甜藝家 (已結業)

Something Sweet✨Make Life Happy💕Chocolate Explosive Cigar🚬🚬🚬 Amazing💫..相信呢掛大家都減少外出，留在家 零食餅乾🍪 呢類精神食糧都不能少吧。趁住出門就買點零食`曲奇`餅乾回家吧。Tony Wong餅店💁🏻‍♂️ 向來都有質素保證，而且產品追求天然健康，優質美味呢。llCranberry Cookies呢款曲奇夠晒鬆化又滿滿牛油香，加上果乾：紅莓乾，甜甜中又帶點煙韌口感。感覺健康又好味。llChocolate Explosive Cigar忌廉`黑朱古力🍫`杏仁粉`可可油，加上天然雲呢拿精華，內裡吃得到好純既黑朱古力粒，真係好香好濃朱古力味🖤。最特係朱古力粒伴隨住爆炸糖粒粒🍬，呢種口感真係好特別 又刺激又新鮮。而且用上海藻糖，感覺香濃得黎又健康。雪茄造型🚬呢款真的推薦，值得一試🖤。..

疫情影響下旺角也人流稀小， 和男友往旺角火車站之前， 行了一圈新世紀廣場 ， 經過 Sweet Boutique 即被那可愛的心型大蝴蝶酥吸引了進店。 記憶中Sweet Boutique曾幾何時以玫瑰花蛋糕賣到街知巷聞，其品由牌糕餅師 TONY WONG一手創立，但聽講數年幾經以賣盤， 現在Sweet boutique 基本上只有禮盒出售。 雖然那心型大蝴蝶酥十分吸引， 但也比不上禮盒蝴蝶酥， 因為我可以帶它回家和家人分享， 希望自己身邊的人也得到關懷和愛。  店內以灰白色的雲石¸襯托出高雅的裝潢，配上金色吊燈，令氣氛增添一點貴氣。 而最吸引我的另一原因是店內所出售的曲奇、蝴蝶酥等餠食，均用上有機砂糖及優質麵粉等優質食材製成，望客人能滿足美味度之餘，也能吃出健康，這就是對客人的一種責任。最後我帶了 225 g $178 和 $168 回家蝴蝶酥以重量來計算， 因為每件蝴蝶酥的大小不一。 打開鐵罐後， 另有一張牛油紙封著， 一打開已經聞到香濃的牛油味傅過來， 急不及等吃了身一片蝴蝶酥， 其鬆化度如薄脆，入口亦化， 酥香而不油，實在是難能可貴， 拎上手也沾不上太多油份，不甜膩，水準拍得

-依間甜藝家的甜點係用低糖和健康食材整，而且甜點禮品包裝好精美，最岩用嚟送禮😍入到去真係有好多甜點選擇，睇到眼花繚亂😎而且仲可以試食，睇下邊款甜點岩口味先買🥰-朱古力爆炸雪茄蛋卷 ($168)本身以為同普通朱古🤩力蛋卷無咩分別，但食落就知道，依個蛋卷識「爆炸」🥳一盒有12條的獨立包裝的蛋卷，朱古力味好濃郁😋真係好正，而且蛋卷中間係有朱古力爆炸糖😝d爆炸糖係個口Bilibala爆開，真係好特別😚第一次食到會爆炸的朱古力蛋卷！食唔停口😎-紅莓乾曲奇🍪（$78）依款紅莓乾曲奇都好好食❤️每塊曲奇Size都幾迷你✌🏻，一口一啖👄仲有一些紅莓乾係曲奇上面😚酸酸甜甜幾開胃，又唔會太甜，不錯👍-Name🏠: 甜藝家 Sweet Boutique de Tony WongLocation📌:旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR樓M40A號舖（港鐵旺角東站 D 出口, 步行約3分鐘）價錢💰: 朱古力爆炸雪茄蛋卷 ($168)紅莓乾曲奇（$78）

