素某

營業中

休息中

都巿人生活壓力大 日日番工都chur到盡🥹好難得先可以揾到個空間靜落嚟 今次喺灣仔鬧市中竟然偶遇到呢間空間感十足又有多款特色素食選擇嘅cafe 超適合放假自己一個去chill下！🙏「椰菜花濃湯素麵、黑糖山藥糕」 🤍 $158餐廳有唔同嘅套餐選擇 一個價錢已經包咗主食、小碟、甜品同自選點心☺️我哋選擇咗椰菜花素麵為主食 清淡嘅素面配上健康嘅椰菜花濃湯 食落帶點清香 有一種洗滌心靈嘅感覺🤍而套餐配上嘅黑糖山藥糕點心食落煙煙韌韌 口感一流！「素咖喱天貝、南瓜百合」 🎃 $158另外嘅套餐我哋就選擇咗咖喱天貝 第一次食天貝估唔到原來口感咁特別 清淡嘅口味，配上咖喱味道啱啱好🫶而南瓜百合亦都健康得嚟又好味🤤「揚眉茶系茶特調、展開茶系草本拼熱茶」 🍵 喺咁清幽嘅空間點可以唔嘆番杯茶 冇諗過原來茶都可以有咁多款式 我哋揀選咗由甘香、咖啡果皮調配而成嘅揚眉茶系特調 冰凍嘅茶飲帶點煙熏玉桂香味 味道非常特別🤤另外嘅草本熱茶由松針、木姜子調配而成 餐廳仲貼心地為你配上熱水壺 可以一邊睇書 一邊慢慢嘆茶☺️📍素某 (灣仔) #lala_foodie_wanchai 灣仔謝斐道254-272號杜智臺地下9-10號

用上紅菜頭製成嘅素麵，粉紅色麵條好吸引，口味上清淡，配埋雜菇，仲有用椰菜花製成，配搭好新鮮肉燥椰菜花飯方面，用各種菇類及蒟蒻混合而成嘅肉燥醬，口感同肉燥好似，再配上椰菜花飯，非常健康另外仲配有合桃同腰果，冇添加調味，好有健康嘅感覺。而點心揀咗黑糖山藥糕食落軟軟糯糯，淋上黑糖，味道香甜。仲有椰香琥珀雪燕，帶有淡淡嘅椰香雪燕滑溜揚眉茶系，有混合香料嘅黑茶，橘子香氣四溢，熱茶配備三種工具，沖茶器，熱水壺及醒茶器皿，非常講究，飲完有種relax嘅感覺

素某係一間位於灣仔嘅素食餐廳，提供多樣化嘅素食選擇，無論你係素食者定係鍾意健康飲食嘅人，都可以搵到適合嘅菜式。餐廳環境清新雅致，充滿自然光線，令人感到舒適放鬆，菜單上有多款創意料理。服務方面，店員友善熱情，總係樂意為客人解答問題，推薦菜式。整體而言，素某唔單止係素食者嘅天堂，更係追求健康生活嘅理想選擇。無論係同朋友聚餐，定係獨自享受一頓美食，素某都能夠帶來愉快嘅用餐體驗。唔妨親自前往一試！環境非常優美！

呢間餐廳主打精緻的素食菜式。賣相、味道。環境舒服，可以靜靜地、悠閑咁食。套餐包括1主食+1小碟＋1甜品＋自選1點心，每樣都可以試少少。估唔到素食都可以用不同的食材創造出豐富的配搭～我叫咗2 sets~點心梅漬車厘茄酸甜開胃味噌蘿蔔軟稔入味，味噌醬提升鮮味素餃子色彩繽紛，見得到餡料充滿不同的蔬菜，層次感十足，每粒都飽滿好吃～椰菜花濃湯素面粉紅色的麵，味道係紅菜頭味道，賣相美美的椰香琥珀雪燕四季都有四款不同的指定甜品。冬天呢款特別滋潤，椰香四溢。茶的系列由淺到濃，別具意義，生命的不同階段。我揀咗展開茶系，向東烏龍熱帶水果、脆桃、杭白菊，清雅的感覺，生果香漫漫滲出，表達讓自己綻放的時刻。另外一款係嫩芽茶系，花香生烏龍：柚花、橙花、金玉蘭，以花香為主，表達在生命的開段～

