牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

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🌸旺角台式火鍋🌸牛大人🐂👉🏻人氣爆燈牛大人適逢秋意味濃🍁吃火鍋季節又來臨了❗今天終於與友人到了一位難求的人氣超爆燈台式火鍋店-「牛大人」享用一頓食到飽的豪華台式火鍋放題❗餐廳環境寬敞❗裝修優雅，有特色磚牆，呈當代復古風❗餐廳的座位也非常舒適寬闊❗店員也十分殷勤有禮，服務周到❗1️⃣餐廳提供多款晚市放題組合，同一枱的客人需要惠顧同款放題組合。🍽我們惠顧了以下晚市放題：👉🏻120分鐘澳洲極上和牛吃到飽 每人$268 （19:30 前離座）而放題套餐包括：🍲 湯底👉🏻阿嫲養生濃湯鍋含豐富蔬菜、木耳、紅棗等養生食材經長時間調製而成，湯底清新滋潤，配合香嫩和牛食用非常之搭配。🤩有多款精選極上和牛肉類、蔬菜、海鮮、手調飲品、袐制滷水、餃子及鴨血等多款多元化的台式火鍋配料，以下為當中我最喜歡的配料：🐂美國PRIME極級肩里肌這款美國PRIME極級肩里肌非常肥美，而且肉質鮮嫩，油花均勻，輕輕淥煮後入口即溶！🐂澳洲和牛M5牛肩卷這款澳洲和牛M5牛肩卷同樣是雪花均勻細密，淥煮入口即溶，相當有牛味！🐂安格斯特選牛板腱這款特選安格斯和牛板腱肉質鮮嫩，油脂分佈勻稱！🐂澳洲和牛丸這款澳洲和牛丸隨放題定量送上，和牛牛丸

上個月去過一次食牛大人火鍋，念念不忘，今個月又搵到時間可以再去啦！ 上次都係荷里活呢間食晏就，今次就食夜晚。我地食5點嗰一轉，去到已經有唔少人等緊，相信7點半嗰一轉更加多人🤣今次我地叫咗澳洲極上和牛吃到飽套餐，叫咗👵🏻阿嫲養生濃湯鍋，湯底飲落好鮮甜，幾適合攞嚟打邊爐。坐低冇耐好快會上咗湯底之外，亦都會有每人限量兩粒澳洲M9 和牛牛丸🐂，牛丸超級好食，牛味濃郁，充滿肉汁！出面自助區可以攞野飲，有幾款自家製嘅冷泡茶，上次都試過，所以今次就試咗佢自家製嘅酸梅汁，仲可以揀冬瓜茶、烏梅汁、金桔椰果，呢啲就需要用QR code order。自助區仲有一啲蔬菜、丸，同埋調味醬汁，幾推薦佢嘅特調辣椒醬，配肉好好食。呢幾款牛我地特別鍾意食！🐂美國prime極級肩里䏎：肉質嫩滑，油花分布平均，牛味濃🐂澳洲和牛M5牛肩卷：呢個係要叫和牛套餐先有嘅，肉質一樣咁嫩滑，但佢口感較更紮實，油花比較豐富，更加喜歡呢一款！其他食材款式都唔少，仲有台灣直送嘅丸、漿、餃、小食、滷水同埋海鮮類等等。呢幾款係我地特別推薦，應該係台灣火鍋先會比較常有嘅🥟瓜仔雞水餃：口感豐富，有啲爽口嘅瓜做餡🥟蛋餃：用蛋做餃子皮，食落充滿蛋香味🐂

