老北京 (渣甸中心)

營業中

休息中

銅鑼灣渣甸中心 老北京呢度啲侍應都係北京人 好可愛哈哈 多上班族 lunch hour最好訂枱因為地方唔大😊好抵食 每人$60 就可以各揀一個餸 送白飯 前菜(日日唔同) 湯 餃子😋😋 仲要 白 飯 任 裝 ！！ 我對面位男士就食左兩碗飯先覺得送到啲餸😂😂 相入面有：糖碏排骨 蔥爆羊肉 餃子 青瓜粉皮(前菜) 蕃茄薯仔雞腳湯味道：正！住家菜既溫馨感😋冇味精 主菜十分夠味 濃厚北京風💕Overall: $60/每人 冇加一 (8.5/10)

在銅鑼灣鬧市的老北京，開業十幾年啦，以前同屋企人來過一次。朋友從韓國來香港，想吃中菜，推介這間京菜館，來到點咗半只鴨，一客酸菜魚，一客韮菜豬肉水餃。食物質素保持的唔錯。片皮鴨非常不錯，皮酥肉香。好過一啲大店的水準。酸菜魚。魚片滑嫩，酸中帶有些微辣，除咗酸菜，仲有薯粉，萵筍片，蘑菇片等，湯底豐富味道唔錯最後點咗韮菜豬肉煎餃，知道水餃是北方人的主食，想來老北京的水準一定不會讓人失望，果真，呢度的水餃很香。我的朋友很滿意。

同事介紹到老北京食午餐。當日可能是剛開門不久，入面都幾焗，仲有陣味。後來請了職員開大一點冷氣先舒服少少。食辣的，真的會出汗午市有套餐，我們點了水煮魚、酸辣湯麵和糖醋排骨。原來每一個餐都會送上三隻餃子一碟涼菜，還有湯。點餐時問過職員水煮魚可不可以選擇辣度，原來是不可以的如果有得選就好了。因為太辣，我要用湯浸一下先食得。但其實味道真的不錯，入邊還有類似水晶粉的，好足料！酸辣湯麵和和排骨味道也不錯！餃子味道也很好，又夠大隻！

sorting out my sweet tooth cravings😌🍭🍬definitely must try out their 拔絲地瓜/山藥, think this dish is pretty rare to find in hk so people should defo try this out when they come here!

点了一份拔丝香蕉，最后等了1个小时才上来，催单的时候服务态度也很差，其他的食物也一般。 Hard to imagine why it has gotten so many good comments. When we asked the waiter to hurry up, she was like “calm down, I have already told the cook to set ur dishes as prioritized, wait for a while” we repeated such dialogues for four times, the most ironic thing is that she had never talked with the cook at all

突然間心血來潮想食北京填鴨，咁岩又有個老友介紹話呢間老北京唔錯，北京填鴨有水準👍🏻仲要在銅鑼灣，地點優越😆電梯一出就見到古色古香的老北京感覺😊店內還有隻企係度的紅色豬😛一行三個人點左3個餸，當然一定有北京填鴨啦！水煮魚 $188一見水煮以為好辣，因為我唔係好食得辣😆內裡有d 薯粉吸收了湯底的精華，啖啖香辣味道，食落又唔係好辣，老闆娘話要迎合香港人口味！👍🏻👍🏻👍🏻京燒羊肉$168意外地唔覺得有羊蘇味，燒得外脆內軟，食唔停口😁主角北京烤鴨（1隻）都只係$388，抵👍🏻即叫即烤的填鴨，陣陣香味由鴨皮發出，燒得十分香脆可口，肉質嫩滑，必食首選😋😋

噚晚同幾個舊同事聚會，去咗銅鑼灣老北京食京菜，地方唔算大，中國式裝修，人流冇比想像中多，半邊北京填鴨，幹煸四季豆，老山東手撕雞，嚟三款最喜歡，菜苗餃，地瓜山藥拔絲唔係好甜女特別。