同同事喺公司附近搵新嘢食，見到呢間位於灣仔謝斐道嘅素食餐廳幾特別，裝修雅致，就決定入去試吓🌱套餐包咗主食＋1小碟＋1甜品＋自選1點心🌿我同同事分別揀咗肉燥椰菜花飯同椰菜花濃湯素面，賣相都好精緻。🌸肉燥椰菜花飯用咗桃膠去當肉燥，加上切到細細粒嘅冬菇，然後用椰菜花整成椰菜花飯，有創意！🌸椰菜花濃湯素面賣相好靚，用咗粉紅色嘅素面，加上冬菇素菜同埋蝦濃湯，好有特色！🌸點心我哋揀咗黑糖山藥糕同埋南瓜百合，南瓜好甜好新鮮，黑糖山藥糕就好有日本嘅感覺～🌸飲品都好有特色㗎喎，可以揀自己鍾意嘅茶類，全部配搭得好有心思，都好推介揚眉茶系！

儘管生活忙錄，都想抽空慢活💚 今次我讓自己體驗了心靈療癒素食之旅 🌿有間素食餐廳「素某 so‘N」在灣仔新開，都吸引不少顧客，食物著重養生，好啱我呀！餐廳裝潢自然簡約為主，優質木質傢、書櫃上放了不少書本📚，有種療癒氛圍，聽店員說原來餐廳會不定期舉辦心靈療癒工作坊呢！食物擺盤細緻，有私房菜水準💚肉燥椰菜花飯: 椰菜花粒粒分明，口感爽脆，配上素肉燥菇類，多汁惹味健康梅漬車厘茄車厘茄酸酸甜甜好開胃，而且啖啖梅子香 黑糖山藥糕: 口感軟糯，有陣陣黑糖香氣素菜餃子🥟包裹著蔬菜的餃子原來都可用這樣好吃😋雪燕桃膠:養生而且非常滋潤，滿滿桃膠同雪燕，口感豐富

🍃環境寧靜舒適，細味以茶品嘗人生，用心感受生活，方可細味真義🍃煮食價錢菜+1點心+甜品 $158🔸肉燥椰菜花飯（主食) 用上各種菇類及蒟蒻混合而成的肉燥醬，味道濃郁👃香氣十足，配上椰菜花飯😋營養價值高，低卡低醣，米粒大小，爽脆有咬口👍🏻👍🏻🔸椰菜花濃湯素面(主食)右邊👉🏻誘人嘅粉紅色麵條，用上紅菜頭汁製作左邊👉🏻以椰菜花🥦打成濃稠嘅醬，質感creamy😋中間👉🏻配以香口翠玉瓜同香菇點綴，有層次地去品嚐一幅美景😃🔸黑糖山藥糕$68味道香甜細膩，入口即化，不錯的開胃小甜點🥰🔸紅糖糯米蓮藕$88蓮藕厚身，中間釀入糯米，軟糯香甜🥰🔸椰香琥珀雪燕（甜品）滑脫脫雪燕，淡淡清香，加上杞子紅棗更加健康😍🔸茶拿鐵-揚眉茶系$68茶底-姜花香單樅×正山小種，飲落淡淡煙燻同玉桂果皮味🤭入口超順滑香濃，齒頰留香🔸荼特調-安逸茶系 $98少有品嚐到的檳榔x薄荷x尤加利風味，入口清爽😃精神爽利

So’N offers a mindful culinary journey and is suitable for hosting small talks or workshops with a projector and cozy seats. I guess getting salad to stay healthy is just a bit boring after all and it’s always nice to explore more innovative vegetarian cuisines. 🥬Also loved how So’N thoughtfully crafted each dish to nourish both the body and the soul with its vision to help people unwind and release stress. 🧘🏻‍♀️For our first try, we ordered a set meal which comes with a main, a small plate of

