百味川 (已結業)

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 百味川 (葵芳)📍葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A39號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟#懲罰黄店系列 醫護有8折！我哋叫咗四個小食👇🏻一個main share麻辣手撕雞 HKD32麻辣豬耳 HKD29口水雞翼 HKD29蒜泥白肉 HKD32全部份量都好多，一上到枱omg咗聲😱麻辣手撕雞醬料特別，麻辣豬耳就辣過佢少少，口水雞翼有成6隻單骨，蒜泥白肉蒜味超香濃白肉爽口！自選米線 蕃茄加酸辣(撈面) HKD69選了配香煎雞扒、慢煮辣牛筋、柱侯牛腩，麵底則選了淮山麵。三樣餸都ok，最好味係慢煮辣牛筋，骨膠原滿滿💖餐飲貪得意+$11轉咗涼粉冰，幾特別🤪✨如果喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵喔✨

今日早咗收工就去葵涌廣場行街買衫, 原本諗住掃街食小食做晚餐, 突然諗起朋友之前介紹位於地下 既蕃茄酸辣湯底好正, 一於去試試啦😋🧄蒜泥白肉 ($32)份量一至二人剛剛好👍🏾 白肉厚度適中有口感, 配上非常多既蒜泥, 重口味必點😍 但今次一個人食, 食太多, 食食下有d略鹹🍜慢煮辣牛筋+蘿蔔扭紋薯粉配凍檸茶 ($53+$3)*蕃茄酸辣湯(疫情關係, 野食未到記得唔好除口罩啊)😉, 唔係誇張, 一上枱, 隔住口罩都聞到勁香蕃茄味🤤 急不及待飲啖湯先, 意想不到原來蕃茄配酸辣係咁夾, 酸酸甜甜少少辣非常開胃👍🏾扭紋薯粉薯粉真係唔係間間好食, 好多間都太淋斷哂, 呢度既好q彈, 喜歡😍蘿蔔蘿蔔確實失色咗d, 熟得唔夠透😭慢煮辣牛筋蕃茄酸辣湯配慢煮辣牛筋是絕配, 牛筋軟嫩又入味🍋凍檸茶茶餐廳味道, 不錯

留係屋企實在太悶太悶喺葵芳極速行左一圈 睇下有咩買之餘又要食下野朋友推介就嚟左百味川醫下肚(當然有做足探熱消毒坐開啲🙈) 我叫左個百味酸菜魚淮山麵超級多魚片😍 而且魚片肉質好幼嫩，一片一片大口吃！🤤今次特登揀淮山麵 ，冇食過之餘又好少地方有得食，見到就試一試🤔 e款麵條好幼好滑，有啲似上海麵🤤另外跟餐加配恐龍華田😍華田忠實粉絲至愛😍 超級濃郁 大大杯好滿足同行友人叫左自選粉麵五款湯底 幾十款配料 四款粉麵，真係好多配搭，食乜就叫乜。如果有選擇困難(好似我甘🙈) 就真係有排揀😂😂👍

第一次係葵廣地下坐底食野簡左呢間有2間分店既百味川呢到推薦係醉菜魚 同埋 辣🌶️醉菜魚米線 ($58)地道既風味 魚係用左龍俐柳 份量都幾多酸菜唔會太酸 個米線偏向清清地😊牛三寶飯 ($58) 會有小辣牛腩、牛筋、牛肚一上呢個飯 就有陣陣既傳統牛雜味仲有啲腩汁 配搭埋個飯飯 一流川辣凰爪 ($32)呢個係無骨鳳爪 但係個辣 真係超辣越食越爽 啲辣椒直頭掩左落個凰瓜到😆蒜香皮蛋 ($32)呢個最特別係個蒜泥同一般既生蒜唔同 有機會可以試下！凍咸檸七 (+$8)恐龍華田 (+$11)