我都重來唔寫食評！但係今次一定要寫因為真的太差了！ 呢間睇個名你會完全俾佢呃咗一啲都唔似京府菜有啲似川菜睇見個宮保雞丁裏面有超大量辣椒但係又冇味，京菜內的片皮鴨又乾好似燒完再焗嘅感覺， 賽螃蟹完全不知所謂煮到一粒粒，小籠包啲皮又厚又冇味包功似小學生，連個炒麵都睇得出係用現成粗麵而唔係用手拉麵！得個雞絲粉皮正常啲！如果吾係 貪佢近同方便點都唔會諗住去呢間！連二個冇乜要求嘅朋友都話超難食！ 點解仲可以有 77個好評？永遠冇下次！

幾位好友，各自都在銅鑼灣區工作，晚上邀約晚飯。走過渣甸街，看到大廈前有著廣告板，看來是京菜，於是決定去品嚐一下。步出電梯，見著黑色的牌匾，寫著「老北京」，很有色彩。門前放著京式火鍋的廣告，很傳統的火鍋，非常地吸引。店內有一隻紅紅的豬擺設，面向上天花板，很特別的感覺。看著餐牌，大家也不太熟識京菜，一時間也想不到，店主走來為我們介紹，最後聽著店主介紹，令大家更為期待。純白的碗筷已經準備好，大家談著，喝著茶等待。在等久餸菜之時，想不到有三位外國人走進來，看來連外國人也很喜愛這裡的京菜。前菜，豆腐干雲耳，豆腐干入味，軟軟的，卻又有咬感。涼伴海蜇，爽脆滑滑，醒神醒胃，很傳統的京式前菜。水煮魚，滿滿紅紅的辣椒，看似非常辣，白色魚肉，非常耀眼。入口魚肉滑淨，小小辣味，辣香剛好，鍋底粉絲芽菜吸引了湯汁，變得更好味。京燒羊肉，送上枱時，已經有著很香的油炸味，外皮又顯得被油炸過。一口咬下，濃香的羊肉味入口，羊羶味不算太重，卻是很香。口感柔軟酥香，輕咬已經可以，雖炸過並不油膩，而且還增添香口的感覺，想不到羊肉可以這樣的美味可口。韮菜盒子，各自切成兩份，餅皮軟硬適中，表面輕輕焦，韮菜入口很香，配合皮的焦香及麵

品嚐浜燒海鮮之後，同學們又再提議吃北京菜， 所以我們來到銅鑼灣， 找到一間官府菜老字號：老北京。我們也來試試，探過究竟。水煮魚給端上的時候，麻辣香味撲鼻而來。但呷了一口，可是為適應外國人和本地人的口味，味道不算過份麻辣，魚片嫩滑可口，並無半點魚骨。 薯粉是用上幼細，煙韌微彈。京燒羊肉京府菜又怎可不品嚐羊肉呢？羊肉呈啡黃色的，看似炸得香口。口感果然外脆內嫩，多層口感。羊羶味不算濃厚，不愛羊羶味的同學，都爭相品嚐，並且讚不絕口 。韭菜盒子經店員解釋，韭菜盒子是一種來自山東的油煎小吃，主要餡料當然是韭菜，外皮是含有雞蛋汁的麵皮包裹著，透過乾烙烹飪。外皮果然香脆的， 韭菜味豐富。經店員介紹，原來這間店舖已有十年歷史，很有老北京的情懷。在我們吃飯的期間，也有外國人和日本人慕名而來，果然真的老字號。

