真心泰國菜館 (已結業)

肺炎大流行下的旺角,仍然有不少人,和友人也不太敢在旺角這人流多的地方留太長久,但見面後總是會肚餓,所以就到就近的真心泰國菜館用膳裝飾很美,很有泰國水燈節的感覺,雖然人在旺角,但卻有心在泰國的感受先來的是兩杯餐飲,紅豆冰和大樹菠蘿冰,難得地,可以選擇走甜,即是不另加糖水/糖漿,一來比較健康,二來可以真正飲用到兩杯飲品的原味道紅豆冰的奶底很香,配上一粒粒很有咬口的紅豆,高質!大樹菠蘿冰的菠蘿味超濃,每一口的感覺都很清新!再來的就是蝦醬炒通菜,這道菜最怕就是炒得太咸,而這裡的蝦醬炒通菜卻沒有這問題,蝦醬咸度控制得很好,因為不會令我感到太咸,但又能吃到蝦醬的香味,通菜又新鮮,每一條都很爽口!喇沙雞絲米粉: 喇沙超香,大大吸引食慾,雞絲煮得很滑,份量又多而且入味,米粉亦把喇沙的香味和雞的鮮味吸到其中,十分高質的一碗米粉!泰式冬陰炒公仔麵,酸酸辣辣的冬陰功味道,同樣在遠處就聞到,也是十分開胃,配上足料的海鮮和炒得不會太乾太硬的公仔麵,辣得十分過癮!附送的泰式甜品,有咬口,夠清甜,亦很有心意,十分滿足的一餐泰國菜

今日由於我不用上班，特登去旺角砵蘭街走走，看看那的藥房有沒有口罩或者清潔用品賣。去完後，就顺便約朋友在附近的真心泰國菜食午餐。餐廳就是在朗晴坊二樓，即是朗豪坊隔離，裝修是泰式風格，從旺角地鐵站朗豪坊出口走過太约五分鐘左右，交通十分方便。那時太约2點，不太人多。我們叫咗二個套餐跟餐飲及二個小食。泰式海南雞飯海南雞飯我經常食的，至於泰式海南雞飯，我少食。我見到泰式海南雞飯是有辣些的醬油，一樣有雞油飯同一碗湯，色相好外，是偏辣小小，當然味不一樣，對於食開白切雞飯的也可試試。泰式炒貴刁炒貴刁一般是辣的，至於泰式炒贵刁是有些偏甜的味道，我覺得是特別。有虾，有菜，芽菜炒在一起，吃落也十分好味，食材也十分新鲜，值得一試。泰式炸蝦饼只有4件，我覺得份量小了一點。色相炸得非常金黄，食落脆波波的，加上甜辣的醬油，口感一流。泰式燒魷魚我是喜歡食燒鱿鱼，不過食鱿魚的膽固醇太高，所以一般二三個月食一次。燒得剛剛好，食落軟軟的，加上青椒辣醬，特別覺得開胃口，十分好食。青檸樂及青檸七喜食泰國菜都是辣多，所以我們喜歡叫青檸樂或青檸七喜，比較甜些的飲品去解辣。整體而言，這環境舒適，交通便利，坐立在旺角朗豪坊傍邊，泰

朋友相約去旺角食晚餐聚下舊，佢話帶我去食地道泰菜，去左砵蘭街朗晴坊2樓，真心泰國菜館裝飾别緻，用上大大小小的油紙傘滿佈天花，周圍擺放著泰國的文化特色。餐牌有套餐，也有散叫。晚市1人滋味餐好抵食，我叫了泰式雞扒咖喱炒可，份量都好多，雞扒煎至金黃色之後切件，鮮嫩入味！河粉是用泰式濶身河粉，加入芽菜、洋蔥、青紅椒用咖哩炒，炒得乾身不會油膩，河粉香滑有咖哩味！套餐包飲品和甜品。朋友喜歡泰式炸雞翼湯河，湯底香甜，河粉滑溜，雞翼炸得香口，吸收湯之後十分美味。豆腐海鮮湯，有玉子豆腐、蟹柳、青口、蝦、魷魚、秀珍菇、粉絲、肉碎等，相當豐富，湯底清甜好飲。

