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73
29
餐廳: 老趙越南餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
50
0
2015-04-07 2530 瀏覽
今日出去搵家居擺設(又買埋哂D唔等駛野),出左去上海街,行到佐敦都唔見有,行行下見肚餓,行過附近睇下食乜,經過老趙就入左去。叫野食,午市套餐吧!我就叫左香茅雞翼飯+熱蜂蜜甘桔蜜都係一般越南食品風味,因為有香茅,雞翼有肉味,配菜係蘿蔔絲,入口酸酸甜甜的。甘桔蜜清甜。媽媽叫了咖哩牛腩檬+熱桂圓紅棗茶我媽怕辣,因為岩岩有D咳,我試過咖哩唔辣,都有椰汁香味,牛腩有5-6件,夠林,檬粉林得黎唔會爛開,媽媽表示紅棗茶都好有香味,話唔錯。不過價錢一般吧!平均55-60蚊一個人,我好懷念意前20蚊跑馬地一大碟香茅豬扒飯,仲有野飲,16年前了,而家都無呢支歌仔唱了...
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今日出去搵家居擺設(又買埋哂D唔等駛野),出左去上海街,行到佐敦都唔見有,行行下見肚餓,行過附近睇下食乜,經過老趙就入左去。

叫野食,午市套餐吧!
我就叫左香茅雞翼飯+熱蜂蜜甘桔蜜
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都係一般越南食品風味,因為有香茅,雞翼有肉味,配菜係蘿蔔絲,入口酸酸甜甜的。甘桔蜜清甜。

媽媽叫了咖哩牛腩檬+熱桂圓紅棗茶
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我媽怕辣,因為岩岩有D咳,我試過咖哩唔辣,都有椰汁香味,牛腩有5-6件,夠林,檬粉林得黎唔會爛開,媽媽表示紅棗茶都好有香味,話唔錯。

