田中寿司 (已結業)

琴晚同男朋友專誠book左間係荃灣既吞拿魚專門壽司屋黎食🐟 呢間壽司屋係愛知縣名古屋真係有分店！由做左超過10年既日本江户前壽司師傅大將田中先生經營🇯🇵👍🏻而全港係得citywalk一間店咋～就梗係要試下啦😌.我地係星期一晚去食呢個鮪魚盛宴😋✨好彩唔算好多人😀比大家望下我地食左咩先～🔸大將Tasting Menu 二人前 (8小碟) 講明係專門店，食既吞拿魚又點會得一款呢😋呢個咁靚靚既盛盒 吞拿魚家族本鮪赤身、中拖羅、大拖羅、血合、長鰭拖羅、黃鰭鮪魚、大目、納豆，而當中最不為人知既血合，其實係充滿鐵質既珍貴部位(即係吞拿魚骨旁邊既血塊)，而且味道出奇地濃郁😀.🔹松葉蟹肉春卷沙律 望落好似越南米紙卷既包法～食落又出奇地refreshing，個汁都調得唔錯，全吞拿魚宴食下沙律間場都唔錯😌.🔸本鮪三貫壽司盛x2呢個都算係第2好食🥰油花滿滿既大拖羅、魚油分量恰到好處又勁香既中拖羅、魚味最濃質感軟腍既赤身，又點會唔好食呢😆😆.🔹七武士鮪魚刺身盛集齊7款吞拿魚於一身既刺身盛，一次過試曬唔同部位既分別🥰大滿足！.🔸中落鐵火💖睇相真係唔會知，熊小編覺得呢款係最最最好味既😆😆我唔知佢珍唔珍貴 係大魚骨旁

一向都好鍾意食魚生，但其實我係麻麻地食三文魚嘅ಠ_ಠ今次見到呢間新開專門食吞拿魚嘅日本過江龍真的好興奮*\(^o^)/.🐟 七武士鮪魚刺身盛 $208完全配得上刺身「盛」呢個名，超級豐盛♥入面除左有本鮪赤身、中拖羅、大拖羅，仲有旗魚、黃鰭、長鰭、大目刺身。刺身唔會有血味，最開心係可以一次試到唔同味道嘅魚目，例如清爽嘅黃鰭，食完一大碟都唔會覺得太膩(●´ω｀●).🐟 大將二人前 (8小碟) $188Wuwu本身覺得刺身盛賣相已經好出色，點知呢個8小碟仲surprise (°▽°)特別係啲彩色滿天星。八小碟分別係：中拖、赤身、旗魚、芝麻納豆吞拿魚、大目山葵漬、松露大拖，仲有比較特別嘅吞拿魚山芋漬-吞拿魚塊配上泡沫狀嘅山芋，感覺有啲似食緊打過嘅蛋白，連埋吞拿魚一齊食口感順滑，以及珍稀嘅吞拿魚血合-即魚皮同肉之間啡色魚肉，食落肉味較重。一次過可以食到唔同部位，唔同調味配搭嘅鮪魚十分滿足ヽ(*´∀｀).🍣 本鮪三貫壽司盛 $108三件壽司分別係大拖、中拖、赤身。赤身的顏色唔會紅到唔自然之餘，中拖同大拖羅食落都充滿油香。個人最鍾意中拖，魚油油脂啱啱好，非常甘香。.🐟 中落鐵火 $58個人覺得最抵食