食完旺角的一間泰國菜，真是令我不由得不表露一下我食完的感受。此餐廳是位於旺角朗晴坊的真心泰國菜館，裝修富泰國特色，天花上滿布著各種款式的油紙傘，令餐廳更顯特別。香葉肉碎飯一款款的特色泰菜，令人眼花繚亂，不過我還是揀了我平時愛食的香葉肉碎飯，上枱后見到與平時食開的沒太大分別，都是飯與肉碎分邊放，隻見肉碎裡有很多的豆角、辣椒、香葉、青紅椒、大蒜粒...等，旁邊還有一件非常爽脆的青瓜。我愛將肉碎與飯拌勻齊食，當中肉碎軟腍，配料豆角等帶爽口，肉碎及配料煮得非常的香辣入味，一口接一口的，拌飯食真是非常美味。濕炒牛河泰式的濕炒牛河平時也是我的至愛，所以今日也點了這個，配料也是例牌的多菜，有粟米芯、介蘭、娃娃菜、秀珍菇 、紅蘿蔔...等，差不多是菜與河粉各一半，當然少不了牛肉。濕炒牛河湯汁很多，溢在碟邊，河粉很大片，挂著濃潔度適宜的湯汁，又滑又美味。牛肉切片，腍滑入味。整個濕炒牛河非常的美味。泰式椰汁西米糕椰汁西米糕甜度適中，面上的椰汁帶凝固狀，很香椰汁及奶味，與煙煙軔軔的西米非常夾，做為飯后甜品，真是非常滿足。原來餐廳還有大菜糕甜品送，大菜糕帶點爽的口感，食落好清爽。食完感覺此餐廳味道頗正宗，下次

常常在旺角覓食，竟然不知道有間這麼好食的泰國食店，經同事推介，食過後，已經講緊下星期又要黎食過啦!燒豬頸肉香脆又非常juicy，加上碟旁的配汁，香香辣辣，果然非常惹味。就算唔太食得辣既我，都忍不住不停點這個配汁。海南雞飯雞肉十分嫩滑，但我更加欣賞重椰香味的油飯，真是飯比雞更搶手。泰式貴刁貴刁炒得不會太乾，配有新鮮爽口蝦仁不錯。炸蝦餅絕對不能錯過的蝦餅! 又熱又香又脆，食到停唔到囗，誠意推介比大家。午餐配有飲品，我們叫了檸檬可樂，檸檬7-up。不用加錢，值得一讚。

今日跟朋友在旺角做完運動，近日吃得比較清淡，今日難得放假想吃泰國菜，在朗豪坊隔離見到有間真心泰國菜館，電梯按2字上去，可能時間尚早，店內不算太多客人，侍應都在吃晚飯，全都是泰國人，店內也放住泰皇照市，裝修風格像去了泰國一些古老餐廳一樣。餐廳有多款主打泰菜、套餐、晚餐，價錢算親民，我們點了晚餐泰式雞扒咖喱炒河 $86、泰式冬陰公仔麵 $86、香脆蒜蓉包 $52、青檸茶 、泰式椰汁、泰式糕點甜品。泰式冬陰公仔麵 – 公仔麵軟硬度適中，有莞茜、洋蔥等多款配料，炒公仔麵就吃得多，但是冬陰公味炒就真係第一次，感覺份外新鮮，辣度適中，很惹味雞扒咖喱炒河 - 雞扒切件肉質嫩滑，河粉炒得夠熱夠勺夠香，咖哩味略欠一點，可重多少少味，整體都不錯！香脆蒜蓉包 – 沒有想到份量這麼多，外脆熱噴噴！青檸茶 – 有別於港式檸檬茶，青檸味又別一番風味。泰式椰汁 – 不會太甜，椰汁味重。泰式糕點 – 吃完都不知道是什麼味道，但口感都可以！

今日黎到旺角，去左呢間泰國菜，係樓上店。室內設計有泰國風格，感覺好舊式，但都算乾淨。餐牌款式都多。於是我地叫左個青咖喱雞，泰式招牌抄飯同埋蒜蓉包，但可惜係黎左個飯食左先知佢比錯左個香辣海鮮炒飯。青咖哩都算香濃，有微甜同辣都好食，入面有一粒粒既綠豆，但咬落去好似蟹子感覺，幾特別。個炒飯係香口同有蝦，魷魚，青口。味道不錯，但本人唔食得辣，所以不斷飲水，鍾意食辣野既人一定會喜歡。至於個蒜蓉包都有蒜香味，有6塊。最後佢都送左個椰汁糕，都不錯，入面有d芋頭同西米係裹面。整體味道不錯☺️，上菜時間都快。提示大家，叫食物前問下佢d食物辣唔辣。

