百味堂 (已結業)

又是比較自由的工作天，心情不錯。加上今天是小特別的一天，放工後去買了禮物🎁，就到K11拿訂好的蛋糕🍰，見到隔離百味堂既🥛🍦好吸引咁呀。☺️不用思考便買了一支。.就外型來說，十分Perfect。口感來說，很特別，有點像雪葩，而不是一般🍦的creamy口感。味道來說，就是很牛奶🥛，淡淡的並不太甜。脆筒就是一般的脆筒，薄薄脆脆的但無味。HAHAHA,, 報告完畢。只能說，就是很淡很直接的🥛🍦，完，但或者也會有人愛它的清新吧。

打風前夕天氣特別熱同焗🤥呢排玩養生聽中醫話介凍野⋯但我忍唔住破介😂🍦🍦ummm.....都係覺得cremia好食d😶🍼牛奶雪糕（$48）🥛豆漿雪糕（$48）

食完LUNCH 後想搵甜品食. 次次都係K11附近諗唔到食乜..最後就黎左呢度喇.先前都有食過, 不過係食原味, 係好重奶味既,今次見到有新口味--- 日本桃呀!!! 見到個牌就衝左埋去..不過好貴..$98... 食到個LUNCH喇.....最後就...放棄左...我揀左.MELON~~~~~~ 見到有林柿味,都幾特別, 不過我唔會揀~朋友叫左紅豆雪糕. $68我呢杯蜜瓜雪糕都要$78 家~~ 唔平呀~不過感覺上成舊水叫一杯雪糕太豪, 先退而求其次, 揀呢杯.XD杯野係加左蜜瓜汁既, 不過我呢杯就唔夠層次分明.係食緊既時候, 同時見到D人多數都係嗌呢杯. 見到另一個客個杯D 果汁多到流出黎呀!同埋加左果汁後, 個雪糕TEXTURE 林D, 冇咁實, 我唔知係咪同原味同一款雪糕底窕還是加左果汁產生化學作用呢?!蜜瓜波波都好甜~ 都算值回票價既~同場加映呢度有麵包賣, 但又係天價黎~大大餅麵包重抵過上面細細舊個粒~~ 好富貴既麵包呀!

入到k11就見到百味堂大大隻signage寫住日本山梨縣白桃牛奶雪糕😍😍 經過左都要行番轉頭再望望個signage🤭 每杯雪糕都用足一個白桃🍑半個加冰打成白桃smoothie加係雪糕半個切片鋪係雪糕面，每片都切得好薄白桃十分juicy多汁香甜，好香濃桃味🍦雪糕好重奶味入口質感好creamy好滑唯一美中不足就係雪糕比較易溶，要盡快食喔⚠️雪糕十分足料好大杯，建議要happy share😋$98杯雪糕聽落好似好crazy，但用左原個日本桃仲要批埋皮切埋片，都係值既🤗

水果真係不時不食！8，9月係食日本桃最佳既季節，知道有期間限定既白桃雪糕出左，即刻心心眼😍😍Lunch time衝左去買黎食。人龍其實唔算好長，等左大約15分鐘左右就有得食啦。登。登。登。登呢杯雪糕寫明係「原個山梨縣白桃使用」，勁大杯，雪糕頂部係一片片既白桃，清甜到不得了。中間就係白桃汁，混合埋原味既牛奶雪糕，多左份清新既感覺雖然食杯雪糕要$98-，好似唔係好扺咁，但日本桃一個都五、六十蚊啦，加多少少有埋個奶味香濃既雪糕，其實都係可接受的！

路經門口被這張照片吸引，$98的價位跟我剛吃飽的午餐一樣價錢，幾經內心掙扎，還是對自己好一點吧。結果拿到手卻以為店員弄錯了⋯⋯落差太大，放在一起比較一下吧怎也看不出右邊和左邊是一様。份量也比想像中少。雪糕的確是奶味香濃，而且不太甜，但一到手已經水汪汪，好像奶加雪糕一樣。桃是桃味，一般吧。坐位也不見得舒適，只得幾張小小枱。總的來說不值這個價格。其實它的賣點是雪糕，單吃原味雪糕已足夠了。朱古力味咖啡雪糕，賣相 有點像⋯

價錢同食物質素唔成正比，賣相好靚好吸引，但份量同味道我個人評為「劣」，軟雪糕唔滑，入口有一粒粒雪，唔香唔軟，每杯平均要60-98蚊價錢確實係貴，無諗過會好食到飛起，但實在呢個價唔會想像到會係呢種質素，我地嗌左一個所謂限定蜜瓜牛奶雪糕同新鮮紅豆牛奶雪糕，其實雪糕係重點，偏偏最差係佢⋯麥當勞軟雪糕一定好食過佢！蜜瓜口味太甜都算，甜品當然甜，但成杯份量係好細杯，我覺得價錢定位實在太高，直接講係唔值呢個價！另外本身環境唔差，因係自助式所以食完要自行清理，但有人唔清理佢地員工都唔會幫你執，好奇怪！咁如果你要堂食係要清理前一手既垃圾！

