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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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夏日熱辣辣，今期牛大人推出限時活動「炎夏椰樂祭」🌴，以椰子為主題提供多款特色餐點，為大家消一消暑🌞清涼度夏🧊💫120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 $488/位🍲鴛鴦湯底 — 喇沙椰爺仲夏鍋 & 牛夫人秘方麻辣鍋 (少辣）🔺 喇沙椰爺仲夏鍋 - 期間限定既湯底，濃郁既喇沙配鮮甜既椰子🥥喇沙係正宗既味道👅仲有另一款新出既湯底 - 木瓜椰皇嫩雞鍋，大家可以試下🔺 牛夫人秘方麻辣鍋 (少辣） - 食辣人士必點，可自選辣度，試左少辣，但會愈煮愈辣🥵🐃任食日本黑毛和牛A4+ 日本黑毛和牛既肉質細緻，食落柔嫩，油花豐富，食落更有和牛獨有既奶香味🫶入口即溶，每片食落都好柔軟🥳呢個套餐仲贈送M9和牛牛丸同海鮮拼盤😏😏🔸 M9和牛牛丸：牛味較濃，好彈牙！🔸海鮮拼盤：有魚、鮑魚、生蠔、扇貝～每樣都夠新鮮同大隻；海鮮拼盤係會放時令既海鮮，所以未必每次食都一樣✨炎夏椰樂祭想特別講一下今期限定食品，已經親身試曬😏🔸椰子小食-椰酥跳跳豬: 將半肥瘦既豬肉酥炸，加上爆炸糖！好特別既小食，鹽酥豬肉好夠味，爆炸糖增添唔少味蕾上嘅衝擊-黃金椰絲蝦丸：必點既小食！！！蝦丸真材實料，啖啖蝦肉，完全唔厚粉！食落口感酥脆；仲配左2款醬：香椰火焰醬同椰汁美奶滋，香椰火焰醬就比較濃郁，啱曬重口味人士-椰林火山脆薯條：係選用粗薯條，即叫即炸，沾上醬汁食就已經好食，味道正常🔸 特色飲品椰奶蓋芒芒爽：係杯椰子味超重既奶蓋，底部係芒果🥭整體嚟講都幾fresh~真係有種消暑嘅感覺；而且杯嘢嘅賣相都好吸引，有顏色漸變既效果🤩🔸特調飲品粉桃椰香（Pinku Paloma）、冰檸伴椰 （Malibu Lemonade）、藍調微風 （Blue Hawaiian）；所有特調飲品「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐任飲，或每杯售價 $58🔸甜品香芋椰漿脆脆: 質感似沙冰，椰漿特濃😋味道清涼得黎又甜甜地～🎉【優惠活動】🎉1️⃣ DSE畢業季［學生狂歡時段］每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享以下優惠：* 「美國特級安格斯」套餐即減$30* 「澳洲極上和牛」套餐即減$60* 「日本黑毛和牛」套餐即減$902️⃣ 知識就是折扣通過答題贏取餐飲折扣等優惠，所有客人都可參加，答題中不可使用電話、書本等。獎品如下：* 答中2題：即影即有一張* 答中4題：即送鮑魚小吃拼盤共6隻 (3款特色鮑魚各2隻)* 答中5題：下次惠顧吃到飽套餐全單八五折 (需登記成為Storellet會員)3️⃣ 追蹤牛大人社群媒體 即可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」一杯。
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今日黎到沙田牛大人簡直有大驚喜呀!!! 好耐冇食過咁豐既放題喇!!120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 $488/位~任食和牛, 鮑魚, 海鮮, haggen Dazs, Moven pick 雪糕雪條, 食到捧住個肚走呀最特別係餐廳而家推廣緊"炎夏椰樂祭", 超多以椰子為主題既特色食品火鍋配料種類繁多~有成2大個凍櫃, 放滿蔬菜, 丸類等食物....其他海鮮, 肉類, 炸物等就可以QR code落單~~食火鍋前梗係食下D小食先啦~有鹽酥雞, 小香腸, 皮蛋豆腐, 脆薯, 甜不辣, 油糟嫩牛舌等....而任食鮑魚真係超正呀!!3款即食鮑魚分別係: 炭燒鹽蔥鮑魚, 柚子燒鮑魚 & 古法醉鮑魚~鮑魚口感爽脆鮮甜, 完全冇腥味, 每種食法各有特色炎夏椰樂祭以椰子為主題既餐點~椰子小食：椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條 特色醬料：香椰火焰醬、椰汁美奶滋全部小食都充滿椰香, 好特別又滋味, 椰子控必點!!!椰奶蓋芒芒爽追蹤牛大人社群媒體 即可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」一杯酒類暢飲 : 日本黑毛和牛A4+晚市套餐可享免費雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲雞尾酒特調飲品：粉桃椰香 (Pinku Paloma)、冰檸伴椰 (Malibu Lemonade)、藍調微風 (Blue Hawaiian) 鴛鴦鍋喇沙椰爺仲夏鍋 新加坡風味!! 