牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (已搬遷) 新店位置

已經想試咗好耐，幾經艱辛，終於食到《牛大人》啦🤩🤩⋯呢間台式火鍋真係好難book，第一次weekday去以為可以walk in食到，點知7點去，佢話派到9:30籌😅😅，之後有好幾次預早幾日上網book，都係得番啲5:30，9:30嗰啲，再打電話去試下，佢都話full booking(有無咁旺呀🙈🙈)，今次唯有5點去攞籌，都已經派到8:30籌，然後去行住街等，但終於都食到啦🥳🥳⋯入坐後都真係好多人，我地兩位都要同人搭枱（圓枱中間有塊好靚仔嘅木板完全隔開，坐低唔覺搭枱，抵讚👍🏻)，我哋揀咗個“台中蒜頭雞鍋”&“美國特選安格斯set($258/位)之後就用QR code落單叫嘢食，種類算多，除左有正常火鍋料，仲有啲鹽酥雞同台灣腸呢啲小食，而飲品除左自己喺雪櫃拎嘅罐裝飲品同埋我諗係佢自家制嘅枝裝茶類飲品（eg.洛神花茶、白桃烏龍⋯)電話落單仲有啲即整可以選甜度嘅杯裝特飲，好似冬瓜茶之類⋯如果想飲酒可以另外加錢叫，我哋見有兩個名好特別，《落花流水$48》&《18+冬瓜茶$38》，我哋無試，不過估係加咗whiskey嘅冬瓜茶🤪🤪 ，除左電話落單，佢仲有個自助bar，大部分嘅蔬菜同啲丸都喺呢邊，吖…

總店係吾同啲喎之前試過其他店既下午時段，好失望。今次同朋友再試一次總店睇下會吾會好啲。估吾到真係好好多。今次試最平既套餐，湯底係紅燒牛骨，夠味。雖然種類比較少但都食到好飽，值曬回票價。埋單人均200。坐得舒服，就係冷氣有啲勁。推介：甜不辣（熱辣辣再加蒜水👍）花枝漿👍炸甜薯👍其他都正常。收碟同送都快既。飲品同蔬菜就比較少選擇。缺點：羊肉騷味重。會有下次

第二次去到牛大人火鍋店食‼️食極都唔厭，佢哋嘅火鍋湯底非常之多選擇，今次試咗呢一個藥膳湯底！五點入座，價錢都只需要喺$258一位，真係抵食到爛🥳今次同樣都係食佢哋嘅澳洲極上和牛套餐，可以一嘗唔同品種嘅牛肉🥳而且仲送澳洲M9和牛牛丸添，唔好以為送嘢冇好嘢，佢哋嘅牛丸真係好彈牙好好食🥰又多汁😀.佢哋嘅蔬菜簿都好多選擇，有芋頭、金菇、萵筍、冬菇、娃娃菜、皇帝菜、雞髀菇、芽菜、生菜，肉丸類都好多選擇，包保你一定食唔晒☺️☺️.以下係我私心推介☺️✅上腹牛五花牛脂均勻，味道濃郁✅安格斯牛小排牛肉好有質感，越食越有口勁✅花脽酒雞件花雕酒味非常之香，入口鮮嫩✅台灣能魚片新鮮魚片台灣直送，味道鮮甜✅蟹籽墨汁漿墨魚味濃郁，好特別✅渙洲和牛M5牛肩卷肉質細嫩，非常推介✅牛媽秋製滷牛筋滷水味好香好入味，滾多一陣食仲正✅牛媽秘製滷牛胜牛肚完全唔硬，好淋又入味

