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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28850268
開飯介紹
以海鮮為主的一人蒸氣火鍋餐廳,有單點及套餐選擇,餐牌更列出蒸煮時間指引,讓你品嚐最鮮嫩的滋味。座位之間設有拉簾,即使獨自用膳也享有私密空間。 繼續閱讀
附加資料
用餐時間120分鐘
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay BoC Pay 微信支付 OpenRice Pay 雲閃付 PayMe
座位數目
50
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座 詳細介紹
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (976)
CP值爆燈!銅鑼灣一人一鍋蒸海鮮✨同老公撐枱腳嘆海鮮🦞 放工攰攰哋,想食好啲又唔想煩?去銅鑼灣「船渦」就啱晒!呢間一人一鍋蒸氣火鍋餐廳,唔使自己買餸洗切,新鮮海鮮送到你面前,啱晒我哋呢啲懶人😝今次每人叫咗一個套餐:「八府巡按海套餐」($488): 呢個套餐真係超級豐富!海鮮拼盤好震撼🤩 有龍蝦、鮑魚、元貝、蟶子、貴花蚌、白蜆、蝦等等,仲有安格斯牛肉添!龍蝦啖啖肉,仲有膏,肉質彈牙又鮮甜!其他海鮮都好新鮮,完全冇腥味,蒸完仲保持到鮮嫩口感。套餐仲包前菜沙律、炸餃子同芝麻雞翼,同埋蔬菜拼盤同甜品。我就揀咗南瓜芋頭粥做粥底,吸收晒海鮮嘅精華,好鮮甜!「九品芝麻套餐」($258): 抵食之選!海鮮方面有白蜆、大蜆、貴花蚌、蝦、鮑魚同鮮魚片。白蜆帶有淡淡海味又無沙,大蜆就更加厚實,口感豐富。貴花蚌肉質鮮甜!肉類揀咗美國肥牛同雞肉,肥牛油脂分布均勻,雞肉都幾滑,唔會嚡。每人一個蒸爐,仲有指示教你每款食材要蒸幾耐,就算唔識煮嘢都唔怕!👍🏻 飲品方面都好多選擇,有sake、啤酒等等,我哋就一人一支啤酒🍻食物質素高同份量超多,海鮮都幾新鮮,服務態度都唔錯,想食新鮮海鮮又唔想煩?快啲去「船渦」試吓啦!😋 繼續閱讀
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早排見到朋友打卡呢間蒸海鮮火鍋~主打一人一鍋蒸食,無火無油煙,就同朋友一齊黎試!佢環境係用竹簾遮住,一個人食又得,幾個人食又得我哋今次叫咗兩個套餐:🍽️ 【八府巡按】$488套餐好豐富,我哋揀咗:🦞 半隻龍蝦+帶子+蟶子皇:•龍蝦夠大隻,肉質爽口彈牙~蒸完無雪味,鮮味十足;•帶子厚身飽滿,仲有少少海水味,夠晒鮮甜;•蟶子皇係我心水!大隻開殼,肉滑又冇沙,食落唔腥。🥩 肉類揀咗安格斯牛+雞腿肉:•牛肉切得啱啱好,唔會過薄,蒸完仲keep到油脂香;•雞腿肉嫩滑唔嚡口,唔會蒸完變鞋。🍚 主食:魚湯米粉•魚湯底超香,入口滑順又夠濃,飲落有魚鮮味唔腥~米粉吸晒湯精華,真係一流!🍽️ 【內務總管】$328呢個套餐價錢平啲但都好有驚喜:🦪 蟶子皇:我哋實在太鍾意蟶子啦,第二個餐都照樣要!新鮮夠味,每啖都滿足~而佢既蝦都好新鮮彈牙!🥓 肉類揀咗牛+豬:•牛肉一樣咁出色;•豬肉則切得薄薄地,蒸完唔鞋又唔膩,啱啱好。🍲 主食升級:蟹皇粥(+$68)•我地架錢要左個蟹皇粥,我地食完蒸海鮮,店員會幫你煮粥加入蟹膏+蟹肉+芋頭,成煲粥香濃軟滑,超級鮮甜,係整個餐最圓滿既收尾😍!兩個餐都有沙律,小食,三寶丸,佢個牛丸會爆汁,好好食架🧾 整體船渦主打蒸氣火鍋,唔洗煮唔洗睇火,每次教定時自動蒸熟,好適合鍾意傾計慢慢食嘅人。 食材夠新鮮,龍蝦+蟶子皇+蟹皇粥組合誠意滿滿!無論同朋友/情侶食都啱!評分:👍🏻👍🏻👍🏻/5整體味道指數:😋😋😋/5性價比:💰💰💰/5環境:❤️❤️❤️/5服務:✅✅✅/5 繼續閱讀