不過價錢一般吧!平均55-60蚊一個人,我好懷念意前20蚊跑馬地一大碟香茅豬扒飯,仲有野飲,16年前了,而家都無呢支歌仔唱了...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (午餐)
等級1
2
0
2015-02-24 2675 瀏覽
今日本來想和同事一起去文苑街16a試下間日本食店。誰知間野結左業。於是去了附近的"老趙"食越南野"。叫左三個餐。豬排湯蒙$48啲蒙粉真係幾少。塊豬排都幾un。咖喱牛腩飯$55個咖喱汁底幾好味。但牛腩都幾un。沙嗲牛肉飯$55整體都okay。個沙嗲汁都幾好味。但太多水。多得有少許似湯。但價錢真係好貴啊。可能附起左好多豪宅。啲地價起左好多。
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今日本來想和同事一起去文苑街16a試下間日本食店。誰知間野結左業。
於是去了附近的"老趙"食越南野"。
叫左三個餐。
豬排湯蒙$48
啲蒙粉真係幾少。塊豬排都幾un。
咖喱牛腩飯$55
個咖喱汁底幾好味。但牛腩都幾un。
沙嗲牛肉飯$55
整體都okay。個沙嗲汁都幾好味。但太多水。多得有少許似湯。
但價錢真係好貴啊。可能附起左好多豪宅。啲地價起左好多。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-24
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
等級4
166
0
2015-02-01 2873 瀏覽
好耐都無事過食還咁飽啦! 話說前日豬女食完某酒店既buffet, 話水準太普通, 食完都好似未過咁, 於是豬女就suggest我地食D質素好及富有飽感既野, 最後竟然決定食越南野, 仲要選番上次中伏得好厲害既老趙, 不過同上次唔同, 我地今次系食近佐敦, 位置較偏既分店…結果食物水準系超班!食越南野識食一定先叫個凍檬衣肚, 我地叫左個香茅豬扖, 分量比起上次另一間老趙多好多, 不但只有加其他既配菜, 花生等, 最重要系個豬扖新鮮炸起, 都幾香口, 唔錯唔錯!之後黎左個未必人人食越南野會叫既春卷濱海, 其實系要自家DIY, 先系手掌心放一塊生菜, 再擺上蒸左既檬粉, 最上就擺埋個春卷, 加小小魚露. 一啖咬落去, 個口感整佳, 而且最重點系個春卷實左炸得太好食, 脆卜卜, 細細咀嚼D蒸左既檬粉, 個感覺有D似炸兩, 四周包住既生菜更清新, 唔會太膩!最後, 黎埋個唔系好越南野既咖哩牛腩煲! 好誇張, 當個煲上枱既時候, 仲好滾!裡面既料好豐富, 有多過10件牛腩, 薯仔, 件牛腩好有口感, 都唔會太”鞋”!不過最重要都系個咖哩汁, 好香好甜. 我地另外特登叫多個蒜落包, 配上咖哩汁, 鐘
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好耐都無事過食還咁飽啦! 話說前日豬女食完某酒店既buffet, 話水準太普通, 食完都好似未過咁, 於是豬女就suggest我地食D質素好及富有飽感既野, 最後竟然決定食越南野, 仲要選番上次中伏得好厲害既老趙, 不過同上次唔同, 我地今次系食近佐敦, 位置較偏既分店…結果食物水準系超班!
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食越南野識食一定先叫個凍檬衣肚, 我地叫左個香茅豬扖, 分量比起上次另一間
老趙多好多, 不但只有加其他既配菜, 花生等, 最重要系個豬扖新鮮炸起, 都幾香口, 唔錯唔錯!
之後黎左個未必人人食越南野會叫既春卷濱海, 其實系要自家DIY, 先系手掌心放一塊生菜, 再擺上蒸左既檬粉, 最上就擺埋個春卷, 加小小魚露. 一啖咬落去, 個口感整佳, 而且最重點系個春卷實左炸得太好食, 脆卜卜, 細細咀嚼D蒸左既檬粉, 個感覺有D似炸兩, 四周包住既生菜更清新, 唔會太膩!
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最後, 黎埋個唔系好越南野既咖哩牛腩煲! 好誇張, 當個煲上枱既時候, 仲好滾!裡面既料好豐富, 有多過10件牛腩, 薯仔, 件牛腩好有口感, 都唔會太”鞋”!不過最重要都系個咖哩汁, 好香好甜. 我地另外特登叫多個蒜落包, 配上咖哩汁, 鐘意咖哩汁實在不可錯過, 而且個蒜落包本身既味道竟然仲保留得住!
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到埋單既時候, 仲有另外一個驚喜, 原來系免加一, 比起原先唸食咁多會唔會好貴, 變相依家抵番D, 真系唔錯既選擇呀!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$135 (午餐)
等級4
2014-12-13 2655 瀏覽
早前在畢業禮跟久別的同系同學們碰頭,齊聲說要吃飯聚聚,原打算到尖沙咀嚐的西班牙料理,可惜訂位時已滿座,正在煩惱之時想起媽媽推介過的一間佐敦越南菜老店,所以我們一行九人在周六的晚上浩浩蕩蕩來到這間老趙越南餐廳!我們預約七點半,去到時店員謂還要稍等一會,不過我們邊寒暄邊等待,等了十分鐘左右,很快便可入座了。整頓好後,店員送上雙面的大型餐牌,每逢人多反而難下定主意,最後店員推介我們吃六人套餐,再加幾款飯菜。老趙的上菜速度極快,不消一陣子多款套餐菜式已送上。首先是頭盤的牙車快(雞絲椰絲沙律),原來名稱是取自越南發音,「牙」是雞的意思,而「車快」則指沙律。這款越南沙律集合雞肉絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲、椰菜絲等食材,加入了花生碎,集各家於大成,顏色奪目,配上魚露攪拌一起吃,更能提高鮮味。之後送上的是咖哩雞煲及烘法包。熱騰騰的黃咖哩不算辣,帶香濃的椰漿味,將烘得脆卜卜的法包蘸咖哩汁,麵包吸收了咖哩汁,更易入口,同行有同學更將咖哩當作湯喝,哈哈。不過法包雖然烤得爽脆,但中間的部分稍欠鬆軟,略為失色。蒜蓉炒時菜,綠油油的雜菜有西蘭花、芥蘭、生菜等,清清淡淡,正常水準。套餐還包括越式蒸法包(六件)、香茅豬扒併
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早前在畢業禮跟久別的同系同學們碰頭,齊聲說要吃飯聚聚,原打算到尖沙咀嚐的西班牙料理,可惜訂位時已滿座,正在煩惱之時想起媽媽推介過的一間佐敦越南菜老店,所以我們一行九人在周六的晚上浩浩蕩蕩來到這間老趙越南餐廳
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我們預約七點半,去到時店員謂還要稍等一會,不過我們邊寒暄邊等待,等了十分鐘左右,很快便可入座了。
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整頓好後,店員送上雙面的大型餐牌,每逢人多反而難下定主意,最後店員推介我們吃六人套餐,再加幾款飯菜。
牙車快(雞絲椰絲沙律)
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老趙的上菜速度極快,不消一陣子多款套餐菜式已送上。首先是頭盤的牙車快(雞絲椰絲沙律),原來名稱是取自越南發音,「牙」是雞的意思,而「車快」則指沙律。
這款越南沙律集合雞肉絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲、椰菜絲等食材,加入了花生碎,集各家於大成,顏色奪目,配上魚露攪拌一起吃,更能提高鮮味。
咖哩雞煲及烘法包
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之後送上的是咖哩雞煲及烘法包。熱騰騰的黃咖哩不算辣,帶香濃的椰漿味,將烘得脆卜卜的法包蘸咖哩汁,麵包吸收了咖哩汁,更易入口,同行有同學更將咖哩當作湯喝,哈哈。
不過法包雖然烤得爽脆,但中間的部分稍欠鬆軟,略為失色。
蒜蓉炒時菜
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蒜蓉炒時菜,綠油油的雜菜有西蘭花、芥蘭、生菜等,清清淡淡,正常水準。
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套餐還包括越式蒸法包(六件)、香茅豬扒併雞翼及越式湯河,左下角則是另外點的串燒。較深刻為蒸法包,送上時熱騰騰,粉皮晶透,賣相不俗,然而當天數量有限,未能一試。
越式炒飯
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我們另外點了越式炒飯,味道不算特別,未能嚐出跟其他非越式炒飯的分別,但飯粒分明爽口,炒得不油膩。
越式小食併盤
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漸有飽意之時,店員突然送上越式小食併盤,份量之多甚為誇張,聽店員說套餐的份量會調整比平時單點多呢!
葉紋圖案的寶綠色碟皿中央圍了一個越式春卷圈,左右兩側以對角形式放了扎肉及類似烤麩的小吃,另外還附有生菜供包著來吃。
從賣相看春卷炸得金黃色,春卷皮非常薄而酥脆,裡面的餡料豐富,為這晚最愛的菜式!