葵涌廣場嘅餐廳應有盡有，一般人都會去樓上3，4樓嗰d小食店，但其實地下都有好多間餐廳，今次就試呢間叫做百味川，試佢嘅招牌川菜！坐底之後仲發覺醫護人員有8折優惠，作為醫護人員嘅我當然開心啦！百味酸菜魚米線，酸酸地真係好開胃，賣相雖然唔係好靚，但一碗米線入面都有十幾舊魚塊真係好驚喜，d魚仲要超級嫩滑，又冇骨，唔係好食得辣嘅朋友可以食呢碗！之後再試麻辣魚米線，個味真係好似喺大陸食嗰d咁遲d黎葵廣又有多個選擇啦！百味川地址📍: 葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A39號舖 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境👀: ⭐️⭐️⭐️ 服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️ 抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️

餐廳服務生態度，非常好，員工相處愉快，每個客人之間都相隔一米 距離， 餸菜上菜快速，點餐方便快速， 醫護人員更加有額外8折優惠，外賣亦都有九折優惠， 抗逆同行，的確是有社會道德責任的良心食肆。酸菜魚米線58蚊酸菜煮得比較耐，有點老的，酸味少，米線煮得軟身。麻辣魚淮山麵 58蚊免費轉淮山麵，所以揀咗淮山麵食，麻辣味都幾重，要食得辣先好叫， 鹹味比較重手， 淮山麵非常彈牙，同魚好夾。鹵水雞脾20蚊味道偏鹹，最好有埋白飯餸雞脾， 雞髀勁大分，啲肉都ok彈牙，整體抵食。麻辣手撕雞 32蚊雞絲分量多，配青瓜絲，四川口味口水雞風格。紅豆冰11蚊椰汁香，紅豆冰彈牙，爽口，紅豆煮到剛剛好， 解辣一流。熱紅棗茶 6蚊紅棗切片， 如果想甜啲可以撈下底嗰度嘅蜂蜜。

葵廣出晒名掃街,雖然好吸引但今次 又想搵個地方坐住食hea下!今次就黎左呢間食米線!舖頭位於地下 附近有多間食店雖然不是很大間, 但環境都好企理光鮮~應該係新裝修或者係新舖頭自選套餐都有幾多配菜可以揀~ 最後我揀左 (蕃茄湯, 雞肉, 豬手,生菜), 個蕃茄湯夠晒味, 每一啖米線都係濃郁蕃茄味~好正另外加左條生菜 (應該叫第2種菜好D 唔記得左自己本身都叫左生菜=.=)menu上同時亦有D招牌套餐, 友人有選擇困難症, 就點左個牛魔王,  揀食咩麵就OK。有牛腩,牛筋, 牛肚, 岩晒食肉獸。友人選了小辣, 佢話辣度岩岩好, 幾惹味。牛腩好入味!!我地仲叫左個川香白肉 試下, 因為食開蒜泥白肉, 想試下新野, 不過呢隻辣o既口味我就唔係好慣。都不妨一試0既最後餐飲: 紅棗茶+柑桔酸梅露 (養生佳品)整體都唔錯 食辣朋友可以試試

之前都係返工放飯時間黎食, 次次都好想試麻辣魚, 但又怕太辣食到成身汗終於今日放工約朋友喺附近食個簡單飯, 特登黎試下麻辣魚, 揀左配淮山麵, 微辣覺得好好嘅係, 湯底唔係滿碗嘅紅油, 比較清啲, 就咁飲都唔會覺得太油膩仲有少量酸菜, 味道豐富一樣都係大量魚塊, 鍾意食魚的朋友真係一定要試下, 非.常.嫩.滑. 量又夠多, 一啲骨都冇, 啖啖肉好正淮山麵我都好鍾意, 口感比米線會實在啲仲有一個唔知會唔會有其他人留意的好處^^ 就係唔會好似米線咁彈黎彈去, 唔會失晒儀態 哈哈辣度都可以接受, 不過麻辣的特性, 係會愈食愈覺得辣所以需然係微辣, 到後面都要食得慢少少總體係正嘅, 環境都算企理, 同場黎講係坐得比較舒服

