牛屋餐廳

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-如果你現在有點睏又和我一樣非常無聊不如一起幻想一下美味佳餚🍖-🐷評分 • 4/5❣️焗威靈頓牛柳五成熟剛剛好簡直是神級的口感牛柳非常軟嫩配上鵝肝醬再用酥皮包住吃下去就是一個溫柔-❣️黑椒牛排餐平民化價錢份量十足唯一美中不足就是有點重口味醬汁偏咸但是總括還是非常推薦的

鐘意食肉既我，一見到有咩新開既肉類餐廳都想去試下😍肥都唔理食左先減😜👉🏿✨焗法國鮮鵝肝配薯蓉 Hkd 148 💸📌就係心血來潮好想食鵝肝😂睇相諗住會細細份，點知黎到兩個人share都非常可以💁🏽‍♀️佢既薯蓉係外脆內軟，軟腍得黎又夠綿密，一百分喎！👍🏿真係好好食😈鵝肝又係非政府大件，配埋薯蓉一齊食唔會腥，雖然冇入口即溶，不過外邊脆卜卜，都正喔～👉🏿✨日式帆立貝雞扒 Hkd 88 💸📌呢到既份量係非常之大！食量正常既女仔應該都會食唔晒😂上到黎個雞扒係香到爆炸！未切都係個雞皮脆到冇得頂😍食落去真係卜卜脆，入面既雞肉鮮嫩多汁，真係不得了😱薯條熱辣辣，勁邪惡呀☺️晚餐仲會包埋餐湯同餐包，強烈建議大家要加18蚊試下佢地個酥皮湯！又係超香濃，加埋忌廉湯真係好正，完全係小時候既味道👾酥皮萬歲！👉🏿✨蓉牛油銀雪魚拼豬扒 Hkd 138 💸📌蒜蓉味好出，條魚滑得黎一啲都唔腥啵～最估唔到既係佢居然有兩塊豬扒😂點食得晒！個人覺得佢既豬扒老左小小，雞扒更加出色喔！咁既份量咁既價錢，真係好抵食呀！食肉獸既大家快啲出動😈

好耐無食過咁old school既排屋，聽講好多年歷史了。朋友話中學成日食。.美國一級安格斯西冷 $188我以為係鐵板上(想太多)，叫左medium，真係半生熟，好嫩口好厚身😻不過牛味唔出。好彩無落太多汁，如果唔係就錯曬。薯條一般無食曬。.黑椒肉眼扒 $88個人覺得係普通牛肉，用黑椒汁cover一切。但有成三大塊，朋友話好食過西冷😂😂(我唔覺)。.扒餐一律跟飯、意粉或薯菜，仲跟餐包同湯。飲品加$5。

🐂招牌威靈頓牛柳 ($218)今次黎到佐敦呢間懷舊扒房 #牛屋餐廳酒吧 食下扒 ☺️ 呢個威靈頓牛柳平時好少食，外層酥皮焗到好香，入面既牛柳肉質粉嫩，咬落去好腍，成個做到外脆內軟👍🏻跟餐既羅宋湯都幾足料，餐包烘到鬆脆，仲已經幫你搽埋牛油，呢點都幾細心。香焗田螺 ($68 /半打)田螺焗到好香，比平時食開既大粒同有口感，味道濃郁。焗法國鮮鵝肝($148)鵝肝煎到好香脆，鵝肝味濃。下面既薯蓉非常軟滑，加入左芝士黎做，每啖都有濃濃芝士同薯香，非常唔錯。

本身自己都鐘意懷舊小店味道，今次搵到去佐敦🤩講開舊式扒房真係愈執愈多，買小見小😢。呢間一入到去有返以前中學去九龍城食扒房既feel🤗 好有親切感～好啦！坐低已經勁肚餓去叫野食，先來左個小食，燒雞泡魚乾～送酒吹水一流呀！我叫左個威靈頓牛柳，鬆碎酥皮❤️牛柳淋身又唔乾😋，如果唔怕牛生既朋友可以再叫生小小，肉質仲嫩呀！鵝肝陣香味好正呀！配小小薯容又好似真係無咁「漏」，唔知係咪廚師既心思呢！再叫多個脆皮豬手，佢啲肉唔會乾爭爭，仲好大份，我地四個人叫咁多已經勁飽，價錢真係好平民價，不過呢個豬手～如果有黃芥末就好啦！！

