牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II)

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台式火鍋牛大人喺香港不嬲好高知名度，終於開到嚟元朗，其實都開咗一段時間，但因為經常大排長龍，終於等到一日平日唔駛等咁耐可以入去試吓。元朗牛大人嘅裝修一如出邊分店一樣乾淨企理，7:00入座，揀咗極上和牛吃到飽，任食澳洲極上和牛都只係$328一個人，仲要食足120分鐘，湯底我哋揀咗香濃嘅牛骨湯，大力推薦，湯底足料絕對唔馬虎，底料落足大大嚿牛骨充滿牛味。台式炸物、肉類、海鮮、特色飲品同其他分店一樣都係手機scan QR code落單，然後各式各樣嘅丸類、菜、茶飲、汽水等等就擺喺出邊自助任夾。最鍾意食佢哋嘅澳洲N5和牛，牛肉嘅厚薄剛剛好，睇相都見到牛嘅油脂比例好靚，咬落口牛味豐富，呢個價錢可以任你encore真係好抵。牛大人開到嚟元朗喇另外澳洲N5和牛牛丸亦係必食之選，彈牙爽口嘅牛丸令人食到停唔到口。除咗普通打邊爐食品外，仲可以另外叫台式炸雞、甜不辣、地瓜薯條等等，食落真係好有台灣夜市嘅味道。甜品可以揀雪糕或者台中仙草凍，雖然雪糕好吸引係Movenpick，但係我都係揀咗台中仙草凍，仙草凍絕對冇令我失望，香滑足料，甜度剛剛好，味道同喺台灣食嘅正宗仙草一模一樣。牛大人元朗分店嘅質素同出邊一樣咁高

難得放假入嚟元朗買貓罐罐比我四小B食，元朗真係一個好多美食的地方，周街都好多特色小店小食，但今日就唔去食小食，而係去元朗型點「牛大人」打邊爐🍲。湯底就選左台灣鳳徐梨雞鍋，湯底一如往昔咁清甜好飲，都係每枱送和牛牛🐮丸，呢個真係必食，勁彈牙同好香牛味。牛肉我都係選左澳洲極上和牛餐，貪佢咩都得食，可以試多唔同啲野，雖然有一排冇來但啲牛肉同第一次去食一樣咁正。我都好鐘意打邊爐🍲時飲下啤酒🍻，咁啱而家期間限定的「強波酸啤」手工啤酒🍻架要叫杯來飲呀，一入口有啲果酸味道類似檸檬及蘋果酸，再飲落去就飲同有陣陣桃子🍑及柑橘🍊味道，易入口好啱女仔🧍‍♀️飲。

去過N次牛大人，今次再去新開嘅元朗店，先記得記錄一下😝。同其他分店一樣，日日都好很多人，不過入面位置都唔少，適合多人聚餐👍。 揀左晚市兩小時最貴果個plan極上和牛吃到飽套餐（$338/位），招牌牛大人紅燒牛骨鍋湯底非常之濃郁，有少少辣味好惹味😋。 揀完湯底之後， 肉類、小食、海鮮都係用QR code落單，落單之後幾乎係即刻上菜，好有效率。呢度自助區好大， 超級多丸類同埋蔬菜 所以唔使排隊，好快攞到野食。有我最鐘意嘅滷味王子麵🤩。飲品區都好多選擇，不過次次都會揀佢地自家製嘅冷泡茶。 💕推介食物💕:❤澳洲和牛牛丸係跟餐送嘅牛丸，比平時嘅牛丸多好多肉汁。❤澳洲和牛M5牛肩卷呢款肉係呢個套餐先會有嘅 ，牛肉淥幾秒就得入口好嫩滑😋。❤手切封門柳比較有咬口， 有質感，牛味較濃。❤台灣鱸魚片好新鮮好滑，而且非常之搶手，last order前再落單竟然賣曬😮。 ❤強波酸啤（$68/杯）另外加咗一杯新推出嘅啤酒，酸味較重， 好易入口好開胃， 打邊爐烚下烚下加杯冰凍啤酒真係特別爽☺️。