葵涌廣場是我最喜歡的地方，可以掃小食，或有好多特色米線的餐廳，今次試百味川，不只食酸辣，還有其他味道。百味鮮茄淮山麵內有鮮牛肉及豬潤，甜甜的蕃茄味，適合不太食辣的我，而且好開胃，選擇淮山麵健康一點，幼身的淮山麵，口感爽滑，大口大口地吃。麻辣牛魔王淮山麵內牛腩，牛筋，牛肚，三款牛魔王材料鹵得入味，只叫小辣，麻香味濃，大滿足。小食口水雞翼單字骨雞翼，只是小辣，麻味轉重，吃得滋味，而且也很爽口，不油膩。小食炸韮菜餃雖然是炸的，但保留肉汁，韮菜香味濃。

有時太夜收工，吾知食咩好，又口淡淡喎。今日經過葵涌廣場，見到有一間餐廳，9點幾都未關門，就入去試下。坐低之後，睇咗一陣餐牌，由於口淡淡嘅關係，我想叫一啲味道比較濃嘅食物。我見到有自選米線，湯底竟然有番茄濃湯選擇，啱晒宜家呢個狀態嘅我。我同女朋友一人叫咗一碗米線，女朋友要咗冬菇同埋豬頸肉，冬菇非常大隻，好有冬菇味。而我就要左柱候牛腩同埋煎雞扒，雞扒新鮮濺起香脆可口。柱候牛腩炆得非常入味，而且牛腩非常鬆軟，入口即溶嘅感覺，非常好味。出乎意料之外，佢個番茄湯底落咗好多新鮮蕃茄烹調，番茄湯都有濃郁嘅蕃茄味，仲可以食到好多蕃茄肉，番茄湯控真係要黎試吓😍另外，佢個小食都做得非常出色，手撕雞既雞肉唔會太韌，配上青瓜一同進食，口感非常之好。提一提大家，手撕雞辣度算高，食得辣嘅朋友可以一試👍🏻👍🏻我同女朋友重叫左兩杯野飲，估吾到有涼粉冰同埋恐龍華田👍🏻 以為得檸茶飲😂😂晚夜放工既大家，都可以去試下👍🏻

米線或者薯粉係無時無刻都適合食, 因為平靚正!!行過葵涌廣場咁多次, 今次就試下百味川估唔到竟然有酸菜魚食, 除此之外仲有自選米線, 飯同小食媽媽就緊係試酸菜魚啦, 好抵食$58就食到, 而且份量都幾多!!而我就叫左自選2餸薯粉, 揀左冬菇同腩肉個冬菇炆得好香好正!!餐廳仲有自家製辣菜甫任你加, 不過唔太食得辣既朋友唔好加太多呀最後就係飲品同小食, 媽媽叫左杯涼粉冰, 大大粒涼粉, 夠哂透心涼!!個手撕雞真係好正, $32份量都好多, 個麻辣醬撈埋辣得好過癮, 必食之選!!

過到嚟葵廣中心，點止得企喺度掃街，其實坐喺度食碗麵食個小食都真係好嘆好多選擇架，事關今日行完街又唔想去掃街企喺度咁辛苦，就揀咗一間比較小人經過嘅一間小店度試吓，食過真係講得唔錯㗎 ！重點係呢一間小舖仲係支持一班醫護界嘅人士，真係好感動呀！首先呢一度嘅粉面小食非常之多！特別係佢係以川菜為名！咁一開始我就叫咗隻炸雞髀，呢隻炸雞髀好重滷水味，揸得亦非常之香！上面加一些孜然粉，裏面亦非常之外脆內軟！呢一個牛筋、牛腩河粉加上沙嗲汁，味很重，完全得出了牛肉嘅鮮味！不過唔係米線煮得太結果碎濕濕，疑似是隔咗野再攞去煮，呢個就真係要注意一下！另外叫咗一個紅魔王粉，感覺上也不錯，唯獨粉比較硬身，可林一下啲！去到呢一個蒜泥白肉，味道香辣過癮！也只不過$20左右，真係食得過癮！再叫多一個小食，就係韭菜餃，老闆娘配上一個雞醬俾我哋，識落非常之有川味加上泰式風味！最後亦都叫咗一杯紅豆冰，紅豆煮得好琳，比起其他餐廳真係沒有馬虎！值得嘉許！