等咗好耐，仲未可以去飛到日本，為咗舒緩對日本嘅思念，小編決定豪食拖羅😎叫咗個全吞拿魚宴，前菜就叫咗個松葉蟹肉春卷沙律，之後就叫咗大將二人前八小碟，本鮪三貫壽司盛，七武士鮪魚刺身盛，中落鐵火，元祖唐掦吞拿魚松葉蟹肉春卷沙律有少少似越南春卷咁，裏面包着啲沙律再同蟹肉，再加啲芝麻沙律醬，感覺好清新😎大將二人前八小碟，可以試到唔同部份嘅吞拿魚，例如大拖羅，小拖羅，赤身，有啲仲放咗啲黑松露，淮山上去個吞拿魚，口感更加豐富，另外小編第一次試納豆，我其實納豆下面仲有啲吞拿魚粒，雖然唔係好多人可以接受到，小編最終一試，感覺就好似淡淡咖啡味本鮪三貫壽司盛，可以試到三款唔同吞拿魚嘅口感，由淡至濃味，小編鍾意大拖羅，口流一流而且好肥美😋七武士鮪魚刺身盛，都係可以試吞拿魚唔同部位，而且啖啖肉😜中落鐵火，係用吞拿魚魚骨側邊啲吞拿魚肉去整成嘅小卷，味道都不錯👍🏻元祖唐掦吞拿魚，係炸吞拿魚，小編都係第一次食，感覺好似炸雞咁😝😝😝

和牛宴、雞宴、海鮮宴都食過，鮪魚宴就真係第一次🤠，可以一次過享受哂吞拿魚唔同嘅部位餐廳裝修走木系和風，整體乾淨俐落，採光度十足，用清酒樽和和式燈籠作簡單怖置🍶上菜嘅女侍應極有禮貌☺️介紹清晰，服務周到🥰🍱大將 二人前(8小碟)分別有 大拖、中拖、赤身、納豆吞拿魚蓉、血合、淮山吞拿魚蓉、大目、黃鰭 八款前菜～店員介紹由大拖先食起😳，真係全新體驗😆大拖和中拖都入口即溶，油花豐腴甘香；血合第一次食，店員介紹話係吞拿魚骨入面嘅血塊😮，少少腥味是正常的，好特別嘅味道🤣🐟七武士鮪魚刺身盛分別有 大拖、中拖、赤身、大目、黃鰭、長鰭、鰭魚 七款刺身～同大將二人前差不多嘅款式，不過大塊同厚切啲😍大拖依然係無筋肥美，不過我鍾意中拖多啲，肥美得黎吞拿魚味濃郁啲😋🦀松葉蟹肉春卷沙律春捲皮煙煙韌韌，包裹住松葉蟹肉、牛油果 和 沙律菜，配上芝麻醬，仲可以解一解魚油膩感👍🏻🍣本鮪三貫壽司盛 分別係大拖、中拖 和 赤身 三款～刺身厚切又大塊，壽司飯唔多，幾鍾意呢個比例🍣中落鐵火用吞拿魚骨旁碎肉去做小卷嘅材料吞拿魚肉味道較濃沃🔥原祖唐揚吞拿魚1份即叫即炸吞拿魚肉塊外皮炸粉唔厚，魚肉都幾厚身仲要無骨😇

✨✨超豪華吞拿魚盛宴✨✨位於荃新天地商場嘅田中壽司🍣，地點方便，行完街想食日本嘢，呢間真係首選！刺身每日新鮮空運保証新鮮！😋裝修靚座位闊滿，猶如居酒屋一樣，置身於日本🇯🇵⭐️大將combo (8小碟)🍱擺盤賣相精緻，淨係望到都覺得流口水🤤🤤8碟不同的吞拿魚款式(大拖羅、中拖羅、赤身等)最特別一定係納豆吞拿魚，我係第一次食納豆，但竟然唔覺得難食，係接受到㗎😂😂⭐️七武士鮪魚刺身同樣都係吞拿魚刺身，不過呢個無任何配料，純粹刺身。刺身厚切新鮮，特別要讚大拖羅，入口即融，重魚脂味，好正😋😋⭐️三貫壽司盛食吞拿魚刺身都唔夠喉，要追加個壽司，大大塊嘅刺身，一啲都唔吝嗇！同樣地鮮甜無比而且無筋👍🏻👍🏻⭐️中落鐵火意思係吞拿魚骨附近嘅肉整成嘅壽司軍艦，入面加左少許Wasabi，雖然只係少少，但我都已經食到流眼水😂😂⭐️唐揚吞拿魚即叫即整，熱辣辣，非常香口，啖啖吞拿魚肉，食左咁多生冷嘢都要食番啲熱嘢平衡一下😋⭐️松葉蟹肉春卷沙律呢個皮好QQ，食落去好fresh，一啲都唔少蟹肉，唔錯！😋😋另外一讚嘅係，服務非常好，有禮態度好，食得好開心好舒服❤️