天氣咁凍❄️，緊係要烚吓烚吓啦！今次揀咗人氣之選牛大人，我哋食晚餐，試咗最貴嘅澳洲極上和牛，我哋下午5:30入座，$288/位，$120分鐘，我哋想食鴛鴦湯底，但原來要加$50，不過職員話登記做會員，可以有張coupon，免費鴛鴦湯底，咁緊係即刻做啦，慳$50🤣。揀咗台灣濃香蕃茄鍋同阿嫲養生濃湯鍋，前者就係蕃茄湯底，幾好食，後者與清湯分別不大。講番啲牛肉，啲牛肉又幾靚仔喎，食落都好食，呢個價錢，性價比高，但就薄啲，仲有小食鹽酥雞、台灣腸等……都好好食。飲品款式多，甜品我揀咗鮮草凍，好食喎，有下次！有下次！🤣🤣

通關啦~通關啦~😘🫰🏻記得幾年前我都鍾意返內地食下潮汕牛火鍋，留左係香港呢幾年Jami都發掘左好多高質打邊爐💞🥘今次就黎到大家都會好期待又成日都聽既 : 牛大人🐮🐮佢有9間分店 位於香港九龍新界, 放題形式, 配上各色各樣既調味料🍯，一定食得飽大家，今日我地黎到佢係元朗形點二期商場A316鋪既分店因為我地Order左既食物太多，我今次會介紹七個必食，一個必飲。- 阿嫲養生濃湯鍋🥘👵🏻打邊爐個湯底係靈魂~牛大人一樣會提供不同的湯底款式，新年呢期都食左好多熱氣野🍲今次想試個相對其他比較清D既湯底，濃濃既豬骨湯🐷🐷加入杞子，紅棗，娃娃菜，木耳等除左可以'一鍋兩食"仲相當健康，🥬味道清香 又帶小小藥膳感覺可以話相當養生。🐮澳洲極尚和牛set 🐮- 澳洲和牛M5牛肩卷🥩世界既盡頭, 澳洲和牛!? 個人認為佢係今餐第一好食既火鍋肉食, 首先佢薄切💞😍油脂比例岩岩好，淥落湯後好快就熟，入口牛味, 口感都充盈。前前後後都叫左7,8板，任食~~~~~強烈推薦大家🐒💯- 澳洲M9和牛牛丸🐂⚽隨餐附送~每人2粒~所以本人好期待!大粒多汁不在話下，我想提既係佢既味道，好潮汕牛Feel，我敢講係香港吾係度度有得

同朋友行完街要搵食醫肚三五知己圍爐就最啱喇👏🏻👏🏻牛大人性價比高👍🏻長期排長龍‼️湯底揀咗一個辣一個唔辣嘅鴛鴦湯底🤤照顧唔同朋友嘅口味🤭牛大人秘方麻辣鍋同台灣濃香蕃茄鍋味道都好濃，令到食物好入味👍🏻澳洲極上和牛火鍋放題～有牛後腿肉、安格斯特選牛板庭、手切封門柳、澳洲和牛M5牛肩卷、美國PRIVIE極級肩里肌、安格斯牛小排……💕牛後腿肉～口感有嚼勁，肉味香濃💕澳洲和牛M5牛肩卷～口感軟腍，好滑💕鮮甜海蝦～肉質爽口彈牙，好鮮甜💕蟹籽墨汁漿～黒魚味重👍🏻好彈牙⚠️鍾意飲黑糖珍珠鮮奶嘅人要注意Like牛大人嘅FB/IG會免費送1杯㗎😍10個人嚟一齊like就有10杯🤭甜品有雪糕同台中仙草凍，每人揀一種台中仙草凍好好食😋好香滑

Covid好返要大食一餐賀賀佢🎉近近地去左元朗分店牛大人打邊爐👅元朗分店比想像中大 2個人都有卡位坐好闊落🤏🏻咁就唔驚叫到成枱都係野食～最中意牛大人除左有靚牛仲有好多熱食海鮮選擇蔬菜野飲丸類麵食醬料自己出去任拎🥢肉類海鮮熱食QRcode落單 好快手無漏單📋👉🏻澳洲極上和牛120分鐘吃到飽 HKD338位每位送兩粒澳洲M9和牛牛丸🍡一咬爆曬牛汁好香牛油味keep住係個口到🤤有兩聲咳唔敢叫麻辣鍋 就叫左阿嫲養生濃湯鍋🍲未落牛可以飲下個湯滋補下～好清甜📍肉肉推介安格斯牛小排/澳洲和牛M5牛肩卷無限encore!!!!!澳洲和牛M5牛肩卷脂肪較少但肉好嫩 牛有奶香味安格斯牛小排脂肪分佈平均好靚既雪花🥩牛味重油香入囗即融～封門柳 食落似食緊薄切西冷 牛味好濃🤤📍配料推介麻辣鴨血口感嫰滑無腥味煮耐少少更加好味～海蝦🦐🦐超級推!! 好新鮮又大隻 肉質爽彈爆蝦膏我encore左一打💕沙巴好鮮甜而且令個湯底更好飲👌🏻澎湖花枝漿🦑食到粒粒既花枝碎好彈牙📍小食推介台灣小食都好出色 完全唔輸台灣餐廳四款都可以試下 而且份量唔多細細碟嚐鮮～士林鹽酥雞 送上黎仲係熱辣辣好香脆糖醋甜不辣 好彈牙酸酸地幾開胃既魚餅🍘