去到葵芳，除了新都會廣場有很多食肆，旁邊的葵涌廣場便是平民覓食好去處。在地下的百川味，除了麻辣米線還有不同風味的食品。小小的店舖在疫境下只可入座一半人，雖然未見排隊，但都見一桌接一桌的食客。我只選了蕃茄酸辣湯底淮山麵，麵質比較爽口，配合了木耳絲，豬大腸，炸豬扒及豬潤，滿滿的一碗酸辣口味，是能安撫人心的食品家人點了麻辣牛魔王米線，再加上豆卜，微微麻辣配上碎肉香菜，很惹味。突然想起想吃一點小食，蒜頭有助健康殺菌便點了蒜泥肉及蒜香皮蛋味道還好但份量有一點少，這個價錢可能多點一些餸菜加到麵上更化算。

疫症期間，好耐無出去行街，今日同閨蜜👭出嚟女士購物天堂葵涌廣場shopping🛍，平時多數會喺頂樓嗰層掃街，今日試下喺地下嗰層覓食，原來都有正嘢食，呢間百味川專門食川菜🌶，啲嘢食又平又正，如果鍾意食辣嘅朋友仔就絕對啱晒，不過佢都有唔辣嘅嘢食㗎。啱啱好2點半，仲有下午茶餐添，$18有蒜香皮蛋，比平時平成一半，雖然份量係少啲，但係絕對夠食。蒜香皮蛋中間夠晒多蒜蓉🧄，一口皮蛋，一口蒜蓉，正呀！不過食完真係唔敢講嘢🙊~ 你明嘅另外下午茶餐家鄉紅燒肉米線比正價又平7蚊，其實已經好大碗，紅燒肉炆得好稔好入味，脂肪唔會過多，湯底夠濃。百味小鍋米線有幾款湯底，有清湯、酸辣(+$2)、麻辣🌶(+$2)、蕃茄🍅(+$2)、蕃茄酸辣(+$4)，我揀咗清湯，湯底酸酸哋，感覺好醒胃。餸都好多，有雞肉、牛丸、麻辣豬肚同豆卜。炸墨魚丸🍡炸到金黃，又大粒又彈牙，點少少泰式辣醬食都幾好味！炸韭菜餃好少機會食，食落熱辣辣，咬落去好多韭菜，餡料好豐富。好鍾意飲恐龍華田，凍冰冰嘅華田加上華田粉喺面，雙重口感，正呀!店舖仲搞咗個齊心抗疫活動😷，醫護人員出示有效證件可享特別8折優惠。而另外外賣自取亦有優惠9折。

今日黎到百味川食佢招牌既川菜! 🤤第一味係酸菜魚米線，第一眼最令我驚訝既係碗米線入面，魚塊既數量真係好多😱至少有十幾舊，好抵食😋最緊要係舊舊都淡淡肉，份量十足，魚肉本身都好嫩滑，好好食🤤; 湯底係好standard既酸辣湯底，但係唔算好辣，唔中意或者接受唔到食辣既朋友都可以一試呢道馳名既酸菜魚☺️。有咁開胃既主菜點可以唔加小食呢?所以我決定再加多份炸脾! 店家喺上菜前會提供手套，免得污糟隻手，夠晒貼心🥰，件炸脾熱辣辣，皮脆肉嫩，咬落去既時候好多肉汁標出黎🤤! 野食唔單止好食，價錢亦都相宜，+$3就有一大支凍豆漿解渴🤑，唔錯!