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2023-01-10
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星期日晚上來到元朗Yoho Mall食牛大人❣️ 這裡的晚市設有3款120分鐘吃到飽套餐,最平由$248起,今次一於就揀任食澳洲極上和牛,只是$328(假日+$10)! 有超過10款肉類無限任食,還有自助配料,當中更有台灣在地直送美食,非常吸引!🔸環境店內走木系簡約風格,面積相當大。劃分多個區域:飲品區、自助食材區、台灣直送區及醬料區。座位之間有足夠空間,寬敞舒適。🔸湯底有10款湯底選擇,今次點了✨牛大人紅燒牛骨鍋✨ 一上枱已經散發陣陣牛骨的濃郁香味!牛味濃帶微辣。🔸飲品飲料區有多款自家製冷泡茶:白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶等,也有各式汽水及台灣飲品! 另外,有多款自費啤酒🍻選擇,而我倆試了強波酸啤Jumbo Sour😜 據說是獲得2022《AIBA澳洲國際啤酒大賽》金牌🏅飲落帶少少檸檬香的酸,但細嚐有甜麥味,很易入口❣️🔸食材選擇湯底後,很快就送上澳洲M9和牛牛丸每位各2粒。一咬小心爆汁! 肉汁多牛味濃。由於點了太多肉及配料,以下是重點推介item:🔺澳洲和牛M5牛肩卷:牛脂香最重,入口又香又有牛味。🔺SRF美國黑牛後腿肉:肉味濃、啖啖肉。🔺手切封門柳:同樣肉味濃,質感柔軟。🔺私房鴨血:
這裡的晚市設有3款120分鐘吃到飽套餐,最平由$248起,今次一於就揀任食澳洲極上和牛,只是$328(假日+$10)! 有超過10款肉類無限任食,還有自助配料,當中更有台灣在地直送美食,非常吸引!
🔸環境
店內走木系簡約風格,面積相當大。劃分多個區域:飲品區、自助食材區、台灣直送區及醬料區。座位之間有足夠空間,寬敞舒適。
🔸湯底
有10款湯底選擇,今次點了✨牛大人紅燒牛骨鍋✨ 一上枱已經散發陣陣牛骨的濃郁香味!牛味濃帶微辣。
🔸飲品
飲料區有多款自家製冷泡茶:白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶等,也有各式汽水及台灣飲品! 另外,有多款自費啤酒🍻選擇,而我倆試了強波酸啤Jumbo Sour😜 據說是獲得2022《AIBA澳洲國際啤酒大賽》金牌🏅飲落帶少少檸檬香的酸,但細嚐有甜麥味,很易入口❣️
🔸食材
選擇湯底後,很快就送上澳洲M9和牛牛丸每位各2粒。一咬小心爆汁! 肉汁多牛味濃。
由於點了太多肉及配料,以下是重點推介item:
🔺澳洲和牛M5牛肩卷:牛脂香最重,入口又香又有牛味。
🔺SRF美國黑牛後腿肉:肉味濃、啖啖肉。
🔺手切封門柳:同樣肉味濃,質感柔軟。
🔺私房鴨血:已經入哂味及帶辣,放進鍋內加熱食,口感Q彈嫩滑
🔺新鮮沙白:新鮮又大隻,而且沒有沙
🔺多款台灣地道小吃選擇:真豬小香腸、澎湖花枝漿、台式蝦餃、牛媽秘製滷大腸等
食到最後,還有甜品食😋 除了雪糕外,竟然限定新品有台中仙草凍✨✨ 內有仙草、紅豆、珍珠、椰果、花生,材料豐富,可惜無得encore🥹
整個用餐體驗很好,食材選擇多元化,而且新鮮高質素,是性價比之選❣️
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