每次黎牛大人食野都一定可以吃到飽最鍾意佢食材夠晒新鮮又乾乾淨淨荷理活地庫呢間又大又闊落, 入到黎感覺都好舒服入場岩岩有一批人走左, 所以好快就安排到座位坐低簡好左湯底就出去攞野食啦!!記得唔好浪費食才啊~自助區有好多菜, 丸等等既野食, 唔夠飽?連台灣麵, 烏冬都有得自取醬料區有好多配料比大家簡湯底叫左藥膳牛蒡 & 眷村白玉酸菜兩邊好似但味道好唔同, 眷村白玉酸菜唔會過酸, 恰到好處, 由其係D菜吸收左湯既酸味都OK藥膳牛蒡相對比較清, 但入面放左勁多料, 不過湯底方面食過咁多次我自己就比較鍾意麻辣鍋 同 鳳梨雞鳳梨雞個味我覺得打邊爐幾夾!$298和牛套餐會送上每人2粒既正爆牛丸呢個正爆牛丸係隱藏食物, 係要另外點先可以食到嫁平平無奇既牛丸但係食落出奇彈牙多汁入面係會食到好多肉汁, 勁juicy打邊爐我來來去去都係食果D啦, 所以唔一一介紹出去打邊爐最方面就係每款都可以攞少少食到岩自己口味既野之後就可以再encore當然攞左都唔好浪費, 要食得晒先好攞啦!呢度必食一定係佢地既蒿荀, 如果用麻辣鍋味道更正! 下次都係食返麻辣鍋~水蓮香港比較少打邊爐既地方有得食, 爽口感覺真係其他菜比唔到

相信牛大人👐🏻有唔少人都食過，估唔到而家開咗咁多間分店，依然都係咁多人排隊😵‍💫。今次我哋揀咗星期日晏晝嚟食，果然不出我哋所料未開門已經排滿晒人。好彩我哋有訂位，等咗一陣間準時12點就可以入座🤗。今次我哋揀咗「極上和牛吃到飽」90分鐘🔔，都只係$198+$10（假期）所以強烈建議大家食呢個價位，多幾十蚊但真係CP值高好多🤑。🥣湯底（九種湯底任君選擇）👵🏼阿嬤養生濃湯鍋🍲為咗可以食真啲牛味，今次我哋就揀咗阿嬤養生濃湯鍋，少少藥膳味，但又唔會搶咗食材嘅味道,阿嬤好嘢😝🌟配料推薦:🐮上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷唔使我多講牛大人梗係主打牛肉啦，以上呢三款式嘅牛味超濃，油花分布到好靚，煮完都係大大片。🤰🏻牛媽秘製滷牛筋超級大條，強烈建議一開始就要慢慢煮，煮到佢超淋食先食，勁入味🤤🦑手打旗魚漿、台灣海鮮漿、澎湖花枝漿（台灣直送）🌟又係必點三寶，信我食完唔會後悔，超級彈，啖啖海鮮味。🥟台式蝦餃、蛋餃咬落去啖啖肉，外皮Q彈唔會厚粉。👻鬼馬油條打邊爐食響鈴就食得多，估唔到油條打邊爐食都正😚😚必食小食：🦆私房鴨血早排見到有人喺關注組表示成日點唔到鴨血食，好彩我嗰日順利叫到幾份，估唔到咁

同友人兩個去食午餐，選擇左最便宜嘅自助餐set。一個人$138另+10%服務費，入座起90分鐘，夠鐘前30分鐘就會截單+同你收錢先。我地叫左番茄湯底，好味亦好夠味。每一枱嘅湯都超級大鍋😂😂牛肉豬肉都唔錯，雞件中規中矩。友人鐘意食的鴨血味道唔錯，一份有三塊仔都厚身嘅。我鐘意嘅豆腐皮蛋好好吃！小香腸同鹽酥雞都好吃，我地叫左好幾份😆😆蛋餃唔推薦比較一般花枝滑好食嘅，但海鮮滑好臭🤧好似臭海鮮嘅味（唔知係咪得我地果份係）不過啲滑都係好霉，食落覺得一般自助區配菜選擇算合格種類，菜有幾種、另外有各種丸 每種都好食，唔係出面買嘅批發丸都有辛拉麵、烏冬等飲品都有多款，汽水最基本，另外有各種膠樽裝黑茶綠茶白茶，盒裝有台灣小麥紅茶（第一次見）等調味區選擇多，各種唔同嘅醬非常多選擇一定滿足到每個人嘅口味。總括黎講價錢同質素合理，90分鐘食自助午餐黎講尚算夠嘅，但如果時間長多少少就可以食得無咁急。加上提前30分鐘截單，所以食得慢嘅朋友就一定唔夠。Staff好勤力收空盤，亦有主動問要唔要加湯（好大煲湯我地完全唔需要加）環境乾淨 地板唔會濕/滑。另外有公筷+2隻勺，仲有紙巾都幾貼心。

