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開飯介紹
來自日本鎌倉的人氣和風Cafe，供應壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等美食；其雅致舒適的木系裝潢，提供一個可放鬆身心享受美食的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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來自日本鎌倉的紅葉茶屋主打日式及洋風料理，有各式定食及最重要的日式甜品飲品。紅葉茶屋木系裝修，四周佈滿扒地熊貓。季節限定二人前二人前菜式很豐富，很快已經擺滿一整枱。小龍蝦沙律小龍蝦已拆肉，拌上新鮮爽脆沙律菜，清新開胃。紅葉四點盛四點盛很豐富，刺身有帶子、三文魚及吞拿魚，食味鮮甜，炸蝦酥脆可口。清酒煮大蜆清酒煮大蜆鮮甜嫩滑，清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入大蜆實在是絕配。主菜選擇了牛肉壽喜燒及吉列豬扒與廣島蠔，配上日本產米飯及麵豉湯。牛肉壽喜燒牛肉份量不少，肉味濃郁。吉列豬扒與廣島蠔外脆內嫩，蠔味不俗。紅葉茶屋的甜品飲品絕對不可錯過，白玉配中間的紅豆蓉，淋上抹茶，再配上抹茶糖漿，白玉煙煙韌韌，帶少少甜味及甘味，是一道很日式的甜品。紅葉茶屋的signature item抹茶提拉米蘇入口有滿滿的奶油感，加上香濃抹茶粉，是抹茶控的至愛。抹茶拿鐵抹茶拿鐵外觀十分傳統，用上森半抹茶，抹茶味道濃濃化不開，甘甜味剛好。雪糕抹茶拿鐵抹茶拿鐵配上一球雪糕，溶化中的雪糕跟抹茶拿鐵同食，香甜美味，忍不住一羹羹送入口中，最後被我一個人全消滅。
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𓆱 𓆱 𓆱主打日式甜品和定食的「紅葉茶屋」是日本過江龍Cafe，在尖東、荃灣、屯門、大角咀、荔枝角都有分店。最近到訪了位於尖東帝國中心的分店，一試他們最受歡迎的黑蜜抹茶蕨餅，果然非常出色！𓆪 黑蜜抹茶蕨餅抹茶選用了日本百年歷史老字號「森半」，茶味濃厚回甘，齒頰留香！𓆪 抹茶雲石紋芝士蛋糕 +$10淡綠色的雲石紋非常出片，淡淡的綠茶味，入口不會甜膩，個人私心推薦。見到下午茶Menu性價比高，有賣相漂亮的Tiramisu、芭菲和新地等。只點甜品抹茶便可以坐一個下午，靜靜享受me time♥這次我們除了甜品，還點了非常抵食的「紅葉茶屋二人前」（$488），當中已經包括了龍蝦沙律、麵豉湯、前菜、主食和飲品。𓆪 紅葉四點盛四款前菜包括了枝豆、涼拌八爪魚、新鮮刺身和脆炸天使蝦，用木盒承載着，好味又打卡。𓆪 二人前照燒雞肉𓆪 二人前牛肉壽喜燒主食必點牛肉壽喜燒！軟嫩而牛味香濃的牛肉配上豆腐和雜菜，再加上溫泉蛋，暖心又暖胃的鍋物！照燒雞肉份量亦非常多，燒得剛好，肉質嫩滑而Juicy。每道主食附送一個日本米飯，加$10可轉清湯烏冬，加$48則可轉成迷你角切魚生飯，供客人自由配搭選擇，非常貼心。𓆪 雜莓香橙紅茶𓆪 蜂蜜薑紅茶 飲品方面亦有很多選擇，有果味香濃的雜莓香橙紅茶和甜蜜的蜂蜜薑紅茶，都是冬日暖心之選。𓆱 𓆱 𓆱
