茶園

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朋友一早喺網上book左位同我慶生話呢間嘅Tea Set不錯，要帶我食好西去到入座時，只安排我地坐普通位，朋友話早訂可揀坐窗邊，不過眼見已冇晒位，可能我地冇其他人早book位掛，普通位影相係冇咁靚嘅，不過又好似冇咁曬喎，都ok啦.賣相好靚，打咭一流有鹹食同甜食本身見到細細件以為食得晒啦，點知仲剩兩件鬆餅同埋少少甜品，好彩一開始剩係每人食左一件鬆餅先咋朋友因為講左係慶生嘅，所以餐廳都準備左一個生日小蛋糕俾我地，意外地我覺得個蛋糕係全部嘢之中最好食架！！就算我地食到好飽，但都一次過清晒個蛋糕朱古力味真係好濃好濃，口感好creamy當我地食完諗住走嘅時候朋友先醒起有雪糕食，但我地已經好飽，一啖都冇食到🥲下次我一定要記得食雪糕！！

我們朋友三人都是第一次食Hightea ，在網上看到茶園食評很好，又可以有一人的Hightea，於是大家都想試，但是在官方網站訂不到茶園Afternoon Tea，朋友們話改食其他東西，因為這是我第一次食Hightea，訂唔到覺得好唔甘心，在我和朋友出發食其他東西的前一日，我試著用電話親身打去詢問，結果係一個好消息 👍。應該有客棄枱，所以我們有枱了😘當日去到Grand Hyatt的大門前，有一個笑面迎人的工作人員開門給我們，就連洗手間內的嬸嬸都是笑面迎人兼幫我們開關門，這真是待客之道，值得一讚 👍排隊入座是必定的事，但一邊排隊一邊聽到真人彈琴及拉小提琴，也很舒服啊！茶園的地方也頗大，因為我們是後補的，但我要求要梳化位，他們也盡量幫我們安排了，太好了。由於位置較近樓梯，我覺得冷氣有少少不足，但環境已經好好了🤩安排坐下後，員工有禮貌的遞上Menu ，並表示會即將送上層架甜品，另外還有其他食物任取，例如水果，雪糕，夾餅，班戟等，還可以隨時落menu上的飲品一杯，但由於天氣太熱，所以我們有兩人要了凍檸茶，另一位朋友menu上的飲品唔啱心水，於是要了熱檸水。哈哈，大家都沒有試menu的茶 🤭

去咗Grand Hyatt嗰度staycation當然要食埋佢最出名嘅茶園 Tiffan下午茶啦!今次我揀咗Takeaway嘅下午茶 攞返上房食 一打開就好有驚喜啦 佢嘅份量都算多我通常食下午茶都會好注重scones 佢嘅scones好好食 好鬆軟 唔算好乾 加埋clotted cream 同埋jam 超正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻通常d下午茶都係衰喺d甜品上面 但係茶園嘅甜品好好食 唔會有死甜嘅感覺 同埋每一件都好精緻

呢間我一月中已經訂訂位既時候tick咗去食係同朋友慶祝生日仲request 咗坐窗口位見網上有人話早啲訂可以要求坐窗口位但可能我唔夠人地早訂位掛🤣🥲（我早咗成兩個月前訂...）最後坐普通位..........但如果你早到見有空位可以問佢地可唔可以換位我見好多枱都換到sofa seat 窗口位雖然打卡會靚啲 但佢地會落曬窗簾同埋坐窗口位好猛太陽 大家真係要考慮清楚先個人比較推薦坐sofa位入到去就會叫你揀茶先好多款茶揀 水任加的15分鐘內職員會上tea架同沙律杯 包會同你講出面嘅野任食有松露朱古力 馬卡龍 生果雪糕waffle crepe cake朱古力食一粒好啦 因為都幾飽下馬卡龍好好食 一定要食Crepe cake同waffle 就無乜特別 正正常常咁生果都有幾款 雪糕先係最正呢度既雪糕係自家製有芒果糯米飯 開心果 士多啤梨芝士 朱古力 焦糖海鹽 檸檬雪葩 椰子等等可惜無我最想食既奶茶味雲呢拿味好香好滑一定要食朱古力味都好濃檸檬雪葩酸酸地好解濟淨係食雪糕都回本？🤣至於佢個tea呢就...都幾難食下個沙律杯有三隻蝦仲有好多草做裝飾只能講啲草真係好鬼死臭呀牛角包入面有火腿芝士 幾好 正正

We went there on Mon, which was nearly full house. High quality of food!! Highly recommend oyster, foie gras and ice cream.The staff refilled the food frequently. You even did not need to queue up for oyster. Overall, the service and environment were excellent. Homemade smoke salmon Very fresh oysters Beef Wellington Foie grasYou can select two cooking style for a lobster Yummy onion soup