新年打算買啲禮盒俾啲親戚朋友，意外俾我發現呢間本土製造嘅鋪頭Tony Wong 甜藝家，呢到個工場喺香港，零售地點又近我，推介俾朋友之前我自己試咗先😄😄其實呢到有好多唔同嘅產品，曲奇、千層酥、蝴蝶酥，我自己試咗曲奇同朱古力爆炸雪茄蛋捲，曲奇🍪好鬆化，口味都有好多種，但我覺得呢個朱古力雪茄蛋捲更為特別😆餅盒包裝好靚，淨係個包裝已經令我有買嚟留念嘅衝動，但我個人都好注重內涵，所以我並非單單推介個盒。雜錦曲奇一盒各有特色，顏色又靚，食落鬆化，仲要冇落防腐劑，夠晒健康！雪茄蛋捲好香脆，脆而不硬，食落有多重口感，表面有薄薄嘅糖層，食完甜入❤ 而且佢係獨立包裝，非常適合送禮，每人分享點點滋味💗

送外地親朋戚友手信， 不只淨係得過氣藝人的連鎖餅店 可以選擇。 要選擇不如選曾做五星級酒店行政糕餅總廚Tony Wong 的甜藝家。 位於新世紀的甜藝家， 店舖不大但是一整個溫馨的感覺。 各種款式的餅食也可以讓人試食， 試對了口味才買。 今次就買了蝴蝶酥和 朱古力爆炸雪茄蛋捲。 鐵盒裝蝴蝶酥 ，淨係個鐵盒已經非常精美，夠體面。  打開鐵盒， 牛油的香氣即刻撲鼻而來。 混著牛油與砂糖的香氣在空氣中交織， 蝴蝶酥以頂級小麥粉及牛油每天在香港製作， 難怪如此酥脆香濃。  再揭開牛油紙， 蝴蝶酥一塊塊的 放置好， 一整個非常吸精。 烘烤至金黃色的蝴蝶酥吃起來香酥脆， 的確讓人不禁一塊接一塊的吃。 另外一盒朱古力爆炸雪茄蛋捲，  以 淺色木紋紙盒為外盒， 同樣精緻夠體面。  朱古力爆炸蛋捲無論色相與粗幼度家與真雪茄 不惶多讓， 的確趣緻。 這條蛋捲 內藏原條朱古力， 朱古力濃郁淳厚， 是上品朱古力。 第二口 就會食得到會爆炸的爆炸糖， 食落新奇有趣， 是大人小朋友也喜愛的甜食。 另外不得不提， 外攜的紙袋也不錯看， 的確是送禮佳品。

朋友知我鍾意食特色糕餅甜點，所以專程喺新年期間買左俾我食🤤 近期疫情咁嚴重，都專登去買俾我，哩啲真係真心朋友，好有愛❤·☆ 蝴蝶酥一打開個盒，已經被佢既牛油香味吸引左😍 蝴蝶酥既牛油香味撲鼻，每一口都充滿牛油香氣，而且口感非常鬆脆，層次感十足👍 蝴蝶酥外層被焦糖包圍著，真係令人引唔住一口接一口，食到停唔到口😋😋·☆ 紅莓乾曲奇個人最鍾意甜度唔高即曲奇，哩款紅莓乾味道甜中帶酸，加上口感超脆，幾好食呢~

剛剛到過尖沙咀買了盒蝴蝶酥，好快已被家人KO曬，急不及待想再食，見到Tony Wong Sweet Boutique 原來在旺角Moko都有分店, 真係好方便，所以再去買多盒, Moko店舖裝修同樣好modern。 鋪內都有多款禮餅選擇, 我一心想買蝴蝶酥$178，食入口真係好鬆化。鋪內還有節慶的禮餅，這款是情人節系列，有個LOVE字，夠曬窩心。門口位置還有多款餅可歡迎試食。我還選了這款「朱古力爆炸雪茄蛋卷」$168，包裝好名貴, 真係有啲似個雪茄盒, 打開裡面仲有句slogan ~Something sweet, making life happy ! 好治癒感覺，好有意思, 每盒有12條，每條獨立包裝, 容易進食。食入口, 好脆, 中間有一條好濃味的朱古力條, 餡內有脆卜卜的口感，外面是鬆脆蛋卷, 店員介紹材料選用了上海藻糖和有機小麥粉等, 好健康。一盒有12條。

