福元湯圓

營業中

休息中

食完晚飯, 仲可以食得落甜品, 於是又黎到福元 紅綠豆沙 : 紅豆沙如常地起沙夠香, 但綠豆卻十分失色, 糊狀無口感, 只知道係一pat 綠色物體 紅豆沙加湯丸 : 湯丸軟糯又流心, 如常地好 今日比綠豆拖低左, 比個okay

上次我和同事來這兒食湯圓比男友詐型呀..今天我要帶佢去食呀我吔二個人食完壽司再步行去北角食湯圓呀...芝麻湯圓,今次為什麼有六粒呀..上次明明得五粒咋......... 真係好好味呀... 裏面既饀料逼晒出嚟... 慢慢咀嚼真係有芝麻粒蓉...(good good.....)我上次食過糖不甩好好味,我介紹bb食, wah.. 佢超鍾意呀.... 佢話好有口感好好味喎~haha~ 我吔兩個都超鍾意食呀.....點算呀.......下次買外賣回家煮先... (我聽到人家買一打呀..... hehehe.....)

This little hidden store's well known for its rice balls and yet my first try was dedicated to its walnut soup which didn't leave me much impression, a revisit especially for its speciality with my another meticulous gourmet was surprising, a friendly reminder do only order its sesame rice balls, I did tried the peanut ones and yet still one can't resist the chewiness and tenderness of the rice ball with the melting-on-your-tongue sesame lava. Only if the soup had a bit more ginger added then it

今日放咗工同同事行街喎~我提議去食糖水..(佢吔未試過架....)三個人叫咗紅豆沙,芝麻湯圓,糖不"粒" ...唔識寫呀.... 紅豆沙: 我同事望住都話靚呀...食落去有"沙"感,紅豆好淋..不是太甜的芝麻湯圓: 我己經食過..我d同事話好好味呀....有"流沙感", 我再次品嚐呀~真的好好味有口感呀~糖不"粒" 估不到佢吔粉團做得煙印呀... 比起湯圓既皮,佢做得出色過佢呀....我同事超鍾意食呀...話有口感呀下次再試其他款先

老公是超愛吃芝麻湯圓的, 我在openrice知道這一定店, 決定要帶他來試試.自己先叫了一個桂花酒糟丸子, 唔~丸子和酒糟都很多, 不過不上得待別好吃, 但丸子的質地是做得不錯的, QQ的很好咬.老公叫了芝麻糊湯圓, 他先嘗了一口芝麻糊, 說不錯, 之後再吃芝麻湯圓, 我見他即時碌大雙眼看著我, 我已經知道他很喜歡吃了.真的, 我見他知咬了一角湯圓, 入面的芝麻已即刻流了出來, 是很多很多的流出來!!! 見他吃得很滋味的樣子, 我忍不住叫了一個凍合桃露給自己.點知個衰佬叫我加湯丸, 即係佢一人食左6粒咁多. 痴左線. Anyway, 那個合桃露真的很好吃, 很細滑, 不會有稠稠的感覺, 而且很香合桃味, 我最欣賞的地方是, 雖然是凍的, 但不會雪到很冷, 只是有涼涼的感覺, 令人吃得舒服暢快.最後, 湯圓店是在一條類似橫行入面, 而且店牌不搶眼, 大家搭地鐵去炮台口站, 過對面馬路見到海皇粥店, 就轉入條橫行, 在天橋地下.

要在港島區找心怡的糖水店,選擇不及九龍區多.這店以招牌湯丸聞名,雖不愛吃湯丸,但近水樓台,不得不試.店子很少,少得只放得下3張小枱.另門外放了4-5張大枱,自行找位子,沒什麼特別的招呼. 由於剛吃過晚飯,我們只點一客桂花酒釀湯丸來分享. 桂花酒的味道較我所想的不同,而且跟我在上海吃我也不一樣.其酒味較重,比較苦,不夠甘香,而且有一朕酸酸的感覺,但同行者察覺不到異樣,可能是喜好不同.說回湯丸,已相隔了差不多廿個年頭沒吃過湯丸的我,覺得這裏的湯丸很不錯.一咬之下,內裡的芝麻餡如流沙般徐徐湧出,芝麻又香又滑,還偶已吃出啖啖芝麻粒,絕對吃得出是新鮮製造.我倆吃得讚不絕好,但都不約而同認為若是吃傳統的薑湯味會更好,有機會點再來一試.

