老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

營業中

休息中

食嘅次數已變成飯堂鋪頭裝修簡單，環境乾淨舒服，最正係望住個海同天空食飯，而且lunch價錢極抵食，11點半開門，通常12點前就去，可以坐耐啲hea下🥟羊肉餃子羊肉正，配埋醋或者辣椒油食仲正🥦椰菜花炒腩肉椰菜花爽口唔淋，腩肉肥瘦適中，辣辣哋，好惹味🍜牛x麵湯偏藥材味，自己唔太喜歡🐟咕嚕魚咕嚕肉以外之選，非常好味不過有時炸得過左龍麻婆豆腐，送飯一流口水雞，直頭好似有半隻雞咁濟呢間lunch 5x-6x就有，份量夠大又好味已食過無數次🤣🤣

4月30號晚去食，訂左位18:00，去到晤駛等就入得，準時90分鐘未食晒都叫你準時交枱，ok 🙂 坐得晤太舒服，好逼，隻鴨晤掂，鞋嘅，包住片皮鴨塊皮，又乾又硬，咬好耐先咬到得個平字 酸辣湯得個酸，我諗叫做好啲就嘅係個雞絲粉皮，不過值得一讚就係佢嗰個甜酸魚片，都叫做脆嘅，另外叫咗個佢話值得推介嘅炒飯，一嚟到，嘩。。。哈哈哈，原來係三色豆，加幾隻蝦嘅炒飯，冇味，淡到不得了。 同埋佢哋太少侍應啦，所以有時舉手都要小小時間，先會有人見到你，都係果句，晤貴，平嘅，大眾化價錢，所以我地走果陣都多人等

♨️老掌櫃東北菜館荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖♥️抵食夾大件東北菜，門口幾靚裏面有啲大排檔feel，但坐出邊又有個海景睇吓，侍應哥哥好熱情，座無虛席🔷片皮鴨（半隻）價錢平取勝，較為乾身唔夠juicy, 但止下癮係OK嘅🔷砂鍋雲吞雞大份到呢，雞夠滑湯夠甜，雲吞都好食🔷白菜豬肉蒸餃10隻正常發揮，鄙薄餡靚🔷牛犇麵併排骨一大碗麵，一大堆餸，仲要牛犇唔差夠味夠淋，排骨香脆，性價比好高，啱晒食肉獸🔷四川擔擔麵花生碎肉碎俱備，幾好嘅一碗擔擔麵🔷黃金四季豆太多肉一定要食下菜調劑一下🔷高力豆沙外皮口感輕盈夠鬆化，紅豆餡軟滑唔太甜，推薦👍🏻食物：7.8/10抵食：8.5/10環境：7.5/10。。。#香港美食 #香港美食日記 #美食日記 #美食推薦 #美食指南 #hkrestaurant #hkig #hkfoodie #foodie #foodiehk #hkfood #foodhk #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkfoodblog #hkfoodstagram #hkfoodlover #hkfoodblogger #foodblog

北京填鴨訂位時，hard sell 嘅北京填鴨，係的確唔錯，但鴨肉更嫩滑會更好京燒羊肉羊肉身份量不算多，但肉質鮮嫩。但肉有啲係凍嘅，唔似新鮮煮好，仲要超多油。排骨擔擔麵 麵質算爽口， 湯底夠香，排骨肉質都算鮮嫩，炸既時間岩岩好，味道相當可口。 糖醋桂花魚糖醋汁煮得好好，但油炸魚嘅時候太多油，啲油唔新鮮，所以食到有啲油味，令到整體變得失色黃金炒豆角用鹹蛋黃去炒，係食到好重鹹蛋黃味，但太咸高力豆沙豆沙餡嘅份量比太少

