老趙越南餐廳

營業中

休息中

同事話佐敦有間50年老字號越南餐廳幾好食，話下次去個邊可以試下。前幾日去左之後發現原來之前好幾年都有拎到米芝蓮嘅推介！椰汁木樹綠豆冰椰汁下面全部都係淺綠色既綠豆冰，好多料飲落好飽肚！綠豆冰十分清爽解暑，椰汁味好重又香甜感！斑斕椰汁紅豆冰紅豆綿密，味道唔會太甜！飲落有微微班斕香味，而椰汁同紅豆一向都係經典配搭，味道好夾！老趙牛肉粉牛肉粉表面鋪滿好多材料，有牛丸、牛腩、生牛肉同白蘿蔔！金邊粉口感順滑，牛肉嫩滑唔會韌，湯底好鮮香，好有牛肉香氣！咖哩雞煲配法包咖哩雞煲配有半條法包，份量好多，夠晒兩個人share食！咖哩醬好濃郁，用尼沾酥脆既法包食一流！咖哩雞煲入面有雞翼同雞脾，仲有豬紅添！雞肉質感都幾鮮嫩，好入味！咖哩唔會太辣，就算唔食得辣既朋友都食到！越南蒸粉包（4件）粉包外皮軟糯，包住勁多餡！材料有甘荀、沙葛同肉碎等等…將唔同口感既材料包埋一齊，口感層次非常豐富！表面有蝦米蔥油所以食落充滿蔥油香味！蟹肉粉絲肉碎金磚（4件）外型係正方形，幾得意！表面金黃色蛋皮好香，表面鋪滿蝦米葱油，每一啖都有葱油香味！底下既餡料好豐富，有蟹粉、肉碎同木耳絲等等…食落都幾飽肚！

老趙越南餐廳位於佐敦文苑街，經營接近50年，連續獲得7年米芝蓮風味推介，有好正宗嘅越南風味，除咗傳統越南菜式更有提供其他越南餐廳好少見嘅食物款式。✿ 蟹肉粉絲肉碎金磚 $62好有特色嘅越南菜😳外型睇落都精緻✨粉絲份量頗多，每一口亦嚐到蟹肉新鮮🦀鮮味十足。✿ 燒甘蔗蝦 $44甘蔗蝦爽滑，外皮金黃酥脆🦐蝦肉帶有香甜甘蔗味道，可以沾上梅子醬食用。✿ 椒鹽軟殼蟹 $168半煎炸加上乾蒜 椒鹽粉 檸檬椒鹽等等，口感香脆可口🦀軟殼蟹外脆內軟，陣陣新鮮鹹香。✿ 老趙無骨雞飯 $72近年好中意食雞飯，呢度有當然都要叫。雞肉嫩滑可口🐔油飯粒粒分明，亦不至於太過油膩。✿ 泰國直送新鮮椰子水 $36泰國直送果然係唔同啲😆椰子水非常清甜，椰香十足🥥仲食到唔少香甜椰肉，比想像中有驚喜好多。✿ 斑蘭椰汁紅豆冰 $36漸層好靚💚🤍❤️斑蘭汁味道自然清甜，連同椰汁紅豆冰一齊飲用係另一種特色風味。✿ 椰汁拉椰卷 $34顏色鮮艷而且香味濃烈💚質感煙韌軟糯。

今晚想食越南菜， 去咗一間已經有好多年歷史嘅正宗越南餐館， 上網一查， 原來佢已經經營50年。🥢蟹肉粉絲肉碎金磚將幾樣材料夾埋做成一個金磚，口感非常豐富，咬落有層次，好特別嘅一道越南菜。🥢迷你蔗蝦蝦肉彈牙，有蝦味，食完蝦肉仲可以𡁻蔗肉，而家已經好少地方有呢道菜食。🥢牛油雞翼薄薄嘅脆皮， 包住肥肥嘅雞翼，咬落好香牛油味。🥢雞絲沙律份量足夠，除咗蝦肉仲有好多蔬菜同埋脆脆粒。 加埋特別醬汁， 好清新，好好味。🥢馬拉盞炒生菜生菜新鮮， 馬拉盞份量剛剛好。佢連續獲得七年米芝蓮推介，唔怪得喺香港屹立不倒。#老趙越南餐廳 #佐敦美食 #香港美食 #米芝蓮 #寶藏餐廳分享 #香港探店美食 📍老趙越南餐廳📪文苑街25-27號地舖

