每日香港仔直送!全港首間一人一蒸氣鍋 食齊龍蝦、鮑魚、蟶子王(有片)
2018-12-18

通常食蒸氣海鮮鍋都要一大班人去先食到,銅鑼灣呢間新開嘅蒸氣鍋就無呢個煩惱啦!餐廳主打一人一鍋,每個座位同座位之間都可以落窗簾隔開,自己一個食都唔怕尷尬。




其中一位合夥人吳先生係水上人出生,同時都係香港仔魚市場嘅海鮮供應商,所以餐廳所有海鮮都係由吳先生每天親手揀,然後直送到餐廳,保證新鮮!


海鮮蒸氣火鍋就有三個套餐揀,分別係$188 <<九品芝麻套餐>>、$248 <<內務總管套餐>> 同$328 << 八府巡按套餐>>,每份套餐都會有一份海鮮、肉類、手打丸同蔬菜拼盤,唔同嘅就係價格高啲嘅套餐就會有多幾款海鮮。鍋底就可以選擇粥底或唔同口味嘅魚湯,兩者都吸收哂海鮮嘅精華,好鮮甜~




八府巡按套餐($328)

套餐嘅海鮮盤有半隻蟹、帶子、蝦、鮮魚片、白蜆、鮑魚、貴妃蚌、半隻龍蝦、元貝同蟶子王。放入海鮮後,有埋計時器比大家計時,餐牌有埋指引教蒸幾耐,咁就唔怕蒸過龍啦~不過就建議將啲差唔多時間嘅海鮮放埋一齊蒸會好啲。



更多【新店直擊】:
1. 焦糖洋蔥牛堡+流心蛋雞堡 荃灣誠意十足漢堡小店
2. 烏冬控必試!五款湯底熬足12小時 旺角新開石燒手打烏冬專門店(有片)
3. $49日本天丼! 日本貼地天婦羅丼飯專門店登陸青衣


龍蝦大隻彈牙,蟹都多肉鮮甜,而且仲有蟹膏添!




食完哂配料後,每次嘅亮點都係鍋底內海鮮蒸煮時滴落嘅汁,除咗可以選擇粥底外,仲有原味、鮮茄同麻辣口味嘅魚湯揀,魚湯選用大量新鮮嘅海魚熬製,用嚟淥配料同麵食都好啱~




另外餐廳仲可以自己用電話Scan  QR Code點野食,咁想食幾多都唔怕尷尬啦!



船渦

地址: 銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓


文:Yanica
相、片:Tom Li



關鍵字
一人一鍋
蒸氣鍋
銅鑼灣
海鮮
新店直擊
走在最前線,為大家搜羅及報道有關新開餐廳的資訊。
餐廳資料
本月熱門
【隨時更新】便利店尋寶 每周新品速報
1天前
給自己一個休息時間 10-11月下午茶推介
2019-10-25
高CP值放題推介
2019-11-07
鼎王來了!味道服務媲美台灣 必食麻辣鴨血鍋及員工教路秘製鼎王飯(有片)
2019-11-01
糧尾打氣!5間灣仔平價飯堂推介
2019-10-24