🍎🥯🐟🍲🍜餐廳名: 老掌櫃東北菜館 地區: 荃灣評語:拔絲蘋果 HK$68 - 最期待既甜品 連住一碗水上枱 夾起一舊過下水 個糖面就會硬化而脆口 糖皮好通透好脆 一啖食哂脆蘋果加糖皮幾好食高力豆沙 $12/1粒 - 上菜時已感受到即炸勁熱 第一啖食落口 炸皮好薄少少脆 內餡蛋白好白少少甜 紅豆蓉係清甜唔死甜東北大拉皮 HK$72 - 估唔到係咁大碟 至少三四個人既前菜份量黎 好多粉皮同配菜 粉皮上面有唔少麻醬 食時搞錯左青瓜同青椒 因為個青椒好辣糖醋魚片 HK$78 - 酸酸甜甜咁 幾開胃 炸魚熱到岀煙 呢個配飯食一流 一碟都有十件魚塊四川擔擔麵 HK$44 - 麵質正常有咬口 醬汁算濃 唔算好水 辣度OK 唔係勁辣果種結論:傳統中菜餐廳 諗到既上海野全部都有 食物質素正常偏好 全部熱上同好好好大份量 價錢實惠 不收信用卡 好多人食填鴨 想食傳統中菜值得一試#佐敦美食 #佐敦#拔絲蘋果 #高力豆沙 #粉皮 #糖醋魚 #擔擔麵#香港 #餐廳 #情侶餐廳 #情侶飲食 #幫你食 #coupleeat #helpyoueat #eatanddrink

同同事嚟咗呢度食飯，估唔到佢哋嘅午市套餐都幾抵食，平均四十幾至五十幾蚊就已經有一個餐，直頭係茶記價錢咁抵。🐾酸菜魚$56我同同事都嗌咗酸菜魚，一人份都好大碗，冇得選擇辣度，大概係譚仔三小辣，酸菜魚塊好多，我額外加咗$3轉菜飯，同樣好大碗。🐾東北打滷麵$52湯底睇起嚟好重口味，但食落唔算太濃，配料好多，又係大碗到食唔晒。🐾北京烤鴨（半隻） $168我哋額外叫咗半隻鴨share，片得好靚而且唔會太肥膩，跟嘅餅皮夠晒薄，配鴨食唔會太滯。好味😋

20/3呢日咁啱喺荃灣經過，平時都會去開元朗嗰間分店食飯，我今日見經過所以試吓荃灣分店，點知完全係兩回事。叫咗一條白龍王，拔絲蘋果，京燒羊肉等等。條白龍王係咸到完全食唔落，每人食咗一塊已經冇食，羊肉啲粉多到不得了.............成餐飯唔知食緊啲乜，衰啲講句食緊屎咁........最後埋單冇計我哋錢，但係都唔係咁搞.........同啲侍應講佢哋就話反映下。成餐飯谷鬼氣。荃灣冇下次....

呢間餐廳已經食過好多次啦，真係食過返尋味，翻兜再返兜。今次帶埋屋企人一齊食開年飯，大家都話又好食又抵食😋😋😋.招牌菜當然係有佢嘅北京填鴨啦，記得早幾日打嚟訂枱同埋留定鴨，如果唔係有機會賣晒㗎～.另外必食嘅係佢個海蜇頭，有麻辣同埋老醋兩款，海蜇同海蜇頭都一樣好彈牙爽口，不過海蜇頭就大嚿啲實在啲，同埋少啲地方食到，要食梗係食啲特別嘢啦。.擔擔麵都係其中一個我每次嚟都必食嘅嘢，佢好香嘅花生味，湯底少少杰身，但係食落完全唔膩，食咗一啖，就會忍唔住想食晒成碗！.京燒羊肉都係我好鍾意食嘅菜式，羊味重但唔騷，燒得好香，有時會好脆，不過就睇你嗰日好唔好彩啦😂.呢間餐廳真係可一亦可再，不過叫之前記得睇吓食評，如果唔係都係會中伏㗎🤪

這麼多人留言，我也實在忍不了要留言。 話說農曆新年前，我們坐露台看夜景，我跟親友們一起去吃飯，食物倒是不錯。 無論菜啊，還是鴨味道都很好，食到甜品，待應就拿著碗酒釀小丸子上桌，照頭淋到我親戚老公件名牌褸到，湯又熱我心想，那麼不小心，立即理論無果，道歉也沒有。 這件是親友買給老公週年禮物來，一肚氣，現在也洗不甩，已經不會再來！！ 我會記住那個侍應，他是著紅綠白的鞋子！！服務差態度差，食物質素再好也是沒用的！

今晚食過我呢一生人數一數二差服務態度既餐廳，好高帶眼鏡個位哥哥其實係咪唔想做？唔好影響間餐廳啦！D野食其實OK架，但呢位哥哥服務態度嚴重影響呢間餐廳既聲譽囉！我以後都唔會再去。。

