牛大人台灣火鍋吃到飽 (偉華中心)

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好耐冇食過牛大人 今次試左沙田新分店 午市90分鐘澳洲極上和牛放題$198 紅燒牛骨湯非常深色 好多藥材好足料澳洲M5和肩牛同美國牛胸腹肉 整體質素都唔錯 軟熟唔鞋口 唔會太肥 件件都有牛肉香除左牛肉之外 主要都係食麻辣鴨血 墨汁滑等等 外面自取蔬菜同丸類 小食有鹽酥雞等等 不過海鮮海蝦沙白果d而家要加$30先有 冇試到 種類整體冇之前咁豐富 但質素都依然好食雪糕冇左以前既movenpick雪糕少失望 換左做香港品牌cocoberry既玄米菜雪糕 味道都唔差既

🌸安在家中品嚐極緻牛大人湯底🍲眾所周知人氣火鍋店牛大人的火鍋性價比高，湯底上盛。而近來牛大人推出了兩款外賣預先包裝好的火鍋湯包，讓客人把牛大人的秘製湯底原味道帶回家與家人慢慢細嚐。牛大人推出了2款外賣火鍋湯包，分別為牛大人秘方紅燒牛骨鍋及牛大人秘方麻辣鍋。而今次品嚐的湯包為牛大人秘方紅燒牛骨鍋，喜歡吃辣的朋友絕不能錯過牛大人秘方麻辣鍋🌶🍲秘方紅燒牛骨鍋湯包$68每包含有300g濃湯底，足夠 4-10 人食用用，而其食用方法相當方便，只要加入1500ml開水及1500ml雞湯或牛湯到鍋內，然後煮滾後再倒入牛大人自家製湯底醬包，而湯底還可以另行添加杞子、米酒、姜、蔥及蒜等香料，再攪勻並把湯底煮至沸騰，然後就可以慢慢添加火鍋食材。湯底經煮滾起後味道相當濃郁，充滿紅燒牛肉風味，配搭不同火鍋食材也相當出色，能完美融入不同食材。而火鍋一定不能缺少牛肉，只要把上盛牛肉放入湯底輕輕一焯，牛肉入口即溶，充份吸收湯底精華，味道鮮甜惹味！總括而言，這款秘方紅燒牛骨鍋湯包相當滋味高質，絕對是安在家中品嚐火鍋的湯包不二之選！🛒售賣地點👉🏻各牛大人門市 👉🏻https://ieat.hk🔖總體評分：美味指數：⭕⭕

一直好鍾意去牛大人打邊爐，餐廳最近新出左火鍋湯包，$68一包，當然要買返屋企試下～湯底有兩款口味可以選擇，分別係「牛大人秘方紅燒牛骨鍋」同「牛夫人秘方麻辣鍋」。今次我就買左牛夫人秘方麻辣鍋㊙️🔥一包湯底有300g，夠4至10人份量，而且煮既方法非常方便。先加入1500毫升水及1500毫升牛湯或雞湯，煮沸後，撕開包裝，倒入鍋中攪拌，再次沸騰後即可加入各種食材～我自己就因為屋企無雞湯，所以直接煲滾水之後加湯底，實測證明其實已經好夠味🤭食後感💕湯底味道超香超濃郁，包裝寫住湯底用左台灣豆瓣醬及多種精選香料製作而成，的確一路食既時候都會食到辣椒、辣椒籽、花椒等等香料，將火鍋配料放左落去之後，基本上唔使再點其他醬料，味道已經夠曬香濃麻辣，真心正👍🏻湯包係所有牛大人門市及ieat online都可以買到，喺屋企放返兩包看門口真係唔錯😆

