181
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29
餐廳: 老趙越南餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2014-07-20 3703 瀏覽
I've had this place on my list for a long time. I tried to hit up a neighboring restaurant, but it was randomly closed so I figured I'd finally give Lo Chiu a chance. The servers were very friendly, spoke English, and there was an English menu, so don't be shy if you're an ignorant gweilo.Since I had a hankering for dumpling-like substances, we got the steamed rice paper rolls. These were pretty good: well seasoned, juicy, meaty, with a bunch of crunchy toppings (green onions, peanuts). I'd have
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I've had this place on my list for a long time. I tried to hit up a neighboring restaurant, but it was randomly closed so I figured I'd finally give Lo Chiu a chance. The servers were very friendly, spoke English, and there was an English menu, so don't be shy if you're an ignorant gweilo.
Steamed Rice Paper Rolls
121 瀏覽
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Since I had a hankering for dumpling-like substances, we got the steamed rice paper rolls. These were pretty good: well seasoned, juicy, meaty, with a bunch of crunchy toppings (green onions, peanuts). I'd have loved some sriracha, but ah well. Real good, B+/ A-
Deluxe Beef Pho
119 瀏覽
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Noodles: not my favorite type of noodles for pho, but mercifully less mushy than is standard in HK.

Broth: very meaty, rather sweet, strong anise flavor, noticeable daikon radishness, definitely not over-salted.

Meat: we ordered the deluxe because nothing else said "beef ball" on it and we love beef balls in our pho. But you only get one beef ball and also lots of tendon and weird stuff. Not gonna knock it, because we ordered it, after all. The thin sliced raw beef was tender and not fatty or crappy. The flank was boring but with a fine texture.

Extras: plenty of green onions and onions. No cilantro or basil (boo!). Lime and chili on the side. A small amount of bean sprouts in the soup. The chilies were hot enough that if you stirred a bunch of them in the broth, it got some decent kick to it.

Final verdict: It's not amazing, but HK-wise it's pretty high up. Often you get mushy noodles in broth that's just hot water with some barely edible meat. This is quality fare, but fails in a number of respects to live up to my ideal. Good, B
Lime Soda
70 瀏覽
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I always go for the lime soda at Vietnamese places. It's just soda water, sugar, and lime, but I feel the sugariness is a nice complement to the salty broth. Here where the broth was more sweet and less salty, I might not do it again. But the lime soda was nice and not overly sugary.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
等級4
232
0
2014-07-10 2434 瀏覽
香茅豬凍檬($48)凍檬主要有生菜在底,三片薄豬扒(1/2燒烤豬扒size),所以其實檬粉分量不多,配料有炸紅葱片、鮮葱、炸花生粒、酸甜生紅蘿蔔片、生青瓜絲。豬扒的香芧味若濃些更好,加上酸甜鹹的魚露同吃,味道不錯。
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香茅豬凍檬($48)凍檬主要有生菜在底,三片薄豬扒(1/2燒烤豬扒size),所以其實檬粉分量不多,配料有炸紅葱片、鮮葱、炸花生粒、酸甜生紅蘿蔔片、生青瓜絲。豬扒的香芧味若濃些更好,加上酸甜鹹的魚露同吃,味道不錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
等級4
123
0
2014-07-06 2129 瀏覽
鋪頭位置,如果唔係去開附近食野既話,都真係幾難揾鋪頭大,乾淨,人客多坐底叫完野食,好快就有得食牛肉湯河湯香噴噴,入口好清甜,佳品河粉又滑又彈牙,唔黏口,配埋d湯真係一絕牛肉嫩滑冇渣,洋蔥薄砌,好甜,令成碗湯河味道提升春圈凍檬春圈--- 係由肉碎同黑胡椒碎混合而成的,好辣!!檬粉爽口, 不過應該因為"pack"定係個碗度太耐,成餅野咁... 好難去食佢,好難整散佢食...青瓜同紅蘿蔔絲好多,好味兩碗粉既粉底比一般既多好多!男生都食唔晒見到個榚既圖好吸引, 所以叫左一份食食下碗粉就送上台點解要咁耐先上呢原來係即叫即蒸架!賣相如圖,好靚一上台,椰香撲鼻,好燙口不過一夾,已經散開左兩件,質地過鬆...入口,唔煙靭但黏口....成件得個香字... Under expectation..
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鋪頭位置,如果唔係去開附近食野既話,都真係幾難揾
鋪頭大,乾淨,人客多
坐底叫完野食,好快就有得食
牛肉湯河
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牛肉湯河
湯香噴噴,入口好清甜,佳品
河粉又滑又彈牙,唔黏口,配埋d湯真係一絕
牛肉嫩滑冇渣,
洋蔥薄砌,好甜,令成碗湯河味道提升
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春圈凍檬
春圈--- 係由肉碎同黑胡椒碎混合而成的,好辣!!
檬粉爽口, 不過應該因為"pack"定係個碗度太耐,成餅野咁... 好難去食佢,好難整散佢食...
青瓜同紅蘿蔔絲好多,好味
兩碗粉既粉底比一般既多好多!男生都食唔晒
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見到個榚既圖好吸引, 所以叫左一份
食食下碗粉就送上台
點解要咁耐先上呢
原來係即叫即蒸架!
賣相如圖,好靚
一上台,椰香撲鼻,好燙口
不過一夾,已經散開左兩件,質地過鬆...
入口,唔煙靭但黏口....
成件得個香字... Under expectation..
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
牛肉湯河
等級2
25
0
2014-06-30 2211 瀏覽
為左一碗好味既生牛粉﹐我願意在三十幾度由油麻地漫步行往渡船角會知道這裡臥虎藏龍﹐有不少美味餐廳﹐是因為大肚腩的男友以前住這裡﹐所以到此一遊既帶回味亦帶回憶﹐對的﹐老趙有不少分店﹐但我一直只光顧這裡﹐例牌來一碗生牛粉, 今次上菜的牛肉有點過熟﹐以往上的時候牛肉仍呈嫩紅﹐經略泡肉湯後轉為剛剛熟的色澤﹐入口是剛剛好的牛肉味道﹐﹐質感柔軟。另外﹐不得不讚其湯底﹐肉湯中帶有鮮甜味道﹐而且原本是配菜的蘿白竟也味道出乎意料地'無渣'又浸透湯的鮮甜。愛在吃生牛粉時加上酸溜溜的青檸汁及香草﹐令味道更具層次﹐滿足的一天。
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為左一碗好味既生牛粉﹐我願意在三十幾度由油麻地漫步行往渡船角