13:37落單，14:00我先催單，見隔離檯都一樣情，我即時決斷改外賣。仲話要等多5分鐘就有堂食問我等唔等。香港人Lunch時間好忙，浪費30分鐘早知唔嚟，除非有大把時間。未ready好唔好開門，講完，一肚氣。

食得刺身多，應該都會喜愛呑拿魚嘅肥美鮮甜😋 如果你都偏愛呑拿魚，一定要試下過江龍新開嘅田中壽司，佢地嘅鮪魚盛宴相當豐富美味🤩今次兩個女仔食到棒腹而回，超級滿足✨大將二人前 (8小碟) $188以鮮花擺盤，放上精緻8小碟呑拿魚刺身，超級吸睛 🌸 除大拖羅、中拖羅、旗魚，比較特別係用淮山同納豆配襯嘅兩款，仲有一道血合，係用魚血混和魚肉做成，還真是第一次食，味道唔錯啊。松葉蟹肉春卷沙律 $138春卷皮煙韌，入面包住爽甜蔬菜同鮮甜蟹肉，點埋麻醬食好清爽。本鮪三貫壽司盛 $108分別係本鮪赤身、中拖羅、大拖羅，都係肥美嘅大拖羅取勝，另外兩款都不錯。七武士鮪魚刺身盛 $208有中拖羅、大拖羅、黃鰭、長鰭、大目、旗魚。由味道淡到濃食起，片片都厚切，推介探店必食✨中落鐵火 $58中落指由大骨上削下嘅魚肉，配紫菜和壽司飯吃，不覺太腥，壽司飯味道也好。原祖唐揚吞拿魚 $108食左咁多魚生，再食唐揚呑拿魚(熱食)回一回氣。炸呑拿魚外脆內嫩，仲保留肉汁👍🏻店員服務殷勤，詳細講解菜式，餐廳地方闊落，環境同食物擺盤都好精美，喜愛吃吞拿魚嘅朋友值得一試🙌🏻

呢間位於荃新天地的日式居酒屋，裝修充滿日本風，而且環境夠晒闊落舒適，每個座位都有獨立間隔，私隱度十分高。而店員服務亦都很殷勤，細心介紹菜式之餘，還不停添茶。餐點方面亦同樣出色，呢度最出名就係食吞拿魚。.💐大將 Tasting Menu 二人前 $188賣相真的超美，8小碟俾靚靚嘅🌸花海圍住，好似藝術品咁😍入面有8️⃣款刺身和小食，包括：芝麻納豆吞拿魚、吞拿魚山芋漬、赤身、松露大拖羅、中拖羅、吞拿魚血合、大目山葵漬、旗魚。一次過滿足晒所有，可以試晒唔同部位和配搭😋我就最鐘意松露大拖羅，拖羅鮮味十足，充滿魚油香，配上和濃惹味的🍄松露，真的好好味。而血合就好有驚喜，味道好香濃。 .🐟七武士鮪魚刺身盛 $2087️⃣款刺身分別係赤身、中拖羅、大拖羅、黃鰭、長鰭、大目、旗魚。賣相都好精緻，而且師傅重好貼心挑晒d筋，令到口感更佳。.🍣本鮪三貫壽司盛 $108三款分別係赤身、中拖羅、大拖羅。三件刺身都好厚，充滿油脂香，順着次序吃，更能品嚐佢嘅層次。.💕中落鐵火 $58用吞拿魚蓉的小卷，食落味道都好濃，點埋山葵、豉油更美味。.🦀松葉蟹肉春卷沙律 $138這個有點似越式春卷，用上透薄的春卷皮包住滿滿的松葉蟹肉