除了單吃小食外,還可以當生菜包吃,生菜有助減去油膩口感,感覺健康,再加入能提高鮮味的魚露,更添美味!不過生菜未完全瀝乾,邊吃邊有水滴,有點狼狽。
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此為類似烤麩的小吃,裡面混有粉絲、香菇等餡料,口感複雜,咬進口裡能感受到很多氣孔,但又不像海綿般軟綿綿,不知是否常見的越式小食之一呢?
拉椰糕
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甜品方面,早在晚飯吃至一半時,店員已提醒只剩兩客拉椰糕,在她的大力推介後我們也預留了。
翡翠色的三角狀拉椰糕口感煙靭黏糯,略嫌椰香味不夠濃郁,即使點了額外的椰汁仍稍欠香味,沒有推介般使人回味。
糯米粥
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套餐贈送了糯米粥甜品
糯米浸透在奶白色的椰汁裡,裡面還有粟米粒,糯米飯口感煙靭,帶少許咸香,椰汁的甜度適中,很喜歡又特別的一款甜品
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在送上免費的糯米粥前我們點了一客黑白糯米,伴有椰漿,顏色呈強烈對比。糯米飯上放有椰凍及花生碎,白糯米的口感較黏,而黑糯米飯粒分明,兩者均不俗,質地軟糯,可惜吃到最後大家已經很飽很飽,未能吃完這道甜品