要訂枱先可以食到嘅牛大人台灣火鍋， 多次光顧本身訂咗七點半，六點半去到，問佢可唔可以早啲入，佢話full曬，所以都係繼續等，去咗行一陣街，然後七點三返到嚟門口，都已經好多人喇。不過都好快安排入座，坐到卡位都幾舒服。叫得牛大人，梗係要食牛喇。加上最近牛價上升，任食係最抵嘅。要推介下台灣鳳梨雞鍋，有半隻雞同埋雞髀喺個鍋裏面，平時打邊爐唔飲湯底嘅我，即刻斟咗一碗嚟飲，係鮮雞湯味，好濃沃，就咁飲都好美味。 裏面仲加咗苦瓜，可以下火。 美國特級安格斯套餐 美國Prime極級肩里肌、 安格斯特選牛板腱嘅牛味好重，質地亦都好柔軟，烚得耐都唔會韌。蔬菜、丸類和其他配菜任食，選擇亦好多、飲品任飲 。120分鐘真係會食到好飽。 甜品可以揀movenpick雪糕同埋仙草凍。將呢兩樣嘢撈埋一齊係非常美味。如果雪糕有雲呢拿味，應該更加夾。服務質素好好，唔會漏單，食物上菜快速，員工有禮貌。建議join佢個會員， 食滿500分 (5元1分) 可以換200元現金券， 都幾抵。

講開近期台式火鍋任食，大家相信都會諗起牛大人，最豪華嘅餐「極上和牛吃到飽」120分鐘都係$308一位，難怪成日都咁多人排隊同咁難book位。今次揀咗旺角荷李活地庫間牛大人，地方好大，裝修偏台日木系風，座位寬敞同坐得舒服，餐廳主要以QR code落單，另外出面有自助區，可以拎飲品，蔬菜，丸類，麵同醬油，整齊同好乾淨。Order左鳳梨雞湯底，絕不欺場，裏面真係有雞肉同雞髀，啖啖肉。嚟到牛大人梗係瘋狂食牛😂有得任食和牛片，和牛肩卷，安格斯一口牛柳，同手切封門柳，牛紋牛花好均勻，牛味重而且有咬口，啱晒我啲牛魔王，海鮮方面都好新鮮，最鍾意脆魚鯇同卜卜蜆，值得一題係啲蜆浸過酒，冇晒腥味又有酒香，咬落脹卜卜又香噴噴。丸類，小食同配菜都好多選擇，而且有啲仲係台灣獨有，例如澎湖花枝醬，屏東水蓮菜，麻辣鴨血，士林鹽酥雞等等，正。不得不提佢啲飲品，因為有陣時打邊爐其實唔係好想飲可樂嗰啲，好肥😂佢有四款自家製冷泡茶可以任攞，解油膩，入味得嚟又健康！食到好飽，最後仲有haagen dazs雪糕同仙草甜品送，個人幾鍾意佢個仙草，好滑好有咬口，配埋椰奶紅豆蒟蒻等等好好食，成餐飯好滿足，會再encore

今次我哋網上book枱 所以唔使等位 今次我哋揀咗中間嘅價錢 都好夠食揀咗鳳梨雞湯 職員提醒我哋呢個湯底入面係有苦瓜嘅 接受唔到嘅朋友仔就要揀其他湯底講真湯底令到我有少少失望 牛大人嘅鳳梨雞湯好似普通嘅雞湯咁樣 完全冇鳳梨苦瓜湯嗰種甘甜 當日喺台灣飲嘅鳳梨苦瓜雞湯 真係完全唔同但係食材方面 真係有驚喜全部嘅食材 真係好似喺台灣食嘅咁樣 喺自助吧攞嘅芋頭貢丸比起Donki嘅更好食 牛肉有牛味 唔鞋 油炸鬼夠曬脆 仲有幾款小食 皮蛋豆腐做得真係唔錯 我哋兩個人食咗四份 嘢飲方面 除咗一般嘅紙包飲品汽水之外 少量嘅台式紙包飲品 例如麥香紅茶同埋麥仔茶 仲有提供冷泡茶 我哋本身鍾意飲啲濃味嘅茶 菊花普洱 真係啱晒我哋口味最後買單嘅時候職員會提供買甜品紙 可惜呢一度淨係提供一人一份想食多少少都冇 咁有三款雪糕可以揀 唔想食雪糕嘅仲有仙草凍仙草凍 配料都算多 味道亦都唔錯總括嚟講牛大人真係幾抵食 而且大部份嘅食物都幾好食

