荳子 (PopCorn 2)

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休息中

黑松露軟殼蟹意大利粉 $69(推薦指數: 8/10)一上枱啲黑松露味已經湧曬出黎 真係好香好中意!!今日啲忌廉汁拌得吾係好均勻～不過是但啦 食到最尾仲有松露忌廉汁新鮮炸起既軟殼蟹爆膏滿滿黃色既蟹膏成碟意粉仲有好多什菌(菇菇)黑蒜 蜆肉 帆立貝 白酒意大利粉 $64(推薦指數: 9/10)依款係我平時最中意既一款!偏向係炒意粉個種 無醬汁甘膩淡淡酒香同有啲牛油香 prefect match黑蒜陣味未必個個中意 食落軟軟的 我淨係知道幾健康平時帆立貝同蜆肉多數各四隻今日份量多左 真好

是日晚上9點多來到將軍澳朝聖,試試這店主打的飲品和甜品.晚餐時間到來選擇了單點,因為早已吃了一點東西, 所以挑了較為簡便的食物.為一天劃句.看看餐數甜品款式非常多, 在餐牌選擇困難出現時, 走到了餐廳門口的蛋糕櫥窗,以眼睛判斷是日的心水. 櫥窗中一共有5款蛋糕,基本上是一覽無遺! 最後點選了這款富有詩意的蛋糕: Pure ($48).推薦指數: 5/5朱古力鏡面以兩種顏色對比組成, 如浪花拍打岸邊的黑白交和, 令人不禁讚服蛋糕師的藝術細胞. 而且,蛋糕的層次豐富,由底的朱古力脆脆到兩層可可濃度不一的朱古力慕斯, 苦和酸度、甘味配搭不同, 入口非常富層次. 甜味不算太濃,強調了可可的味道!作為一個朱古力狂熱份子,論貌相和味道,也得給予滿分予!由於時間較晚了, 於是點選了Earl Grey Tea Latte ($35), 而非咖啡. 沒想到貌相又是驚人.推薦指數: 5/5不論是天鵝的型狀拉得神似,而咖啡師輕輕使用的顏色構圖: 藍白啡中以淺粉紅作映襯,突顯出天鵝的動感, 值得一讚! 而且奶泡的溫度掌握得好,厚厚的奶泡才是天鵝拉花背後,一張上好畫紙的關鍵. 味道上,主要是奶味重,帶一點茶澀,

BEANS不嬲出名甜品～今日就係想tea下先返屋企鮮奶綠茶拿鐵(熱) $36First try Beans Greentea Latte🍵見到餐牌寫綠茶？就好奇問職員到底係抹茶定綠茶？職員就話係抹茶粉⋯⋯Anyway 試左先講～第一啖已經超surprise!!!好好好濃郁既matcha味呀!!!仲帶回甘鮮奶味在後面陸續滲出比多一杯我吖吾該流心抹茶吐司 $58太美了竹炭吐司脆卜卜 味道同普通方包一樣 不過黑色的吐司 對我黎講吾知點解特別吸引抹茶雪糕奶味較重 上面有麥脆粒同杏仁片增加口感滿滿的抹茶漿 切開就流曬出黎!!濃郁的抹茶香氣 好正ahh抹茶漿甜度吾高 流係碟度同焦糖漿mix埋 啱啱好最後將吐司點抹茶漿黎食 完美！自己食一個完全無問題我食到一點抹茶漿都無剩ga一個吐司邊夠我食ah好多款都想食曬佢今日食住兩款～黎返個抹茶盛宴先卷.山政小山園 $42以上乘工藝做出A級評定之抹茶卷蛋 佢餐牌寫的～抹茶控感到好吸引呢!!Let's try !!!蛋卷濕潤鬆軟真係有抹茶味抹茶cream濃and帶甘而且夠曬多！like爆內有一條寒天，不是軟軟的啫喱，帶點咬口，但無味既～仲有紅豆做陪襯係粒粒飽滿既