位於舊城區的老趙總店依然保持其樸實的風格,沒有新潮的包裝和裝潢,簡單地將越南菜風味呈現出來,比起其他環境較舒適的分店,我還是會再來這間總店品嚐這最真誠又原始的味道~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-29
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$145 (晚餐)
推介美食
越式小食併盤
糯米粥
等級2
29
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2014-11-04 2608 瀏覽
今日同老公去伊利沙伯醫院聽完產前講座,便去附近醫肚。聽左老趙個名好耐, 但一直未試過, 便趁機一試。老公叫了香芧豬扒飯, 賣相ok, 但味道偏咸!眼見老公個飯嚟左15分鐘,我嘅雞絲河仲未到。一追之下, 原來漏左單>.<不過好快追番比我, 等左5分鐘有得食,味道好清新, 雞肉亦很嫩!一定會再幫襯 ^^
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雞絲湯河
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香芧豬扒片
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今日同老公去伊利沙伯醫院聽完產前講座,便去附近醫肚。聽左老趙個名好耐, 但一直未試過, 便趁機一試。老公叫了香芧豬扒飯, 賣相ok, 但味道偏咸!眼見老公個飯嚟左15分鐘,我嘅雞絲河仲未到。一追之下, 原來漏左單>.<不過好快追番比我, 等左5分鐘有得食,味道好清新, 雞肉亦很嫩!一定會再幫襯 ^^
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (晚餐)
推介美食
雞絲湯河
等級1
1
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2014-08-08 3191 瀏覽
     其實我已去過老趙數次,之前都覺得食物味道不錯,服務員亦有禮貌。怎料,今天我同親戚一起食午餐時,情況完全相反。    進去的時侯,明明有兩張枱可以選擇,亦沒有人等位。某位女服務員偏要我們坐在廚房旁的那張,是用命令式的語氣,怒視着我,叫我走個圈到那張枱,手指指的。坐低後,還不停怒視着。本來想叫二人套餐,唔夠再加單,但價錢要三百多元,食物配搭亦非常普通。之後,我們分別點了咖哩牛腩檬粉、香茅豬肉凍檬、香茅豬扒凍檬、香茅豬扒飯及春卷。    首先講講咖哩牛腩檬粉,咖哩混進太多忌廉,很肥膩,從表面看像凝固了。接着是香茅豬肉凍檬和香茅豬扒凍檬,檬粉不是凍,是有點熱,而且乾,不滑。豬扒還可以,但豬肉像燒焦了,啡黑色的。唉!一碟香茅豬扒飯都要四十多元,咖哩牛腩檬粉更是$55!春卷味道還可以的。    結賬時,折合是$394!    算了,我再也不想光顧了!
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     其實我已去過老趙數次,之前都覺得食物味道不錯,服務員亦有禮貌。
怎料,今天我同親戚一起食午餐時,情況完全相反。
    進去的時侯,明明有兩張枱可以選擇,亦沒有人等位。某位女服務員偏要我們坐在廚房旁的那張,是用命令式的語氣,怒視着我,叫我走個圈到那張枱,手指指的。坐低後,還不停怒視着。
本來想叫二人套餐,唔夠再加單,但價錢要三百多元,食物配搭亦非常普通。之後,我們分別點了咖哩牛腩檬粉、香茅豬肉凍檬、香茅豬扒凍檬、香茅豬扒飯及春卷。
    首先講講咖哩牛腩檬粉,咖哩混進太多忌廉,很肥膩,從表面看像凝固了。接着是香茅豬肉凍檬和香茅豬扒凍檬,檬粉不是凍,是有點熱,而且乾,不滑。豬扒還可以,但豬肉像燒焦了,啡黑色的。唉!一碟香茅豬扒飯都要四十多元,咖哩牛腩檬粉更是$55!
春卷味道還可以的。
    結賬時,折合是$394!
    算了,我再也不想光顧了!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-08
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$45 (午餐)
等級4
2014-07-20 3703 瀏覽
I've had this place on my list for a long time. I tried to hit up a neighboring restaurant, but it was randomly closed so I figured I'd finally give Lo Chiu a chance. The servers were very friendly, spoke English, and there was an English menu, so don't be shy if you're an ignorant gweilo.Since I had a hankering for dumpling-like substances, we got the steamed rice paper rolls. These were pretty good: well seasoned, juicy, meaty, with a bunch of crunchy toppings (green onions, peanuts). I'd have
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I've had this place on my list for a long time. I tried to hit up a neighboring restaurant, but it was randomly closed so I figured I'd finally give Lo Chiu a chance. The servers were very friendly, spoke English, and there was an English menu, so don't be shy if you're an ignorant gweilo.
Steamed Rice Paper Rolls
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Since I had a hankering for dumpling-like substances, we got the steamed rice paper rolls. These were pretty good: well seasoned, juicy, meaty, with a bunch of crunchy toppings (green onions, peanuts). I'd have loved some sriracha, but ah well. Real good, B+/ A-
Deluxe Beef Pho
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Noodles: not my favorite type of noodles for pho, but mercifully less mushy than is standard in HK.

