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2021-04-26
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見食評都係讚下午茶多，原來佢既晚市buffet 都係咁出色！環境氣氛好，坐位舒服樓底好高，仲有live piano, 未食已經好chill~食物選擇唔係多，賣點真係貴精不貴多！ 雖然款式唔係多，但最後食到滿足離場時，其實仲有好多款式既食物太飽未有機會食。所以，我都係堅持自己既preference, 最緊要食物質數高同岩食，款式多寡是其次！我最喜歡係海鮮，呢度的生蠔係法國蠔，即開，好鮮甜，食左大概有8隻！蟹腳好正，新鮮，肉是一梳梳新鮮有海水味又唔過咸。龍蝦芝士焗同香草牛油焗各有各好食。火腿配蜜瓜又係夠香夠甜，肝醬多士、煎鵝肝都好好食。食完都飽左幾成，其實好多熱熟食都未有試到，加上多係一煲煲連蓋放係到，有時好容易miss左都唔知。沙律選擇唔多，但正常啦。甜品係好高質，雪糕最正係個焦糖海鹽，其他好多人講既鹹蛋肉鬆、芒果糯米飯係幾有 噱頭，但問心我覺得都係玩下新鮮感，冇傳統雪糕好味咁正。Macaron好食，雜莓蛋白餅、焦糖蘋果芝士蛋糕全都好吃！尤其個芝士蛋糕，諗起都想再食。呢間buffet 會再有下次！
食物選擇唔係多，賣點真係貴精不貴多！ 雖然款式唔係多，但最後食到滿足離場時，其實仲有好多款式既食物太飽未有機會食。所以，我都係堅持自己既preference, 最緊要食物質數高同岩食，款式多寡是其次！
我最喜歡係海鮮，呢度的生蠔係法國蠔，即開，好鮮甜，食左大概有8隻！蟹腳好正，新鮮，肉是一梳梳新鮮有海水味又唔過咸。龍蝦芝士焗同香草牛油焗各有各好食。火腿配蜜瓜又係夠香夠甜，肝醬多士、煎鵝肝都好好食。食完都飽左幾成，其實好多熱熟食都未有試到，加上多係一煲煲連蓋放係到，有時好容易miss左都唔知。沙律選擇唔多，但正常啦。
甜品係好高質，雪糕最正係個焦糖海鹽，其他好多人講既鹹蛋肉鬆、芒果糯米飯係幾有 噱頭，但問心我覺得都係玩下新鮮感，冇傳統雪糕好味咁正。Macaron好食，雜莓蛋白餅、焦糖蘋果芝士蛋糕全都好吃！尤其個芝士蛋糕，諗起都想再食。
呢間buffet 會再有下次！
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