🍴牛大人台灣火鍋吃到飽 • 今次嚟到牛大人位於旺角嘅分店✨平時打邊爐最鍾意揀台式邊爐🫕喺台式邊爐嘅放題來講牛大人都算好出色✨所以成日都排晒長龍🥺不過今次可能食早啲嘅關係 所以都唔使排隊就可以直接入去\(≧▽≦)/但係出嚟嘅時候就見到好多人等緊位————————————————🌟極上和牛吃到飽套餐 $258 (19:30前離座 | 兩小時任食)只有依個套餐先有安格斯牛小柳、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷、豬雪花肉片和紐西蘭羊卷肉😆成個套餐總共有7款牛、3款豬和1款羊無限量供應✨ 加上仲有自助火鍋配料吧😚以下幾款係個人特別推薦❶ 澳洲M9和牛牛丸只要嗌極上和牛餐每位就會送兩粒牛丸🤣個人好推薦依款 首先食落好香牛味 夠juicy而且好彈牙😻最重要嘅係入面無筋又有咬口！！！必食之選😋❷ 澳洲和牛M5牛肩卷❸手切封門柳➍安格斯牛小柳每一款牛肉味都超濃郁 而且好滑 再配埋洋蔥牛肉汁真係好夾😆所以都不斷encore🤭❺ 蟹籽墨汁漿❻ 澎湖花枝漿入邊真係有墨魚粒㗎 超有咬口✨特別墨汁嗰一款 真係唔係得黑色 依家食落去有濃濃墨汁味🌟❼ 魚腐 ❽ 魚香皮蛋豆腐 (小食)個人私心好

牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心)————————————————————叫咗澳洲極上和牛套餐 $248 加一叫咗單鍋湯底 牛夫人秘方麻避辣鍋 幾香 唔會太辣 一坐低每人會比兩粒和牛牛丸，勁多汁﹐好重牛味叫嘢食係用手機嘟qr code, 自助落單出面有個自助比人拎嘢食，有菜有丸仲有啲麵調味料方面都有好多選擇呢個餐我最中意食牛小排, 好淋有牛味呢度都有好多台灣小食, 全部都正常冇伏最後會有一人一個甜品 可以揀雪糕/仙草————————————————————牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心)📍旺角彌敦道628號瓊華中心9樓

第一次去食牛大人，點左最貴嘅餐澳洲極上和牛。牛嘅質素幾好，有幾款牛好有牛味，特別系贈送嘅果2粒牛丸幾正，好多汁。服務幾好，落單5分鐘內上菜，同埋收走d碟都好勤快。

今日天氣開始凍，又約到朋友冇理由唔打邊爐啦，一收工就去到附近，又想食靚牛又想食台灣嘢梗係揀牛大人， 我同朋友就揀咗，極上和牛，仲要送咗澳洲和牛牛丸，啲牛丸又多汁又爽口仲好重口味，個湯底我哋就揀咗阿麻養生鍋，等打邊爐嘅時候就唔會咁燥熱， 極上和後生又可以買花膠鮮蝦仲有大蜆，邊淨係食牛食到飽食蝦食海鮮都可以食到飽，m4和牛牛味濃沃食落去又好滑，和牛套餐仲可以嗌安格斯牛肉，安格斯牛肉都唔輸蝕比起和牛多番少少咬口，自取吧有超多丸類，唔滿足嘅話可以嗌埋牛肉滑蝦滑，而養生鍋裏面仲有桃膠山參紅棗，和牛餐裏面仲有一個值得一提既，係個豬肉佢爽滑得呢仲有啲似豬頸肉一樣，最尾甜品仲要送埋仙草同埋haagen dazs雪糕

今日天氣突然轉冷，又咁啱book 到旺角牛大人✌️牛大人有10款湯底選擇，亦有多款台灣特色美食供應，重點是澳洲和牛M5吃到飽也只是$258(19:30pm 前離座）..牛魔王的我當然選擇這個😝台灣蒜頭雞鍋，使用半隻雞及蒜頭為主食材 濃郁的雞肉風味及蒜頭的辛香，喝起來清甜不油膩👍🏻選澳洲極上和牛套餐，每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒，牛味濃郁又多汁！和牛M5 牛肩卷，油脂分布均勻，肉味香濃！其他牛如手切封門柳肉味濃郁，油花較少，有口感👍🏻牛板腱，牛小排，一口牛肉粒，Prime肩里肌等肉質鮮嫩多汁！牛大人其中一個特色就係有很多台灣直送的食物如…肉質細緻嫩滑的台灣鯛魚片，還有第一次食的水蓮，感覺似韮菜花，不錯！和口感似年糕的手工大黑輪..當然不少得得鴨血夠嫩滑！海鮮有新鮮彈牙的海蝦，肉貨質的脆肉鯇魚片，而且厚薄適中，夠咬感！美人花膠夠大塊又有厚度，口感十足！實在太多款食物，因為除了QR code 下單，還有自助食物區，有多款不同的丸類和新鮮蔬菜…🙈醬料也有十多款選擇，飲品除了一杯汽水，還有冷泡茶…今次我還加了手工啤酒😜