牛屋餐廳係好傳統個D 扒屋 好似花園餐廳個種 ☺️細個個時成日去 雖然大大下多左好多選擇 但耐唔中都會黎食下 好懷念細個去食個時會好興奮 😝叫任何一款牛都會包飯/薯菜/意粉、餐湯同飲品 招牌英國威靈頓牛柳 ＄218 酥皮包住牛柳 酥皮焗到好脆好香 😇牛柳肉質嫩滑 夾埋酥皮食好正 有好多薯條好脆 ❤️法國䳘肝配牛柳 $238 牛柳外面煎得好香脆 肉質嫩滑 個蒜蓉汁好惹味 😍酥皮湯（＋18 蚊）熱辣辣的酥皮湯 酥皮好酥脆 羅宋湯好多料 😍👍

🔹法國鵝肝配牛柳 $238呢度有晒香港人最常食既肉眼、牛柳、西冷、T骨。識揀一定揀牛柳，一隻牛之中，呢個部位比較少，唔係間間扒房有得食，而且我自己比較鍾淋身啲、少脂肪，最重要係無筋嘛.叫得扒房，緊係有得揀幾成熟，我揀左5成熟，切開係好靚既粉紅色，由於太興奮，好心急就開始食，唔記得影相😞.呢舊牛柳有晒我最鍾意既元素：牛肉味都幾重，一啲都唔靭之餘，肉身好嫩下，配上一個自己調配既茄汁，真係非常好味.薯菜都幾多，亦炸得幾脆，重要係我鍾意既粗薯條，鵝肝相對普通左啲.跟餐包，預先切開左，仲好貼心咁搽埋牛油, 重跟多個湯，羅宋湯配料好多，加$18可以變酥皮湯.🔹焗法式田螺(半打) $68田螺都幾大粒，份量亦唔算少薯蓉仲加入左炸過煙肉粒最欣賞個薯蓉好重牛油味，又整得夠幼滑問返店員先知，個薯蓉係加埋雞湯整架，難怪咁鮮味！

行過見到咁有香港特色嘅舊式扒房而且價錢相當大眾化所以決定同女友一試雖然裝修唔係話好華麗高級但係感覺總帶着一啲懷舊風味最後我哋揀咗兩個主菜湯方面仲加左＄18 轉左個酥皮湯酥皮做得香脆可口 質感尚算鬆脆忌廉湯非常濃郁 味道相當濃郁另一款羅宋湯材料十足味道帶酸好醒胃燒紐西蘭羊仔架 $188羊羶味非常突出 肉質好嫩滑質素絕對令人有驚喜而且燒汁同羊肉好夾薯條亦都好香脆再配上雜菜分量十足德國蜜糖芥末燒豬手 $238絕對係值得一試嘅菜式豬手大大隻 啲肉烤度非常淋直情係入口即溶豬手皮充滿膠質 有q彈既口感而且個醬汁令人欲罷不能 太美味了！估唔到餐廳店子小小可以做出咁出色嘅菜式

係平民價的牛扒，諗住平平地同女朋友食下。入面都幾有９０年代扒屋的感覺，都播住舊歌。都冇咩特別set, 要加$5先有時飲。一個加左錢要酥皮湯, 個包都熱同有埋牛油係入面。美國一級安格斯西冷$188西冷比較有咬感，肉味一般，食唔出係咩。 美國安格斯肉眼 $228肉眼份量相當大份，7成熟左右，肉身唔會太實，但係都有ｄ　un。薯菜都幾多，炸得岩岩好。酥皮湯 跟餐加$18酥皮湯幾好飲，超脹超大既酥皮湯，入面白湯,都唔會好水既。但overall都唔係好平，份量係大，但都唔夠肉味既...