想試茶園下午茶SET好耐. 今次買左外賣下午茶 Tea Set 。 約$440 。至少要早一日訂再到茶園自取。約2-3 人份量。三文治款最好食🥪 左一果行全部都偏甜😅 咸點都唔錯.鬆餅有3款醬配搭, 唔會太甜. 用黑色長方形紙盒裝好排成行, 好岩用黎打卡.堂食成日無位， 買返去同屋企人/朋友/伴侶一齊食都好👍🏻平時堂食TEA SET 食唔晒會好浪費, 今次外賣係屋企就唔駛再驚浪費 如果有機會下次要試下堂食睇下係咪一樣水準!!

疫情後，好耐無食自助餐，所以放了一天假，同家人一齊去食了一餐，選了灣仔茶園，食物質素高，服務態度很好，環境又舒適，姪女最喜歡食牛扒，我就喜歡海洋，另外自制鵝肝醬也非常好味😋，值得一試。

The best afternoon tea in town☕️Apart from the three stack tea set, one famous gimmick of this high tea experience is the dessert buffet that provides unlimited ice cream, crepes, waffles & macaroons. There are also croissants with ham & cheese as well as prawn salad on the side. The food themselves are well-decorated and tasted nice. I especially enjoyed their scones and ice cream - Pistachio & Mango Sticky Rice flavour🍨 Savory food only takes up about a quarter of the food you'd consume, so bet

外賣五星酒店afternoon tea ☕️ 以前唔會有外賣afternoon tea ☕️, 宜家咩都有可能😆外賣🥡自取，坐又唔洗同人迫，價錢又會平啲。雖然冇堂食嘅任食雪糕同crepes ， 但價錢就抵咗好多啦。其他嘢同堂食基本上一樣。鹹點有芝士火腿牛角包🥐夠大個Scone係好難整得好食，君悅就係少數整得好食😋佢會跟埋clotted cream 同果醬俾你拎返屋企。甜品個size啱啱好，一款兩啖就食晒。咁就可以食好多款😆

✨港女下午茶⁉️早前新年時去咗［茶園］,其實之前已經食過佢既外賣覺得幾好食,CP值算高！今次去堂食甜點有少少改咗,我自己就覺得改咗嗰啲蛋糕味道麻麻地,雖然整得好靚,但係唔啱我口味,其他味道就無咩變🤗！至於任食甜品同雪糕,好可惜無我最想試既鹹蛋肉鬆雪糕🙈！好唔開心🥺！整體黎講覺得一般🙈,可能有啲蛋糕唔啱食🙈‼️但啲蛋糕整得好精緻又好靚！....📍茶園 (灣仔)灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓...

話說酒店的Afternoon Tea Booking 常常都很Full ...像這次和朋友去的這間就是囉～不過吃過的朋友都一致好評，所以就很有興趣來吃！位於灣仔君悅酒店的 - 茶園Tiffin ~ 最起碼要預早兩個月Book與一般Afternoon Tea不同的是，除了3層架外，還可以任吃窩夫和Pancake而且是即場製作的喔～剛好我們的座位很近甜品吧，一直聞到很香的味道呢自選配料有數款水果，當然也有各式的醬吧～或者可以配雪糕來吃～雪糕口味很獨特，吃了鹹蛋黃、海鹽焦糖和芒果糯米飯的口味。此外還有 松露朱古力 & 馬卡龍，兩者都不會很甜Afternoon Tea ($328/per person) 價錢由每位計算。包了一杯飲品~有茶、咖啡，或者可選朱古力喔我選的是 - Cappuccino ～不錯，話說滿喜歡這間的杯碟朋友選的茶可以喝完後再加熱水，不過那茶壺超保溫，第二壺會頗熱三層架之外，還有用高腳杯盛的 - 經典蝦咯嗲, 香草幾清新的，但那蝦應該是急凍蝦吧芝士火腿牛角包 - 好像是固定，Tea 轉款都會保留這個。酥脆的程度剛剛好，吃落不會覺得很油膩！三層架的底層有兩款口味的 英式鬆餅

到grand hyatt staycation揀咗tiffin dinner buffetTiffin樓底高空間感好好, 枱與枱之間唔會擠迫, 坐得舒服👍生蠔有兩款 味道幾好有海水味 不過略嫌細隻左d。另外蟹腳大蝦中規中矩。威靈頓牛扒 牛肉嫩酥皮香👍 讚👍煎鵝肝好好食👍 而且好大件 讚👍每位奉送一隻龍蝦,但係煮得過火了, 肉質韌🥴試咗幾款自家製雪糕 椰子港式奶茶芒果糯米飯鹹蛋黃....真係飽到一個點整體唔錯 貴精不貴多👍國際五星酒店 保持一定水準