Broth: very meaty, rather sweet, strong anise flavor, noticeable daikon radishness, definitely not over-salted.

Meat: we ordered the deluxe because nothing else said "beef ball" on it and we love beef balls in our pho. But you only get one beef ball and also lots of tendon and weird stuff. Not gonna knock it, because we ordered it, after all. The thin sliced raw beef was tender and not fatty or crappy. The flank was boring but with a fine texture.

Extras: plenty of green onions and onions. No cilantro or basil (boo!). Lime and chili on the side. A small amount of bean sprouts in the soup. The chilies were hot enough that if you stirred a bunch of them in the broth, it got some decent kick to it.

Final verdict: It's not amazing, but HK-wise it's pretty high up. Often you get mushy noodles in broth that's just hot water with some barely edible meat. This is quality fare, but fails in a number of respects to live up to my ideal. Good, B
Lime Soda
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I always go for the lime soda at Vietnamese places. It's just soda water, sugar, and lime, but I feel the sugariness is a nice complement to the salty broth. Here where the broth was more sweet and less salty, I might not do it again. But the lime soda was nice and not overly sugary.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
等級4
232
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2014-07-10 2434 瀏覽
香茅豬凍檬($48)凍檬主要有生菜在底,三片薄豬扒(1/2燒烤豬扒size),所以其實檬粉分量不多,配料有炸紅葱片、鮮葱、炸花生粒、酸甜生紅蘿蔔片、生青瓜絲。豬扒的香芧味若濃些更好,加上酸甜鹹的魚露同吃,味道不錯。
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香茅豬凍檬($48)凍檬主要有生菜在底,三片薄豬扒(1/2燒烤豬扒size),所以其實檬粉分量不多,配料有炸紅葱片、鮮葱、炸花生粒、酸甜生紅蘿蔔片、生青瓜絲。豬扒的香芧味若濃些更好,加上酸甜鹹的魚露同吃,味道不錯。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
等級4
123
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2014-07-06 2129 瀏覽
鋪頭位置,如果唔係去開附近食野既話,都真係幾難揾鋪頭大,乾淨,人客多坐底叫完野食,好快就有得食牛肉湯河湯香噴噴,入口好清甜,佳品河粉又滑又彈牙,唔黏口,配埋d湯真係一絕牛肉嫩滑冇渣,洋蔥薄砌,好甜,令成碗湯河味道提升春圈凍檬春圈--- 係由肉碎同黑胡椒碎混合而成的,好辣!!檬粉爽口, 不過應該因為"pack"定係個碗度太耐,成餅野咁... 好難去食佢,好難整散佢食...青瓜同紅蘿蔔絲好多,好味兩碗粉既粉底比一般既多好多!男生都食唔晒見到個榚既圖好吸引, 所以叫左一份食食下碗粉就送上台點解要咁耐先上呢原來係即叫即蒸架!賣相如圖,好靚一上台,椰香撲鼻,好燙口不過一夾,已經散開左兩件,質地過鬆...入口,唔煙靭但黏口....成件得個香字... Under expectation..
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鋪頭位置,如果唔係去開附近食野既話,都真係幾難揾
鋪頭大,乾淨,人客多
坐底叫完野食,好快就有得食
牛肉湯河
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牛肉湯河
湯香噴噴,入口好清甜,佳品
河粉又滑又彈牙,唔黏口,配埋d湯真係一絕
牛肉嫩滑冇渣,
洋蔥薄砌,好甜,令成碗湯河味道提升
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春圈凍檬
春圈--- 係由肉碎同黑胡椒碎混合而成的,好辣!!
檬粉爽口, 不過應該因為"pack"定係個碗度太耐,成餅野咁... 好難去食佢,好難整散佢食...
青瓜同紅蘿蔔絲好多,好味
兩碗粉既粉底比一般既多好多!男生都食唔晒
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見到個榚既圖好吸引, 所以叫左一份
食食下碗粉就送上台
點解要咁耐先上呢
原來係即叫即蒸架!
賣相如圖,好靚
一上台,椰香撲鼻,好燙口
不過一夾,已經散開左兩件,質地過鬆...
入口,唔煙靭但黏口....
成件得個香字... Under expectation..
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-06-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
牛肉湯河
等級2
25
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2014-06-30 2211 瀏覽
為左一碗好味既生牛粉﹐我願意在三十幾度由油麻地漫步行往渡船角會知道這裡臥虎藏龍﹐有不少美味餐廳﹐是因為大肚腩的男友以前住這裡﹐所以到此一遊既帶回味亦帶回憶﹐對的﹐老趙有不少分店﹐但我一直只光顧這裡﹐例牌來一碗生牛粉, 今次上菜的牛肉有點過熟﹐以往上的時候牛肉仍呈嫩紅﹐經略泡肉湯後轉為剛剛熟的色澤﹐入口是剛剛好的牛肉味道﹐﹐質感柔軟。另外﹐不得不讚其湯底﹐肉湯中帶有鮮甜味道﹐而且原本是配菜的蘿白竟也味道出乎意料地'無渣'又浸透湯的鮮甜。愛在吃生牛粉時加上酸溜溜的青檸汁及香草﹐令味道更具層次﹐滿足的一天。
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為左一碗好味既生牛粉﹐我願意在三十幾度由油麻地漫步行往渡船角