會知道這裡臥虎藏龍﹐有不少美味餐廳﹐是因為大肚腩的男友以前住這裡﹐所以到此一遊既帶回味亦帶回憶﹐
對的﹐老趙有不少分店﹐但我一直只光顧這裡﹐
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例牌來一碗生牛粉, 今次上菜的牛肉有點過熟﹐以往上的時候牛肉仍呈嫩紅﹐經略泡肉湯後轉為剛剛熟的色澤﹐入口是剛剛好的牛肉味道﹐﹐質感柔軟。另外﹐不得不讚其湯底﹐肉湯中帶有鮮甜味道﹐而且原本是配菜的蘿白竟也味道出乎意料地'無渣'又浸透湯的鮮甜。
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愛在吃生牛粉時加上酸溜溜的青檸汁及香草﹐令味道更具層次﹐滿足的一天。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$40
等級4
142
0
2014-05-10 2299 瀏覽
周末再去品嚐香港越南食物!生牛肉湯粉:賣相一流,牛肉夠滑!可惜湯底偏甜,香料味不足。香茅牛肉凍檬:香茅牛肉配料先炒過,上枱仲熱!讚!香茅味十足!滿意!青檸梳打:竟然重香茅味!有驚喜!總結:四平八穩,中規中矩!
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周末再去品嚐香港越南食物!

生牛肉湯粉:賣相一流,牛肉夠滑!可惜湯底偏甜,香料味不足。
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香茅牛肉凍檬:香茅牛肉配料先炒過,上枱仲熱!讚!香茅味十足!滿意!
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青檸梳打:竟然重香茅味!有驚喜!
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總結:四平八穩,中規中矩!