〰️當日7點前入坐，室內差唔多full哂，所以出咗露天Area。之前已經食過幾次，今次望住青馬大橋同餘暇係幾正嘅🌉〰️#fat_factor_香港 #fat_factor_荃灣#fat_factor_中菜〰️🌟京燒羊肉 評分：5/5每次黎都必叫〜外皮好脆，即叫即整熱辣辣。唔受得羊肉羶味嘅小心啲🤭〰️🌟北京填鴨(半隻）$168評分: 4/5一大碟北京填鴨夠2-3個人share，肉多皮少，岩哂食肉獸們😌鴨皮好脆，冇咩花巧野擺碟。略嫌配菜青瓜切到大舊，不過呢個價位CP值爆燈！🤩〰️〰️🌟高力豆沙評分: 5/5每粒都漲卜卜，加埋滿滿砂糖真係好邪惡😈完全冇油溢味，注意兩粒起叫，一人一粒都唔過份🤟🏼〰️

唔明點解片皮鴨唔比客用手機落單，一定要叫侍應落，但又成日唔記得落。等成半個鐘以上 見到遲過自己入座既都有先知真係漏左單最近兩次去都漏單。本身好中意食片皮鴨，但呢個體驗真係好差。最近一次去，大約一個半月前兩個月左右。坐我附近三枱客連埋我自己4枱，都漏左片皮鴨大家係咁問侍應，到底到未，真心壯觀其實忙漏單唔緊要，但我見十五分鐘未有已經同定個侍應”未有，有無落漏架？”佢check都未check就話就有，要等等。。。跟住見佢忙岀餐個啲，又冇check單。到左30分鐘已經知道一定落漏左，仲見到後面遲過我入座都有。有啲嬲咁問第二個侍應到底係咪落漏，佢先同我認真check，係咁講唔好意思。再等5分鐘就有不過係凍既

早两天去到海之恋商场逛街，看到电梯广告满$200减20，见到一家东北菜馆有片皮鸭，价钱十分吸引，小孩想吃便试一下，怎知中伏，片皮鸭送来只是微暖，而且半份片皮鸭有大约15块，可是配套的皮就只有12块，再加居然额外收费！还有一个葱爆牛肉，的牛肉用梳打粉拿到都不能，还要牛肉只有四五片，京蒽多到快看不见牛肉。不过没有加一服务费，结帐的时候服务员还给了一个八折，除了食物总体来说不错。

一家三口去荃灣海之戀間，老掌櫃東北菜館吃飯，首先我系出面等緊叫號，應該離叫號枱約十步左右，條友叫到我號一次叫第二次前提係吾夠兩秒時間，已經叫第二個號，我約三秒到佢面前，佢話叫你又唔應我，我心諗你條？？使唔使咁啊，三秒出現係你面前仲咁串，算數吾計較，叫左個酸菜魚，白菜豬肉餃子，鮮蝦雞蛋炒飯，窩包菜！個炒飯幾好食，D餃子肉好難吃，酸菜魚D魚有魚腥味，最後上個窩包菜，個侍應上菜一野丟下，搞到D汁倒左出嚟，佢話唔好意思呀，之後走咗去，我以為佢拎毛巾黎抹，等左成分鐘冇黎，D窩包菜全部都係炸粉，仲要咬吾入，叫號服務差，侍應差，埋單五百找反十幾元，條友好似等緊我話唔使找咁，唔多想找，咁嘅垃圾比多一毫都嫌多

❇️位置餐廳係海之戀商場2樓，就連住荃灣西西鐵站，所以好方便而餐廳座位寬闊，可以一班朋友慢慢食.❇️食物1️⃣北京填鴨（一隻） $318北京填鴨好熱，似係一整起就上但個皮就無一邊蒸住，變左好快凍，有點失色.2️⃣雞絲粉皮 $68粉皮加左超重麻醬，QQ咁，開胃一流.3️⃣ 砂窩雲吞雞 $268冬天食暖笠笠勁正，飲個湯已好重雞味雲吞仲好多蝦，好夾.4️⃣宮保雞丁 $86比想像中係濕炒，伴飯食就岩岩好.另外仲叫咗四季豆$74，海蜇$74等等既前菜.最後，叫左高力豆沙做甜品又熱又多餡料，正.岩哂新年一班人一齊食飯！