一向都有食開Tony Wong 的甜食，來開新世紀，當然要過來看看😋。新年來臨，他們當然都放置了不少過年的飾物。店中更有一個試食區，我當然都不忘試食一番😂。店面設計簡潔型格，一反傳統得理念，走著輕盈而健康的出品，用心製作每一款甜點。試食完，當然都買番2款番去慢慢再歎。黑金芝麻曲奇芝麻曲奇打開包裝，芝麻的馥郁香氣撲鼻，口感鬆化，不會死硬，而且吃起來不會太甜而覺得太膩。蝴蝶酥 Palmier來到店時，見到水晶球已經心動，最後都係買了大盒包裝回家慢慢歎。蝴蝶酥打開分了3層，每一塊都烘得色澤金黃，呈現出對稱心心的形狀。蝴蝶酥打開，充滿濃郁牛油香味，一口咬下去非常鬆脆，層次分明，外層還有一層焦糖在表面，微甜且鬆化的感覺，令人一試難忘。

來MOKO吃過晚飯後就逛逛地鐵層的餅店，這家甜藝家是甜品大師的餅店，甜品大師有名的是玫瑰花蛋糕，想不到餅也做得很出色。這邊店舖有很多陳列品，都很吸引，看見蝴蝶酥這麼大一塊，實在忍不住要買一盒原味試試，$178一盒。打開有33塊，每塊都是手工做，所以形狀大小都有點分別。原味的蝴蝶酥，牛油香四溢，咬一口也滿滿牛油味，非常酥脆。另外海鹽朱古力曲奇也很誘人，朱古力有誰不喜歡呢哈哈，$88一盒。裡面真空包裝，有防潮珠。這些禮盒包裝得體，送禮很不錯。

我同長輩拜年當然要購買少甜又健康的產品送給他們😃。朋友介紹香港著名甜品大師之一~Tony Wong 的曲奇全部手工制作不加防腐劑。正合我心意。-旺角分店在商場內位置很容易找到。金碧輝煌的外型配上光線十足，空間感大。購物的時候非常舒服。還提供曲奇、蝴蝶酥等產品供給客人自助試食。-雲呢拿米通曲奇～雲呢拿味道濃配上脆卜卜的脆米，更加強的脆脆口感，甜度不太高，長輩也贊👍🏻；-蝴蝶酥～牛油香味撲鼻，一口咬下去，便聽到 嗦嗦 的聲音便知道非常鬆脆，加上微甜的焦糖外層，在長輩家中配上一杯水果紅茶☕️。與長輩渡過珍貴又快樂的時光。

Tony Wong的甜品聽過很多次 蛋糕也吃過一次😊這次就吃甜藝家的中式餅藝 但食起上來挻有驚喜竟然踩過界新式甜品混入其中 令到口感更加昇華真是錦上添花又新色不少挻有驚喜 味道也不差呢· 朱古力爆炸雪茄 HKD$168 這個是獨立包裝 包裝盒也很精美 仿佛像雪茄盒模樣裡面其實是朱古力味道蛋捲 夾心一層是朱古力來的看似平平無奇的賣相 咬幾口就發現爆爆珠在口腔搖動很有趣又想再食的食物 用來拌禮/自己食也不錯🤤😍· 抹茶朱古力爆珠曲奇 HKD$88 打開小袋子聞到很蛋的抹茶味道 要是黏貼包裝很方便食不完也不怕會漏氣變腍身這兩個味道我挻喜歡食😋而且這個的味道不算太甜可以接受挻不錯的感覺呢😆

新年親戚嚟拜年買咗一盒甜藝家嘅蝴蝶酥上嚟～我哋決定就一路發新年財一路食～打開個蓋，啲牛油香味湧晒出嚟～平時好少食乜酥物酥嘅我，都忍唔住拎咗一塊嚟食～點知一發不可收拾....竟然食唔停口～蝴蝶酥非常鬆脆，甜度適中～令人食完一塊不禁地會再拎嚟食～唔覺唔覺就比我哋幾兄弟姊妹K.O.咗成盒～忠愛Tony Wong嘅媽咪一塊都無食到...慘慘豬～於是我就決定去最近嗰間甜藝家度買返盒比媽咪～位於太子MOKO新世紀廣場M40A店舖～發現除咗蝴蝶酥之外～仲有其他唔同產品～有曲奇、蛋卷、脆米波、杏仁脆片、朱古力酥條...每款產品都有得試食，試咁心水先買～當然一定要買返盒蝴蝶酥比媽咪先啦～我再揀多咗盒 朱古力爆炸雪茄 比自己～包裝到好似雪茄咁～但其實係朱古力蛋卷～但又唔係普通朱古力蛋卷嚟～第一啖食落去有朱古力爆炸糖口感!好得意～之後中間就有一條朱古力，到最後嗰啖又有返朱古力爆炸糖～好新奇又好好味～又係忍唔住一次過食咗三條啊～多得親戚今次買咗呢盒蝴蝶酥比我哋～令到我發現咗呢間好嘢～好嘢緊係要介紹比大家啦～

