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2019-03-30
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一般放題以日式食物為主,而呢間因應潮流加入韓式元素,所以吸引我去食,雖然怕肥,但遇到放題咁多食物的確難抗拒,偶然一次半次可以放盡去食。食物種類方面,種類頗多,刺身、壽司、天婦羅、串燒 、熱食等等,任飲任食真係不得了。食物質素方面,整體端來的食物質素保持唔錯的水準,當中我最欣賞的食物:炸鮮奶~外皮香脆酥化,內裏的鮮奶軟滑,唔稀唔杰,入口即溶。一口炸豆腐~ 豆腐頗為辛辣,舌頭還受到刺激,呢個時候有炸鮮奶配搭就最啱喇,因為炸鮮奶嘅甜可以中和到炸豆腐嘅辣,掂。韓式炒粉絲~粉絲質感似水晶狀。粉絲有咬口煙韌而不肥膩, 啲芝麻同黑胡椒味道幾重。韓式燒牛舌~厚度適中, 燒的火侯掌握得不錯,加上有少少紅辣椒更加惹味。今次日韓放題感覺整體不錯,再約朋友來盡情一番。
食物質素方面,整體端來的食物質素保持唔錯的水準,當中我最欣賞的食物:
炸鮮奶~外皮香脆酥化,內裏的鮮奶軟滑,唔稀唔杰,入口即溶。
一口炸豆腐~ 豆腐頗為辛辣,舌頭還受到刺激,呢個時候有炸鮮奶配搭就最啱喇,因為炸鮮奶嘅甜可以中和到炸豆腐嘅辣,掂。
韓式炒粉絲~粉絲質感似水晶狀。粉絲有咬口煙韌而不肥膩, 啲芝麻同黑胡椒味道幾重。
韓式燒牛舌~厚度適中, 燒的火侯掌握得不錯,加上有少少紅辣椒更加惹味。
今次日韓放題感覺整體不錯,再約朋友來盡情一番。
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