芝加哥串燒酒場

營業中

休息中

約左老友在中環，大家都好想啤啤佢，就在附近搵下有邊間正嘢，見呢間芝加哥串燒酒場，除了有酒飲，仲有主食，一舉兩得，便入去開餐囉。老友飲酒就一定要配雞翼，呢隻燒雞翼包飯，調味非常惹味，外脆內軟又唔會太咸，送酒認真正☺️。磯燒牛扒🥩，肥瘦適中肉質鮮嫩，有牛肉味同好易咬得開，肉汁豐富。招牌燒牛骨髓，打邊爐就食得多，燒的第一次食，估佢唔到都又幾好味啊，很柔軟又煙韌，絕對值得encore。芝士黑松露玉子，厚身而且燒到很香口，感受到師傅制作用心。招牌茄子燒，蔥🧄蒜鋪在上面，燒得唔過火剛剛好，很香口軟淋，惹味可口。蘆筍燒，爽口健康之選，香蒜燒鮮飽魚，要費d力才可以抜出，食落鮮味有韌性，口感十足。黑松露蝦串，蝦🍤充滿彈性，加了黑松露令味道更加正啊！燒大啡菇，咬落很多汁的大啡菇，內有香口的煙肉🥓同鵪鶉蛋黃，美味可口。風味烤活魚，燒得魚身金黃色，肉質柔軟嫩滑，但有點細骨，食是要注意點啊，調味也剛剛好。燒羊架，熟度燒得剛剛好，羊架厚肉嫩滑，咬落亦有微微嘅炭香味，佢嘅醃料味唔多，仲食到羊嘅本身so味，味道一流😋。啤酒點左至喜歡的1664，仲Kirin Ichiban - 原味，今次嘗下Kirin Ichiban

落坊除咗飲酒外，食串燒都好正😆有見蘭桂坊新開咗間餐廳主打串燒，仲有勁多酒款飲品選擇，想劈酒定Chill飲都得，價錢合宜，不錯嘅新蒲點👍🏼同朋友各點咗一款酒，Kirin原來出咗隻Frozen beer($91)，個啤酒泡打成沙冰口感，夏天飲真係好正，係度飲到真係太好了🍺另外點咗淺間蘋果酒($108)，就好似有酒味嘅蘋果汁咁，啱晒女仔。燒豬大腸 $29————————————唔係間間串燒店都有豬大腸，依度仲要燒得好食😋有嚼勁，咀嚼一陣之後就可以完全咬開，唔洗擔心過韌，燒得好入味，正。鹽燒白鱔串 $58————————————白鱔皮灑上鹽，燒得剛好，魚皮燒得脆口，有一點點嘅煙韌，鱔嘅肉汁好香，冇帶腥嘅感覺。燒黑松露帶子 $72————————————正到爆，又大粒又軟綿綿又Juicy嘅帶子，面頭加上大量黑松露，入口超香超滿足！香蒜蔥花廣島蠔 $32————————————唔止重蒜，仲有辣粉同蔥，一啖入口，正！鹽燒牛舌心 $33————————————加上少少黑椒同少少粗鹽調味，燒完夠惹味。牛油帆立貝 $38————————————帆立貝新鮮彈牙，加上牛油同醬汁燒，正。仲點咗好多嘢食，例如甲羅