這家越南餐廳，連續七年獲得米芝蓮推介，絕對是香港越南菜的代表之一。我和朋友慕名而來，這次品嚐的幾道招牌菜，從調味到火候都展現出老師傅的深厚功力！🍗 越南雞絲沙律雞絲撕得細緻嫩滑，搭配清脆的紅蘿蔔絲、包菜絲和黃瓜片，加上魚露酸辣汁，酸甜微辣，清爽又開胃！還有幾塊爽脆的蝦餅，特別香！🍖 燒牛仔骨這道越南名菜火候控制得極好，牛仔骨外層微焦，內裡仍保持鮮嫩多汁。肉質軟嫩不柴，炭烤香氣濃郁，鹹香惹味，絕對是必點菜品！🍗 香脆牛油雞翼一上桌就聞到濃郁的牛油香，雞翼炸得金黃酥脆，外皮薄脆不油膩，裡面的雞肉仍保持嫩滑多汁，讓人忍不住連手指都要吮乾淨！這道小食絕對是啤酒的最佳搭檔。🍢 爹燒豬/牛肉串豬肉串和牛肉串各有兩串，醃製得相當入味，炭烤香氣撲鼻，烤得外層微焦，內裡多汁，蘸上特製花生醬，風味更上一層樓！🍮 椰汁拉椰卷這道甜點口感超特別！外層是軟糯的綠色斑蘭椰汁卷，內裡是香甜的椰絲和椰糖，淋上濃郁椰奶，入口Q彈滑嫩，椰香四溢！🍧 椰汁紅豆冰椰奶香濃順滑，紅豆煮得綿密卻不會過甜，加上碎冰，入口冰涼透心！

朋友帶我去佐敦一間連續獲得七年米芝蓮推介叫「老趙越南餐廳」嘅越南餐廳。佢話餐廳開左接近50年，食物是正宗越南口味。老趙牛肉粉內有牛丸、牛肉還有白蘿蔔、洋蔥和蔥等。河粉滑溜爽口。香脆牛油雞翼 真係如其名炸得又香又脆！👍🏻 炸成金黃色十分吸引。落左牛油去炸，十分香。椰子水 內有大量一絲絲的椰子肉。喝下去十分清甜解渴。迷你蔗蝦（2支） 蝦包住支蔗，重有花生🥜和蔥，添上口感之餘更香口。燒香茅豬扒濱海 本身不太知道濱海是什麼。原來是類似一餅米粉，在上面鋪了蔥碎、炸蒜碎和花生。豬扒放在中間。越南炸春卷炸得香脆不油膩👍🏻。另奉送生菜🥬，用菜包著春卷一起吃雙重「脆口」！

小妹今晚好想食越南食物，就去咗位於佐敦站附近的老趙越南餐廳，呢間餐廳絕對係香港越南菜老店，由1978年創立至今，絕對係老至號餐廳🤌🏻菜單亦與外間的小店或茶餐廳一樣🫶🏻餐廳環境算大，坐位間坐得舒服😝老趙牛肉粉🐂🍜呢碗河粉份量不少，湯底清甜夠濃郁，牛肉味道好嫩滑入味🤝🏻而且河粉份量不少，不掛得是餐廳招牌菜之一，整碗粉都好重牛肉味，正🤭越式金邊粉🍜呢配粉融合咗客人飲食喜好，材料十分豐富👀當中有豬脢肉、豬後腿肉碎、扎肉、豬油渣、豬紅、蝦米、冬菜、炸乾葱及採用香濃豬骨湯底，絕對係老趙餐廳獨家製作😎越南雞絲沙律🐓🥗沙律份量不少，並採用手撕雞絲，每塊手撕雞絲非常細緻，入口嫩滑👄亦有不少紅蘿蔔絲、椰菜絲及青瓜片，爽脆清甜，酸甜味道，非常開胃清新，口感好fresh🙂越南蒸粉包 🥠呢個蒸粉包非常特別，當中內餡有不少配料，炸蒜蝦米、豬肉碎、紅蘿蔔，炸乾蔥及蒜蓉等🐤加上淋上魚露後，令人胃口更大開😌香茅豬頸肉飯🐖🍛每塊豬頸肉厚薄程度適中，煎烤均衡，炭烤後逼出油脂，肉質彈牙有嚼勁，且肉質嫩滑，食落口非常juicy，好有口感🐽加上搭配香茅的清香，吃起來不膩口，送飯一流🥳蒜蓉炒時菜🥬鑊氣十足，時菜新鮮，翠綠爽脆，唔會

