華星冰室 (克街)

營業中

休息中

難得黎到灣仔睇波， 當然要去華星啦6點黎到唔洗排隊， 常餐：炒蛋， 牛通， 熱奶茶多士一到就忍唔住咬左啖先， 唔好意思呀各位如果講多士我都係認為太子民X比較出色D， 不過講到炒蛋啦喎， 就完全無得比喇華星既炒蛋真係一絕， 又香又滑真係好正！但最好係比較五， 六點既時候黎會仲好食， 因為可能無咁忙所以會炒得好食D牛通就不過不失啦， 牛肉厚身不過唔un奶茶好味！茶味唔太濃， 岩岩好！華星永遠係我黎灣仔用餐既第1選擇！

又係冒名而來，選擇極少，冇午餐肉，冇腸仔，真係響茶餐廳未試過。。。。叫佐兩個出前一丁，麵質尚可，但湯底唔夠熱，同埋味精粉冇搞勻，呢樣絕對看出廚房唔夠細心。叫佐紅豆冰，紅豆極多，好＂林＂，偏甜，總括，：有待改善，唔係裝修似舊餐室就得，要食物品質都要有咁上下至得！

個常餐的炒蛋幾好味(味道剛剛好,唔會太濃味,呢點比其他餐廳好)多士就最正,又厚又好食火腿同個叉燒意粉就一般啦~餐飲叫左杯好立克,想不到沖得又幾好飲如果午飯時間可以多少少常餐選擇會比較好,因為真係好少餐揀

已經幫襯了三次，今次食他們的常餐。有碟义燒意，多士煎蛋（或炒蛋）包杯熱飲。賣單35。算抵食。之前試過校長多士，上面塗了黑松露和chester cheese。好好味。也試過他們的下午茶的沈艇。個漿mix得幾好，有介辣的刺激。但不包飲品。有點貴。

炒蛋多士好好味$32我本人最中意食厚多士，見到呢個咁多好評所以專登黎左試又真係幾好食wo~蛋有蛋的香味，炒得好滑，火腿普通多士真的好厚，烘得剛剛好！奶茶都ok，不過我不是奶茶愛好者，所以不會覺得太好飲！個叉燒意粉我覺得叉燒少得濟，而且湯好多，佢放低就已經倒瀉左p.s呢間野D冷氣大得很，d野食岩岩上黎好快就凍哂，再好味的野食都變得不好吃了，因為熱辣辣才是重點

話說都係睇到OR先識黎食,裝修的確好懷舊feel ,連墊住餐具果種菱形摺紙都好多冇見過~可能因為過左lunch time ,所以唔洗等位坐,食物選擇唔多,我揀左常餐:-炒蛋多士(蛋幾滑,多士唔夠熱可能因為整定~)-叉燒意(一般,份量少)-飲品(一般)上餐速度就超快~基本上叫完都即刻有總體睇講,食物質素同牛奶公司好似~但呢度服務同環境裝修係比佢好,我會揀呢度~

還早, 只是十二時零五分, 未到煩忙的午飯時間, 早早食個茶餐先, 义燒意粉, 炒蛋多士, 熱奶茶, 與佐敦的效率還是差少少, 坐得比較舒服, 也可以食慢少少, 佐敦的澳洲, 通常以五分鐘速度完成, 這裡可以食足十五分鐘了, 意粉比佐敦的彈口, 但义燒不合格, 散開一粒粒的, 只有一兩片是完整的, 炒蛋也不太好, 太乾了, 也太硬, 實實的, 但多士好軟, 又熱, 奶茶也錯, 濃!

下午茶時段一個人路過，忽然好想食咖央西多，就入去食啦～之前來吃過這裡炒蛋，中規中距啦，反而覺得對面油站旁的北海道做得更好。咖央西多來到時還算熱，樣子靠譜，但是幾乎吃不出咖央，如果當是普通西多都算OK嘅…

Hubby and I walked in around 1:00pm on a Saturday...restaurant was almost full at that point, we got the last two seats.The menu is similar to Australia Dairy Company, so we got the set to compare. Along with another order of the pork chop bun.The eggs were not nearly as good as Australia Dairy Company, but the pork chop bun is the best we have had in Hong Kong. Different from the Macau Restaurant's pork chop bun, and better tasting. I would definitely be back for the pork chop bun if I am in th

日日係Road show見華星於筲箕灣分店洗腦式廣告, 今晚也按捺不住要與他久別重逢地點 : 灣仔店 時間 : 星期五晚市, 客多八成滿 茶餐 火腿炒蛋配多士: 溶了的牛油配上多士, 香脆味美, 吸引度是爆燈 最重要還是富蛋香的嫩滑而creamy炒蛋, 絕對唔會雞蛋裡挑骨頭 乂燒意: 食過太多次, 留比友人一力承擔。 豬扒燴意: 呢碟炒意係我今晚既目標之一. 熱辣辣上枱, 份量超大, 一個女性食完會飽到上心口的, 而我決定分甘同味, 茄汁正是我喜愛的碟頭飯茄味, 味道較酸但醒胃,配合份量豐富的意粉, 令人欲罷不能。豬扒厚薄適中, 亦保持應有的嚼勁, 簡單直接又好味就是如此也 紅豆冰: 好開心.. .. 因為紅豆冰以高身冰杯盛載, 就是喜歡有舊情懷Feel。 紅豆粒佔了 2/3 , 而且粒粒鬆化入口即溶。 奶和冰的份量也十分平均, 水準之作。 意猶未盡加奶油豬: 衰在麵包唔夠脆, 但牛油和甜奶下得夠狠, 水準當然比翠華的遜色。