沙田站📍 牛大人台灣火鍋吃到飽 -星期日既沙田多人到爆，好多餐廳都要排隊，好彩有book定牛大人打邊爐🍲極上和牛吃到飽套餐（$208加一）牛大人火鍋質素一般都比較穩定，而且環境坐得舒服，約朋友打邊爐係穩陣之選。不過平時多數係夜晚去，今次第一次晏晝食😋先講湯底，今次簡左醍醐蕃茄酸辣鍋，味道酸甜開胃，可以簡大、中、小辣，今次要小辣，好易入口。我覺得食到尾仲正，愈滾愈辣，湯底又濃😍肉類方面，呢個套餐係最頂級，牛當然都唔錯。澳洲和牛M5牛肩卷最推薦！牛味濃，肉質嫩滑，食過就食唔到其他級別既肉😂安格斯特選牛板腱都唔錯，而上腹牛五花就一般般。豚肉同雞肉不過不失。章魚珍珠漿真材實料，如果再爽口彈牙口感更佳。餃子多汁，大小適中。其他配料係外面自取，牛丸特別推介，重牛味多汁！凍豆腐、枝竹吸晒湯底d味，打邊爐必叫。重點有鴨血，仲要大大舊😻另外，午市套餐唔包海鮮🦞，要另外加錢。小食方面，全部都好香口好食，尤其係梅甘酥脆薯🍠（不過唔記得影😂）另外老油條都好脆口👍🏻野飲都係自助，汽水、泡茶任君選擇。之前食晚市會有手調飲食可以order，不過午市就冇。調味料都係自助任取。之前晚市會有甜品可以order（雪糕/仙草

又去到我自己最鍾意嘅菜式之一啦，梗係唔少得嘅就係打邊爐啦，呢一間餐廳嘅打邊爐除咗糖食之外，今次我就試咗外賣嘅套餐啊！喺屋企食牛大人真係好吸引，我自己好鍾意食呢一度嘅牛夫人秘方麻辣鍋！非常方便，加埋雞湯或者水就可以食得到啦！而且成個套餐嘅牛肉亦都係非常之高質，牛肉入口即溶嘅感覺，而且加埋呢度嘅湯底真係好正

好掛住牛大人，就算唔方便堂食既日子，都可以外賣番屋企慢慢歎😍最近推出了兩款招牌鍋底「牛夫人秘方麻辣鍋湯包」+ 「牛大人秘方紅燒牛骨鍋湯包」❣️今次先試下秘方紅燒牛骨鍋湯包，一包有300g足夠4-10人食，只要將湯包加入清水/3000ml雞湯滾起就得🔥有好香濃既牛骨味，配肉和蔬菜冇得彈，放響鈴或者蜂巢豆腐仲可以吸哂湯汁添😆同埋個湯底好夠味，食物唔需要沾豉油都OK，食咗好耐d湯冇溝淡到，下次多人食既話可以分2個煲都得！

沙田新開左一間牛大人，小編真係想講由開幕至今都係城中熱話，身邊個個每次gathering都基本上一定提議食牛大人。不過老實講，小編食左大概3-4次左右基本上每一次都係大滿足，點解？快啲睇下下面嘅食評啦！牛大人一共有 3 個套餐，「精選嫩牛」、「美國 SRF 極黑牛」以及「澳洲極上和牛」，小編強烈建議食「澳洲極上和牛」套餐。澳洲和牛油脂分佈相當均勻呢個價錢嚟講，非常軟嫩，即使點牛大人最人氣嘅麻辣湯底，放一片澳洲和牛落去都依然相當有肉味，真係唔係講笑！最重點係咩？就係任食真係無乜可以彈！另外，佢哋仲提供台式小食鹽酥雞、小香腸、甜酸甜不辣等等真係好味道離譜！小編其實最鐘意牛大人一點就係佢哋嘅自助蔬菜區，點解？因為每一款蔬菜都係用密實盒去裝相當之衛生，尤其係呢個疫情之下食物衛生係相當之重要。飲品有酸梅茶、冬瓜茶等，亦有冷泡茶，最後仲有任食 玄米茶雪糕！員工數量非常多，服務態度好好，所以編輯大力推薦啊！