近年提起火鍋放題榜上有名 一定唔少得牛大人最近更擴展至大西北係元朗都可以食到啦😆約食飯 唔使再出城啦🍀極上和牛吃到飽包澳州和牛牛丸（2粒）湯底+$50 轉鴛鴦鍋一次個兩種味道🍀牛大人秘方麻辣鍋惹味之餘又辣得夠爽🍀台灣濃香番茄鍋蕃茄湯底 味道濃郁大人細路都啱食一次過有多款不同肉質可供選擇重點項目 當然要專攻🍀澳洲🦘A5和牛牛肩卷厚薄均勻 輕輕淥一淥入口即化🍀澳洲M9和牛牛丸粒粒爽滑彈牙一咬落去仲有爆汁認真美味配返兩杯Jumbo Sour正到痺另外仲有多款海鮮 同台灣小食 & 麵類唔小得 鴨血 CP 值好高 又一波冷峰襲港仲唔係Hot pot time😆🤘 多款野飲 任飲🥰花多眼亂最愛健康茶飲😊

用餐有120分鐘👏🏻唔洗狼吞虎嚥🤣揀咗鴛鴦湯底有麻辣同蕃茄，都係紅卜卜麻辣鍋麻度十足😍蕃茄鍋濃郁香甜✨澳洲極上和牛火鍋放題有好多肉類選擇澳洲和牛M5牛肩卷、美國PRIVIE極級肩里肌、安格斯一口牛肉粒、手切封門柳、安格斯牛小排、牛胸爽等等👏🏻👏🏻當中澳洲和牛M5牛肩卷好肥美🤤食落好香油脂味💕入口肉質嫩滑安格斯牛小排食咗好多碟🤣肉質軟腍👍🏻肉味鮮美牛胸爽係我至愛❤️好少放題火鍋有得食👏🏻👏🏻入口嫩滑，口感爽脆🤩呢個餐仲有每人兩粒澳洲M9和牛牛丸㗎‼️非一般嘅牛丸，好香肉味✨爽口彈牙食得咁開心😃一定要啤啤佢加咗$68一杯嘅強波酸啤入口有淡淡橘子香味，味道清新每人一份甜品喺截單時選擇，有雪糕同仙草凍食埋就非常滿足❤️

見到YOHO新開咗「牛大人」🎊天氣咁凍🥶任飲任食嘅打邊爐就最啱7:30入座，揀左最多嘢食$328/位嘅-極上和牛吃到飽，可以食足120分鐘🥳呢個set 會每位贈送澳洲M9和牛牛丸2粒🤗除咗澳洲和牛M5牛肩卷，美國PRIME極級肩里肌，手切封門柳，上腹牛五花，安格斯特選牛板腱呢啲靚牛之外，唔食牛嘅朋友仔都有勁多選擇，有🐷西班牙豬五花肉，豬雪花肉片，花雕酒雞件，🦑好多手打嘅海鮮漿，🦐新鮮嘅海蝦，🐟脆肉鯇魚腩，鯛魚片等等，保證一家大細食唔食牛嘅都一定岩食👨‍👩‍👧‍👦🍅湯底揀咗期間限定嘅"醍醐蕃茄辣鍋"冇諗過會咁好飲😳超級足料同埋鮮甜，湯底勁多蕃茄成煲鮮橙色濃郁到睇唔到中間有咩配料😆就咁飲酸酸甜甜又微辣飲緊濃湯什菜蕃茄咁好開胃🍺拎咗獎嘅✴️強波酸啤Jumbo Sour 見到佢獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌，一坐低就叫，呢杯啤酒超易入口，味道偏酸，aftertaste有檸檬金桔🍊味道🤔 凍冰冰勁解渴🐂中價嘅「美國PRIME極級肩里肌」同「安格斯特選牛板腱」牛肉質素好唔錯幾高質🤩肥瘦均勻，搭埋蕃茄湯底同蒜蓉芫茜醬好正，絕對可以encore🐃高級嘅「手切封門柳」好有咬口，中意食厚切肉