超難book 的牛大人真係名符其實好抵食，佢d 和牛係頭輪出都仲係高質，尾輪出開始多肥膏，其他的墨魚滑好爽口有味，最正係d 蜆任叫都無沙，水蓮又係爽口好味，香港好小地方有得食，鴨血唔腥，火鍋湯底好正！最後仲有movenpick 雪糕！收碟又快，服務一流，無miss 到任何單，QR 落單勁方便，如果之後有機會再book 到黃金時間我一定會再幫襯，成間餐廳真係好有心提高服務質素，卡位枱唔細，有足夠地方擺野，係香港真係小見！

朋友gathering , 揀咗去打邊爐！朋友大食，打邊爐最好係食放題～～任食一定夠飽！好有秩序咁排隊入座！好正有4人卡位坐！湯底有好多款，揀咗阿嬤養生濃湯鍋～～清清地又養生，嘿！我鍾意食油條，叫咗一份☺️☺️☺️好正！牛肉係和牛，所以味道有保證！牛魔王嘅我地狂點，牛肉薄身易熟好味 ！一碟兩塊，點多啲都唔怕！一碟一碟疊到高高，全部食晒！除咗和牛，仲有美國PRIME極級肩里肌都唔錯！台式小食都好多，台灣腸、甜不辣，呢兩款都好食！叫一份過下癮！留肚再食牛😂店員推介台灣屏東原住民小米釀，就叫左一支$188 share ! 酒味香幾好飲！不醉無歸，哈！

Looking for an all you can eat Hot Pot that has wagyu beef? Check out Master Beef! They have chains all over HK, TST, Sha Tin - there’s 2 in MK alone! I went to the one at Hollywood Plaza and it was massive. There were also quite a line to get in, so be sure to go early to skip the line to this sought out restaurant 😍 .Offering variations of beef, pork, vegetables, balls, and standard hot pot ingredients. They place most of the vegetables and balls all together for you to pick. And there’s a who

今晚又去牛大人開餐！去咗旺角荷李活分店，地方乾淨闊落，每張枱都有適當距離，大家都食得安心！佢哋嘅台式湯底有好多款，今次要麻辣單鍋，一上枱已經聞到香濃麻辣味，鍾意食辣嘅朋友覺得好正！我哋叫咗小辣都好夠味😋牛大人嘅牛肉真係唔錯，物有所值，牛肉選料上乘！美國Prime 極級肩里肌係必食推介，脂肪比例平均，牛味濃，好食！牛媽袐制滷水有豬腸，乾淨彈牙，可以encore!!火鍋配料選擇好多，仲可以去自助食品區拎各式丸子和蔬菜。 和牛手打牛丸爆汁好爆汁好好味，唔係咁多地方有得食～ 我哋好鍾意食呢度嘅墨魚滑，配埋碗新竹米粉真係一流！飲品選擇好多，最鍾意佢哋嘅無糖茶，啱晒又要食好嘢又要減肥嘅女仔！我哋一人飲咗兩大支添😁😁食到好飽，原來仲有雪糕送，今次又要攬住個肚腩走啦🤣