黎到牛大人當然就係食靚牛啦今次叫到最豪果個餐 質素都幾唔錯 牛肉脂肪比例正 而且嫩滑重牛味我地encore咗好多round M5和牛套餐仲會送每人兩粒M9和牛牛丸牛丸牛味香濃 而且又彈又多汁食台式火鍋當然唔少得鴨血同寬粉仲叫咗幾款台式小食 香腸同皮蛋豆腐其他配菜同丸類都幾多種 質素唔錯食到最後再加個王子麵 麵質彈牙又掛湯打邊爐又點可以唔啤啤佢今次叫咗杯流水落花 有淡淡花香易入口食到最後叫咗仙草凍甜品 即時降降火仙草加埋紅豆 花生 椰果 簡直係完美句號

都一排冇打邊爐，想食牛大人嘅心癮又起，就同朋友趁少人啲嘅下午五點過黎。難得食一次，我地就叫極上和牛吃到飽嗰個餐，七點半前離座係$258一位。朋友唔想食辣，於是我地就揀左阿嬷養生濃湯鍋，呢個湯底食落清清地，唔會太濃，但又夠味，同每款食材都好夾，係一個幾好嘅選擇。雖然話係養生湯，不過唔算係藥材味嗰種，呢種容易入口好多。入面有桃膠、紅棗、木耳同埋好多菜，都幾啱我地食。用手機落單，點左啲肉、小食同埋餃子之類。等緊野食嘅時候，我見到檯面寫住like 社交平台就有杯免費嘅紫芋霜奶送，就同朋友一齊follow instagram，一人有一杯紫芋霜奶。飲落好多珍珠，係珍珠香芋鮮奶嘅味道。一路食台式火鍋一路飲台式飲品都幾好。限量嘅每人兩粒和牛牛丸好好食，啲牛味不得了，同埋充滿肉汁又彈牙。澳洲和牛M5 牛肩卷係呢個餐必食嘅肉，碌幾秒就熟，食落牛味好濃郁，好好食。安格斯一口牛肉粒都好唔錯，仲有油脂豐富嘅安格斯牛小排都係好值得一食嘅。有好多台式小食，朋友最鍾意就係糖醋甜不辣，encore左幾次。最後一人一杯movenpick雪糕，結束左呢餐豐富嘅打邊爐。

同父母慶祝結婚周年，朋友極力推介牛大人，於是揀選澳洲極上和牛套餐，用電掃code落單,既方便又快捷。選台灣鳳梨雞窩，有雞，鳳梨，苦瓜，黃芽白，花甲，魚仔和牛𦟌，很入味，可以先喝湯，後火鍋。澳洲M9和牛牛丸每位送兩粒極為珍貴，食落有牛肉味，多汁極有口感。澳洲和牛M五牛肩卷大大塊，薄薄地，拖兩下就食得，嫩滑無比，真係encore幾碟已經回本。蟹籽墨汁漿台灣直送極新鮮，蟹子加墨魚粒超級彈牙，極有層次口感。牛媽秘製葱牛筋，大腸，牛肚富滷水香味，啱晒爸爸的口味。海鮮有大大隻海蝦，新鮮飽滿沙巴，脆鲩魚腩，皆新鮮甜味。外面仲有牛栢業同魷魚小食鹽酥雞，小香腸，梅香酥脆薯，皮蛋豆腐，老油條和爽脆炸魚皮有一定水準。邊食邊嘆自製茶，如洛神花茶和桂花烏龍可解油膩，最愛金桔椰果的酸酸甜甜可增進食慾。已經飽肚十足再嘆杯Häagen-Dazs雪糕或台中仙草凍就畫上完美句號。