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相信呢個時候日本天氣都非常熱，同香港不遑多讓🌡日本人傳統喺夏天食鰻魚抵抗酷暑，今次我都學習佢哋嚟個鰻魚湯泡飯，配搭魚湯令味道更清爽易下嚥，不失為消暑良品揀呢間餐廳覺得佢木系裝修充滿和式風格，擺滿熊貓公仔亦具有香港特色{Deluxe Eel Rice Bowl + Ochazuke} (Bonito Kelp Broth)《豪華原條鰻魚茶漬飯 鰹魚昆布湯》-成條鰻魚上枱非常滿足到鰻魚控，鰻魚算係幾肥烤汁帶甜，都有細骨幸好容易咬食時小心啲。熱焫焫天氣無乜胃口乾啃飯，食茶漬飯則易入口增加食慾。鰹魚昆布湯魚味濃郁，與鰻魚、蛋絲和米飯好夾。配菜有爽甜漬梨、漬青瓜幾豐富{Mixed Warabi-Mochi in Kuromitsu} 《鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉》-賣相十足、白玉上有片甜甜哋嘅小紅葉。將綠茶緩緩注入碗內，加點黑蜜糖水拌食煙韌白玉，感覺好似真係去咗日本咁{Momiji-Chaya Matcha Tiramisu | Hokkaido Melon Ice Cream | Milk Pudding}《紅葉甘之三味 抹茶提拉米蘇》-甜品胃有位剩要order多呢個！抹茶提拉米蘇creamy滿瀉北海道蜜瓜雪糕幾滑又甜個人最鍾意春色牛奶布甸、奶味香濃口感嫩滑{Iced Kiwi & Mixed Fruit Tea}《冰奇異果&雜莓茶》-凍飲糖水另上按客人口味自己調幾好。成杯滿晒奇異果同雜莓幾清新
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餐廳用上紅葉同熊貓裝飾，萌萌嘅熊貓公仔，格外令人歡喜。豪華海鮮丼茶漬飯~有兩款湯底選擇，而我哋揀選咗香濃蝦湯，蝦味非常濃郁，鋪上飯面嘅魚生刺身亦都非常新鮮。餐廳非常貼心，印有一張指引畀客人，跟住去做，就一定啱喇。豪華和牛壽喜燒定食~牛肉份量非常多，可以用一個小山丘嚟形容，仲有豆腐、蔬菜、冬菇做配料，牛肉片同配料都吸曬壽喜燒汁嘅味，用嚟佐飯一流。鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇~上層用抹茶粉鋪滿，中層夾心夠曬香滑，上面仲有一塊紅色嘅小葉子，非常精緻。抹茶蕨餅新地~有兩款雪糕兩種都唔同口味、口感，底層有好多脆脆，混合紅豆、雪糕一齊食，感覺更滋味，而蕨餅都夠曬新鮮，非常柔軟。
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🍁 紅葉茶屋食評 🍜今次再訪「紅葉茶屋」，食物抵食而且坐得舒服呀!!啲位置夠曬闊,好啱好姐妹一齊去食野傾計溫泉蛋卡邦尼烏冬招牌推介!! 烏冬掛汁超正！卡邦尼醬creamy得嚟唔膩，撈埋流心溫泉蛋🥚，啲蛋汁黐住晒每條烏冬，食落滑溜溜～ 煙肉都好多！👍炸牛肉薯餅外皮卜卜脆🔥，咬開係滿滿嘅薯蓉+碎牛肉，邪惡但停唔到口⋯⋯ 小食必叫！特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵湯真係「濃厚」到冇得輸！🐖豚骨香+黑麻油嘅, 叉燒厚切又軟淋，麵質偏硬身我鍾意～ 食完成碗超滿足，重口味人士衝呀！三文魚刺身新鮮！🍣 厚切有光澤，咬落油潤帶甜，冇雪藏味。雖然唔係主角，但水準拍得住壽司店～清酒煮大蜆蜆肉大隻冇沙！湯汁清甜帶酒香🍶，飲到淡淡昆布味，暖胃又解膩。份量好多抹茶雲石紋芝士蛋糕上次已經叫過一次.好味所以encore. 芝士層濃郁，抹茶部分微苦回甘，加上隔離cereal脆脆哋，口感平衡得剛好～飲品🍎信州蘋果梳打清甜解膩一流～🗻富士山柚子梳打酸酸哋超醒神，夏天飲爽爆！總結：性價比高！人均$200-300食到捧住個肚走～ 環境日式舒服，服務幾快手。大推烏冬，甜品仲有驚喜！會encore！👏
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