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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (下午茶)
等級1
2
0
2014-03-25 2646 瀏覽
自從新都城間竹源執左之後,一直想食返有濃郁牛肉湯嘅生牛河,久聞老趙嘅生牛河唔錯,所以今日特意一試,同女朋友黎到,叫左個生牛河,咖哩雞檬同小食拼盤。生牛河不負所託,果然交出濃濃牛肉味,而女友嘅咖哩雞檬,椰香味中帶辣,非常開胃,但係個拼盤就真係頹廢到爆,幾片扎肉加條春卷咁……總括而言,呢餐味道令人滿意
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自從新都城間竹源執左之後,一直想食返有濃郁牛肉湯嘅生牛河,久聞老趙嘅生牛河唔錯,所以今日特意一試,同女朋友黎到,叫左個生牛河,咖哩雞檬同小食拼盤。

生牛河不負所託,果然交出濃濃牛肉味,而女友嘅咖哩雞檬,椰香味中帶辣,非常開胃,但係個拼盤就真係頹廢到爆,幾片扎肉加條春卷咁……

總括而言,呢餐味道令人滿意
題外話/補充資料: 有小小插曲就係餐廳部點餐電腦壞左機,大家姐全程西口西面,後面又有枱內地遊客大呼小叫……
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 生牛河
等級4
446
1
2014-01-20 3527 瀏覽
I especially came here to try their beef pho since it is very famous.Beef pho – This beef pho was by far the best I ever tried in Hong Kong. The soup was very rich and flavorful unlike most of the tasteless beef pho soup in Hong Kong. It had quite a lot of beef and noodles in it. The sliced beef was thin and fresh. The noodles were silky smooth. Eating this in winter really kept me warm the entire day. Love it!!!
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I especially came here to try their beef pho since it is very famous.
Beef pho
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Beef pho – This beef pho was by far the best I ever tried in Hong Kong. The soup was very rich and flavorful unlike most of the tasteless beef pho soup in Hong Kong. It had quite a lot of beef and noodles in it. The sliced beef was thin and fresh. The noodles were silky smooth. Eating this in winter really kept me warm the entire day. Love it!!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-20
用餐途徑
堂食
用餐優惠
其他
推介美食
Beef pho
等級4
2014-01-19 2588 瀏覽
往八文樓取蘿蔔糕為求方便也在八文樓附近找午餐吃,在荃灣時已想試試老趙,來到這邊不如試其總店水準更好。有名氣的街坊食肆已不求舒適或貼心服務,幸好阿姐們不是晚娘面孔之餘,客人進店的歡迎語句也不缺,未至賓至如歸也不會被忽視,合格。 免費熱茶不主動送上,客人要求則即時送到,這方面也可視作環保,不要太浪費食水嘛;熱茶有點特別茶香,不像一般中國茶味道,熱熱香香的也蠻好喝。在越南餐廳選湯粉的機會比飯餐為多,點了雞絲湯河($35)卻轉成牛湯,只因覺得原來的雞湯應較淡,牛湯會較香濃一點,比較合那天想吃濃味一點的我。大大碗湯粉裡的越式河粉較柔軟,跟濃味深色的牛湯更為配合,不然整碗湯粉也白白的會引不起我的食慾的,吃極也有的河粉份量再加爽脆芽菜真夠飽肚;跟河粉同是份量充足的去皮雞絲,細看之下是用上雞胸及雞腿,如絲的雞肉沒有什麼雞味,肉質不粗糙的雞肉也不太難食。牛湯溫度夠熱也算鮮甜,雖然牛味不算很足,以湯底來算已是合格有餘,當中加了不少炸蒜片及蔥花加添香氣更佳,最後連湯底也飲光光,好滿足的一碗越南河粉。以為要點牛肉河粉才有香菜,原來要如熱茶般要求才有的,要是下次再來我會懂得要求的了。除了春卷之外越式粉包($44
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往八文樓取蘿蔔糕為求方便也在八文樓附近找午餐吃,在荃灣時已想試試老趙,來到這邊不如試其總店水準更好。
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有名氣的街坊食肆已不求舒適或貼心服務,幸好阿姐們不是晚娘面孔之餘,客人進店的歡迎語句也不缺,未至賓至如歸也不會被忽視,合格。

免費熱茶不主動送上,客人要求則即時送到,這方面也可視作環保,不要太浪費食水嘛;熱茶有點特別茶香,不像一般中國茶味道,熱熱香香的也蠻好喝。
雞絲湯河
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在越南餐廳選湯粉的機會比飯餐為多,點了雞絲湯河($35)卻轉成牛湯,只因覺得原來的雞湯應較淡,牛湯會較香濃一點,比較合那天想吃濃味一點的我。