以最愛的吞拿魚為主打的日本料理，最好不過這裡可以一次過試晒唔同的部位，以及不同的吞拿魚創作料理。大將tasting menu （$188）前菜揀咗呢款唔少人都會試嘅8小碟，擺盤有唔少鮮花配襯點綴，睇落咁靚份外好食，最喜歡吞拿魚山芋漬及黑松露大拖羅，每碟的份量不多，試到唔同的部位，例如血合等稀有部位都唔錯本鮪三貫壽司盛 （$108）按照日本人的習慣都會先食赤身，由清淡的魚開始食起，赤身沒有筋，鮮美清爽，大拖肥美可口，壽司飯偏軟，酸度中等，口味上我更喜歡有酸一點點，可以提前跟師傅講七武士鮪魚刺身盛$208，試了tasting combo，覺得唔夠喉，刺身盛份量更多，當中長鰭及大拖最油脂分布最多，這個價錢來說，刀功及新鮮度也頗佳，值得一試食咗咁多生嘢都想試吓熟食，元祖唐揚吞拿魚，意想不到食落唔太似魚，比較似紅肉，好濃郁，外層金黃香脆，內層都仲有少少肉汁，嶄新體驗—————————————————田中寿司 (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓37號舖—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodpic #

係門口已經感受到成間舖頭充滿日本嘅氣息💮餐廳座位非常之寬敞，每枱之間亦都有日式嘅簾布相隔，私隱度幾高🥰menu食物以吞拿魚為主，鍾意食吞拿魚嘅朋友仔就一定唔好錯過🤣.🍱大將二人前 $188餐廳將呢道菜分成八小碟，擺盤精緻😍分別有吞拿魚山芋漬、松露大拖羅、中拖羅、芝麻納豆吞拿魚、大目山葵漬、赤身、旗魚、吞拿魚血合，其他舖頭比較少有嘅組合😎.🐟七武士鮪魚刺身盛 $208呢個刺身盛有齊曬大拖羅、中拖羅、赤身、長鰭、黃鰭、大目同旗魚🤩原汁原味咁呈現出吞拿魚獨特嘅口感，如果想食刺身的話，呢道菜，絕對係呢度嘅首選之一☝🏻.🥗松葉蟹肉春卷沙律 $138用咗煙韌嘅春卷皮包住松葉蟹肉同生菜，加上麻醬嘅襯托，口感清新得黎又有層次☘️。.🐟元祖唐揚吞拿魚 $108以唐揚嘅形式將吞拿魚帶到另一個境界，呢款真心有驚喜😚熟咗嘅吞拿魚唔會好乾，仲有微微嘅肉汁，想試下熱食嘅就不妨一試😋.💰人均消費～$ 400.🍽味道：4/5🏙環境：4/5👨🏼‍🍳服務：4/5💧衛生：4/5💰價錢：3.5/5

成日都話去食日本野🇯🇵 • 食刺身🌊但相信大家最常食既都會係三文魚🐟今次我同朋友👯‍♀️想特別少少😎就黎左一餐鮪魚盛宴🐟可以一次過試晒唔同部位，真係勁幸福🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔸鮪魚盛宴🔸▪大將Tasting Combo 𝟖小碟 ($188)全晚最岩打卡既𝟏道菜📸乾花花盒💐裝住𝟖小碟🍱由於係𝟐人份，所以刺身部份大多都係𝟐片🤗包括有💁🏻‍♀️松露大拖 • 中拖 • 赤身 • 大目山葵漬 • 吞拿魚血合 • 旗魚 • 芝麻納豆吞拿魚 • 吞拿魚山芋漬而𝟖款入面我同朋友👯‍♀️都一致最愛💃🏻正中間既👉🏻松露大拖，油脂超超超滿滿，真係入口即溶個種🤤次愛就係👉🏻中拖💕.👆🏻款款👇🏻都好肥美，油脂 • 油光勁豐富🫢仲要塊塊都夠厚切🔪.▪七武士鮪魚刺身盛($208)一大碗😍有用冰底🧊 • 乾花裝飾外💐鮪魚刺身下，仲墊左珊瑚🪸赤身 • 中拖羅 • 大拖羅 • 旗魚比頭先𝟖小碟多左既有💁🏻‍♀️黃鰭 • 長鰭 • 大目.▪本鮪三貫壽司盛 ($108)(圖)右至左食🥢赤身 • 中拖 • 大拖一定要跟次序食，咁先有最佳既味覺享受😚值得一讚，舊飯🍣係細細舊😜