最近台灣火鍋牛大人相當火熱有好幾次跟我的朋友想嘗試但到現場人流絡繹不絕無論訂位還是即場Walkin都非常困難足以證明其實力有多高繼上次食完 過左幾個月終於又可有幸嘗試到真係要有時間排隊先得😂他們既牛肉真係一如既往超高質性價比很高我點了秘方麻辣鍋一開始吃不怎麼辣但越吃越辣 卻又很爽恰到好處 又能帶出食物原味澳洲和牛M5牛肩卷又薄身又有濃厚肉味美國Prime極級肩裡肌煙韌有趙口安格斯牛板腱+牛小排肉味超鮮甜可口不愧是牛大人主打的牛肉絕不失望花雕酒雞件走味香濃卻不過分雞肉鮮甜 肉質鮮嫩美人花膠 滑口先甜養顏滋補海蝦 爽口鮮甜即炸午餐肉比一般午餐肉要厚上許多不容易煮爛之餘還更加脆口香濃場內還有很多蔬菜配料各式各樣的面款和丸子挑選另外飲品方面還點了18+含酒精冬瓜茶融合了冬瓜茶的鮮甜微量酒精嘅調和簡直是絕配冰櫃裏還有更多汽水選擇最特別的是自家茶如桂花烏龍白桃烏龍等幾清甜又解渴最後還有甜品除咗 Movenpick雪糕還有芋圓仙草凍讓人感受台式甜品的魅力這個吃到飽套餐真的讓人捧着肚子回家真正大滿足的一天

之前去過牛大人嘅觀塘分店，覺得都幾正！今次就去旺角荷李活商業中心呢間再試試，平日夜晚去都好爆場，氣氛十足呢間地點就腳之餘，面積都好大架牛大人有10款湯底選擇，款式都好有特色，但上次試過台灣鳳梨雞鍋，覺得好好味，今次都想再encore，湯底以鳳梨配苦瓜，蜆，娃娃菜等，仲有半隻雞，酸甜又開胃！我地揀左最豐富澳洲極上和牛package，肉類款式最多！$298(17:00-21:30入場)，小童/長者就$198，120分鐘無限量任食！啱哂牛魔王瘋狂暴食吃到飽🥢🍖我地揀呢個套餐餐肉類同配料選擇最多，另外仲送我地每位澳洲M9和牛牛丸2粒，上次食過都覺得好正，好彈牙同特別重牛味架😍！落單可以用手機掃QR code 自助落單，好方便！亦有自助區可以拎各式蔬菜、火鍋配料、醬料、飲品，😉！必食推介澳洲和牛M5牛肩卷 ，肉質嫩滑，牛味香濃，油脂分布亦好靚，所以都不斷encore！仲有美國SRF極黑和牛下肩胛都都不錯，肉味亦都好香濃😋！另外仲有各式牛肉同火鍋配料都幾有特式，如澎湖花枝漿、手工川丸子、屏東水蓮菜等另有仲有不少台式特色小食，如士林鹽酥雞、梅甘酥脆薯等，魚香皮蛋豆腐，味道都不錯☺️！飲品嘅選擇亦都幾多

早排先食過 好快又掛住 所以又去左今次就返朋友去左📍旺角荷里活店好彩朋友早左到 我到左等一陣就有得入*旺角等位人流較多今次一樣揀💲2️⃣9️⃣8️⃣⭐️極上和牛吃到飽CP值極高😋😋😋荷里活分店一樣風格台式🇹🇼🇹🇼🇹🇼店面乾淨坐位舒服 超推一家大細一齊食👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👧‍👧一坐底scan完QR code點菜後即刻又出去夾其他野食🥟🍡🥦🥬🥒🍅🥕🌽自助區每樣食物都用盒裝住～加上名牌排住隊咁拎拎完第一輪返到枱已經上左火鍋😛😛😛今次揀左鳳梨雞湯🍍鳳梨雞湯係🇹🇼台灣🇹🇼傳統湯類之一 入口香甜 都推各位試下✨因為唔係到到都有😆😆拎左好多菜🥦🥬🥒🫑🌽🥕🍆🍅各樣都非常新鮮呀🔥各類牛肉都非常不錯🥩🥩海鮮都唔腥又好味😆😆🐠🦞🦀🦐🦑🐙甜品方面 每位客人可以揀一種有3款雪糕同牛大人自家製台式仙草🖤超推 不太甜又幾好食❣️回頭率100💕