上次食過TONY WONG D曲奇覺得超正，新年要諗送禮俾長輩即刻諗起要去呢度買~睇食評見到蝴蝶酥都好多人讚，於是就買左一盒~個盒勁靚勁得體!再買多一包紅莓曲奇拜年大家一齊食!店入面仲有好多其他餅同甜點~勁想全部都買哂番去~買完第2日就新年拎左去送俾媽咪~佢收到勁開心!話個盒好靚仲可能重用~我地一打開個盒蓋已經聞到超重牛油味，每一塊蝴蝶酥大小相同，色澤均勻，係好完整既心形~唔會碎濕濕~拎一塊咬落去真係超鬆化~表面砂糖鋪得均勻，甜度足夠味道又唔會太搶~超好味!食到一塊接一塊，完全停唔到口!開埋紅莓曲奇出黎大家又係一窩蜂係咁搶~曲奇既牛油味冇蝴蝶酥咁強，每塊一口SIZE，而且有紅莓乾係入面非常有咬口，酸酸甜甜好好味!好食到屋企人叫我話我點解唔買一盒裝，話得一包好快食哂!

又係要買聖誕禮物嘅日子，既然上次買蝴蝶餅賣得咁開心,今次又去返Tony Wong, 買返兩款曲奇餅先。買咗盒聖誕禮盒（$288），裏面包羅萬有， 除咗有經典曲奇，仲有綠茶曲奇，朱古力蛋捲，蝴蝶餅，蛋白脆脆等等，仲有少許係有聖誕包裝嘅添！蝶之花 $218見上次屋企人食蝴蝶餅食得咁開心，今次又會買返一盒俾屋企人，仲要係再靚啲嘅！非常鬆化嘅蝴蝶餅上面加上美麗嘅裝修品，這些裝飾品唔止得外表，而且係好味啲，薄身嘅朱古力同脆脆嘅朱古力粒，食落更“爽”。朱古力雪卡 $168每次都係獨立包裝， 更能保存去嘅， 頂部係一啲朱古力嘅爆炸糖， 食落十分過癮， 裏面向朱古力醬加少少奶油，外面嘅係十分脆嘅蛋捲， 有少許頭油味十分香口，傷害不禁一條又一條咁樣食 ， 食唔停口！

跟大學的mentor已經相識差不多十年。趁著剛剛轉了工，比較空閒，突然約了他下星期聚一聚。隆重其事，今天特意到了旺角選購一些曲奇餅給他作為禮物。甜藝家位於旺角新世紀廣場，一進門口就到。臨近過年，這裏有著林林種種不同的產品，實在令人花多眼亂。除了招牌的蝴蝶酥，還有什錦曲奇，玫瑰酥，蛋捲等等。值得一讚的是這裏還有一個試食的小corner，吃過好食喜歡才，買不會浪費。最後經店員推介下買了蝶の花和散裝蝴蝶酥各兩份，一份給自己，一份給Mentor吃。蝶の花(⭐⭐⭐⭐⭐)蝶の花可為這間店舖其中一個Signature產品。最適合一大班人分享品嚐，拍照呃like真一流。一盒有三層。頂層的蝴蝶酥有著白朱古力，糖珠，糖花作裝飾，大約有十塊。當中最大的一塊蝴蝶酥差不多有兩個小朋友的手掌那麼大，要兩三個人分享才吃得完。吃上口充滿濃郁的牛油味，質感鬆脆可口，還有薄薄的一層焦糖，連平日不吃甜的朋友也讚不絕口。袋裝蝴蝶酥(⭐⭐⭐⭐⭐)另外還怕吃不夠，買了一包袋裝的蝴蝶酥。1包90克，大約有10至12塊跟，蝶の花底層的是一樣，不會怕不夠。總括而言，這店鋪的出品價錢不算太貴，而且質素也在水準之上，希望我的mentor喜