甜藝家 (已結業)

適逢就快新年，當然要準備下新年送禮既禮盒，朋友介紹我試下係moko既甜藝家，去到先發現原來係大名鼎鼎既Tony Wong 所開，今次簡左兩盒試下先， 有朱古力咖啡爆炸雪茄蛋卷同埋心花怒放，本身以為雪茄只入普普通通既蛋捲，食落就知到用左好多心思！蛋捲頭尾都有爆炸糖，令口感得加得意，蛋捲中心有成枝朱古力，唔會過甜又唔會太苦，出奇地好夾， 咖啡味都尚算幾燶厚， 相信平時鐘意飲咖啡既朋友會好鐘意！另外心花怒放包裝已經好靚，個蝴蝶酥好出色，一邊係dark chocolate ,另一邊係白朱古力，一片餅有兩種口味真係值回票價！不論係新年我覺得平時送禮都好好睇又好味！

Tony Wong- 細細個已經聽既名😝一直都知佢開左曲奇餅店但未幫襯過，最近諗起要買啲賀年禮盒時就醒起去呢間👏臨近新年，店舖都人流不絕。現場有幾款曲奇可以任人自助試食，好方便👍🏻除左禮盒，我仲買左兩款曲奇返屋企慢慢食❤️紅莓乾曲奇紅莓味好出，同曲奇幾夾。店舖主張低糖，所以食落口唔會太甜，感覺唔會好熱氣👍🏻 仲要無落防腐劑，食得放心😊朱古力爆炸雪茄我係完全俾個名吸引左既🤣🤣 開頭以為係標題黨，點知真係有爆炸糖😱😱 盒裝每條獨立包裝可以慢慢食😆 咬落好鬆化，爆炸糖好得意，朱古力味亦夠香濃，驚喜之選！

位於旺角MOKO新世紀廣場MTR樓M40號鋪的甜藝家 (Sweet Boutique de Tony Wong)，主打精緻餅乾。甜藝家有多款餅乾售賣，如蝴蝶酥，包裝也相當精美，頗為適合當禮物送給朋友。如果有興趣，可以詢問店員，試食一下。店員的講解也頗為詳細。買了一盒雜錦曲奇禮盒 (Assorted Cookies Boxset)，總共有十六個小格子共十二款曲奇。曲奇禮盒的賣相十分精緻漂亮，美得不太捨得吃掉。每款餅乾的賣相和味道也相當有特色，有幾款曲奇的表面放了一朵可食用鮮花，或金箔做裝飾，相當貴氣。曲奇盒內還擺放了一張簡介紙，清楚地寫上每款餅乾的名字。而且，盒內還有一枝小木棒，方便客人用小木棒拿起餅乾。餅乾一口一件，剛剛好。個人最喜歡吃士多啤梨朱古力曲奇 (Strawberry Chocolate Cookies)。這款曲奇的味道不會太甜，能嚐到天然清新的士多啤梨味，餅乾口感微脆。整體上，所有曲奇的質素都相當高，味道細緻。另外，買了一盒朱古力爆炸雪茄 (Chocolate Explosive Cigar)。這款長型的朱古力餅乾條，口感相當豐富，其中一端加了少許巧克力口味的爆炸糖，爆炸糖

同老公係moko睇完戲，打算辦下年貨順道睇下有乜開年禮品。經過呢間Tony Wong 開既甜藝家好吸引過去捉住老公入去睇！店面都幾大夠灑氣派，平時無為意原來店入面都有好多禮盒款式，新年都有好幾款賀年禮盒選擇呢，有CNY Limited Edition 既糖果盒同曲奇。店面放了很多甜點好吸引呢，包裝靚靚花多眼亂，店員介紹及老公試食完就揀左迷你蝴蝶酥&心花怒放禮盒。迷你蝴蝶酥Tony wong 既口啤一向唔錯，個人很滿意！蝴蝶酥金黃色很香，焗得好鬆脆，果然係鎮signature呢！口感脆脆味道唔會太甜，靚靚水晶球既擺設，一盒有大概二十塊左右！同老公share黎一齊食最適合呢！店員提過呢個蝴蝶酥是健康之選，有藜麥爆谷、奇亞囝同埋亞麻籽係入面，好味！心花怒放禮盒包裝好靚，有心心係盒上面！入面有二款獨立包裝既玫瑰酥&朱古力蝴蝶酥！玫瑰酥跟蝴蝶酥一樣很鬆脆，味道較清新帶有玫瑰花既香甜，個人應為用黎襯下earl grey黎食，應該很不錯呢！另一款是黑白朱古力蝴蝶酥則很有驚喜，賣相靚靚，口感好特別！同一塊兩邊不一樣的，一邊是加左爆炸糖&黑朱古力，口感脆脆朱古力味濃而另一邊是白朱古力+紅桑莓乾果脆粒，加