中環蘭桂坊榮華里開左間新串燒場，位於蘭桂坊中心地帶，地點便利食物多樣化又有酒飲~餐廳內部裝飾簡潔時尚，充滿現代感!! 場內都有唔同嘅LED燈做裝飾~~非常吸睛~好適合一大班朋友或同事去Happy Hour! 餐牌有唔同肉類嘅串燒、海鮮、蔬菜選擇。我地點咗一份A5極品和牛粒、蜜汁燒黑豚肉，肉質厚實鮮嫩多汁，每一啖都帶來豐富嘅風味, 好好食!! 另外我地亦點咗黑糖雞脾肉串, 甜甜地啖啖肉, 加埋生蛋黃汁, 一絕呀~必點!! 蔬菜方面, 我地點咗翠玉瓜同韮菜燒~即點即製~新鮮又美味~除咗串燒，芝加哥串燒場仲有提供精心製作嘅小食和配菜。我地點咗生蝦刺身，配上泰式醬汁，絕對係一個好正好fresh嘅開胃菜。另外, 明太子玉子燒同燒雞泡魚乾都好受歡迎，送酒一流!! 其實餐廳每一道菜都有唔同辣度可供選擇，有BB辛辣、小辣、中辣、大辣, 可以滿足唔到客人口味嘅需求, 非常貼心~飲品我地嗌咗Royal Hawaiian 同Snow Ball, 有D菠蘿味, 酸酸甜甜, 加少少酒~好開胃~無論係舒適嘅用餐環境定係出色嘅服務品質，中環芝加哥串燒場都為顧客帶嚟特色且令人滿意嘅餐飲體驗。如果您對傳統串燒和創意菜品

芝加哥串燒酒場👻返工咁辛苦要對自己好啲中環蘭桂坊就係放鬆好地方同朋友飲返兩杯食下串燒依間酒吧夠哂chill環境舒服音樂又夠high又差足電啦😎.🔅冷盤日本磯燒鮑魚 HKD 88🔅香蒜蔥花廣島蠔 HKD 32 x2🔅香蔥燒聖子王 HKD 108🔅鹽燒白鱔串 HKD 58首先食嗌咗個冷盤鮑魚大大隻鮑魚味道鹹鹹地啱啱好唔使燒好快就做好有得食可以餸住酒先🤣非常推薦個廣島蠔連殼控制火喉都一流隻蠔漲卜卜啱啱好熟加埋啲蔥花真係想再叫多隻😆聖子王肥美多肉調味都係蔥蒜一流既配搭😛白鱔燒到皮脆肉嫩有新鮮魚肉既口感有咬口鱔哂新鮮用料靚就無得輸啦😉🔅A5 極品和牛粒 HKD 128🔅燒汁牛仔骨 HKD 48🔅燒土匪雞翼 HKD 25🔅炭燒豬頸肉 HKD 22🔅鹽燒雞軟骨 HKD 16🔅風味燒雞腎串 HKD 19極品和牛粒無叫錯個名入口即溶既和牛係唔同啲牛仔骨依個價錢有三大塊性價比好高配埋個燒汁鍾意濃味既唔好錯過土匪雞翼夠入味唔止表面有調味入面都入哂味幾好幾好😋🔅雞泡魚乾 HKD 58🔅芝士年糕 HKD 32🔅生燒鴨舌 HKD 29🔅燒粟米 HKD 33真係好鍾意食雞泡魚乾真係每次去酒吧都必叫鹹鹹香香餸酒一流仲

餐廳：芝加哥串燒酒場地點：中環榮華里菜式：串燒酒場餐牌：多款酒類，包括啤酒，香檳，紅白酒，梅酒，雞尾酒等。食物有主食，冷盤，牛類，豬類，鳥類，蔬菜類，海鮮類，佐酒類，羊肉類，甜品。落單用QR code。Samuel Adams Boston $48 另加一San miglight $39 另加一玻璃枝裝啤酒凍冰冰，即叫即有咁滯。味道唔苦，San miglight卡路里都低d。Samuel Adams Boston就稍稍重口味少少，不過都好易入口。泰式生蝦刺身 $68 另加一叫左呢款冷盤。泰式生蝦刺身一客8隻，每隻生蝦上面都有一片蒜片同辣椒，伴有泰式辣醬同檸檬。辣椒好辣，生蝦已去殼，質感唔錯。叫左勁多串燒。牛油半熟帶子 $63 另加一牛油半熟帶子一客三件，果然半熟，帶子好淋又香牛油味。香蒜燒鮮鮑魚 $82 另加一香蒜燒鮮鮑魚一客三隻連殼，肉質彈牙，個汁唔錯。芝士年糕 $32 另加一芝士年糕一客兩件。燒得皮脆內滑，果然有好香芝士味。鹽燒燒白鱔串 $58 另加一鹽燒燒白鱔串一串三件，燒得皮脆肉彈牙，件件都好大件。招牌珍寶生蠔串 $78 另加一招牌珍寶生蠔串一串三隻，口感淋滑少少粉，蠔味唔錯。