早幾天轉涼了就心癢癢想吃火鍋♡♡♡剛好可以嚐嚐近日有不少網友介紹的牛大人濃縮湯底包跟兩老在家也能好好享受台式火鍋的滋味嚕✔✔這次嚐了祕方紅燒牛骨鍋的口味(HKd$68/包)~內裏全都是各種香料和牛骨醬料的精華 ☜☜☜只加上清水也可以輕鬆完成一鍋充滿台式風味的火鍋湯鍋（方便又好吃）啊！！！不論是肉類還是蔬菜類的火鍋料（店內的外賣火鍋料有折喔）火鍋料在鍋中滾滾灼灼後 不須額外添醬都惹味十分derrr尤其是盡吸湯汁的蜂巢冰豆腐絕對是必吃之選呢xppp

少左出街食，又想打邊爐。好掛住牛大人嘅火鍋呀！宜家可以喺屋企都食到！ 因為見到佢出左一包包嘅火鍋湯包！火鍋湯包有兩款口味: 牛夫人秘方麻辣鍋同埋牛大人紅燒牛骨鍋呀！ 有辣有唔辣。啱哂我喺屋企打邊爐! 買定擺屋企！ 紅燒牛骨湯好名濃郁，加入3000ML雞湯或者開水，就可以用嚟打邊爐喇！鍾意佢個湯底牛骨味好好，好夠味！買料返屋企打邊爐好多個人一齊食一包湯底都已經夠。食物用呢一個湯底全部入味，yum yum! 另外喺牛大人買咗少少配料返屋企，有牛肉有湯底！正！

喺屋企都嘆到牛大人嘅🥘火鍋啦😍😋牛大人最新推出咗🍜火鍋湯包($68)，愛牛🐂愛辣🌶嘅你有福了✌🏻率先推出口味有【牛大人秘方紅燒牛骨鍋湯包🐮】同【牛夫人秘方麻辣鍋湯包🌶️】。·一打開已經聞到🤩勁香勁濃嘅嘅紅燒牛骨味!!買定幾包返去就幾時都嘆到啦yeah!·撕開包裝後直接將湯包倒入鍋🥘 加3000ml雞湯/清水煲滾就搞掂啦🤤廚藝0分🙈嘅我都輕易還原堂食一樣嘅美味啦😙✌🏻 唔好睇佢少少一包，其實佢有成300g份量🈵️足夠4-10人享用，最啱同三五知己開心share🤗·📍牛大人全線分店 及 ieat 網店有售

疫情下我都多了外賣🥡， 而最近上網看到有間高質火鍋外賣的性價比不錯，我選擇到沙田分店自 取外賣， 另加錢再配埋個招牌鍋底-「牛大人秘方紅燒牛骨鍋湯包🐮」呢！原來呢款紅燒牛骨鍋採用優質牛肉作原材料，另外配以台灣醬料及香料，以慢燉烹調釋放牛骨中的營養物質，我自己特別喜歡這款湯包，牛骨味很濃，使火鍋🍲味道更突出呢，滋味十足呀！我只需加入開水，把包裝倒入鍋中，待煮沸後即可加入各種食材享用。下次都仲想買，我上網睇仲見到ieat online 和門市都有得賣呢！

疫情呢幾個月好少出街，咁莫講話去打邊爐， 襯黎到四月疫情有所下滑，又有消費券，我都急不及待叫埋朋友去我哋最愛嘅牛大人食台灣火鍋。沙田分店我哋第一次嚟，食完可以去shopping，其實都好方便。呢間分店嘅質素同其他分店都一樣，一樣都係咁正，我哋叫咗90分鐘極上和牛吃到飽，除左menu上面有好多肉類、餃類、小食類、鴨血、唔同嘅漿/滑選擇，任食區仲有好多蔬菜、丸類、豆腐任食，二百蚊就有咁多野食，而且質素極好，所以我哋一直都選擇黎牛大人。湯底我哋都係叫最愛的牛骨湯，牛骨味香濃，有極輕微辣，同牛和鴨血都好夾架！有幾樣嘢食我哋每一次都係必點嘅，而且仲要係食好多，分別係澳洲M4和牛、鴨血、期間限定嘅章魚漿，仲有鹽酥雞，呢幾樣真係無得頂呀！牛大人將啲M4和牛厚薄適中，易熟得黎又口感極好，牛肉本身好林，加上唔太厚身呢個厚度有咬口之餘又有少少入口即溶feel, 加上牛味夠濃，真係好好食，每次都起碼叫十幾碟！鴨血又係非常出色，味道好，一啲都唔腥，而且仲係水汪汪，好juicy, 一路食一路啲沖會流出黎。章魚漿又係極品，彈牙不特止，仲有好多大大粒的章魚。鹽酥雞唔會太大舊，等人唔會食完好飽食唔落其他人野，熱辣辣上