位於灣仔❣︎素某❣︎係一間令人治愈放鬆嘅素食餐廳🤗環境舒服寧靜，亦擺放好多書本📚比大家閱讀，喺到用餐後再hea陣一流，亦設有多功能租借空間，可以比大家舉辦團體活動，開會開party岩晒👏🏻有埋投影機，幕布，音響系統等設備，非常完善。自選套餐$158（包主食➕1小碟➕1甜品➕自選1點心）❣︎椰菜花濃湯素面❣︎主食擺盤超靚😍多款唔同蔬菜雜菇伴碟，紅蘿蔔切成星形⭐️而素麵以紅菜頭汁製成，粉紅色望落相當靚👍🏻椰菜花打成濃湯非常好飲，天然蔬菜甜味，素食者必試🫶🏻❣︎素餃子❣︎主食素餃子大粒飽滿😍內餡有娃娃菜，小棠菜，甘筍木耳等等⋯⋯健康又有益。❣︎南瓜百合❣︎點心微微煎香南瓜，上面放上百合同芝麻，味道清甜。❣︎梅漬車厘茄❣︎點心味道酸酸甜甜😋冰凍爆汁👍🏻非常開胃。❣︎核桃❣︎小碟核桃口感爽脆，帶有天然甜味。茉莉菊花雪梨凍❣︎甜品❣︎雪梨凍非常清甜😋👍🏻淡淡茉莉菊花香清新怡人。嫩芽茶系(熱）呢到茶飲相當有特色，有4款味道，由淡到濃，會跟埋保溫壺上，確保水溫夠熱👍🏻茶一定要夠熱先好飲😍我揀呢款嫩芽味道較淡，岩晒我。安逸Latte(熱）飲品menu上會列晒每款茶嘅味道👍🏻鍾意味道較甜可以揀呢款，味道較濃，入口順滑。

📍素某店內的環境簡約樸素，城市中的綠洲選擇了自選全日套餐1茶飲＋自選1主食＋1小碟＋1甜品＋自選1點心 HKD158- 味噌蘿蔔 蘿蔔軟熟入味- 素咖哩天貝 健康含有豐富蛋白質、優質的胺基酸低脂 減醣精選，濃濃的咖喱，配上蘿蔔、雜豆- 揚眉（熱Latte）姜花香正山小種：煙尴、肉桂、丁香風味拿鐵茶- 套餐還包了茉莉菊花雪梨凍另一份選擇:- 南瓜百合 糖漬南瓜百合，甜甜的- 素面（咸）紅菜頭製成粉紅色麵條，口味清淡，配雜菇雜菜- 安逸（熱Latte）六堡黑茶.檳榔、薄荷、水沈風味拿鐵茶整體評分: ⭐⭐⭐（3.5分）食物質素正常，環境搭救，拿鐵搽風味特別，香港少有的素咖哩天貝

港島鬧市居然有呢間充滿禪意嘅新派素食店店面氛圍寫意休閒 不期然有放慢步伐嘅感覺(❁´◡`❁)間中仲會舉辦啲心靈工作坊 打造鬧市小綠洲✿ 全日套餐主食｜自選點心1款｜堅果小碟｜甜品 $158食物方面以中式素食為主 食材簡單但賣相精緻～有素麵、椰菜花飯、素餃子 調味偏清淡 適合素食人士套餐另附小食、甜品 製作需時 要比啲耐性喔.✿ 嫩芽茶系｜花香生烏龍茶特調 $88✿ 揚眉茶系｜姜花香單樅茶拿鐵 $68仲有多款中式茶飲 配搭特別 又幾好飲(◕ᴗ◕✿)可以揀原壺熱茶、特色𝒎𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍、茶拿鐵

一向都鍾意食素食，朋友話灣仔開咗間新嘅素食店，一入到去見到餐廳係走簡約風，以白色為主，店內嘅不同角落都有唔少人文書籍，客人可以等嘢食嘅時候順便睇下書，餐廳嘅素食有套餐set，每個套餐仲有一碟果仁，味道香口幾好食素餃子套餐 $158味噌蘿蔔椰香琥珀雪燕素餃子一共有六舊，餃子皮唔會太厚，餡料豐富，有娃娃菜、小棠菜、甘筍同埋木耳等；清淡又滋味；味噌蘿蔔軟淋又清甜，值得一試；甜品椰香琥珀雪燕用上了椰子、紅棗、桃膠、雪燕，口感十足，相比起椰子更覺得紅棗嘅氣味突出，滋補養生椰菜花濃湯素麵套餐 $158南瓜百合茉莉菊花雪梨凍椰菜花濃湯素麵其實係冷麵嚟，粉紅色嘅冷麵真係好吸引，加埋側邊嘅椰菜花濃湯同埋香菇等其他配料，有啲似食緊日式沾麵咁；南瓜表面灑咗啲百合花瓣；雪梨凍有明顯嘅菊花香味展開茶系特調 $88茶特調有四款茶系可以選擇，今次主要揀選咗展開茶系特調，主要帶有熱帶水果、脆桃、杭白菊既向東烏龍，層次豐富，係特別嘅一款特調