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等級4 2025-07-02
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今日帶媽咪食佢想食好耐嘅蒸氣海鮮火鍋😍揾到銅鑼灣嘅船渦啲套餐又抵又豐富,就帶左媽咪黎呢間🥳*****🦞八府巡按套餐 $488🦐九品芝麻套餐 $258我地每人叫左一個餐,都包左沙律🥗、炸物🥟、海鮮🦞、肉類🥩、丸類🍡、蔬菜🥬、主食🍚同埋甜品🍧!超級豐富呀🥰海鮮全部好新鮮又大份,超級推薦龍蝦🦞、白蜆🦪、同埋蝦🦐😛另外肉類都唔錯👍🏻安格斯牛肉🐮同埋豚肉片🐷大大塊、雪花均勻,蒸黎食原汁原味😍***** 繼續閱讀
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等級4 2025-06-28
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今次同老best黎到呢間船渦打邊爐,環境有夠沉浸式好似置身於船內一樣,坐位都好闊落坐得好舒服,而且仲好貼心將食材烹煮時間貼起枱面方便參考☺️食材都好新鮮,所以就算少少蒸過龍都仲係好好味好爽口彈牙😋同埋每個位都有一個爐自己食自己蒸,好過癮😋😋兩個套餐都好豐富,有前菜、炸物、海鮮、肉類、丸類、蔬菜、甜品,完全滿足哂我地呢d貪吃寶寶的要求,咩都可以食少少又超飽肚~正正🤤🤤⭐️九品芝麻套餐⭐️-沙律-章魚燒(2粒)-白蜆,蝦,鮮魚片,大蜆,扁蟶子,鮑魚-美國肥牛 /豚肉片/雞腿肉③選2-三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)-蔬菜拼盤,甜品⭐️八府巡按套餐⭐️-沙律-餃子,芝麻雞翼(各1隻)-白蜆,蝦,北寄貝,鮑魚,元貝,扁蟶子,鮮魚片,龍蝦(半隻),蟶子皇(一隻)-安格斯牛肉/豚肉片/雞腿肉-牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸-蔬菜拼盤,甜品 繼續閱讀
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等級4 2025-06-27
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打邊爐烚吓烚吓就食得多,蒸氣火鍋蒸吓蒸吓就第一次。我同老公分別揀咗《八府巡按套餐》和《九品芝麻套餐》。👍🏻枱面有個列表列出海鮮、肉類和菜類需要蒸煮的時間,咁就可以避免食物蒸得過熟。🔸八府巡按套餐✨前菜蟹子青瓜沙律很清爽。✨炸物餃子脆口,芝麻雞翼的皮香脆,肉質嫩滑。✨海鮮蝦肉彈牙;北寄貝有嚼勁多汁;鮑魚結實得來嫩口;元貝肉質結實;鮮魚片油脂豐富;龍蝦半隻,肉質很彈牙;蟶子皇肉質嫩滑,味道清甜。✨肉類安格斯牛肉,肉質有嚼勁,牛味濃郁;豚肉片口感比較鞋。✨丸類牛骨濃汁牛丸很彈牙,牛肉味濃;薑汁皮蛋貢丸,薑味突出;招牌墨魚丸,質地彈牙。✨蔬菜拼盤金菇、冬菇、粟米、翠玉瓜、南瓜、生菜,各款都幾甜美。✨甜品有蘋果味的雪米糍。🔸九品芝麻套餐呢個套餐除咗炸物和海鮮同八府巡按套餐有啲唔同,其他都一樣。✨炸物章魚燒內裏有蔬菜粒甜美,章魚粒有咬口。✨海鮮白蜆冇沙;大蜆多肉又多汁。✨肉類雞腿肉很細嫩。蒸完上邊啲食材,店員便用蒸爐下面的鍋為你煮南瓜芋頭粥。✨粥底粥底綿密,南瓜和芋頭有咬口,味道鮮甜。 繼續閱讀
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