三月中下旬星期一晚上，天氣微熱。今天晚上突然想吃中菜，友人介紹這家吃北京菜的餐廳，中午的時候讓他先訂位子。裝潢一片老式古典風，猶如置身北京老胡同，典雅細緻，有平靜心寧之感。愛吃羊的我點了京燒羊肉，羊肉表面燒得香脆，裡面肉質軟腍，調味適中，口感的反差增加食慾。雖然服務員推薦他們的名菜北京烤鴨，不過由於友人對鴨肉過敏，所以我們改了水煮魚。湯底麻而香，辣度恰到好處，魚肉嫩滑，底下配上紅薯粉，充分浸透麻辣香，非常滋味。經了解之下原來餐廳已經有10年歷史，卻仍盡量維持本來價格跟出品質素，難怪看到不少國外遊客光顧。

今日去左銅鑼灣睇戲食飯，朋友說想食填鴨，上網睇下邊間好，睇評語都幾好就去了老北京食啦😋😋😋蔥油海蜇前菜有海蜇開胃，好爽口美味可口。水煮魚$188本身以為好辣，魚既分量都好夠，內裡有d 薯粉吸收了湯底的精華，啖啖香辣味道，滋味極了！👍🏻👍🏻👍🏻京燒羊肉$168本身以為會好蘇，味道唔錯！脆脆的外皮美味可口。北京烤鴨（1隻）$388即叫即烤的填鴨，鴨皮燒得十分香脆可口，肉質嫩滑，滋味十足😋😋

生日前夕食吓片皮鴨，高高興興上到去啱啱有檯，坐底睇餐牌，唔係好肚餓，諗住叫小小野食住先啦，就叫左半隻鴨，一碗擔擔麵，一個獅子頭。首先，隻鴨唔堂切都算勒，點知d鴨肉干爭爭，一滴油都無，咬落去毫無鴨味，好似咬毛巾咁，中晒伏呀，真係不知所謂（好嬲呀）擔擔麵林到咩咁，得幾滴辣油喺上面浮吓，又係無味嘅。獅子頭味道還可以，一般般吧。總之係隻鴨真係太差太差，連鎖快餐店嘅都好食過佢多多聲呀。好懷疑其他食評係咪食緊同一款鴨。

為了與朋友慶生，特別早一星期訂了位於銅鑼灣的老北京餐廳。當天工作人員還打電話來確定時間，當與朋友放工後慶致勃勃去到餐廳，竟然冇枱! 而且工作人員態度惡劣，毫無解決問題的意思，還著我們等半個鐘! 然後更忽視我們，走開了！一點悔意也沒有，令我地未吃飯已經一肚氣！絕對以後都唔幫襯，請各位慎重考慮，小心中伏！！！最奇怪Walk-in 客人竟然有枱，我們只有站在門口等！？明明餐廳老闆娘可以安排拼桌，讓我們可以有座位，可惜不接納我們的建議，只讓我們乾等。等了超過45分鐘，餐廳內一半的客人還沒有上菜，相信再等下去沒有好結果。再追問老闆娘，她叫我們繼續再等，沒有辨法…亦不承認是她們的錯，餐廳沒有責任，也沒有提供任何補償，這樣的服務態度，正常嗎？香港為什麼變成這樣了⋯⋯

忽然想食北京烤鴨，於是約了朋友來了銅鑼灣嘅老北京。其實北京菜和其他中菜一樣，適合多人聚餐食，兩個人選擇頗為有限，感覺什麼菜都想食，可又礙於兩個人，菜的個數有限。最後叫了銅鍋酸菜白肉，糖醋裡脊，和菜戴帽和牛肉餅。酸菜白肉嘅量很足，兩個人根本吃不了，酸菜和平時酸菜魚裡的酸菜不同，相對清爽，也沒那麼酸。糖醋裡脊普通，菠蘿咕咾肉的做法。和菜戴帽這個菜咋一看根本不知道是什麼。看了別人的評論說好食過北京烤鴨，於是便選了，確實不錯，用春餅包了不同食材，有粉絲雞蛋菠菜豆腐絲，不同的口感混在一起別有一番風味。牛肉餡餅偏鹹。整體感覺不錯。