荃灣呢區食肆雲集, 今日係呢區收工當然順便係到揾食啦, 呢排網上見呢間餐廳專食吞拿魚咁, 所以今晚決定黎個吞拿魚🐟盛晏之夜😆大將二人前🍱$188只係講擺設已經嘩一聲, 有8個精美既小碟既食品, 打卡一流🥹店員送黎既時候詳細講解每一道刺身係來自吞拿魚邊個部位, 令我更加了解所食既唔到部位, 8小碟分別有赤身、松露大拖羅、中拖羅、吞拿魚血合、大目山葵漬、旗魚、芝麻納豆吞拿魚同吞拿魚山芋漬, 每一樣都別出心裁, 新鮮絕味, 慢慢細嚼再睇住個擺設, 好似入左詩境一樣🤭中落鐵火🍣 $58小卷上鋪滿吞拿魚小粒, 夾住米飯而食, 十分香口, 而呢碟小粒肉係選用吞拿魚骨髓邊既魚肉, 所以油脂味好足夠👍🏾七武士鮪魚刺身盛🍣 $208整個晚餐另一個Highlight, 有赤身、中拖羅、黃鰭、大目同旗魚, 比起大將可以食到更多吞拿魚唔同既部位, 每種都有獨特口感同味道😋本鮪三貫壽司盛🍣 $108由如其名, 三貫啫係有3款壽司, 分別有本鮪赤身、中拖羅同大拖羅, 我同另一半最中意都係中拖羅, 魚油同魚肉味恰到好處, 如果可以減返的wasabi就更好喇!😆元祖唐揚吞拿魚 $108從來未食過用吞拿魚做既唐揚, 外

💖今日特登嚟荃灣呢間高質居酒屋🏮食晚餐，日式裝修🇯🇵配上高樓底同闊落座位💺，環境好舒服，超啱gathering。呢度嘅吞拿魚最出名，梗係要嗌返一堆黎試下🥳。1️⃣大將Tasting Menu 二人前(8小碟)🍱 $188💖賣相好精緻，有8款魚生、小食，包括芝麻納豆吞拿魚🫘、吞拿魚山芋漬、赤身、松露大拖羅、中拖羅、吞拿魚血合、大目山葵漬同旗魚。一次試晒唔同部位、唔同創意搭配嘅吞拿魚！💖個人最鐘意松露🖤大拖羅，魚嘅油脂甘香配上濃郁松露香味好夾！我第一次食血合同納豆，都幾驚喜：血合口感煙韌，肉香味突出；納豆味道幾刺激，但配上吞拿魚會更易入口。另外吞拿魚山芋漬都好特別，山芋漬打磨成泡沫狀🫧，令吞拿魚口感更順滑軟嫩。2️⃣松葉蟹肉春卷沙律🦀️ $138💖薄滑煙韌嘅越南🇻🇳春卷皮包住清新沙律菜🥗、芝麻醬同松葉蟹肉🦀️。松葉蟹肉肉質軟嫩，帶絲絲甜味。3️⃣本鮪三貫壽司盛🍣 $108💖有本鮪赤身、中拖羅同大拖羅。壽司飯捏得🤌緊實唔鬆散，醋香飯裹著山葵更提味。赤身肉質厚實；中拖羅同大拖羅帶濃郁油脂香，大拖羅口感香軟，入口好快溶🤤。4️⃣七武士鮪魚刺身盛🐟 $208💖7款刺身包括赤身、中拖羅、大拖羅、黃鰭、長鰭、大目同旗魚。