在大埔那邊開出來的分店，但餐牌並沒有因為開在中環而特別加價，而且選擇亦非常多，酒類也是！邊喝酒邊吃串燒真的過癮！汁燒牛小腸（３２元）吃起來有點像豬粉腸，但牛味香濃，有油香。燒和牛胸爽串（３２元）吃起來爽滑的，濃濃牛香！極品即燒乳豬（７８元）燒得表面焦香，內裡非常滑嫩，有點像平常酒樓乳豬的感覺，而且去骨了，吃起來更方便！培根年糕卷（２６元）吃起來焦脆，但又有年糕軟糯的口感！名波美雞肝串（２９元）這裡雞肝偏粉嫩的。燒貴妃蚌（９８元）加了金銀蒜去燒，所以吃起來特別惹味，味道鮮甜，質感爽滑！燒三文魚鰭（２８元）外脆內嫩的，充滿油香！流心湯圓燒（２３元）外層脆脆，內裡煙韌，濃濃芝麻香！孜然燒牛腩（２６元）這個肉質偏厚，質感比較柔軟。風味羊肉（２５元）這個長長的一串，烤得比較香脆。鹽燒牛舌芯（３３元）牛舌芯挺厚的，脆嫩的口感！燒蜜糖叉燒（２８元）這挺不錯，吃起仔香甜，又有肉香！新鮮翠肉瓜（１９元）燒得非常脆嫩！日本一口番薯仔燒（１９元）入口綿滑，有蕃薯香！牛油帆立貝（３８元）挺大件的，吃起來鮮甜，質感嫩滑！明太子玉子燒（５８元）玉子燒本身帶點甜，質感嫩滑，加了明太子醬增香，又帶點辣！燒牛肋條串（２

前日happy hour嚟左呢度chill下食串燒🤣🤣呢度串燒種類選擇非常多，我哋叫左兩三round ，試左唔少特色串燒同烤物！！！當中有好幾款都好值得一試～第一輪既煙燻和牛牛舌超厚切，食得滿足之餘又有淡淡燻香🤤🤤另一串既牛舌心雖然無咁厚切，但食落好爽嫩！！！而羊小腸就皮薄香脆，脂香十分，日本博多雞心串更係我哋一致推薦既必食之選👍👍👍第二輪原隻魷魚串同招牌珍寶生蠔串都好出色～可以一次食到魷魚翼既爽脆同魷魚鬚既嚼勁，愈食愈滋味！！！珍寶生蠔每串三顆，每顆生蠔都粒粒飽滿💕之後兩款烤物都各有特色：極品即燒乳豬同蒙古烤羊膝～燒乳豬既外皮燒至脆卜卜，食落唔油膩😚😚無咁常見烤羊膝都烤得好香，肉嫩而有彈性，孜然同羊香好夾😋😋最後既脆炸雞軟骨同燒黑松露帶子珍珠飯都唔錯～前者香口，後者鮮嫩😆😆😆串燒烤物咁惹味，無論係配啤酒定cider都咁正！！！

之前見到大埔有分店已經覺得好吸引但太遠唔就腳，見到中環有分店即刻拉埋男朋友去chill下！叫咗Samuel Adams Boston同Spitfire助下興🤣鹽燒牛舌心叫咗中辣同BB 辣各一，不過都冇咩分別香蒜蔥花廣鳥蠔一隻轉芝士燒一隻冇轉，建議必轉！惹味好多！蠔食落唔腥都算飽漢的香蒜燒鮮鮑魚有3細隻，唔會好un 但都冇話好鮮，不過不失原隻魷魚串叫咗中辣，幾好食！唔會燒得太乾！鹽燒燒白鱔串必叫thx🙏🏻魚皮好脆，食落魚肉好彈牙，魚油勁豐富，很想encore宮畸去骨雞腿好juicy好好食！第二必叫！芝士雞髀肉串呢個都勁好食！加埋芝士更惹味！勁正🥹燒雞翅包肉係雞翼入面包咗啲糯米🤣正正常常咁～嘢食都幾高質環境都唔錯～happy Friday一個好嘅選擇