大大碗湯粉裡的越式河粉較柔軟,跟濃味深色的牛湯更為配合,不然整碗湯粉也白白的會引不起我的食慾的,吃極也有的河粉份量再加爽脆芽菜真夠飽肚;跟河粉同是份量充足的去皮雞絲,細看之下是用上雞胸及雞腿,如絲的雞肉沒有什麼雞味,肉質不粗糙的雞肉也不太難食。

牛湯溫度夠熱也算鮮甜,雖然牛味不算很足,以湯底來算已是合格有餘,當中加了不少炸蒜片及蔥花加添香氣更佳,最後連湯底也飲光光,好滿足的一碗越南河粉。

以為要點牛肉河粉才有香菜,原來要如熱茶般要求才有的,要是下次再來我會懂得要求的了。
越式粉包
161 瀏覽
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除了春卷之外越式粉包($44)也是自己喜歡的越南小吃,一碟四件轉眼送到,自己低估了這店的食物份量,這四件粉卷比平時吃到的稍大。

以河粉為外皮的粉包口感煙韌,河粉本來不厚也很滑溜,唯一是底部收口處因較重叠才較厚而已;以五香粉為基本調味的粉包材料,看來是一堆觀感模糊的咖啡色東西,材料細碎得很難分辨,最明顯只是一條較長的芫茜,因而那堆看似點綴的香脆炸蒜片反而能夠平衡一下以粉包的糊軟口感,以吃過的粉包來說老趙的不算是我的茶。
甜甜魚露
114 瀏覽
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滿口五香粉的粉包吃來有點沉悶,桌上的越南魚露碌冧應可以幫個大忙,橙色魚露有著蠻多蒜粒卻不太重蒜香,用上大量砂糖的甜度比較突出,用來配粉包或河粉也有著另一種不同食味,因而我也沒有浪費什麼食物,這甜甜魚露居功不少。

看到店裡的海報寫著有幾家新分店,想吃老趙也愈來愈方便,初次到訪老趙的我卻忽發奇想,要是在她沒那麼多分店時來吃,這碗越南河粉和粉包會否更好吃呢??
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$79 (午餐)
推介美食
雞絲湯河
等級3
42
0
2014-01-06 2112 瀏覽
晚上7點左等位, 4個人等位差1一個朋友未到,店員說要齊人先可以入,後來跟店員說了下,她就安排了一張4入9卡位給我們5人坐,比較迫..我們點的是4人套餐( $538 ),價錢跟散叫差不多.上菜快速蝦餅是另叫的不含在餐內,口感QQ的.好味蝦車快(沙律)朋友認為不錯,但個人認為太單調,菜是很新鮮沙嗲串燒(牛& 豬 )沙嗲夠香濃,但肉質可以改好一點,越式小食併盤  4人餐包含的春卷跟粉包都OK~脆口而不太膩,粉包薄軟,口感滑滑的.馬拉盞炒菜味道適中,不會太喊只是太細碟了蒜茸飽-$30-6件比麵包店的還差.可不食咖喱牛腩煲咖喱不夠香,牛腩&牛筋都不錯很霖生牛肉湯河一窩生牛肉好味,重牛味,湯都很濃,蘿白超入味還有甜品,一人一碗椰汁糯米,椰汁很香,糯米超軟,不錯~
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晚上7點左等位, 4個人等位差1一個朋友未到,店員說要齊人先可以入,後來跟店員說了下,她就安排了一張4入9卡位給我們5人坐,比較迫..我們點的是4人套餐( $538 ),價錢跟散叫差不多.上菜快速
蝦餅,蝦車快(即沙律), 沙嗲串燒(牛& 豬)
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蝦餅
是另叫的不含在餐內,口感QQ的.好味


蝦車快(沙律)
朋友認為不錯,但個人認為太單調,菜是很新鮮

沙嗲串燒(牛& 豬 )
沙嗲夠香濃,但肉質可以改好一點,

越式小食併盤,馬拉盏炒菜
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越式小食併盤 
4人餐包含的春卷跟粉包都OK~脆口而不太膩,粉包薄軟,口感滑滑的.
馬拉盞炒菜
味道適中,不會太喊只是太細碟了
生牛河,咖哩牛腩,蒜蓉包
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蒜茸飽-$30-6件
比麵包店的還差.可不食
咖喱牛腩煲
咖喱不夠香,牛腩&牛筋都不錯很霖
生牛肉湯河一窩
生牛肉好味,重牛味,湯都很濃,蘿白超入味