ෆ⃛ 牛大人ෆ⃛相信大家諗起打邊爐，就一定會諗起牛大人！開業以嚟越嚟越多分店 證明佢嘅受歡迎程度🎊 但walk-in 都比較難等建議預約定先！係香港人嘅comfort food之一🥹 ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡ 澳洲極上和牛吃到飽 $288 ♪ 湯底揀咗鴛鴦鍋麻辣同埋養生鍋🍲每次都會揀佢哋嘅和牛套餐，推薦M5牛肩卷油脂分布好平均🐮 牛板腱就比較瘦適合鍾意健康啲嘅🐄 而且仲會贈送每人兩粒嘅M9和牛牛丸，超級juicy ✨同埋台式火鍋最好就可以嗌埋台式小食同埋鴨血滷水牛肚牛筋等，海鮮有海蝦🦐蜆同各式魚肉🐟等都好新鮮，冷泡茶係必定不可少的🍵 而家仲有特色啤酒獲得《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌所以都嗌咗一杯試吓！比起普通嘅啤酒冇咁苦澀 帶點果香同微酸🍺 最後以每人一份嘅甜品作結很滿足♪(´ε｀ ) ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿ / 5✎ 總括：心目中最愛嘅台式火鍋之一！✼ 加一服務費 ✔︎ෆ̈ 牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點二期) (元朗)✇ 地址：元朗元龍街9號形點二期3樓A316號舖Follow ig for more

— #cowcow元朗牛大人愈開愈多分店我一直都係佢嘅忠實粉絲食到鑽石級會員( ᐛ )今次見近近地元朗開咗分店決定去食下元朗呢間( •̤ᴗ•̤ )♡• ───── [ 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫 ]───── •⧐ 極上和牛吃到飽套餐 | $328@1⧐ 強波酸啤 | $68• ────── [ ☾ ] ────── •呢個係120分鐘嘅吃到飽套餐我哋食足120分鐘真係好飽好滿足(*˙˘˙*)ஐ坐底後先揀好湯底我最鍾意就係眷村自玉酸菜鍋佢入面有五花肉、酸菜、蛤蜊、薑片、八角同蔥酸酸地非常之開胃(✿´༥`✿)佢嘅食物種類都好多用電話落單嘅有肉類、海鮮、小食仲有台灣直送嘅漿類同水蓮等等出去自取區可以拎到丸類、蔬菜、麵類同埋有好多款醬料比你自己溝仲有好多唔同種類嘅飲品我就最鍾意飲佢哋嘅冷泡茶大家一定要試吓白桃烏龍真係非常好飲的(*˙˘˙*)ஐ隨套餐每位贈送咗澳洲M9和牛牛丸兩粒呢粒牛丸真係同平時嘅好唔同好香牛味而且有好多肉汁記得仔細品嘗因為都真係幾有驚喜(⑉• •⑉)以下就等我簡單講下我最鍾意食嘅配料啦⸝⸝⸝☾ 澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排其實佢哋嘅肉類好多種都好好食厚度切得非常之適中而且肉質好新鮮