餅店競爭激烈，許多時候都要靠一些特色才可以突圍而出，而聽朋友提過甜藝家係頗高質素既店舖 尤其有Tony Wong名氣加持，所以打算買盒比日本返香港朋友試試旺角店位於Moko 店舖頗光亮，裝修光鮮，店內貨品陳列得井井有條，可以清晰地看到有那些禮盒和餅乾🍪 種類繁多，而且每一款感覺相當吸引，價錢亦明確標示 如果你好似我咁花多眼亂，可以請熱情的店員給你試食，試完你就自然能簡選到心水朋友是蝴蝶酥愛好者，所以我簡了這盒蝶之花，用銀色鐵盒裝住更顯昂貴及令其耐脆度加強，一打開牛油紙，那陣牛油香氣撲鼻而來，每塊蝴蝶酥都經過打扮，其中有一塊珍寶蝴蝶酥絕對係打卡既道具，蝴蝶酥加上白朱古力，放上閃閃糖珠同花花裝飾品，色彩繽紛，而蝴蝶酥唔係得個樣，食落同樣吸引，口感酥脆香濃，不只死甜，一口接一口地吃，完全是視覺與味覺享受既藝術級美食另外我簡了袋裝的雲呢拿脆米曲奇，價錢不算太貴$76 ，份量都幾多，咬落很酥脆，有牛油香 淡淡雲呢拿味，脆米讓曲奇變得好香口，不會過甜，配上一杯熱茶或者熱咖啡一併吃就剛剛好 甜品大師Tony Wong改其店名為「甜藝家」當你光顧後就明白店如其名，每件甜品就好似藝術品咁，令人花多眼亂，

近來曲奇餅專門店相繼臨立，以蝴蝶酥作招徠更是習以為常，大家都想盡辦法創造出獨特的款式、味道、風格與賣相突圍而出。那日途經由Tony Wong 開設的餅店，被擺設陳列中的餅藝吸引，決定選購試試，並可與以往品嚐過的兩間曲奇專門店作對比，試出不同之處店鋪作零售之用所以面積亦不需太大，以雲石及黑木為主，並以金色作襯托，感覺低調中不失高雅內裡有試食小角落，角落乾淨企理、燈光充足，能夠清楚看到餅乾的色澤與外貌，枱面上沒有餅乾碎屑同時也沒有黏感，店員會迎來作簡單介紹亦歡迎隨意試食。提供了八款產品試食，試了3-4款曲奇都乾身脆口，相信試食產品會定時更換蝴蝶酥在烘焙店當然不容忽視，整整一小個角落擺放著各種形式的蝴蝶酥，不僅有傳統蝴蝶酥禮盒，更有玻璃球包裝及充滿少女心的蝴蝶酥，款式甚多而樹立式架上放有不同款式和包裝的曲奇，特別喜愛這款包含不同款式的雜錦曲奇禮盒，決定買一盒試試，而受歡迎之蝴蝶酥當然不能少回家打開鐵盒後令我覺得驚喜又窩心的莫過於那張橙色牛油紙，一反傳統曲奇禮盒另附產品宣傳單張介紹曲奇口味之意，而是依照擺放曲奇的位置印在牛油紙上，令我更容易對照曲奇款式與口味，不用再三猜測及存有疑問貼心地內附小

女朋友話MOKO有間賣甜點幾好食, 緊係就要買黎比佢試下入到去甜藝家見到有各式各樣的甜品, 曲奇, 蝴蝶酥, 朱古力等等唔講唔知原來係由甜品大師TONY WONG開設, 主打健康食材同低糖低脂, 見到已經有新年既禮盒同埋情人節禮盒賣, 而且都有透明小樽擺左出黎比客人試食, 試過先買, 抵讚我就買左主打既雜錦曲奇同埋蝴蝶酥雜錦曲奇裡面有16個唔同既款式, 而包裝設計都好貼心, 會有一張指示擺係面話比你知每一格既係咩口味, 曲奇口感鬆化, 每一件既味道都好香濃, 當然最鍾意既就緊係朱古力味啦另外蝴蝶酥好好食, 口感鬆脆, 甜度岩岩好, 食多幾塊唔會覺得膩