還有甜品,一人一碗椰汁糯米,椰汁很香,糯米超軟,不錯~

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-05
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
越式小食併盤,馬拉盏炒菜
生牛河,咖哩牛腩,蒜蓉包
  • 生牛河咖哩牛腩蒜蓉包
  • 越式小食併盤馬拉盏炒菜
等級4
102
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2013-12-14 1523 瀏覽
夜巿試越南菜,入到去點了個扎肉撈檬,盛來大大碗,材料十足,生菜青瓜絲蘿蔔絲,扎肉又整整齊齊的排在檬粉上,魚露調味料又夠味,酸酸甜甜的,爽口彈牙。可值一試。
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夜巿試越南菜,
入到去點了個扎肉撈檬,
盛來大大碗,
材料十足,生菜青瓜絲蘿蔔絲,
扎肉又整整齊齊的排在檬粉上,

魚露調味料又夠味,
酸酸甜甜的,
爽口彈牙。

可值一試。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$40
等級4
205
0
2013-12-14 1530 瀏覽
We used to live in Vietnam, as we often find ourselves hankering for some classic dishes, but where to get them?  Pho is ubiquitous and you can find it all over the world, not so some of the others.We arrived at the unassuming place and were immediately seated.  The turnover is quick and the staff flip tables very swiftly.  We ordered a pho bo (raw beef noodle soup) and a thit bo kho (tomato and beef brisket noodles).  The menu was in English and Chinese, so we guessed that the tomato noodles we
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We used to live in Vietnam, as we often find ourselves hankering for some classic dishes, but where to get them?  Pho is ubiquitous and you can find it all over the world, not so some of the others.

We arrived at the unassuming place and were immediately seated.  The turnover is quick and the staff flip tables very swiftly.  We ordered a pho bo (raw beef noodle soup) and a thit bo kho (tomato and beef brisket noodles).  The menu was in English and Chinese, so we guessed that the tomato noodles were thit bo kho and were very happily surprised.  

Thit bo kho is a Saigonese dish that has its roots in French gastronomy.  It is thick and rib sticking and actually quite hard to find outside of Saigon (even within Vietnam).  Both bowls of nooodles came out to us steaming.  The pho was a good Hanoi-style version (no hoisin and very clean and herby).  Pho is defined by the broth.  A good broth takes at least 7 hours to make and should be made with the beef bones and various spices.  The broth was tasty and MSG free.  The beef was tender and it was a good bowlful, even though it had an unconventional piece of daikon in it.  The thit bo kho was everything we wanted.  It was rich and the beef melted in your mouth.  The only thing it didn't have was carrot (a traditional element), but it was very good regardless.

We also had a cendol and a coconut milk which were both delicious.  The price was great at 40 dollars a bowl.  If you are craving some almost-on-the-money Vietnamese food, then this is your kind of place.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
  • Pho Bo
  • Thit Bo Kho
等級2
22
0
2013-10-08 1099 瀏覽
呢一間野我由細食到大, 我記得最早期既鋪係隔離街~ 我基本上又細個至今我都獨古一味就係食佢既粉包喇,呢一樣係我既最愛,料足不在話下仲要皮夠薄~ 一個字"正" 仍可保持多年水準! 仲有就係佢既香茅雞亦,味道夠濃但超細隻, 我就覺得成60蚊好貴喇!今次就食左店員介紹既牛腩茄煲 不過就冇影相喇但係我覺得牛腩茄煲隨左真係好茄味外同牛筋好林外,唔知梗係覺得怪怪地咁......但老實咁講,真係比以前少左好得多野食。 咩蝦片丫.....都冇哂........希望見到呢一個POST既老闆會出返D廿年前既食品,等我地D FANS 可以懷念一吓個味覺^^ 
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呢一間野我由細食到大, 我記得最早期既鋪係隔離街~
 我基本上又細個至今我都獨古一味就係食佢既粉包喇,呢一樣係我既最愛,料足不在話下
仲要皮夠薄~ 一個字"正" 仍可保持多年水準! 

仲有就係佢既香茅雞亦,味道夠濃但超細隻, 我就覺得成60蚊好貴喇!