繼尖沙咀，旺角，銅鑼灣，觀塘，荃灣，沙田後，牛大人再在元朗開分店！呢日約朋友到元朗行街，順便到Yoho Mall形點牛大人朝聖！火鍋套餐有3種價錢，任飲任食2小時！✨小妹最愛澳洲極上和牛吃到飽套餐（$328）每位贈送牛味香濃嘅澳洲M9和牛牛丸 2 粒！套餐內嘅澳洲和牛M5牛肩卷，安格斯牛小排，牛板腱，台式夜市小食，滷肉飯，紐西蘭羊卷肉等都好吸引！湯底共10 款選擇，有醍醐蕃茄酸辣鍋，眷村白玉酸菜鍋，阿嬷養生濃湯鍋，牛大人紅燒牛骨鍋，麻辣鍋等，今次選既鳳梨雞鍋，有半隻雞，亦有清熱解暑既苦瓜，白菜，清甜又滋補！夜市小香腸即點即炸超香口！仲有鹹香鹽酥雞，皮蛋豆腐，炸午餐肉，炸魚皮，油炸鬼等都是台味十足！牛肉方面，澳洲和牛M5牛肩卷油花均勻，肉質細嫩，安格斯牛小排香嫩易入口，牛板腱半肥半瘦，中間肉筋很有彈性！海鮮小妹最愛鯛魚片及彈牙海蝦，台灣直送既海鮮漿，旗魚漿都很鮮味！仲有羊卷肉，西班牙豬梅肉，牛五花，鯪魚球，鴨血，花膠，滷大腸，餃子，雞件，牛筋，滷肉飯等，一次真係試唔晒！食完再來一杯Häagen-Dazs 雪糕，經濟實惠又滿足！📍牛大人台灣火鍋吃到飽📍元朗元龍街9號形點二期3樓A316號舖

▫️發覺牛大人開左一段時間，依然好多人排隊😯 天氣凍返火鍋癮又起，今次就book定位黎吃到飽😋🐂 澳洲極上和牛吃到飽 $328▫️3款套餐中揀左和牛套餐🥩 先選湯底🍲 店員推介紅燒牛骨鍋，味道香濃，帶點微辣幾惹味😋 有一大舊骨一齊煲果然足料👏🏻▫️先送上每位2粒澳洲M9和牛牛丸🧆 好濃郁既牛味🥹 其實我平時係極少食丸類，但呢2粒和牛牛丸好味到唔準同我爭‼️🙋🏻‍♀️▫️分QR code點餐同自助區💁🏻‍♀️ QR code點餐主要係肉類、海鮮、小食等，叫得和牛餐當然先瘋狂食牛啦🐮 安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口和牛粒、澳洲和牛M5牛肩卷都係和牛餐獨有，當中最鐘意和牛卷，牛味香濃加上帶點入口即溶既感覺🥰 足足食左十幾份🤪▫️值得推介既仲有鴨血，口感煙韌嫰滑，係台灣既味道🥹 海鮮都非常新鮮，尤其沙白超鮮甜，食完一隻即刻黎多半打🙋🏻‍♀️ ▫️自助區有不同蔬菜類🥬，當中唔少係台灣直送，食材新鮮，個人認為索湯恩物凍豆腐係必食😍 仲有麵類，食左個新竹米粉超幼身好食🍜▫️調味料同飲品區都係自助，飲品當中最鐘意白桃烏龍🍑 夠清甜解膩🍵 如果想飽肚啲仲可以整碗滷牛肉飯😝 試左啲滷牛肉，鮮味得黎唔會太鹹，拎黎當醬點都唔

早排去咗元朗行山睇紅葉🍁 行到又餓又攰就去左「牛大人」食到飽醫肚😋一去到就發現超多人排隊，好在一早訂左枱先有得食咋😆講返「牛大人」火鍋先，人氣咁旺都真係有原因👅 湯底選擇多，任食吃到飽火鍋配料同肉類無限量供應，仲要份量十足無漏單👍🏻————————————————👅 極上和牛吃到飽（$338+10%/位）🥘台灣鳳梨雞鍋: 足料半隻雞熬湯🐔🐮肉類主要推介以下三款👍🏻澳洲和牛M5牛肩卷：5個人總共叫左85碟😌肉質滑溜，水準之作👍🏻澳洲M9和牛牛丸：套餐包每人兩粒，可能因為咁特別覺得矜貴，牛丸食落香口多汁👍🏻安格斯特選牛板腱：雖然唔係和牛級數，但肉味同埋口感都係上乘，可以encore🦐海鮮類👍🏻重點推介海蝦同脆肉鯇魚片，海蝦鮮味十足，脆鯇口感爽脆💯其餘任食推介👍🏻 黑松露海鮮滑：蝦滑墨魚滑就食得多，黑松靈海鮮滑真係好少見！ 黑松露醬份量洽到好處海鮮滑爽彈鮮甜👅👍🏻士林鹽酥雞，熱辣辣好值得推介🍨甜品類👍🏻雪糕：每人一客Movenpick/Haagen-Dazs雪糕，打邊爐梗係要食埋甜品先夠過癮啦🧃飲品類👍🏻 四款自製冷泡茶任飲：白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶同菊花普洱👍🏻 另外仲有多款汽水同果汁