叫咗ribeye, medium rare出嚟係well done, waitress肯換，都算ok, 不過之後嘅都係well done咗算啦，照食，問題應該係舊肉本身係急凍處理，啫係平牛肉，50蚊貨仔果d, 所以煮完會深色最大問題係薄同鑊唔夠熱意粉唔差，不過portion太少，cream味太濃其實唔係好甜品叫乜無乜，食完都只係8點半咋，過分咗d, 好賣唔係原因，預備少咗都係錯野飲算ok, 不過野飲d cream一個鐘都未溶好似有d奇怪...叫茄汁叫咗3次，叫胡椒粉叫咗兩次，好味嘅地方的確應該調好嗮味架，不過呢間唔係味道： 兩星，牛扒煮極都係welldone我可以點？不過其他野嘅味道算唔錯環境：4星，唔錯，不過唔好講咩食環境，落唔到肚架服務：牛扒煮得差都肯換唔只算唔算好，叫茄汁胡椒幾次先嚟，兩星衛生：臺仲係溼要自己抹多次，不過其他野算乾淨，3星抵食：我好唔情願地講，呢個價錢呢間野已經算係唔錯，不過唔抵食，無得揀嘅話可以試嘅，3星

我覺得將軍澳一直是美食沙漠，商場來來去去都是果一雞兩味，然後然後終於等到了沙漠中的綠洲！走文青風格的 Beans 終於在 pop corn 開店了，絕對是性價比超值的餐廳。雖然已經開了好一陣子，但是熱潮從未減退，每次去還是有無敵多人排隊，不論是午餐還是晚餐，都至少排一小時左右，真的好折磨人，但我想吃的時候還是會乖乖去排隊的說 ....不算是太大的餐廳，環境優美舒服，而且餐具也是很精美的說，絕對令食物提高 20% 好味值！Drink menu 超級多選擇，有咖啡綠茶Latte Smoothies 朱古力等等，還可以免費加 3D 拉花，但是其實那個立體動物圖案頗為陽春，而且每台只可點一杯，我覺得是可有可無。跟餐點正價飲品可減 $8，但本身的 All Day Menu 其實已包一杯飲品 （檸檬蜂蜜、黑糖姜母茶、美式咖啡），熱情推薦上圖的檸檬蜂蜜，生津解渴，後來也沒再點 Drink Menu 上的飲品了。這裡的甜點非常非常的好吃，綠茶 Combo 好綠茶好正哈哈，好滿足粉紅的 Springtime 也很清新，淡淡的荔枝香很配酸甜的 Raspberry，回味無窮。除了甜點，咸點也很有水準。這個單

將軍澳冇咩Cafe, 呢間餐廳一直都好受歡迎上次岩岩開時食過一次，排左半個鐘隊，呢次係第二次黎食都要排幾個字先入得聽人講all day breakfast麻麻地，所以今次都冇叫食左Green tea Souffle, Risotto, Pasta, 野飲叫左Mocha. Green tea Soufflé: 好大份、好鬆軟，但食唔出有綠茶味Risotto: 味道正常，好多菇，不過有d膩Pasta: 朋友食，應該比Risota好味，有口感Mocha: 味道比想像中差，有重苦澀味，唔太岩口味

假日咁啱黎到將軍澳又見到有得食all day breakfast所以就排一排隊試下比想像中快30分鐘到有位對all day情有獨鍾既我當然要叫番個啦個bagel脆脆地好味其他都ok既不過呢個意粉就油咗啲啲味都可以既友人係綠茶控所以叫個matcha lover不過呢個綠茶心太軟唔太綠茶一般啦飲品都係一般啦