今次就食左店員介紹既牛腩茄煲
 不過就冇影相喇

但係我覺得牛腩茄煲隨左真係好茄味外同牛筋好林外,唔知梗係覺得怪怪地咁......

但老實咁講,真係比以前少左好得多野食。 咩蝦片丫.....都冇哂........希望見到呢一個POST既老闆會出返D廿年前既食品,等我地D FANS 可以懷念一吓個味覺^^ 


香茅雞亦
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粉包
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
推介美食
香茅雞亦
粉包
等級3
69
0
2013-09-23 1184 瀏覽
其實我都唔確定是否同一間餐廳。因為我食果間是在荃灣眾安街,一品雞煲斜對面。我對過中文和英文名都是一樣。餐廳的裝修真的唔錯,簡樸清淡,以白藍色為主色,帶了一點點越南的風味。座位方面用了白色的傢俱,不算迫夾。我同朋友點了香茅牛肉凍檬、香茅豬扒粉和蒸粉包。香茅牛肉凍檬賣相吸引,色彩豐富,有橙色蘿蔔絲、綠色蔥粒、金黃色香茅、啡色牛肉絲、白色檬粉等,加上紅色酸酸甜甜開胃的魚露汁同吃,視覺一流,而且口感層次豐富。 香茅豬扒粉的湯底比起其他餐廳的粉較為清甜,而越南粉口感比普通河粉較薄,香茅豬扒賣相唔錯,而且一開四,大小切得都剛剛好,香茅十分濃,豬扒雖然香口,但口感比較乾而且油,略遜一籌。 蒸粉包賣相很好,色彩吸引,而且材料十足,內裡包裹著切成丁粒的沙葛,蘿蔔,木耳等食物。一口咬落去完美兼具的外皮, 味道清爽不膩,有濃濃的胡椒味,惹味又不太油。味道有點像粉果似的。比較荃灣區的食物質素,它的食物比上不足、比下有餘。而服務方面,我真的沒有見過服務員笑,而且略欠主動性。但因為新裝修,如果是3-5位朋友聊天都算不錯。
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其實我都唔確定是否同一間餐廳。因為我食果間是在荃灣眾安街,一品雞煲斜對面。我對過中文和英文名都是一樣。餐廳的裝修真的唔錯,簡樸清淡,以白藍色為主色,帶了一點點越南的風味。座位方面用了白色的傢俱,不算迫夾。
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我同朋友點了香茅牛肉凍檬、香茅豬扒粉和蒸粉包。
香茅牛肉凍檬
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香茅牛肉凍檬賣相吸引,色彩豐富,有橙色蘿蔔絲、綠色蔥粒、金黃色香茅、啡色牛肉絲、白色檬粉等,加上紅色酸酸甜甜開胃的魚露汁同吃,視覺一流,而且口感層次豐富。
香茅豬扒粉
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香茅豬扒
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香茅豬扒粉的湯底比起其他餐廳的粉較為清甜,而越南粉口感比普通河粉較薄,香茅豬扒賣相唔錯,而且一開四,大小切得都剛剛好,香茅十分濃,豬扒雖然香口,但口感比較乾而且油,略遜一籌。
蒸粉包
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蒸粉包賣相很好,色彩吸引,而且材料十足,內裡包裹著切成丁粒的沙葛,蘿蔔,木耳等食物。一口咬落去完美兼具的外皮, 味道清爽不膩,有濃濃的胡椒味,惹味又不太油。味道有點像粉果似的。比較荃灣區的食物質素,它的食物比上不足、比下有餘。而服務方面,我真的沒有見過服務員笑,而且略欠主動性。但因為新裝修,如果是3-5位朋友聊天都算不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$57 (晚餐)
等級3
80
0
2013-08-26 677 瀏覽
6點幾黎到老趙都已經要等位了,好似非常受歡迎,坐底 就點野 好快就食得~ 三味牛河,有熟肉、生牛、牛根,生牛肉河就只得牛生啦當然,個湯底好好味 好濃好香,牛肉都唔肥 好大塊 2根都有3舊仔 系爽口個種,蒸粉包 好惹味 食落好似粉果咁,不過好油,椰青當然FRESH同清甜~MINT LIME SODA就好難飲 我朋友中伏了!
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6點幾黎到老趙都已經要等位了,好似非常受歡迎,