今日買禮比家姐，佢鍾意食Tony Wong d蛋糕，所以就黎左佢另一條甜品line，主打健康輕盈，仲好靚添。呢度d酥餅曲奇係用organic砂糖同小麥粉造，除左好食健康，仲會成日出節日版。對$198嘅心花怒放FLOWER BLOSSOMS非常有興趣，個包裝又似新年又似情人節，靚靚❤️～裡面除左有12塊玫瑰酥，仲有9塊造型可愛嘅朱古力蝴蝶酥，一邊有d法國黑朱古力同朱古力爆炸糖，另一邊白朱古力同紅桑莓乾果脆粒，好有心思！我食過玫瑰酥同蝴蝶酥架，超好食！玫瑰酥立體花型，牛油酥脆中帶有玫瑰花香味，一開包裝袋就滲出淡淡玫瑰花香味。仲係獨立包裝，乾淨衛生，慢慢食都唔怕。買多盒蝴蝶酥Palmier自用，微甜中帶有濃郁牛油香味，鬆脆酥餅外層有層薄薄嘅焦糖，配埋至愛嘅咖啡歎tea，爽呀！罐底有哂成份同食用日期，就住日期慢慢歎！就過年，見佢地賀年禮盒靚到不得了，裡面又多款式，Finally訂左3盒！

對甜品有興趣的人，不得不知前帝苑酒店行政糕餅總廚TONY WONG這個名字〜帝苑的甜點非常有名，而甜藝家正是TONY WONG擁有的甜點店。 【蝴蝶酥】 蝴蝶酥算得上 首選的產品，包裝有簡單的紙盒裝，也有水晶球形狀的禮盒，就算送人也非常得體。 雖然看起來小小一盒，不過份量也不少，差不多有幾塊。 蝴蝶酥口感松 脆，甜而不膩，的確酥香甜美，而且充滿牛油香，讓人不期然吃得一口接一口。 【朱古力咖啡爆炸雪茄】 這款也是另一招牌餅乾，不但可以感知濃濃的巧克力，，還有陣陣咖啡香氣，配上一杯熱茶就有下午茶的感覺〜咬一口內裡變得滿滿的跳跳糖，可口之 餘又有趣，加上是品牌獨創，無論送禮自用也非常受人喜歡〜店內還有很多不同的款式的餅乾和禮盒，包裝非常美，過年聖誕節送人也是不錯喔～

今日約左朋友黎 Moko 食晚飯，未夠時間自己周圍行下！一行就出事喇 🤣行入地下果層入面諗住食杯雪糕等下朋友，突然見到甜藝館，見到佢地開始賣禮盒，好精緻好靚！聽日反正有人上黎屋企，買番去一齊食！岩食就開黎新年送黎！低糖之物，好吸引 🤣 買左一盒「心花怒放」同一樽 「迷你蝴蝶酥」，走人 😎第二日同朋友開黎食，包「心花怒放」入面有一款蝴蝶酥😝，兩邊有朱古力，一邊係白朱古力一邊黑朱古力，又唔係好甜喎！上面脆脆好似係士多啤同好似爆炸糖咁既野！因為入口有咋咋聲 🤣🤣 我估係 😏 但黑朱古力勁香呀！成個都係就正喇 👍🏻👍🏻 另外果個係玫瑰酥，呢個好脆口！好靚呀呢個，佢又唔係酥皮，好薄脆餅咁 👍🏻 最好就係唔甜 😎另外呢樽蝴蝶酥，都好鬆化，牛油味足，面既糖又唔會好甜 👍🏻 我已經要去買多幾盒黎送禮 😎

旺角新世紀廣場內的甜品鋪，門面裝潢都非常有氣派，我鍾意甜藝家的原因係佢地所製作的甜品都以低糖及健康食材作宗旨，既可以送禮亦可以自己享用，而且包裝精美革新，絕對不失體面。甜品款式多不勝數，款款包裝都好靚，外貌亦都很吸引。🌌迷你蝴蝶酥🌌低糖烤焗出的蝴蝶酥非常香脆而且口感鬆化，一咬隨即散開，香甜味加上脆皮香令人不自禁一塊接一塊😋外形就像一個蝴蝶酥星球✨柔風脆餅✨玻璃樽裝著不同形狀的柔風脆餅，總共有5隻口味，不要以為份量很少，打樽蓋就會發現份量都唔少😜柔風脆餅質感很特別，個人認為有少少似太空食物，即是那種抽乾水份的口感，非常特別，味道同樣不會太過甜，拿捏得剛剛好。精美到捨不得放進口內👍🏻😋