之前食過呢間既雪糕唔錯，食飽飯經過見到有時令桃味雪糕，仲要用新鮮桃肉嚟整，即刻食指大動！試吓先，order個陣講明等15-20分鐘先有，佢有枱可以坐底等下，佢用咗山梨縣白桃，底下有白桃蓉，間住雪糕，面頭用新鮮白桃切片圍邊，桃食落鮮甜好香桃味，真係時令必食👍🏻

係呢啲盛夏嘅季節日本嘅白桃同埋柿子就係時令嘅生果經過就見到百味堂有呢兩款限定嘅口味本身呢間雪糕嘅賣點就係牛奶味香濃同埋順滑加埋其他生果簡直係冇得頂白桃味🍑🍑香濃清甜而柿味就係非常特別同清新柿味上年已經出過一次食過返尋味👍🏻👍🏻冇其他味嘅雪糕可以取替百味堂嘅雪糕唔係特別平但真心講佢嘅雪糕係真係好好食嘅隔咗幾日再同朋友去食今次就係食柿子同埋濟州抹茶🍵🍵不過最重大嘅發現係白桃味嘅擺法唔同咗同埋我見佢啲桃好似靚咗好多我下次去都要再叫多個嚟試清楚先

阿林：早前到尖沙咀晚飯，順道一嚐K11分店期間限定的白桃牛奶雪糕 ($98)。用上一整個山梨縣白桃製作，一半切件一半打成果蓉，配上一貫的牛奶雪糕，光聽已教人興奮。山梨縣乃桃之鄉，出產白桃多年，質素有保證。白桃不酸，但亦不算很甜，多汁卻帶少許渣。吃完一杯感覺是爽，但又不至於十分驚喜，而且價格也令人卻步，找個人一起分享就剛剛好。擂沙說價格令人卻步得寧可在旁邊Market Place買一個大糖嶺。的確，那種滿足感可能也差不多。如果家中有雪糕機，買一個白桃回家自行製作，或能以更低價錢有更高享受。

某日剛好經過K-11，便去百味堂試一試期間限定的日本白桃雪糕。K-11的店鋪有提供幾個堂食座位，在收銀處付款後，需要拿著傳呼器耐心等待約十分鐘。百味堂主打的是使用日本山梨縣淺間白桃，雖然不至於非常鮮甜，不過確實能吃到非常多汁。白桃的一半用放在雪糕最上層，另一半變成果蓉與雪糕層層相間 ，可惜進食時果蓉口感不太明顯。白桃和牛奶雪糕非常搭搭，雪糕奶味濃，口感滑溜“厚身”，唯獨融化的速度奇快，吃到底的時候就是白桃汁混合融掉的雪糕。之前在IG和看了很多食評，發現百味堂這款期間限定外形真的很隨心，比如平常的白桃切法是一塊一塊放在最上層，而這次吃到的則是切成一片片擺成花瓣造型。個人比較喜歡切成塊狀，因為店裡只提供勺子，如果切成片狀進食時會稍微狼狽，而且切成一片片看起來分量亦比較少。其實百味堂的定價真的非常進取，要是自己一個人的話根本捨不得吃。換個想法，平常買一個日本桃也要大概50左右，加上“期間限定”這個打卡點，這樣算起來定價也不是那麼高了。然而，當我向友人提出這套理論時，他們還是覺得不太值，果然這套理論只是自我安慰⋯⋯其實單純吃雪糕就已經很滿足，加上考慮到期間限定的定價太高，所以下次大概只會吃回原

🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰豆乳牛奶雪糕🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽近來討論度非常高既韓國甜品店阿肥前排去試左呢個豆乳牛奶雪糕望落好smooth, 食落感覺好似雪葩豆乳味算可以唔會太甜但口感冇仿間講到咁豐富以 $48 呢個價錢可以話係中等程度另外阿肥食左佢地軟心牛奶包阿肥覺得可以唔洗試不太值得一提🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽總括而言可以一試既甜品店好食指數：6.5 / 10抵食指數：5.0 / 10百味堂🏠: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B101A號舖

悠閒星期六，行行下因為落雨就入咗k-11避雨，見到百味堂，就諗起最近有個山梨縣白桃雪糕，$96真心貴，但食完就覺得都算值。雖然唔係成個白桃，但上面都起碼有半個以上的桃，好清甜，雪糕牛奶味濃，用心之處係個下面配雪糕個汁係用白桃打的，會食到白桃蓉，最後我連汁都飲哂，正呀！

路过发现没人排队，立即冲过去～～原味牛奶～浓浓的牛奶香味，不过个人觉得还是不够滑，蛋糕筒都几好味～～价钱46一个～～还有几个小小的位置给顾客坐～～生意很好很火爆，听说又多开了几家分店

想食呢杯傳說中既雪糕好耐! 咁貴, 到底值唔值呢? 牛奶味係重，似係旺仔牛奶果d好重奶味，未食過都可以試下，但係48蚊要我買第二次就不了。同埋食食下好凍最後食唔到咩味XD