不知由那年那日開始，某網上討論區喜愛稱「蛋」做「強」，例如「滑強豬扒飯」、「蝦仁炒強」、「窩強牛肉飯」等等；所以此篇的題目也可稱為「超強人氣炒滑強」。。。要數城中的炒滑蛋，朕個人首推「澳洲牛奶公司」。久聞「華星冰室」這間由 EO2 成員開的茶餐廳，炒滑蛋也是非常出色，有說甚至可以拍得住「澳牛」云云。予其聽人講，不如讓朕親身一試！「華星冰室」位於灣仔，裝修非常懷舊，吊扇小階磚，滿牆都是許志安、Sammi、梅姐在「華星」時代的唱片封面；再加上不同歌手簽名的 poster，Eason 送贈「單春迅贈」橫鏡，可算是星光熠熠。是日來了個 $28「營養餐」，可一網打盡三大 must try item。炒蛋 - 店方聲稱用上北海道 3.6 牛乳來炒蛋，炒出來的確嫩滑，是有蛋漿流出來的效果，口感綿細，很有嫵媚的韻味。蛋味略嫌不及「澳牛」，可能是牛奶溝浠蛋味，但整體來說這炒滑「強」是真的非常之強，值得加以表揚！厚多士 - 包身相當之厚，烘得金黃，牛油下得足，多士的熱暖令牛油全滲進多士裡，內裡質感鬆軟，質素是相當之高。奶茶 - 這個茶味頗濃，可惜質感不夠滑，有進步空間。總結，「華星冰室」絕對值得翻兜，起碼

這家跟牛奶公司，吃的都是麥兜的常餐快餐午餐特餐，早前發現有炒/燴意粉，這晚特別遷就時間，準時六時入座。鮮茄豬扒燴意粉：燴意粉嘅蕃茄好多時會爛晒，呢碟嘅蕃茄件頭幾完整多汁，甜酸適中；豬扒炸過再燴，個炸皮有少少淋左，豬扒質地鬆軟，碟意粉好大碟，女士未必食得晒，但豬扒得一塊斬件就少啲；價錢大約$45，可以選擇雙拼的炒意粉或燴意粉，雖然選擇上仍是麥兜風格，但屬有水準出品。

放學後一個人搵野食，最方便就係用Iphone 既 open rice app 睇下有咩好食～　係學係附近有一間好似唔錯既茶記＜華星冰室＞，就行過去食la~由於放學已經係19:45加上今日母親節既關係，茶記好似唔係好多人，裝潢方面係舊式冰室既格局，格仔磚木檯椅。最特別既係周圍貼滿80年代巨星既黑膠碟套，仲要有親筆簽名，而我好愛既哥哥亦有不少大碟在內。一睇餐牌，完全係澳洲牛奶公司既copy，由於細個係尖沙咀長大澳x牛奶公司已經係我由細到大既至愛茶記。今次當然要試試依間香港版”澳x牛奶公司”既常餐la~整個常餐都ok，係通粉方面淡左D，不過依樣問題澳洲牛奶公司都係一樣，可惜佢地自稱好飲既奶茶就差左少少，個茶底擺耐左開始酸（唔係變壞果隻），因為茶無論中式定西式都不宜放太耐。炒蛋夠滑又唔太咸多士亦外脆內軟，nice !$30一個茶餐有依個質數我非常滿意，我成日同人講比幾多錢食野唔緊要，最緊要係合理同值得。又平又好食係Bonus ，唔好食下次咪唔好食囉，最怕係又貴又難食就最火滾HUH~** 要讚下D侍應好有禮貌ga

突然好想吃炒蛋，又懶得自己動手，出街吃炒蛋首選華星冰室了，步行即可不用搭車，味道更是一流，一點都不比澳牛差，我甚至喜歡華星更多一點，沒辦法，吃得多總會有感情嘛！不吃叉燒通粉，因為哪裡味道都差不多，也不太喜歡吃，所以多數拣營養餐：炒蛋，多士走油，熱鮮奶。熱鮮奶：熱到燙手，吹一吹可以看到薄薄的凝脂，贊！這兩天有點凍，一口滚热的3.6牛乳，不止口中温暖留香，更暖到肚裡。平時自己都是飲skimmed milk，令這杯牛奶更爲香濃了。炒蛋：超濃的蛋香，我覺得蛋味濃過澳牛，也很滑，但似乎油了一點點。總的來說已經非常滿意了。多士：都不錯，外脆内鬆軟，因爲炒蛋味濃，對我真的不再需要牛油，加炒蛋到白包上一起吃已經足夠味道，一濃一淡剛剛好。如果要再苛刻點，烘底欠了那麽一點點，不是整個表面都鬆脆，多烘十幾二十秒應該就perfect了。

同男友係灣仔行完街，唔知食咩好就月iPhone 既open rice search.搵到華星餐廳，就一齊去試下食。入到去發現有不少明星簽名，環境有懷舊的風格。點左個常餐-叉燒通粉，太陽蛋火腿，多士，凍奶茶。通粉偏硬 但我喜歡奶茶滑香。好的餐廳!!!!!