一直很喜歡Tony Wong 大師級的甜品😍 明天約左好朋友野餐，地獄廚神的我居然要負責準備甜品。 今晚去旺角新世紀「甜藝家」挑選有品質保證既甜點，我相信姊妹們一定會十分喜歡💕。-店舖裝潢光鮮明亮，貨品整齊地排列，顧客一目了然。 款式很多又吸引，一時之間難以挑選😗 店舖有玻璃瓶裝著不同產品給客人試食。 最後我選擇左兩款😙-❤️朱古力爆炸雪茄蛋卷一打開盒子，寫著「something sweet, making life happy 」，十分認同。 每次心情低落，總想吃甜品。而甜品總是有種magic , 令人心情愉快🥁。 一向很喜歡吃朱古力🍫，選擇了這盒朱古力蛋卷。 黑朱古力的甘苦味道很突出，鬆脆的外層而內裡配上濃郁香滑的朱古力醬，驚喜地加了爆炸糖，為味蕾帶來刺激。 -❤️迷利蝴蝶酥知道姊妹們鍾愛經典法式蝴蝶酥，買了這瓶給她們一起品嚐。 蝴蝶酥色澤金黃，口感酥香。迷利版外形可愛又美味，一口接一口吃不停。-黎緊新年送禮，一定會再入貨😁我相信親朋戚友一定會好滿意，食得開心🥳

聖誕時家人搞Christmas party每人都要準備啲食物，我左諗右諗就決定咗買Tony Wong「甜藝家」，因為之前家姐曾經買過這間的蝴蝶酥回家，蝴蝶酥爆炸糖的感覺令我們回味了，所以決定今次到我買回家分享🤟🏽🤟🏽原來款式多多不止只有蝴蝶酥，還有很多以低糖和健康食材用心製作的手工食品🥰仲推出左賀年禮品套裝，新年時可以買俾親朋戚有喔！揀好咗買邊款後，就回家啦～我買了朱古力爆炸雪茄和咖啡杏仁脆片 🔸咖啡杏仁脆片
咁透明的樽裝住，看到有很多塊完整的咖啡杏仁脆片，每塊都有好多杏仁片而且帶著濃濃咖啡味道，香脆又可口🤪🔸朱古力爆炸雪茄一打開盒子，看到共有12支獨立包裝的雪茄！這個設計真的很像雪茄喔😌雖然朱古力蛋捲，但唔會食到周圍都有好多碎，而且蛋捲嘅中間有條長長的朱古力，朱古力味🍫很出，最得意嘅係朱古力入面是有爆炸糖的，有口感又入面跳下跳下🥳

之前有同事請過黑洞食曲奇覺得質素唔錯 主打低糖同健康👍🏻難得經過鋪頭 決定買返盒同朋友聖誕一齊分享😜-蝶之花（$218）超級靚 黑洞少女心爆發啱晒開party一齊食 打卡一流📸面頭蝴蝶酥沾咗朱古力醬 仲有花花裝飾🌸底部係普通蝴蝶酥 份量都唔少🤗蝴蝶酥口感超鬆脆 四邊沾上砂糖整體唔算太甜 反而好香口🤤我見仲有盒裝普通蝴蝶酥價錢仲平啲 只係$178😬-紅莓乾曲奇（$78）真材實料 粒粒曲奇都有紅莓乾🤩酸酸甜甜好開胃餅身牛油味唔太重 食落感覺冇咁膩胃😝-黑洞見佢有新年禮盒拜年送禮都幾大方得體 吾錯既選擇⭕️

聖誕節又到了，去了moko既甜藝家買聖誕禮物比朋友，睇得又食得！店舖好開揚光猛，店員服務都好好！朋友好喜歡食蝴蝶酥，之前送過另一牌子，今次送另一口味比佢，迷你蝴蝶酥$118，呢個賣相討好，係膠既玻璃球，裡面裝住一塊塊既蝴蝶酥，好靚，我都有食過，味道都不錯，好鬆脆，唔會太甜，朋友都好喜歡！另外仲有一盒雜錦曲奇禮盒$188，呢個係比自己既，呢個雜錦曲奇有好多味，有啲係重複既，好窩心，有張紙仔寫晒每一個口味，好清晰！呢間餅店特色係甜品不會太甜，不錯！朱古力蛋白曲奇，好鬆脆，裡面不會太實有空間感；紅莓乾曲奇、雲呢拿脆米曲奇同海鹽朱古力曲奇，個面都有朵靚靚花花，不過得面個塊有； 抹茶朱古力脆珠曲奇，食到有抹茶味，仲食到有粒粒脆珠；棋盤曲奇味道偏淡，感覺幾健康！