連續七年米芝蓮 正宗越南菜餐廳 餐廳經營接近50年越南正宗口味🙂‍↕️👍🏻👍🏻夏天想食清新一啲可以考慮吓食越南菜🇻🇳 菜式酸酸地好啱夏天食好開胃🥗越南雞絲沙律好清新好食，沙律配料新鮮爽口。雞絲夠嫩滑，唔會鞋拾拾，撈埋青瓜絲、紅蘿蔔絲同薄荷葉，口感好fresh！魚露汁酸甜開胃，撈勻咗之後好入味，夏天食真係一流。🍜生牛肉河粉夠彈牙，湯底清甜唔油膩，飲得出係牛骨熬出嚟嘅鮮味。牛肉片夠薄，浸落熱湯度剛剛好熟，肉質嫩滑唔韌。河粉夠滑身，掛湯力唔錯，🍜香茅豬扒撈檬粉好香，豬扒又嫩又入味，煎得香口，外層微微焦脆，咬落去仲keep到肉汁，香茅味幾突出，醃得夠入味飲品- 鹹檸七清新解渴，椰汁三色冰好飲又解暑。菜式夠地道，鍾意食越南菜嘅朋友可以試下😋

今次嚟到佐敦正宗越南菜館-老趙越南餐廳，餐廳經營接近半世紀，連續七年獲得《米芝蓮指南》推介，主打地道南越風味，無論湯粉、炒飯定甜品都保持高水平，吸引唔少識食之人。黑椒牛柳粒炒紅飯
賣相色澤紅潤，飯炒得乾身不油膩，粒粒分明。牛柳粒口感嫩滑，黑椒味道濃郁，帶點惹味焦香，份量亦相當足料，係一道香氣十足又夠飽肚的主菜。老趙牛肉粉
湯底清香濃郁，帶淡淡肉骨甘味但唔會太油，湯頭偏向南越風味。牛肉片切得薄身，熟度剛好，不乾不韌，入口滑嫩，配埋河粉吸湯一流，簡單但耐食。蟹肉粉絲肉碎金磚
創意小食之一，酥炸外皮金黃脆口，內裡係肉碎混合蟹肉粉絲餡，外脆內嫩，食落層次感豐富，唔會太油膩。上湯浸時蔬
清清地嘅配菜，用上鮮甜上湯浸熟，菜爽脆鮮嫩，有效中和其他主菜嘅濃味，令人感覺輕盈清新。班斕椰汁紅豆冰
椰汁香濃，配搭紅豆同班斕汁，甜而不膩，冰凍解暑。椰香突出，紅豆綿密，口感層次分明。椰汁拉椰卷
手工製作的椰汁薄卷，外內柔軟煙韌，味道濃郁但唔過甜，推薦一試。

餐廳經營接近50年，係賣越南正宗口味既經典食物，連續獲得七年米芝蓮推介，今日終於有機會去食！先叫左碗老趙牛肉粉，首先梗係要飲啖清澈嘅湯底先啦，果然好順滑有大大嚿林甜嘅蘿蔔、牛丸、生牛肉、牛腩、牛筋，可以話係一個牛魔王 啲粉粉好滑另一個叫左蟹肉粉絲肉碎金磚飯四大舊金磚 係用一啲雞蛋🥚蟹肉 同埋各樣嘅材料合製而成賣相吸引 咬落口口感豐面頭再加埋啲蔥油 味道更添一重香脆牛油雞翼係今日嘅重點隻雞翼真係好大隻 係連埋個雞翼尖每一啖都有牛油炸皮嘅香味 脆卜卜入邊好Juicy每人一隻好幸福迷你蔗蝦一啲都唔迷你 蝦肉好彈牙 夠哂香同埋個皮幾脆雞油炒時菜 炒油麥菜大大碟 夠淋甜有雞香味斑斕椰汁紅豆冰 有三隻色呈現出嚟好靚 斑斕味道十足 平時嘅紅豆冰咁漏椰子水係炎熱嘅消暑之選 大大杯無冰 入邊仲有椰子