This shop is so close to home.The glutinous black sesame dumplings are nearly perfect in every sense.1) Dumpling skin is nearly always boiled to the right chewy texture, but not over soft. Made to order. 2) Sesame fillings are very smooth, not too sweet (but personally still too sweet for me), not too much lard fat, and the fried sesame taste is perfectly balanced without being overwhelming.The ginger based soup its served in is a bit too sweet though.In the dried version 湯圓糖不甩, you get a packag

住的很近,所以每個周末都忍不住來吃一碗湯圓不是紅豆沙+湯圓,就是綠豆沙+湯圓而這裡每次都沒有讓我失望熱辣辣的湯圓,咬開之後黑芝麻就傾巢而出之後再整個吞落去,那種滿足感...但是因為卡路里的關係,所以我盡量把湯圓放在lunch吃這樣有一個下午的時間消化,不怕變肥但是...星期一晚上,因為朋友仔說很想嘗試,結果...徹底暴走了...兩個人叫了4碗糖水,包括:鴛鴦湯圓----朋友仔說好正,立刻外賣10粒新鮮的回家給老媽試糖不甩----質量肯定有保障的啦,因為其實就是湯圓皮的原材料,花生碎很香濃喳喳----一樣足料,不過因為實在太飽,剩下一個碗底腐竹薏米糖水----更平時吃的有小小不同,但是還是很正一定會一路幫襯下去!!不過老闆和夥計就動作很慢,需要提高效率...

沿住北角街道一直向前走，到底我是向著鰂魚涌方向還是另一邊？管他的，不負責任的繼續旅程 ... 憑著地鐵站作為地標，我知道自己走對了，眼前的是炮台山地鐵站，目標就在附近 ... 按地圖指示，該與地鐵站很近，但就是看不見，在那裏？愈走愈不對勁，還是找個人問問路吧 ... 報檔老闆：「啊 ~ 我唔多食湯丸，但福圓街嘛，我都知响邊嘅 ... 大概响地鐵站附近 ... 果樹仲有好多嘢食 ...」糟了，剛剛不是走過地鐵站嗎？怎麼沒看見？結果，還是走回頭路，仔細尋找，總不信一間舖頭會找不著 ... 探頭探腦，終於找到了，原來它正隱藏於大街的轉角位置 ... 這真是一間小舖，舖面比想像中細小，同樣裝修欠奉，桌椅都只是摺疊式的，草根得很，電視播放著的節目，說著我不大懂的語言，不知道是甚麼頻道，店內充斥著薑湯的香味 ... 餐牌上列著的都是甜品，糖水、豆腐花、涼粉等都有，都是傳統一類，最後，還是點了招牌貨 --- 鴛鴦湯圓 ... 鴛鴦湯圓有五粒，三粒芝麻，兩粒花生，只看樣子根本沒甚麼吸引，憑著表面呈現的色澤，先掏起一粒芝麻湯圓來嚐嚐 ... 真沒想到這麼燙口，幾乎被燙到，薄薄的表皮被咬破，麻蓉傾巢而出，

好耐都無寫食評,今日重出江湖係因為,呢一間完全唔起眼既湯圓店.本來入去之前都無帶咩期望,只係想坐低休息下,但係女朋友極力推薦呢間湯圓鋪,就一於試下佢既黑芝麻湯丸,同埋一個涼粉西米露.老闆應該係一個大陸人,當我落完單後佢同我講左一句話,但我真係唔係幾聽到佢講咩,可能佢亦都聽唔清楚我叫左啲咩,好彩最後都搞錯到.其實我真係無唸過湯丸可以有幾好食,因為平時只會吃呀媽喺超市買既特價湯丸,跟本食都食到厭,但係食完呢間既湯丸之後,令我對湯丸有新既體會,原來湯丸都可以好似小籠包一樣,啲皮好薄,黑芝麻又磨得好滑,真係皮薄涵靚.湯底係薑味極濃既濃湯,我埋單時見到佢係一直用電飯煲煲住啲薑湯,所以薑味濃厚,我本身好少食啲咁有薑味既食物,本身以為第一啖飲落去一定好難頂好辡,但飲落肚又覺得好舒服,同湯丸既味道又配合得好好,食完之後真係感覺好幸福,成身都暖笠笠,所以我冬天一定會多啲黎幫親,大熱天時就真係要考慮下,不過咁好味既湯丸,辛苦少少熱少少,點都會忍唔到口要黎食返碗.ps.可能因為碗湯丸太太太好味,所以碗涼粉西米露就變得無咁特別,下次一定要試下佢其它既湯丸系列.