一段時間之前，係屋企附近開咗呢間beans cafe，見到鋪頭外面，一路以嚟都係排晒長龍，加上喺網上面嘅食評亦都不俗，於是今日晚上嘅時間就黎到呢度食咗一餐輕便嘅小食。係門外面我哋依然係需要排隊嘅，但係實際排隊時間又唔算係好耐，所以唔需要比出邊嘅人龍嚇怕！一入到去裏面，眼見所有嘅裝修都係非常之有格調，而且坐起來都幾舒服，唔會好壓迫嘅感覺，我哋睇睇餐牌，選擇左幾款，食物嘅份量唔多，但係都幾有心思，全部都整得幾靚，黎緊介紹一下佢哋嘅味道先！車打芝士薯條 （跟餐+$25)呢個相比起麥當勞嘅薯條，味道差唔多，只係比較粗少少，裏面嘅薯肉相對比較多，再加上車打芝士淋係上面，呢個配搭都唔錯，但＄25略嫌貴左啲。海膽蟹肉意大利粉 （$98）意粉嘅份量比較少，可能因為咁，相對地海膽同埋蟹肉嘅份量都比較多，不過撈勻左之後，海膽嘅味道就好似冇乜喇！不過整體來講，呢碟意粉嘅味道都唔錯嘅，意粉嘅軟硬度亦都適中。抹茶流心吐司 （$49）吐司嘅外觀非常精緻，切落去之後綠茶汁就流出來，配合埋上面香濃綠茶味嘅雪糕，又冷又熱又硬又軟嘅口感，呢個價錢食到呢個質素嘅嘢都算幾抵！朱古力暮思蛋糕 （$42）（跟餐$25）先講一講個

星期一到五 下午茶時段2:30開始不過午餐餐牌既野都可以照點火炙雞胸柚子沙律我食過最難食 最失敗既沙律！雞肉超鞋 超咸 好難食普通沙律菜 碟邊多幾迷柚子 醬係凱薩沙律醬好普通既沙律 又鞋又乾既雞.......黑松露什菌意大利飯第一次食意大利飯 黑松露味超出 食得出入面有芝士拉到絲嫁 忌廉醬汁食完好飽 意大利飯既口感就好似半生不熟既飯 我幾鍾意到下午茶餐牌了焦糖單骨雞翼配薯條 $56重點係薯條 超新鮮 吾油膩 好好食雞翼淋上焦糖 超正紅豆抹茶窩夫 $45綠茶雪糕吾甜而且茶味重 窩夫好有蛋味 底下紅豆蓉較甜 但mix埋岩岩好 舊窩夫熱辣辣 令雪糕融得好快喔本身以為窩夫係好似格仔餅既形狀 點知係冬甩形~係吾錯食 但值吾值45蚊呢就因人而異喇 我就覺得吾太抵食 不過有時試下無妨既~

午餐餐牌比主餐牌平$10-$20不等 雖然只有部分款式白酒黑蒜蜆肉帆立貝意粉 水準保持得幾好 意粉彈牙有咬口只係有時會少左隻蜆肉或帆立貝有時會食到牛油味 有時又無~今次就重黑椒味多d～依款係偏向炒意粉多d 吾會有大量醬汁 但個底都係會有好多油不過依然好鐘意依個意粉黑松露軟殻蟹意大利粉 $69第一次食軟殻蟹軟殻蟹炸到好酥脆 不過好細隻同無乜肉 有好多黑松露碎 忌廉汁岩岩好 食到底吾會仲有好多汁係度~忌廉汁鮮蟹肉蟹棒件蟹子意大利粉 $88依個真係好食入面有好多蟹肉同菇菇~不過忌廉汁多得濟 食到最後好溜

不經不覺又到初八離開要開工嘅時間越來越近所以决定繼續食餐好，我們一行4人加一個可愛嘅BB，又係叫咗4個餐，包括有龍虾包、燒排骨、安格斯漢堡同埋all day breakfast