餐廳經營接近50年越南正宗口味，仲連續獲得七年米芝蓮推介，係味道既保證，食完都好符合期望😆，值得去食😍米紙卷揀左蝦同豬2款口味，米紙既煙靭包裹住入面既蔬菜，食落夠哂清新老趙牛肉粉 湯頭好清甜，果然係必叫菜式🤗，牛腩同牛根都好軟腍，牛丸牛香好濃郁爆汁，牛魔王一定會勁滿足，仲有洋蔥🧅同芽菜仔咁，令成個粉既口感更加豐富牛油雞翼 好香脆，咬入口真係會感受佢一層層既酥，牛油香氣十足，邪惡又美味🤤老趙無骨雞飯 雞係屬於比較有啲咬口彈牙既肉質，油飯都夠香馬拉盞炒油麥菜 炒得比較濕潤，醬汁香甜帶辣咁，幾惹味新鮮椰子水（滿滿既椰子肉）😆西貢啤🍻

走進老趙越南餐廳，彷彿回到了越南的街頭。這裡接近50年如一日，堅持正宗的越南口味🩷🥩 老趙牛肉粉這碗牛肉粉的料相當豐富，薄切生牛肉、牛腩和牛丸應有盡有。肉質鮮嫩，讓我每一口都感受到肉的原汁原味。而牛骨湯底則濃郁得恰到好處，搭配上煙韌的河粉，簡直是完美的組合！這碗牛肉粉真是讓我一試成主顧！🌟🍗 香脆牛油雞翼接下來的香脆牛油雞翼，每一口都令人驚喜！外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，散發出誘人的香氣，沾上特製的醬汁，更是讓人一口接一口，停不下來！🍗🍚 牛柳粒紅飯最後，牛柳粒紅飯的茄汁飯底十分出色，酸甜的味道與牛柳粒的鮮嫩相得益彰。每一口都充滿了層次感，讓人忍不住想要再來一碗！🍅📍老趙越南餐廳 (佐敦)香港佐敦文苑街25-27號地舖

經典地道越南菜一直都係我心頭好，喺佐敦嘅老趙越南已經營接近50年，仲連續7年獲得米芝蓮推薦，實力自然唔駛懷疑👑。今次行完西九文化區，順道過嚟醫肚，真係一個perfect combo！🍛咖喱牛腩煲跟法包 $158牛腩煮得極腍，膠質豐富，入口即化🐮，帶濃郁香料味之餘又有蕃茄嘅微酸中和，唔會太膩✨。用香脆法包蘸汁，真係絕配，一口牛腩一口包，滿足感爆燈🔥。🥩雪花牛肉鍋 $168上枱時已經聞到牛骨湯香，湯底好清甜，用料毫不吝嗇，雪花牛肉油花均勻，入口軟嫩唔鞋，仲配埋洋蔥絲、越南粉，食落勁有層次，真係食到尾都唔覺膩🫶。🍗香脆牛油雞翼 $98炸得夠香脆，金黃外皮鎖住肉汁，咬落仍然Juicy🧈，濃郁牛油香滲晒入雞翼，連啲邊位都唔想放過💥。🥥椰汁冰 $34椰汁控必試！入口非常濃郁，唔似坊間嗰啲加勁多冰水稀釋，呢杯就算溶晒都仲係好有質感，椰香回甘🤍。老店有佢堅持嘅味道，每一道菜都食得出心思👏。價錢合理、份量足、地點又方便，難怪年年上榜🌟。無論你係咖喱控定越南粉愛好者，呢度都值得一試！下次會想試埋佢嘅越式春卷🇻🇳