見食評都係讚下午茶多，原來佢既晚市buffet 都係咁出色！環境氣氛好，坐位舒服樓底好高，仲有live piano, 未食已經好chill~食物選擇唔係多，賣點真係貴精不貴多！ 雖然款式唔係多，但最後食到滿足離場時，其實仲有好多款式既食物太飽未有機會食。所以，我都係堅持自己既preference, 最緊要食物質數高同岩食，款式多寡是其次！我最喜歡係海鮮，呢度的生蠔係法國蠔，即開，好鮮甜，食左大概有8隻！蟹腳好正，新鮮，肉是一梳梳新鮮有海水味又唔過咸。龍蝦芝士焗同香草牛油焗各有各好食。火腿配蜜瓜又係夠香夠甜，肝醬多士、煎鵝肝都好好食。食完都飽左幾成，其實好多熱熟食都未有試到，加上多係一煲煲連蓋放係到，有時好容易miss左都唔知。沙律選擇唔多，但正常啦。甜品係好高質，雪糕最正係個焦糖海鹽，其他好多人講既鹹蛋肉鬆、芒果糯米飯係幾有 噱頭，但問心我覺得都係玩下新鮮感，冇傳統雪糕好味咁正。Macaron好食，雜莓蛋白餅、焦糖蘋果芝士蛋糕全都好吃！尤其個芝士蛋糕，諗起都想再食。呢間buffet 會再有下次！

第一次係酒店High Tea難食到想罵人🤬 酒店環境當然很好, Booking 好Full, 3月尾BOOK到4月尾, 可能BOOK星期6日的關係。樣子OK~同其他酒店一樣, 但本身顏色就令我有小小不安有幻彩紫色蛋糕, shocking pink嘅漢堡包, 非常少女, 但由於現在食物顏色係愈來愈特別, 所以都係覺得好靚咁影相。但食落就....我自問真係好喜歡甜點,基本好甜同好流我都無咩野, 但藥水味嘅蛋糕真係接受唔到🥺仲要有兩個，仲有一個玫瑰泡芙真係令我一食落口就沖口而出要罵人, 一口沙糖....鹹點都好差，有個芝士青豆撻就得青豆味, 好在本人對青豆有愛，但佢硬硬地勁似雪櫃拎出嚟咁，有著漂亮shocking pin色的漢堡包,令食慾下降, 加上普遍蛋沙律醬, 消息煙肉, 令佢成為一個shocking pin色的包, 三文治難吃, 三文魚卷好硬......係有自助拎蛋糕同窩夫🧇等等☹️但都好一般,叫做好彩有,吾係就咩都無，點解難食到咁都咁多人??仲book左咁耐，好失望

入座後可以先選飲料，紅茶、白茶、花茶等茶類就是一壺壺，巧克力和咖啡等飲料就只有一杯， 不能添飲的。可以看到仔細的地方是，紅茶是用傳統的鐵壺，白茶和花茶是用陶瓷茶壺，分得很清楚。▶︎莓果英式鬆餅原味英式鬆餅 配檸檬忌廉、高脂忌廉，士多啤梨果醬尺寸不會太大剛剛好，質感也算鬆軟，但牛油香味不夠重，缺少了麵粉香在口中爆發的感覺🌟甜點🌟▶︎白桃啫喱茉莉茶杏仁蛋糕: 不是太甜，白桃和杏仁味道突出，互相很配合，四款甜點裡面最好吃▶︎玫瑰泡芙，荔枝啫喱，紅桑莓: 有種自己在吃護手霜的感覺▶︎櫻花櫻桃蛋糕: 畢竟很少吃櫻花，味道感覺很怪異，不太好吃▶︎藍莓紫羅蘭花芝士蛋糕: 藍莓酸味較重，芝士的奶香也不夠突出，只能算是一般般👍🏻其中的巧思是四款甜點都以花入饌。🌟鹹點🌟▶︎烤牛肉青瓜三文治: 牛肉味挺重的，稍微蓋過了青瓜的味道，缺少了清爽的口感▶︎蛋沙律煙肉漢堡: 煙肉不是配料，而是融入麵包裡面，化學加工味道比較濃▶︎煙三文魚卷，香草醬: 搭配墨西哥捲餅皮，互相配合得很好，不會偏重任何一款材料，所以整體的味道很豐富▶︎芝士青豆撻: 青豆的草青味實在太重，再多的芝士也挽回不了▶︎鵝肝慕斯大黃