芝麻湯丸真係好正, 好流沙, 不過糖水我就覺得甜左少少,所以叫多個糖不甩食~~~因為湯丸好味。

3月7日（星期六）晚，離開了南丫島，坐渡輪出香港仔，再由香港仔坐巴士送女友回家。在等候巴士期間，突然想起可以去北角食湯圓，而且是晚未吃過甜品，於是便改變行程去北角。約十時左右來到，不知何故，糖水鋪內很多人，由鋪內排到出面（其實約六、七人左右）而且店內店外都無位，幸好在門外等了一會裡面有人走，我和女友就找到空檯坐下。因為這裡生意實在太好和人手很少，廚房一個和樓面一個（其實仲有個洗碗阿嬸），隔了五分鐘仍無閒理我們，結果我要和其他買外賣的人一樣排隊，輪到我的時候才能落單，點了鴛鴦湯圓和酒釀桂花丸子。鴛鴦湯圓：薑湯很濃薑味和頗辣，反而不甜；湯圓咬落軟綿煙韌，肯定不是雪藏貨，而且搓得很好；鴛鴦湯圓餡料分別是芝麻和麻蓉，兩者味道都不太甜，而且咬開湯圓時餡料立時湧出來，味道不錯；桂花酒釀丸子：酒味不重，桂花亦不夠清香，幸好丸子夠煙韌，糖水亦不甜，算是不錯了。吃完這裡的湯圓後，我倆都覺得很滿足，總算為這天劃上完美的句號！

10/12/2008 (三）因為某電視節目介紹過此店，剛巧今天要在附近上課，所以試了最出名的湯圓。要了一碗有五粒的鴛鴦湯圓，有花生餡和芝麻餡。餡料是流沙的，一咬下去便流了出來；不會太甜，但不是特別好吃。片糖水有很重的薑味，怕辣的人可能不太喜歡。整體味道ok，但不是想像中那麼與別不同。

搬過來炮台山沒多久就發現這家湯圓很好吃還帶朋友再一起來吃,大家都覺得很贊後來在openrice發現,原來這家湯圓這麼有名的...我比較喜歡吃紅豆沙+湯圓但是昨天因為臉上有暗瘡,所以就叫了綠豆沙+湯圓這裡的綠豆沙比較特別不會像別家一樣有一些綠豆的粒粒在裡面,而是很爛很爛的還有蓮子,看名字還加了"臭草"...不知道什麼東西來的?湯圓...一如繼往的...正....很大個,漂在綠豆沙裡頭,乍一看大到像雞蛋...一咬開,濃香的黑芝麻就流出來...哇...湯圓的皮也很Q,很有咬勁兒~~~吃完一碗,覺得好滿足,而且心理覺得臉上的暗瘡立刻少了...

今日去開呢邊一心已經plan好左要黎呢度食因為見呢輪佢咁出位~~2點半去到無咩人但舖面真係細左d容納唔到好多客諗左一陣當然係叫大家推介既湯圓啦因為我2隻味都鍾意食所以叫左鴛鴦湯圓~~~$14呢個價錢都可以接受~~一黎到當然係飲啖薑水先啦ok wor!佢有少少辣係d咁凍既天氣飲最啱好夠味，唔會勁淡~芝麻湯圓咬左一細啖D料已經湧緊出黎真係好流湯同埋有D一粒粒既感覺都有D口感同埋佢個味道唔會令人覺得過甜花生湯圓其實我覺得更好因為佢入面真係有好多一粒粒既花生勁有口感芝麻既感覺都係有D稀...花生就唔會而且又係勁香花生味所以覺得好正~~ANYWAY下次過開黎一定會再食過如果同自己喜歡的人一起分享更好 =)