放工想食泰國菜，朋友便提議食這間，位於朗豪坊旁邊的大厦，非常好找。這裏的環境佈置很有風味，天花板佈滿紙油傘裝飾。 我們兩人各叫了一個套餐，再加了一碟雞翼。首先出場的是我最愛的雞翼🤤雞翼是煎的，生菜放在底部既可吸油又有泰式風味，雞翼與泰式辣醬配合得天衣無縫☺️是我喜歡的味道。這碟是豬頸肉炒丁，豬頸肉雖然無放在面，影不到很多，但吃的時侯，差不多每啖都有，炒得香口，又咸淡適中，而且份量十足，抵讚！😀👍🏼這碟是馬拉盞通菜拼豬頸肉，豬頸肉被通菜遮擋了😂馬拉盞通菜炒得很野味，最好就是用來撈飯吃😋跟餐送飲品，我們選了青檸茶和大樹菠蘿汁，青檸茶飲落似茶餐廳的凍檸茶，但茶底是用泰式紅茶，飲落去茶味的回甘，令人一試難忘😆以為得一片青檸會沒有味，但原來已經很出味。而大樹菠蘿汁有果肉，真材實料，不錯！套餐還送了甜品，是咖啡糕，看上去以為是椰汁糕的質地，但原來食落似大菜糕質地，咖啡味香濃，想不到小小的甜點也有驚喜呢！

呢幾日不停排隊，一站就數十小時，真係人都顛。晚飯要食飽啲補充返體力。但而家有錢都留返買口罩，買清潔用品，所以要揾間經濟實惠得黎又要衛生好，環境濶落既餐廳，我諗到佢……真心泰國菜館。樓上舖，地方大，泰國人主理，價錢合理，仲要好就腳 環境又大又靚，好有民族feel一人餐好抵食，有正宗泰國菜，仲包飲品和甜品飲品選擇多，但特飲當然要加錢啦泰式咖哩海鮮配白飯 $93咖哩汁高水準，混入炒滑蛋，另咖哩汁更濃稠，口感更佳。有蝦仁，蟹柳，青口，魷魚，蠔仔同一啲青椒和洋蔥做配菜，材料非常豐富。有咖哩伴飯，要ko碟飯完全無難度泰式蠔仔炒蛋飯配白飯 $76蠔仔份量多，雖然細細粒，但就好飽滿，食落去又鮮味，無沙。炒蛋也很棒，還有很多配菜。其他地方真的很少有這種碟頭飯吃附送既甜品：椰汁大菜糕入口冰涼爽滑，有淡淡椰子既味茶飲：熱薑母茶係街排左成日隊，吹左咁耐風，飲返杯薑母茶，暖下身，驅下寒，仲可以防感冒熱熱的，薑味適中，飲落口好舒服唉！食飽又要揾下明天去邊到撲口罩了

以前去親朗豪坊睇戲，都經常上嚟真心泰國菜館食飯，因為呢度出名平靚正！搬咗去新界之後一直都冇出嚟食飯，今日趁住去帶亞仔新年前買波鞋，順道帶佢嚟緬懷一下爸爸媽媽拍拖時嘅飯堂。呢度嘅裝修依舊，好有泰國feel！好有親切感。食物質素保持一向水準，坐低即刻整返支象啤先再叫個小食拼盤同冬陰功湯。個湯用料十足，好多香料，勁正宗，不過就辣到阿仔飛起。再叫咗菠蘿炒飯同鴨肉撈麵，仍然係大碟夾抵食。阿囝原本諗住食埋個甜品芒果糯米飯㗎，點知飽到食唔到了，唯有下次再嚟幫襯。　　