會知道這裡臥虎藏龍﹐有不少美味餐廳﹐是因為大肚腩的男友以前住這裡﹐所以到此一遊既帶回味亦帶回憶﹐
對的﹐老趙有不少分店﹐但我一直只光顧這裡﹐
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例牌來一碗生牛粉, 今次上菜的牛肉有點過熟﹐以往上的時候牛肉仍呈嫩紅﹐經略泡肉湯後轉為剛剛熟的色澤﹐入口是剛剛好的牛肉味道﹐﹐質感柔軟。另外﹐不得不讚其湯底﹐肉湯中帶有鮮甜味道﹐而且原本是配菜的蘿白竟也味道出乎意料地'無渣'又浸透湯的鮮甜。
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愛在吃生牛粉時加上酸溜溜的青檸汁及香草﹐令味道更具層次﹐滿足的一天。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$40
等級4
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2014-05-10 2299 瀏覽
周末再去品嚐香港越南食物!生牛肉湯粉:賣相一流,牛肉夠滑!可惜湯底偏甜,香料味不足。香茅牛肉凍檬:香茅牛肉配料先炒過,上枱仲熱!讚!香茅味十足!滿意!青檸梳打:竟然重香茅味!有驚喜!總結:四平八穩,中規中矩!
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周末再去品嚐香港越南食物!

生牛肉湯粉:賣相一流,牛肉夠滑!可惜湯底偏甜,香料味不足。
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香茅牛肉凍檬:香茅牛肉配料先炒過,上枱仲熱!讚!香茅味十足!滿意!
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青檸梳打:竟然重香茅味!有驚喜!
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總結:四平八穩,中規中矩!



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抵食
用餐日期
2014-05-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (下午茶)
等級1
2
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2014-03-25 2644 瀏覽
自從新都城間竹源執左之後,一直想食返有濃郁牛肉湯嘅生牛河,久聞老趙嘅生牛河唔錯,所以今日特意一試,同女朋友黎到,叫左個生牛河,咖哩雞檬同小食拼盤。生牛河不負所託,果然交出濃濃牛肉味,而女友嘅咖哩雞檬,椰香味中帶辣,非常開胃,但係個拼盤就真係頹廢到爆,幾片扎肉加條春卷咁……總括而言,呢餐味道令人滿意
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自從新都城間竹源執左之後,一直想食返有濃郁牛肉湯嘅生牛河,久聞老趙嘅生牛河唔錯,所以今日特意一試,同女朋友黎到,叫左個生牛河,咖哩雞檬同小食拼盤。

