牛陣 (形點 II) (元朗)

等級4

163

見到YOHO MALL 2期新開左「牛陣」，一直都好期待。因為以前我成日都去尖沙咀ISQUARE果間分店食，而家咁近一定要試下啦～～所以搵左個星期六同屋企人一齊去試新店，好彩一早用YOHOMALL個APP拿位，個門口超多人等緊位。等左半小時就到我地，由於店舖面積唔算大，我地張檯幾乎係貼近門口，出面等位既人係睇著我地食野咁濟⋯⋯我地四人檯有兩個爐可以選兩個湯底，我地選左甜醬油同豚骨湯底，同埋選左肉級別係「精選牛肉」，算是比入門級高一級，而且呢個級別仲包埋任飲汽水。一黎到每碟肉的份量都較少，而且只有豚肉同牛肉選擇，不像另一間連鎖店有雞肉選擇。而自助形式的蔬菜及丸類選擇反而較多，但水準都很一般，就沒有留下太大印象。但一涮牛肉就覺得不對勁，肉很UN很柴，而且配上甜醬油湯底也一點也不香，沒甚麼肉味。再涮豬肉片，誰知道肉質更硬更柴，吃了一口就不想吃。連我屋企人都說D肉好似爛布，一點都不好吃。最後，整頓飯就在失望之中結束。我想我不會再來了。兩百蚊一個人，我想不是吃到這個級數吧。在另一間連鎖店同一個價錢，肉的質素好太多了。

我地四人檯有兩個爐可以選兩個湯底，我地選左甜醬油同豚骨湯底，同埋選左肉級別係「精選牛肉」，算是比入門級高一級，而且呢個級別仲包埋任飲汽水。
一黎到每碟肉的份量都較少，而且只有豚肉同牛肉選擇，不像另一間連鎖店有雞肉選擇。
而自助形式的蔬菜及丸類選擇反而較多，但水準都很一般，就沒有留下太大印象。

但一涮牛肉就覺得不對勁，肉很UN很柴，而且配上甜醬油湯底也一點也不香，沒甚麼肉味。
再涮豬肉片，誰知道肉質更硬更柴，吃了一口就不想吃。連我屋企人都說D肉好似爛布，一點都不好吃。

最後，整頓飯就在失望之中結束。我想我不會再來了。
兩百蚊一個人，我想不是吃到這個級數吧。在另一間連鎖店同一個價錢，肉的質素好太多了。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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評分

味道

環境

服務

衛生

抵食

等候時間

30 分鐘 (堂食)

人均消費

$200 (晚餐)

momomomol

等級4

100

因為之前身體有d 抱恙，唔食得牛肉住，經過一段時間既介口後，同巴打要瘋狂食牛牛牛！今次揀左yoho 開左幾日既牛陣食其實我係大鄉里，食開都係牛x鍋拎野食既位比我想像中細(門口corner 位only)食材，都係平時打邊爐既料啦不過有魚柳，令我有d surprise配番茄湯底食超正(叫左番茄同豆乳湯底)番茄湯好濃，配烏冬一流豆乳湯拼埋就失色d, 食食下就已經好似清湯咁，但一濃一淡平衡下d 味囉我地叫左199既餐，有得額外任食墨魚仔，雲吞，響鈴等等，但當我地落order 時，佢話"你地個餐冇得加墨魚仔架wor"下？頭先姐姐話199 得ge?原來應該姐姐搞錯左碟豬，個職員話轉過另外碟豬比我地(原來黑盒豬先係199 餐既)墨魚仔好甜，新鮮爽口坊間有d響鈴好多油，因為始終都經過油炸嘛，但呢度果d又ok喎又唔會好油膩，不過好快吸左d 湯，我諗碌1,2秒已經夠肉類呢...第一碟豬，冇咩豬味，一般般第二碟豬，肥瘦適中，比第一碟好味好多，怪不得唔同價位啦牛冇血水冇瘀黑位，都幾新鮮，唔會好un後話：服務態度值得一讚限時最後15分鐘叫我地埋單先夠鐘都冇趕我地走我自己掛住食已經唔記得影相仲有haagen d

因為之前身體有d 抱恙，唔食得牛肉住，經過一段時間既介口後，同巴打要瘋狂食牛牛牛！

今次揀左yoho 開左幾日既牛陣食

其實我係大鄉里，食開都係牛x鍋

拎野食既位比我想像中細(門口corner 位only)

食材，都係平時打邊爐既料啦

不過有魚柳，令我有d surprise

配番茄湯底食超正(叫左番茄同豆乳湯底)

番茄湯好濃，配烏冬一流
豆乳湯拼埋就失色d, 食食下就已經好似清湯咁，但一濃一淡平衡下d 味囉

我地叫左199既餐，有得額外任食墨魚仔，雲吞，響鈴等等，但當我地落order 時，佢話"你地個餐冇得加墨魚仔架wor"

下？頭先姐姐話199 得ge?

原來應該姐姐搞錯左碟豬，個職員話轉過另外碟豬比我地(原來黑盒豬先係199 餐既)

墨魚仔好甜，新鮮爽口
坊間有d響鈴好多油，因為始終都經過油炸嘛，但呢度果d又ok喎又唔會好油膩，不過好快吸左d 湯，我諗碌1,2秒已經夠

肉類呢...第一碟豬，冇咩豬味，一般般
第二碟豬，肥瘦適中，比第一碟好味好多，怪不得唔同價位啦

牛冇血水冇瘀黑位，都幾新鮮，唔會好un

後話：

服務態度值得一讚

限時最後15分鐘叫我地埋單先

夠鐘都冇趕我地走

我自己掛住食已經唔記得影相

仲有haagen dazs 雪糕食