-牛大人台灣火鍋吃到飽🥡-竟然係屋企都食到牛大人火鍋！平時牛大人真係人山人海位又難book如果walk-in起碼等2,3個鐘🥲而家可以買反屋企慢慢嘆🍲-有兩個湯底可以揀1️⃣牛夫人秘方麻辣鍋2️⃣牛大人紅燒牛骨鍋🍲同屋企人食清清地叫左個紅燒牛骨😍反到屋企只需要加入3000ML雞湯或者水就可以開餐了超方便👍牛骨味超級濃一煲滾個陣味已經攻出黎😌呢個湯底好岩淥菜係會超入味😋-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 沙田沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號舖

知道沙田牛大人開左分店 今日終於有時間去食餐好👅 午市90分鐘放題價錢分左3款 每款只係相差$30 我地就揀左最豐富嘅極上和牛吃到飽🤪 湯底一共有9款湯底可供選擇 全部湯底都係由台灣師傅親自主理 真材實料天然無味精🤩 我哋就揀咗台灣鳳梨雞鍋 湯底有苦瓜 鳳梨 雞😍 一開始雞湯清甜 越耐越濃郁 帶微微嘅苦瓜甘味 感覺無咁熱氣好正👍🏻 肉類同小食可以scan QR code 落單 當中最正一定要encore嘅當然係澳洲和牛M5牛肩卷 大大片一睇油脂分布平均🤤 另外推薦大家一定要叫嘅係私房鴨血同台色蝦餃😍 鴨血真係好入味 好耐都無係香港食到咁嫩咁好食嘅鴨血 食唔停口👍🏻 台式蝦餅同燕餃有d似 平時少d食到 餃皮煙韌好好食😋小食方面每款都要試😆 最鐘意佢哋每份份量唔會太多 可以試哂咁多款🤓 而且小食都係既炸熱辣辣 台腸 鹽酥雞 油條 甜不辣 應有盡有 而且絕對係台灣食到嘅味道👅牛大人既食物又點只咁少？ 佢哋仲有自助吧有勁多野食😍 當中包括多款蔬菜同埋特色台灣丸類 仲有自助滷肉飯食 真係非常豐富🤩飲品選擇亦都非常豐富 四款冷泡茶都係必飲之選 我嘅最愛始終都係白桃烏龍🍑 一打開蓋桃味超香甜 飲落茶

上星期突然凍兩日❄️，就好掛住喺牛大人打邊爐嘅晚上😢，特別鍾意佢嘅濃郁湯底😋！見到牛大人推出咗秘方火鍋湯包，可以喺屋企食返牛大人陣味😍，即刻去牛大人門市買，聽聞 ieat online 都有，下次唔洗專登出門！同小朋友一齊食，試咗［牛大人秘方紅燒牛骨鍋湯包］🐮！撕開包裝，直接將湯包倒入鍋水就 OK，簡單、方便！倒出時見到湯料非常杰身濃郁😍，一包配合 3000ml 水就啱啱好。呢個紅燒鍋湯底用咗優質牛肉做原料，加上多款台灣風味醬料，再加上各式香料，食落感覺係紅燒牛肉嘅甜味，大人小朋友都鍾意😍，用佢滾丸丸、烚肥牛、煮蔬菜都咁夾，唔洗點豉油都好好味！佢仲有麻辣味，下次要試埋！