好開心🥳，早前放學同朋友去左旺角食呢間牛大人❤️🌈，好喜歡這間台式火鍋，環境舒適，服務唔錯，真係食上癮！🌈⭐️今次一樣是點了最貴的澳洲極上和牛套餐，$298🥰湯底🍲：今次我哋叫咗台中蒜頭雞鍋🐔🧄，蒜味香濃，中間有兩大隻雞髀肉，想不到相當滑！牛肉🐮：超級推薦牛頸脊🥩，肉味香濃，毫不油膩，要這個套餐先有得任點架！自助區：最喜歡他們的滷肉飯，可以無限添加滷肉！🍚蔬菜：水蓮，意想不到這裏會提供這種蔬菜！平時出面買都比較貴，這裏可以任點任食！流水落花🍻手工啤酒，相當喜歡他們這個啤酒，麥味清香清甜，超適合配火鍋🍲👍🏻👍🏻

「牛大人」的魔力絕對係想食完再食，今次試下到旺角瓊華中心食大餐，特別選五點時間避開繁忙時段，但係人流都係絕不稀少。湯底共有九款，真係花多眼亂，最後挑選台灣鳳梨雞鍋，內有雞，苦瓜，鳳梨，黃芽白，花甲，魚仔和牛𦟌超足材料。我和朋友都係牛肉狂魔，特別喜愛澳洲和牛M5牛肩卷真係肉質嫩滑，美國SFR極黑和牛下肩胛則肉味濃郁,而封門柳覺爽口嚼勁，都係各有特色嘅靚牛肉。每人送兩粒澳洲和牛牛丸極為Juice多汁，極為矜貴。特別推介台灣直送蟹籽墨汁漿，澎湖花枝漿和士林豬血糕夠新鮮，夠特別。台灣小食鹽酥雞，小香腸，皮蛋豆腐，滷大，腸老油條各有特色的台灣美食。海鮮有大大爽口海蝦，彈牙脆肉鯇魚，無沙鮮甜沙白，嫩滑無骨台灣鯛魚片。飲品我較喜愛洛神花茶酸酸地又開胃，朋友則喜愛白桃烏龍的清香消滯。最後like 社交平台更贈送金鑽愛玉冰內有鳳梨再加上片檸檬,很特別香口的味道，最後嘆杯Häagen-Dazs雪糕真是好飽吐好滿足。

之前食過其他分店 第一次嚟到旺角分店 我禮拜日大概5:30 walk in 好好彩攞到最後一張大枱🙆🏻‍♀️前面有幾個兩位既客人想walk in 店員話要到夜晚九點先有位😂😂😂大家都嚇親今次叫咗鳳梨雞湯🐔 個湯依然好好飲 記得要嚟到滾起就要飲左先 如果唔係加咗啲肉落去煮個湯就會變到好濁冇咁冇口感架啦🙆🏻‍♀️今次叫咗中間價位 d肉質好好 重牛味同埋夠香 啱晒鍾意食牛嘅食肉獸最後甜品仲有moverpick雪糕食🤤

天氣開始涷，同男朋友約左係旺角食飯，見時間都幾早，5點左右，決定去牛大人打邊爐。旺角分店係瓊華中心，所以位置方便好易搵，5點呢個時尚早，唔使排隊，可以直接入，我地食完7點左右已經大排長龍等緊叫number。今次我地兩個叫左極上和牛吃到飽套餐，因為我地都係食肉獸。湯底方面我地就揀左蕃茄湯底，湯底食落偏清淡，但係越滾會越濃，幾啱唔食得辣既我。叫完湯底，我就去左自助飲品區度睇先，有大部份放題都提供既汽水紙包飲品外，仲有好多自家製既冷泡茶，我最中意係佢既白桃烏龍，同台式飲品店既有得fight，夠曬解膩。男朋友就中意online order既金桔檸檬，微酸啱曬佢！食物方面，除左可以手機落單之外，仲有一個自助區，有大量火鍋丸，菇，魷魚，牛栢葉等等可以夾，食慣左手機落單款，可以去夾，refresh下口味，仲有滷肉飯可自己裝，啱曬無飯不歡既朋友們。呢個套餐會送4粒M9和牛牛丸，牛丸果然高質，咬落即刻爆汁，仲好重牛味。牛肉方面，推薦澳洲M5和牛👍🏻，肥瘦適中，食落好嫩又夠牛味。安格斯牛肉粒有驚喜😍，啖啖肉又唔會韌，封門柳就稍為硬啲，牛味正常。海鮮方面，蝦正常size，食落新鮮彈牙，蜆夠曬juicy，仲有