔試下依間蕃茄為主0既餐廳店不大,都係十幾個位到,但服務幾好,會幫妳拉櫈坐,哈哈,好似好有酒店感覺咁..睇睇菜單...真係好多以蓄茄為主0既食物我只係嫌杯凍飲唔夠大杯0者..哈哈,同埋佢冇餐跟,要熱飲要加$3 凍飲加$6 特飲加$12 整體感覺唔錯,未搬之前會再去多幾次

見到新店,就試吓先,之前見佢地好落力派傳單,我自己好喜歡吃蕃茄,所以都想試吓我同老公試左以下食物豬杁焗飯,等左15分鐘,上枱真係好熱,賣相也好,但我覺得汁太少,不過,個飯好硬,又好少蛋,就算好多飯,我也覺得唔太抵食,要改善吓蕃茄湯公仔麵,中辛辣我老公話好食,湯好濃,好多餸,所以大男人也吃得好飽,泡沫檸檬茶好好味,又唔駛自己整檸檬,好推薦店員服務好好,好積極,但一定好提高食物水準,我地始終最關注食物

行過見到呢間野新開張,要等位,等左大約10分鐘,我叫左個脆豬手長通粉中辡,佢地成間都係用蓄茄濃湯主打,係我所食過蓄茄濃湯,最好食的!好多蓄茄,食得出唔係用罐頭做,唔錯!雖然我男朋友唔鍾意食,但我好喜歡!但係最唔好係款式太少,價錢可以接受,我會再去!

見到大埔開左間新野就黎試下間野係專賣番茄味既食物叫左個蕃茄湯底加雞肉配意粉 $32另外要多個蕃茄湯底加雜菇配羅SI粉 $32野飲要另加$ LUNCH黎講有D貴首先值得一讚既係辣既程度可以任CHOOSE而且配左隻蛋味道好左好多蕃茄湯底唔係用罐頭湯整的(試過係其他RESTAURANT食得出係罐頭湯, 真係勁唔DIM)不過呢佢既蕃茄味亦都唔夠濃同香D意粉太幼, 口感好似米線而且唔入味我覺得起MA要將D意粉同蕃茄湯浸15分鐘以上先會入味UM總括黎說呢間野可以一試不過唔係我食過最好吃既蕃茄湯面亦應該唔會有第2次了