親愛的姐姐難得得到批准，可以暫時離開丈夫和孩子數小時，便與她來到這裡，一處大家都想一試很久的地方吃個brunch，相聚談心。這天是假日，原以為需要排隊，誰知11時半到達時仍未需排隊，順利有二人座位，我們最後選擇坐在最出面的二人座上，因感覺相對的空間較大，方便聊天。餐牌上有不同款式的英式早餐，其實不少主打英式早餐的餐廳會較考慮不同客人的需要，在選擇上的彈性較大，例如多士可以轉鬆餅，不要某一種食品可以以另一食材替代等，但當表姐不想要waffle想轉多士時，店員卻表示不可以，因餐牌上的食物是已定的，而我也不想要煙肉，想轉做沙律式已用的食物份量多一點時，店員亦要先表示問問廚房是否可以，雖然最後都可以多一點茄汁豆，但感覺上彈性稍奉，如可按客人需要而變通，則更為貼心。最後我們各點了一款早餐和一杯咖啡。我的早餐先上，食物包括兩小碟茄汁豆 (原一碟應為煙肉)，黑松露炒蛋，炒磨菇，蕃茄，沙律菜，竹炭包，配以clotted cream。一碟捧上來時二人都異口同聲地"嘩"了一聲，因其賣相精緻，看上去十分豐富，令原先胃口不佳的我亦稍為開胃。茄汁豆有點冷，如可加熱一點會更好，炒磨菇，蕃茄都保留其原有的味道，沙律

係TKO運動完，就獎勵下自己食個Lobster roll ($168)， 好豐富又大份呀！有波士頓龍蝦肉、牛油竹炭軟包、小龍蝦湯、薯條和沙律。好多龍蝦肉多到sip爆左個包呀，但係沙律醬太多，蓋左龍蝦肉的鮮味，竹炭包好soft。Lobster湯唔錯，好creamy又濃味。Fries好香脆！海膽蟹肉意粉 ($98) 好精緻，同之前的大爆炸相反，清雅D。海鮮份量正常，但係幾fresh，配爽口的洋葱食，口感有幾種層次，有軟又有硬，好清新的感覺。Deluxe Full English breakfast ($108) 有donut、煙三文魚、豬肉腸、煙肉、蕃茄、茄汁豆、黑松露炒蛋和什菌，呢個英早真係upgrade左呀！Truffle 炒蛋好香，都好鍾意有甜食donut，可以點cream食。Main包drinks 有可愛杯凍檸蜜。

開左咁耐都未食過。因為日日排隊都排到死。Popcorn 唔知食咩，行到8點半，突然稔起呢間，聽朋友話好壞參半。位置都幾難搵。但去到唔排隊就有位。叫左兩個main ，有埋餐飲，飲品叫熱有蜜糖檸檬同黑糖薑母茶。但無影相，不過杯好特別，岩哂文青影相。以下2款食物，說實話無太大感覺，平平無奇。好在不用排隊。

Beans不論午餐、下午茶或晚餐時段都是一個餐牌，只是散叫而沒有套餐。我分別在這裏享用過午餐及晚餐，因為都是同一個餐牌，而其他餐廳通常吃晚飯較午餐昂貴，所以我覺得在這裏吃晚餐最划算。龍蝦湯上枱時龍蝦湯放在一個壼內，侍應再倒入一個巳有海鮮的杯子內。湯的味道很濃郁很滑，而且有很多海鮮，色括蝦、帆立貝和帶子，雖然份量少了一點，但只售40元也算便宜。凱撒沙律叫主菜加$20可跟一客凱撒沙律。沙律菜很新鮮，麵包粒很脆，沙律醬份量和味道也剛剛好。帆立貝意大利飯賣相很精美，共有五粒帆立貝，飯粒軟硬適中，很足料很好味。海膽蟹肉意大利粉海膽份量不少而且好新鮮，伴以蟹肉和鮮菌，味道很合適。醬汁濃郁，意大利粉軟硬適中，真的做得不錯。玫瑰拿鐵 跟主菜加$28，賣相和味道都不錯，這可能是這餐廳經常要排隊的原因了。美式咖啡跟主菜奉上，老公話味道還可以。踉主菜加$33，賣相精美，有很好味的粟子蓉及櫻桃醬，為這一餐劃上完美的句號。