🎊芝加哥串燒酒場🍻衝出元朗大埔，「成碟青瓜🥒過大海」地一嘢就落戶酒吧界神壇蘭桂坊，真係估佢唔到。蘭桂坊主街一轉入橫街榮華里就見到旁邊有兩三間類型相近嘅清吧，比起主街，呢度更chill, 自成一國，旺中帶靜。有室外位。裝修搶眼👀播住廣東流行曲，可能係老蘭「港味」最濃嘅一間酒吧👍🏻雖然過咗海，但價錢同其他兩間元祖店一樣keep住街坊良心價💛（🍷紅白酒$49 🍺大大杯啤酒$71 🍢串燒$16起）🌭健力士黑啤腸$26、玉子燒🍳$38、招牌燒法國鵝肝🦢$82、厚切煙燻和牛牛舌👅$38、阿波美雞肝串🐔$29等等，都係encore再encore之選😋今次又試吓新嘢，極品即燒乳豬🐖$78，平時要食燒乳豬，一定要夠多人先叫到，就算係西班牙燒乳豬，價錢都唔平。呢度嘅燒乳豬以一串為單位，真係「hey🎵一個人原來都可以盡興」。手掌大細嘅燒乳豬，外皮卜卜脆，一咬落去爆汁爆到我成隻手臂連背後梳化都係💦🤣極品紅東星斑柳🐟$38，魚肉爽口有彈性燒羊架🐏$43，非常軟嫰，油脂豐富，羊肉味濃郁但一啲都唔騷

好耐無去過蘭桂芳，好多地方都變左好多，有一間幾吸睛，有open area可以呼吸下，内面就闊落！店員態度幾好，QR code落單，有多種特別cocktail, 又有好多串燒等小食，佐酒一流！Cuba Libre味道清新唔會太濃厚，主要成分是朗姆酒、可樂和檸檬汁。口感較為平衡。Cuba Libre帶清爽、微甜且帶有微妙酸味的雞尾酒。Margarita用龍舌蘭酒為base，加入檸檬汁和橙味利口酒。味道酸甜適中，濃郁風味和柑橘類水果的清新香氣。招牌珍寳生蠔串味道鮮美而豐富，大大隻夠飽滿！表面燒到金黃焦香，内層保持嫩滑感，口感一流鮮味度十足。黑松露蝦串結合了黑松露和新鮮蝦肉的風味。黑松露香氣濃郁獨特，蝦肉有鮮和彈牙的口感。每口咬下時，互相融合並在口中散發出豐富的味道。特濃芝士薯條，上面灑滿了濃郁的芝士。薯條炸至金黃香脆，芝士融化在薯條，每一口都可以同時品味到薯條的香脆和芝士的濃郁。又可以配埋茄汁，芝士醬，更有風味。蜜汁黑豚扒珍珠飯性價比極高！$100唔使大大件，黑豚肉質鮮嫩多汁，並帶有微妙的甜味。黑豚肉厚身口感豐富，質感緊緻得黎又夠嫩，極為推介！新鮮翠肉瓜串燒細嫩多汁。經過燒後，翠肉瓜保持了其

今日放工同朋友去蘭桂坊食晚飯，覺得蘭桂坊嘅熱鬧程度今非昔比，可能係疫情重創睇吓香港昔日嘅繁華已經不在。但係今日諗起一班官員，我要說好香港，當然就要去試一試是這間新餐廳，這間新餐廳的前身是泰國餐廳，現在裝修完煥然一新，我哋嗌咗烤羊腿原條茄子燒新鮮石斑黃牛牛脷仲有牛腸及一口牛肉等等咁嘅串燒，最令我驚嘆的都係佢個燒石斑，因為可以鎖住啲魚汁，另外嗰個牛脷亦都非常好食，嗰啲肉好彈牙，當然去呢啲傳銷酒吧都要叫兩杯唔同顏色嘅雞尾酒，果然都覺得佢嘅調酒師條都唔錯，值得大家一去再去。