行經佐敦，最多美食，今晚突然想食越南嘢🤣，經過一間鄰近柯士甸站嘅越南餐廳，裝潢格局都係寬敞明亮🤣嘢食嘅價格亦都相宜！呢間餐廳原來已經營接近50年，係一間好正宗嘅越南餐廳，而且連續獲得七年米芝蓮推介😝蟹肉粉絲肉碎金磚$62 非常推介嘅一道菜，真係好似四嚿黃金咁🤣蟹肉味濃郁，粉絲肉碎再配蟹肉一齊食帶出蟹肉嘅鮮味🦀，面頭亦有一香蔥味嘅蛋，整個口感層次很特別！老趙牛肉粉$88牛肉份量多，牛肉半生半熟，更能釋出牛肉嘅香味，河粉滑捋捋，一啖牛肉一啖河粉🍜正！咖喱雞煲同法包$158超級推介呀！法包🥖連埋啲咖喱一齊食，簡直冇得彈，咖喱香濃，帶有少少辣，啲雞嘅份量亦都好多添😍椰汁三色冰$34入邊有紅豆🫘，斑斕同埋粟米🌽，呢杯嘢飲必叫！椰汁味香濃，連埋入邊三種配料一齊食，係夏天解渴嘅開胃飲料🤪鹹檸檬七喜$34顧名思義就係鹹檸七，但呢間嘅檸檬特別多😍，好喜歡呢種酸酸鹹鹹嘅感覺😋椰汁拉椰卷$34原本以為係凍嘅甜品，點知原來係熱辣辣嘅甜品😍，好好食呀救命，糕點煙煙韌韌，椰汁味真係好濃郁老趙越南餐廳 (佐敦)佐敦文苑街25-27號地舖

老趙 @ 佐敦越南之旅香港要數老字號越南餐廳一定有老趙份…記得以前去渡船街店多…不過後來佐敦開左就少去左渡船街。 雖然佐敦分店後來都執左。今日舊地重遊…發現佢d地越南粉都唔錯老趙牛肉粉 一望到咁多洋蔥同有舊蘿蔔就知係老趙出品。 有牛筋…牛筋條…牛丸…生牛肉…湯頭幾甜口…最緊要湯夠熱👍🏻👍🏻…生牛肉變半生熟個湯都重夠熱蟹肉粉絲肉碎金磚飯 金磚原來就我係最愛既蛋角 香港越南餐廳唔多見…其實就係肉碎木耳絲蒸蛋…質感好實淨…有淡淡蟹肉鮮味。 整碎個蛋角…加入蔥油…各淋少少魚露…撈飯一流炸蝦餅同蔗蝦 兩樣主要造型唔同…但大家都爽口彈牙…蝦味濃…配魚露食就好味牛油雞翼 呢個食越南菜必點項目…雞翼好大隻…重牛油香味…個炸漿又脆又薄…唔錯食左熱氣野最啱飲杯鹹0七🤩🤩咁耐無食…今次覺得味道唔錯…最驚喜係有蛋角食…

柯士甸一間好有歷史的越南菜餐廳品嚐美食,原來連續七年得到米芝蓮推介,十分厲害!已經開店超過50年!價錢親民,味道頗有越南當地風味。迷你春卷春卷炸得金黃酥脆,裡面的餡料新鮮,搭配酸甜醬食。越南雞絲沙律份量好多,味道開胃酸酸甜甜的沙律,雞絲好嫩滑,附上即炸的蝦片一齊食,為之後的主菜做好準備~燒香茅牛肉濱海香茅牛肉炒得好香口,配上米線及生菜食用,是一道地道的越南菜式~奧巴馬豬肉濛粉越南首都河內非常出名的美食,當年美國總統奧巴馬吃過,所以就改成這個名字。附上一小碟炭烤豬肉片配湯,我們需要將米線放落湯中泡浸,吸收了湯的鹹香,再配上香噴噴焦香的豬肉片,就會吃得出超多層次的米線!一定要試!老趙牛肉河粉果然是以店名命名的招牌菜,牛骨湯熬到超濃郁但不油膩,有淡淡的香料味,牛肉片,牛丸及牛腩都是上品,尤其是牛丸彈牙爆汁,非常出色的越南牛河~椰汁拉椰卷越南的椰汁甜品,顏色鮮艷椰香味濃烈,質感煙韌軟糯,外皮似糯米糍,淋上Creamy的椰汁,面層又有香脆的花生碎,好有驚喜的甜品!