生牛河不負所託,果然交出濃濃牛肉味,而女友嘅咖哩雞檬,椰香味中帶辣,非常開胃,但係個拼盤就真係頹廢到爆,幾片扎肉加條春卷咁……

總括而言,呢餐味道令人滿意
題外話/補充資料: 有小小插曲就係餐廳部點餐電腦壞左機,大家姐全程西口西面,後面又有枱內地遊客大呼小叫……
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衛生
抵食
用餐日期
2014-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 生牛河
等級4
446
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2014-01-20 3527 瀏覽
I especially came here to try their beef pho since it is very famous.Beef pho – This beef pho was by far the best I ever tried in Hong Kong. The soup was very rich and flavorful unlike most of the tasteless beef pho soup in Hong Kong. It had quite a lot of beef and noodles in it. The sliced beef was thin and fresh. The noodles were silky smooth. Eating this in winter really kept me warm the entire day. Love it!!!
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I especially came here to try their beef pho since it is very famous.
Beef pho
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Beef pho – This beef pho was by far the best I ever tried in Hong Kong. The soup was very rich and flavorful unlike most of the tasteless beef pho soup in Hong Kong. It had quite a lot of beef and noodles in it. The sliced beef was thin and fresh. The noodles were silky smooth. Eating this in winter really kept me warm the entire day. Love it!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-20
用餐途徑
堂食
用餐優惠
其他
推介美食
Beef pho
等級4
2014-01-19 2588 瀏覽
往八文樓取蘿蔔糕為求方便也在八文樓附近找午餐吃,在荃灣時已想試試老趙,來到這邊不如試其總店水準更好。有名氣的街坊食肆已不求舒適或貼心服務,幸好阿姐們不是晚娘面孔之餘,客人進店的歡迎語句也不缺,未至賓至如歸也不會被忽視,合格。 免費熱茶不主動送上,客人要求則即時送到,這方面也可視作環保,不要太浪費食水嘛;熱茶有點特別茶香,不像一般中國茶味道,熱熱香香的也蠻好喝。在越南餐廳選湯粉的機會比飯餐為多,點了雞絲湯河($35)卻轉成牛湯,只因覺得原來的雞湯應較淡,牛湯會較香濃一點,比較合那天想吃濃味一點的我。大大碗湯粉裡的越式河粉較柔軟,跟濃味深色的牛湯更為配合,不然整碗湯粉也白白的會引不起我的食慾的,吃極也有的河粉份量再加爽脆芽菜真夠飽肚;跟河粉同是份量充足的去皮雞絲,細看之下是用上雞胸及雞腿,如絲的雞肉沒有什麼雞味,肉質不粗糙的雞肉也不太難食。牛湯溫度夠熱也算鮮甜,雖然牛味不算很足,以湯底來算已是合格有餘,當中加了不少炸蒜片及蔥花加添香氣更佳,最後連湯底也飲光光,好滿足的一碗越南河粉。以為要點牛肉河粉才有香菜,原來要如熱茶般要求才有的,要是下次再來我會懂得要求的了。除了春卷之外越式粉包($44
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往八文樓取蘿蔔糕為求方便也在八文樓附近找午餐吃,在荃灣時已想試試老趙,來到這邊不如試其總店水準更好。
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有名氣的街坊食肆已不求舒適或貼心服務,幸好阿姐們不是晚娘面孔之餘,客人進店的歡迎語句也不缺,未至賓至如歸也不會被忽視,合格。

免費熱茶不主動送上,客人要求則即時送到,這方面也可視作環保,不要太浪費食水嘛;熱茶有點特別茶香,不像一般中國茶味道,熱熱香香的也蠻好喝。
雞絲湯河
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在越南餐廳選湯粉的機會比飯餐為多,點了雞絲湯河($35)卻轉成牛湯,只因覺得原來的雞湯應較淡,牛湯會較香濃一點,比較合那天想吃濃味一點的我。

大大碗湯粉裡的越式河粉較柔軟,跟濃味深色的牛湯更為配合,不然整碗湯粉也白白的會引不起我的食慾的,吃極也有的河粉份量再加爽脆芽菜真夠飽肚;跟河粉同是份量充足的去皮雞絲,細看之下是用上雞胸及雞腿,如絲的雞肉沒有什麼雞味,肉質不粗糙的雞肉也不太難食。