仍在假期中,所以又可以找太太吃Lunch!在旺角朗豪坊隔籬有座食肆大廈,我地揀咗食泰菜.坐近窗邊,今日陽光明媚,陽光照落menu上映出很靚的圖案,開心點餐.室內的燈飾和裝飾也很美,心情也美！看圖叫食物,先來泰式無骨鳳爪,味道很正宗,酸辣得宜,配料很惹味！有肉也要有菜,咸魚炒芥蘭,菜炒得很青綠,爽夾集咸魚的獨特配搭,泰菜其中一款好菜！這間餐廳午市主打粉,麵,飯,也切合在附近返工的打工仔的要求！挑了一款泰式香辣海鮮炒飯. 雖然材料不是什麼名貴的海鮮,有蝦,青口,鮮尤,和蟹柳等,但飯炒得味道很好,泰式醬料混合在飯內,好味,平時太太很少吃米飯,但她亦吃了很多啊！這款乾炒牛肉河粉跟平時的中式乾炒牛河確實有不同口味！除咗鑊氣夠外,餐廳用的河粉比較寛闊,有点像陳村粉,廚師炒出來河粉乾濕得宜,且並不油膩,應該還配上魚露,牛肉入味！在旺角區來說,價錢和食物質素是性價比較高！每款午市粉麵飯也免費配上幾款飲品供客人選擇！最緊要是食物真的泰味十足！

係旺角見到間泰國菜館 今日約左朋友聚一聚就係呢間食左個晚飯 入到去整間都係泰國風情 樓底並吾高 但又擺到好多裝飾 氣氛非常好 夠特別食物方面泰式海鮮咖喱包 泰國餐廳必食 外面小有口感香香辣辣甜甜與日式的咖喱不同 別有一番泰式風味它的咖喱汁夠香 而且材料很多配上烘焙麵包再沾上泰式咖喱汁口感非常好👍🏻一個麵包也不夠吃完它的咖喱汁呢～～ 另外，在叫上一碟泰式海鮮河粉河粉的外型是一片片粗的 每個家鄉炒的河粉也是不同 像香港的揚州炒河一樣好味這款泰國海鮮河粉吃得令我意猶未盡龍眼冰也算是泰國的特色飲品吧 每次來泰國餐廳也很想叫上幾款飲品一次性品嚐他的味道哈哈🤣最後，餐廳服務員還送我甜品呢服務非常好

出外靠朋友，今次靠朋友先識呢間餐廳😂搭𨋢上到去，就會見到好泰國嘅裝飾有心思嘅，加上聽住啲職員講泰文，的確有曬置身泰國嘅感覺Lunch Menu都唔少款式，可惜兩個人真係食得唔多，只有叫咗3樣Pad Thai 泰式炒金邊粉: 配料都算豐富，河粉同蝦肉彈牙，酸辣令到人特別開胃，加上炒得唔乾，好容易成碟食曬馬拉盞炒通菜：有炒蒜粒係面，所以零舍香。通菜係嫩口，唔老紅咖喱雞飯：有咖喱汁味道，但係唔辣。椰汁味都比較重，送白飯係最好配搭

係朗豪坊隔離有一幢唔起眼既大廈叫朗晴坊，大廈入面原來有好多野食，今日就黎到2樓食泰國野，呢間泰國野已經開左好多年，價錢經濟實惠，十分抵食，午餐供應時間由11am-6pm，星期六都有。泰式蝦醬炒飯炒飯炒得好乾身，蝦醬味香得黎唔會太濃，炒飯上面隻蛋亦煎得剛剛好。泰式炸蝦餅(4件)蝦餅超厚身，非常彈牙，炸到外脆內軟。酸辣脫骨鳳爪鳳爪唔算太辣，酸辣味剛剛好。飲品選檸茶、檸水或汽水無需加錢。其他飲品需要加$5或$10。熱雪梨茶，加$5龍眼冰，加$10

年近歲晚，緊要去買新衫新鞋，今日帶埋一家大小去旺角朗豪坊shopping, 血拼半場巳經又累又肚餓。於是去咗戲院隔離朗晴坊食泰菜，呢間之前都有幫襯過，真心泰國餐廳佈置很有氣氛，仲播住好似做泰式按摩嘅輕音樂令人放鬆，星期日都有午餐同下午茶，非常抵食。叫咗兩個餐，一個係泰式鴨肉撈麵，好鍾意佢個面有啲似星加坡米粉，好乾身嘅，但撈咗佢嘅特製醬汁同配料非常好味！食泰國嘢當然唔少得泰式菠蘿炒飯，嗰飯炒得好靚好乾身，不油不膩！另外叫咗一個大的小食拼盆，分量十足，最好食嘅係泰式魚餅、炸蝦餅！雞翼就一般。鍾意食辣嘅，梗係要叫返個海鮮冬陰功唔足一下，又酸又夠辣非常開胃！大滿足！