喺急速嘅都市生活中，我哋都需要一個休息嘅空間，早排同朋友去咗灣仔素食餐廳「素某 so'N」，絕對係一個放鬆身心、享受慢活嘅好地方 💖餐廳環境舒適寬敞，裝修以自然簡約為主，木質嘅傢俬配上柔和嘅燈光，營造出一種溫馨療癒嘅氛圍，加上餐廳會不定期舉辦心靈療癒工作坊，真係一個可以滋養身心嘅好地方！食物擺盤精美，冇諗過素食都可以咁精緻同有驚喜：🌟肉燥椰菜花飯: 椰菜花飯處理得非常好，粒粒分明，口感爽脆，完全冇平時椰菜花嘅草青味。配上香濃嘅素肉燥同埋各種菇類，味道豐富有層次，健康又美味！🌟椰菜花濃湯素面: 粉紅色嘅素麵由紅菜頭汁染成，非常吸睛 ！素麵口感彈牙，配上以新鮮椰菜花製成嘅濃湯，味道清新，口感順滑。湯底仲加入咗冬菇、青瓜同甘筍等配料，令味道更添豐富！🌟梅漬車厘茄:有驚喜！ 車厘茄酸酸甜甜，非常開胃，而且梅子嘅香味好突出，非常Juicy!🌟黑糖山藥糕: 口感軟糯，味道清甜，帶有淡淡嘅黑糖香氣，唔會太甜膩，作為飯後甜品就啱晒！🌟雪燕桃膠:冬季限定甜品，非常滋潤，而且用料十足！滿滿嘅桃膠同雪燕，口感滑溜，配上杞子同紅棗，養顏又健康！🥰🌟小食堅果: 提供咗合桃同腰果等堅果，無添加，食得健康又可以補充

平時返工好忙真係好需要時間沉澱一下心靈🤍 一踏入呢間素食店身心都感覺好放鬆🌿除咗食物之外有唔同嘅茶飲好有天然既感覺☺️最特別係佢嘅環境好舒服可以睇下書📚平時仲有唔同嘅工作坊可以參加係一個療癒社區既好空間🌇⭐️ 椰菜花濃湯素麵 🍜⭐️ 南瓜百合 🎃⭐️ 椰香琥珀雪燕 💎素麵配上醬汁幼滑得黎唔會太膩🍝 凸顯出蔬菜嘅鮮甜好清新🥗南瓜帶上百合既清香好有層次🌸 雪燕清甜又有一種滋補嘅效果❄️⭐️ 素咖喱天貝 🍛⭐️ 黑糖山藥糕 🍠咖喱味道比較溫和配上紅蘿蔔同各種豆有特色🫘天貝帶獨自嘅稻香同埋係好好嘅蛋白質來源💪🏻 山藥感覺都好Fresh🤍⭐️ 嫩芽茶系 🌱⭐️ 揚眉茶系 ☕️另外一樣好有特色嘅就係佢嘅茶飲🍵調配嘅好味好有心思而且貼心地提供一壺熱水可以加甜🫖 第一杯嘅花香生烏龍配上柚花橙花嘅口味🍊 Floral又帶春天既感覺係舒適而好有生氣嘅感覺🌈 另一杯帶煙燻同肉桂嘅感覺🌾香料味配上黑茶更有層次🖤 同時試作加上果醬調皮既Mocktail🧃絲絲柳橙甜度配上泡沫口感又有另一種感覺

肉燥椰菜花飯，椰菜花飯口感好爽脆而又有咬口，甜甜的，健康有營養又好味，配埋好多唔同嘅菇一齊食，好味，而且口感好豐富！椰菜花濃湯素面有唔少配菜，包括有冬菇、青瓜同埋甘筍！再用新鮮椰菜花整成蓉嘅濃湯，好特別！唔怪得之食落口咁清新！而粉紅色嘅素麵原來係由紅菜頭汁染成，賣相好靚黑糖山藥糕，造型好似一個月餅，口感軟糯！食落口味道好清甜，仲有淡淡嘅黑糖味道梅漬車厘茄甜甜酸酸，越食越開胃，呢個真係有驚喜雪燕桃膠，好滋潤嘅一個甜品！有好多桃膠，雪燕口感好滑溜！入面仲有杞子同埋紅棗，好足料小食堅果包括有合桃同埋腰果，都係無添加，食得健康啲揚眉（特調）清爽茶特調飲品，芬香濃郁安逸（熱拼配茶）慢慢滲出茶嘅香味餐廳舒適寬敞，裝修充滿自然嘅氛！月仲係一間品味茶飲嘅好地方