牛湯溫度夠熱也算鮮甜,雖然牛味不算很足,以湯底來算已是合格有餘,當中加了不少炸蒜片及蔥花加添香氣更佳,最後連湯底也飲光光,好滿足的一碗越南河粉。

以為要點牛肉河粉才有香菜,原來要如熱茶般要求才有的,要是下次再來我會懂得要求的了。
越式粉包
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除了春卷之外越式粉包($44)也是自己喜歡的越南小吃,一碟四件轉眼送到,自己低估了這店的食物份量,這四件粉卷比平時吃到的稍大。

以河粉為外皮的粉包口感煙韌,河粉本來不厚也很滑溜,唯一是底部收口處因較重叠才較厚而已;以五香粉為基本調味的粉包材料,看來是一堆觀感模糊的咖啡色東西,材料細碎得很難分辨,最明顯只是一條較長的芫茜,因而那堆看似點綴的香脆炸蒜片反而能夠平衡一下以粉包的糊軟口感,以吃過的粉包來說老趙的不算是我的茶。
甜甜魚露
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滿口五香粉的粉包吃來有點沉悶,桌上的越南魚露碌冧應可以幫個大忙,橙色魚露有著蠻多蒜粒卻不太重蒜香,用上大量砂糖的甜度比較突出,用來配粉包或河粉也有著另一種不同食味,因而我也沒有浪費什麼食物,這甜甜魚露居功不少。

看到店裡的海報寫著有幾家新分店,想吃老趙也愈來愈方便,初次到訪老趙的我卻忽發奇想,要是在她沒那麼多分店時來吃,這碗越南河粉和粉包會否更好吃呢??
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$79 (午餐)
推介美食
雞絲湯河
等級3
42
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2014-01-06 2112 瀏覽
晚上7點左等位, 4個人等位差1一個朋友未到,店員說要齊人先可以入,後來跟店員說了下,她就安排了一張4入9卡位給我們5人坐,比較迫..我們點的是4人套餐( $538 ),價錢跟散叫差不多.上菜快速蝦餅是另叫的不含在餐內,口感QQ的.好味蝦車快(沙律)朋友認為不錯,但個人認為太單調,菜是很新鮮沙嗲串燒(牛& 豬 )沙嗲夠香濃,但肉質可以改好一點,越式小食併盤  4人餐包含的春卷跟粉包都OK~脆口而不太膩,粉包薄軟,口感滑滑的.馬拉盞炒菜味道適中,不會太喊只是太細碟了蒜茸飽-$30-6件比麵包店的還差.可不食咖喱牛腩煲咖喱不夠香,牛腩&牛筋都不錯很霖生牛肉湯河一窩生牛肉好味,重牛味,湯都很濃,蘿白超入味還有甜品,一人一碗椰汁糯米,椰汁很香,糯米超軟,不錯~
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晚上7點左等位, 4個人等位差1一個朋友未到,店員說要齊人先可以入,後來跟店員說了下,她就安排了一張4入9卡位給我們5人坐,比較迫..我們點的是4人套餐( $538 ),價錢跟散叫差不多.上菜快速
蝦餅,蝦車快(即沙律), 沙嗲串燒(牛& 豬)
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蝦餅
是另叫的不含在餐內,口感QQ的.好味


蝦車快(沙律)
朋友認為不錯,但個人認為太單調,菜是很新鮮

沙嗲串燒(牛& 豬 )
沙嗲夠香濃,但肉質可以改好一點,

越式小食併盤,馬拉盏炒菜
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越式小食併盤 
4人餐包含的春卷跟粉包都OK~脆口而不太膩,粉包薄軟,口感滑滑的.
馬拉盞炒菜
味道適中,不會太喊只是太細碟了
生牛河,咖哩牛腩,蒜蓉包
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蒜茸飽-$30-6件
比麵包店的還差.可不食
咖喱牛腩煲
咖喱不夠香,牛腩&牛筋都不錯很霖
生牛肉湯河一窩
生牛肉好味,重牛味,湯都很濃,蘿白超入味

還有甜品,一人一碗椰汁糯米,椰汁很香,糯米超軟,不錯~

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用餐日期
2014-01-05
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
越式小食併盤,馬拉盏炒菜
生牛河,咖哩牛腩,蒜蓉包
  • 生牛河咖哩牛腩蒜蓉包
  • 越式小食併盤馬拉盏炒菜