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2025-07-08
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🍁 紅葉茶屋食評 🍜今次再訪「紅葉茶屋」，食物抵食而且坐得舒服呀!!啲位置夠曬闊,好啱好姐妹一齊去食野傾計溫泉蛋卡邦尼烏冬招牌推介!! 烏冬掛汁超正！卡邦尼醬creamy得嚟唔膩，撈埋流心溫泉蛋🥚，啲蛋汁黐住晒每條烏冬，食落滑溜溜～ 煙肉都好多！👍炸牛肉薯餅外皮卜卜脆🔥，咬開係滿滿嘅薯蓉+碎牛肉，邪惡但停唔到口⋯⋯ 小食必叫！特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵湯真係「濃厚」到冇得輸！🐖豚骨香+黑麻油嘅, 叉燒厚切又軟淋，麵質偏硬身我鍾意～ 食完成碗超滿足，重口味人士衝呀！三文魚刺身新鮮！🍣 厚切有光澤，咬落油潤帶甜，冇雪藏味。雖然唔係主角，但水準拍得住壽司店～清酒煮大蜆蜆肉大隻冇沙！湯汁清甜帶酒香🍶，飲到淡淡昆布味，暖胃又解膩。份量好多抹茶雲石紋芝士蛋糕上次已經叫過一次.好味所以encore. 芝士層濃郁，抹茶部分微苦回甘，加上隔離cereal脆脆哋，口感平衡得剛好～飲品🍎信州蘋果梳打清甜解膩一流～🗻富士山柚子梳打酸酸哋超醒神，夏天飲爽爆！總結：性價比高！人均$200-300食到捧住個肚走～ 環境日式舒服，服務幾快手。大推烏冬，甜品仲有驚喜！會encore！👏
今次再訪「紅葉茶屋」，食物抵食而且坐得舒服呀!!啲位置夠曬闊,好啱好姐妹一齊去食野傾計
溫泉蛋卡邦尼烏冬
招牌推介!! 烏冬掛汁超正！卡邦尼醬creamy得嚟唔膩，撈埋流心溫泉蛋🥚，啲蛋汁黐住晒每條烏冬，食落滑溜溜～ 煙肉都好多！👍
炸牛肉薯餅
外皮卜卜脆🔥，咬開係滿滿嘅薯蓉+碎牛肉，邪惡但停唔到口⋯⋯ 小食必叫！
特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵
湯真係「濃厚」到冇得輸！🐖豚骨香+黑麻油嘅, 叉燒厚切又軟淋，麵質偏硬身我鍾意～ 食完成碗超滿足，重口味人士衝呀！
三文魚刺身
新鮮！🍣 厚切有光澤，咬落油潤帶甜，冇雪藏味。
雖然唔係主角，但水準拍得住壽司店～
清酒煮大蜆
蜆肉大隻冇沙！湯汁清甜帶酒香🍶，飲到淡淡昆布味，暖胃又解膩。份量好多
抹茶雲石紋芝士蛋糕
上次已經叫過一次.好味所以encore. 芝士層濃郁，抹茶部分微苦回甘，加上隔離cereal脆脆哋，口感平衡得剛好～
飲品🍎信州蘋果梳打
清甜解膩一流～
🗻富士山柚子梳打
酸酸哋超醒神，夏天飲爽爆！
總結：性價比高！人均$200-300食到捧住個肚走～ 環境日式舒服，服務幾快手。大推烏冬，甜品仲有驚喜！會encore！👏
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