咁啱經過見到有lunch set就試下點知就中左伏未食過咁難食既牛扒佢午餐既「紐西蘭肉眼扒」仲衰過百佳既燒烤牛扒又薄又鹹而且汁有怪味 意粉分量少 食完都唔飽環境同服務都同茶記差唔多絕對無下次

今日8點幾同朋友行過吳松街俾一間餐廳的仕應推介 心諗一見門口個餐牌咁平 質素都係唔多好架啦 入到去坐底 問心服務真係叫好架啦 出餐出湯都 「請慢用」先啦 打開本餐牌都未決定到食咩 仕應走黎推介個牛話係英國傳統手工菜咁話 咁我見未食過咪試下囉 最後食左個威靈頓牛柳 加埋一 240$ 講真2舊幾水 有咁既質素真係有d意外既 講抵唔抵食又真係見人見智啦 佢晚餐係包一個湯 一個餐包 起碼我食得飽先囉 可能晚市多人啦 唯一唔好就係迫小小囉 但都叫環境清靜既

呢排老公番完工仲要係佐敦個頭上堂，佢話襯放break個陣陪我食個飯。係附近逛逛搵地方食飯，見到牛屋餐廳個set dinner樣樣都岩食，唔再三心兩意，決定入去開餐。例牌當然紅白湯各一啦。紅湯勝出，比白湯好飲，湯料豐富。附送每人一個餐包，為你預先打斜切開塗上滿滿嘅牛油，用嚟點湯好匹配。黑椒肉眼扒扒冇得選擇幾多成熟，相信唔會係高檔貨色。不過扒嘅分量相當大份，唔會hi口，配埋黑椒汁幾惹味。薯條如果可以再炸得更脆身會更好。日式帆立貝雞扒雞扒分量亦都唔會輸蝕俾肉眼扒，相當大件，煎得嫩滑，而且雞皮仲煎到脆身添。帆立貝有一隻，冇咩特別。埋單個下望下張單先知，原來飲品唔包，要另加5蚊，下次要留意一下。

垃圾，要乜冇乜，差到爆，未試過鋸扒係唔包飲品囉，但明明寫住set架喎！仲要華田、好立克等下價飲品要另外加錢，活了三十載都未聽過，炸薯條一半熱一半唔熱，明顯有一部份係一早炸定的，龍脷柳只是少少微溫，慘過街邊小食，我老婆食左幾啖成碟放低，真係唔使錢都唔會再嚟！

是日佐敦辦事後 去遲遲未初體驗的牛屋啦對牛屋的認識 遠於當年100毛介紹那威靈頓牛柳 但今日午餐時段 簡單來個Set就滿足了牛油餐包 餐湯：羅宋湯 此時段只限Set Lunch 甫上座店員就送上熱辣辣的牛油餐包了 夠效率又貼心 餐湯可選紅白湯 紅湯微辣開胃 料頭也不算少 讚！來撈一下料頭看看～～～蒜蓉雞扒意粉 $38 跟餐可選飯/ 意粉/ 薯菜 雞扒都算大塊 有肉地 而且蒜香味恰到好處 仲有我最愛的翠玉瓜 意粉不算多 但這價錢加上有餐湯餐包及餐飲 都夠飽了紐西蘭肉眼扒意粉 $49 這道都算香口美味 像普通牛扒多於肉眼扒啦 而且份量整體較雞扒餐少 大食人士建議叫雞扒～～餐飲- 熱好立克 OK 已調好味 不用另加糖餐飲- 熱華田 OK 也是不用加糖已合味 但愛走甜的人士應該會不愛埋單另收加一 性價比不錯 收餐送餐有效率 算是不錯的午餐選擇

中午想穩間普普通通食得飽又食得平既餐廳仔食下野醫下個肚人流都幾多 一入到去幾乎坐滿自然待應都唔會有太多既服務一入到拿拿林問我飲咩湯 簡左白湯唔好飲意思係味道真係唔算好好淡但大碗 最尾飲左幾啖無飲到餐包算濕潤既又香甜又有牛油香味 係幾正既重頭器來了黑椒雞扒意粉個汁幾多而且夠辣夠惹味個人來講幾中意略嫌意粉份量太少 雞扒都幾大塊係夠飽又過癮既50蚊又湯又扒又意粉又包+3蚊有凍飲其實都唔錯啦