坐底 就點野 好快就食得~ 三味牛河,有熟肉、生牛、牛根,生牛肉河就只得牛生啦當然,

個湯底好好味 好濃好香,牛肉都唔肥 好大塊 2根都有3舊仔 系爽口個種,

蒸粉包 好惹味 食落好似粉果咁,不過好油,椰青當然FRESH同清甜~

MINT LIME SODA就好難飲 我朋友中伏了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$86 (晚餐)
等級3
55
0
2013-08-25 435 瀏覽
如不是友人介紹的好店,筆者真的好小機會到這邊夾在佐敦跟九龍站中間的一個地方,竟然有一家要大家等位的越南菜館,看來確有卧虎藏龍的意境等位近半小時後入座,座位比較迫夾,有點像茶餐廳想了一會後,跟阿姐落單時,阿姐再介紹下,於是叫了好幾道菜:1.咖喱牛腩煲:咖喱不是老落辣味的假咖喱,有咖喱香,伴上筋肉各半的牛腩,筆者好肉,每一舊牛腩都大大件且蠻入味;牛筋有豐富的膠質但又很軟滑。三為一體,再加下面這道菜就更吸引!2.烘蒜蓉麵包:對,就是這個烘包,加上咖喱汁,完全提升了整個菜的味道性,件數大概有七八件?忘了,總之兩人吃了後,就不太吃得下飯了!3.蟹肉焗蛋金磚:因好奇而叫的一道菜,吃得出的味道有豬肉碎,粉絲,雞蛋皮。一件看上去似磚的一塊塊。不過就是吃不出蟹肉味何在,是否此菜其實不會有蟹味?除此之外味道也較為咸,有點後悔叫了此菜。4.越式炒貴刁:說的是炒金邊粉,但出來的樣子不像平日看到的炒金邊粉(顏色不像),也不像平日看到的炒貴刁(配料不像),但那管這麼多?好吃就行了,用料十足,炒味夠,好吃好吃!5.青檸梳打:飲品沒什麼吹捧之處,味道沒下錯就可以的了,抵讚的是內裡的青檸已經揸了,不用自己出手。不過希望
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如不是友人介紹的好店,筆者真的好小機會到這邊

夾在佐敦跟九龍站中間的一個地方,竟然有一家要大家等位的越南菜館,看來確有卧虎藏龍的意境

等位近半小時後入座,座位比較迫夾,有點像茶餐廳

想了一會後,跟阿姐落單時,阿姐再介紹下,於是叫了好幾道菜:

1.咖喱牛腩煲:咖喱不是老落辣味的假咖喱,有咖喱香,伴上筋肉各半的牛腩,筆者好肉,每一舊牛腩都大大件且蠻入味;牛筋有豐富的膠質但又很軟滑。三為一體,再加下面這道菜就更吸引!

2.烘蒜蓉麵包:對,就是這個烘包,加上咖喱汁,完全提升了整個菜的味道性,件數大概有七八件?忘了,總之兩人吃了後,就不太吃得下飯了!

3.蟹肉焗蛋金磚:因好奇而叫的一道菜,吃得出的味道有豬肉碎,粉絲,雞蛋皮。一件看上去似磚的一塊塊。不過就是吃不出蟹肉味何在,是否此菜其實不會有蟹味?除此之外味道也較為咸,有點後悔叫了此菜。

4.越式炒貴刁:說的是炒金邊粉,但出來的樣子不像平日看到的炒金邊粉(顏色不像),也不像平日看到的炒貴刁(配料不像),但那管這麼多?好吃就行了,用料十足,炒味夠,好吃好吃!

5.青檸梳打:飲品沒什麼吹捧之處,味道沒下錯就可以的了,抵讚的是內裡的青檸已經揸了,不用自己出手。不過希望份量可以多一點,太小的一杯了。。。

兩個人吃了這幾道,已經飽得吃不下了,不過要尊重食物,筆者還是只能全吃掉,勸各位叫菜時一定要好好衡量。。。

不過此店真的很美味,友人的介紹真不錯!!此店筆者會再來的,不過當然希望不要加價吧。。。

題外話/補充資料: 同侍應姐姐多點溝通,會有多點收獲啊,例如吃那個好,怎樣配來吃最好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-17
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$115 (晚餐)