男朋友喺荃灣返工又知佢超超超鍾意食吞拿魚🥰住荃灣嘅地膽朋友介紹有間壽司舖專門食吞拿魚🐟梗係要突發接男朋友收工+俾哩個驚喜佢啦😂舖頭門口大大條吞拿魚模型🐟已經話俾我們聽佢嘅吞拿魚絕對係招牌之一👍🏻店裡面座位大張闊落😙唔會逼埋一齊 坐落都幾舒服🤗而且座位中間仲有竹簾隔開🎋唔使同隔離枱你眼望我眼之餘，仲增添左幾分日本風情🎎貼心得好似彷如黎到日本嘅餐廳一樣🥰既然係地膽朋友精心介紹嘅吞拿魚專門餐廳😋吞拿魚全餐當然就係我地嘅囊中之物🤤岩岩同職員落完單🧾男朋友已經興奮到流晒口水啦😂七武士鮪魚刺身盛 $208🐟用冰粒墊底盛載住嘅吞拿魚刺身！超！級！豐！富！🤯有唔同吞拿魚部位又有唔同品種嘅吞拿魚🤩包括有大目&赤身&大拖&中拖&旗魚&黃鰭&長鰭🐟貼心嘅店員好用心咁介紹食刺身嘅次序😋由赤身慢慢食到大拖😋感受一場刺激又興奮嘅海洋之旅🌊吞拿魚超。級。新。鮮！由其是中拖&大拖🐟油脂味非常豐富🥰食完之後嘅After Taste魚油嘅油香不斷係個口入面迴盪😍最令人驚喜嘅係師傅好用心咁將筋挑斷👍🏻平時吞拿魚刺身會有筋黏牙😬但餐廳嘅刺身由頭食落尾都冇筋😋啖啖肉又唔會黏牙👍🏻魚品質高＆新鮮優質🔪加上師傅嘅刀工令刺身錦上添花

今次係日本過江龍名古屋壽司專門店【田中寿司】享受鮪魚盛宴🐟🍣田中寿司以吞拿魚作主題🖤吞拿魚控為之瘋狂🤤由前菜到主菜都可以沉浸在吞拿魚世界！門面見到原條鮪魚擺設，已經非常吸引😍進內都好有日本風味，掛著燈籠，有個日本鼓🥁。環境寬敞闊落，每枱之間以簾幕相隔，不侷促而有私隱度。🍱 大將二人前 擺盤好靚，讓八小碟不單調。八小碟內的份量有齊芝麻納豆吞拿魚、吞拿魚山芋漬、赤身、松露大拖羅、中拖羅、吞拿魚血合、大目山葵漬、旗魚。可以一次嘗嘗不同配搭的吞拿魚。吞拿魚血合比較少見，變成一絲絲咁，食落肉味較重，口感煙靭彈口。而納豆吞拿魚呢個組合好特別，吞拿魚味道可蓋過納豆味道，所以我地都食曬😋🐟 七武士鮪魚刺身盛 赤身、長鰭、中拖羅、大拖羅、大目、旗魚、黃鰭為七武士。每款都超肥美，油光滿滿。入口即溶的口感真係令人著迷😍🍣 本鮪三貫壽司盛 三貫分別是赤身👉🏻中拖羅👉🏻大拖羅。由赤身食起，魚油油脂滲入壽司飯中，好滋味！大拖羅去筋後，口感都係偏有韌性，但味道係最最濃郁的！慢慢細味可以感受當中味道層次。🍙 中落鐵火吞拿魚小卷擺在高腳餐碟上，格調昇華。六小卷上也擺滿吞拿魚肉，非常足料。🍤 原祖唐揚吞拿魚炸衣薄脆，好香