湯底用椰奶同喇沙醬熬製, 味道層次豐富木瓜椰皇嫩雞鍋養生之選!! 湯底用椰青水加木瓜熬製, 雞件嫩滑, 仲有杞子同紅棗增加甜味~未打邊爐前飲啖湯先, 清甜潤喉日本A4黑毛和牛超正呀!!! 油脂花紋靚到好似雪花咁!!肉質非常嫩滑, 淥5秒就食得~ 入口即溶嘅牛油香充滿成個口, 最正係可以任叫, 我哋encore咗5轉丫海鮮拼盤帆立貝大大隻, 好鮮甜~~生蠔蠔肉飽滿, 口感creamy!鱔片新鮮, 魚皮爽脆, 魚肉嫩滑~~鮑魚爽脆彈牙, 鮑魚味濃郁澳洲M9和牛牛丸用M9和牛打成, 一咬開肉汁爆出嚟, 爽口彈牙甜品選擇豐富!!最正係有齊haggen Dazs & Movenpick既雪糕雪條丫, 個肚唔小心食到爆晒quota食緊其間職員黎同我地玩遊戲係"知識就是折扣"活動~只要答o岩問題就有唔同既獎品, 可惜我地實在太咋答錯好多知識題, 最後職員好好咁俾左安慰獎貼紙我地醒目既你不防去挑戰下啦
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星期四夜晚同同事聚會，喺沙田食牛大人，一行九個人，叫咗$258美國特級安格斯套餐。兩個鴛鴦鍋，一共四個湯底：蕃茄鍋，剝皮辣椒雞鍋，牛夫人秘方麻辣鍋同埋胡椒豬肚鍋。麻辣鍋真係好辣，而且越食越辣，今次第一次試剝皮辣椒雞鍋，原來唔係好辣，係好溫和嘅，都幾好食，入面仲有幾件雞。呢度配料都好多選擇，除咗可以喺出邊拎配菜，用QR code落單，仲有好多餃類，小食，丸類，滑類，飲品可以選擇。呢度始終係台式火鍋，所以都有好多台式嘅專屬食物，例如水蓮同埋鴨血，全部都好新鮮，好好食。我哋叫嘅套餐雖然唔係最靚嘅牛，但係肉質都唔差，好有牛味。最後佢哋嘅甜品櫃，放得比較隱蔽少少，我哋都搵咗一陣，入面有大概五六款雪糕同雪條，仲有Movenpick 揀。
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全城都熱捧緊溫野菜嘅黃金粟米湯鍋但我想講牛大人都有「炎夏椰樂祭」嘅木瓜椰皇嫰雞鍋 都係不容忽視架‼️所以要開post公告天下😎湯底預設有木瓜、有椰子肉、有嫰雞本身聽落都好滋潤，原來仲有隱藏桃膠，絕對係女士們嘅恩物😍我地叫左鴛鴦鍋，呢邊淨淥菜，愈煲就愈甜，害我飲湯都飽左一半🤣另一邊試左夏日限定嘅喇沙椰爺仲夏鍋本身想要d味覺衝擊，諗住偷懶淥肉都唔洗點醬🤪但呢個喇沙唔係極濃果種，淥肉唔會蓋過肉香但淥蔬菜就會多份淡淡嘅喇沙香really surprised me😆😆😆🥩肉類方面因為已經好一排無黎，所以准自己食豪d，揀個最高級嘅日本A4黑毛和牛均勻嘅雪花、濃濃嘅牛肉香，果然無令我地失望😍食過咁多間台式任食火鍋，唯獨牛大人嘅肉唔會令我地失望☺️☺️☺️套餐另包伊比利亞黑毛豬梅肉，同樣出色😋鮮甜嫰滑，淥耐左都唔會乾噌噌👍依家仲做緊推廣▶️▶️雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲其他要highlight嘅仲有1️⃣椰酥跳跳豬🐷見個名咁有趣，即管叫番黎睇下乜料😈原來係炸豬腩肉配椰絲，仲可以加爆炸糖一齊食！新奇又有趣，有得食又有得玩😆2️⃣黃金椰絲蝦丸🦐食唔出椰味，但蝦丸鮮甜彈牙，yummy😋3️⃣台灣直送嘅鱸魚片，浸喇沙湯真係不得了🤩4️⃣鮑魚！爽甜嫰滑😋5️⃣自助區攞嘅白粟米🌽爽甜❤️❤️❤️6️⃣follow 牛大人 免費飲 「椰奶蓋芒芒爽」7️⃣雪條雪糕櫃🍦轉左任拎之後每次都要用甜品開餐😌8️⃣雖然冇我份，但有全日制學生證嘅 記得出示返 賺多個優惠唔浪費等湯底嘅一分一秒😎今晚仲意外發現原來唔少人都似我一樣瘋狂😝萬歲🎉埋單驚喜再來一波，竟然有張牛牛貼紙～勁cute😙
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原本想開開心心地和朋友到這餐廳聚會，我哋於6:25到達，但由於其他原因需要6:45才可入座，想詢問職員可否留位，眼見面前有兩至三位職員在我面前經過，但都對我哋視而不見咁，等咗5分鐘終於有第三個職員出嚟！點知同佢講完佢話冇得留位，只做Walk in客！算！我哋話轉頭再嚟！佢即時用不屑的態度話＂而家有位唔代表一陣間有＂！都算！最後我哋6:40再返去，嗰個職員問我哋有冇預約？！我哋話冇！佢就話冇預約要待八點，而家只做預約嘅客人！咁頭先咪話要預約留位囉，佢又話冇得預約？！而家又話淨係做預約啲客！我真係祝佢哋生意興隆囉！有個咁好嘅職員幫佢哋響門口把關！😡😡
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