牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II)

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成日食邊爐放題既大家相信總會bookmark左幾間會重覆再去既抵食邊爐之選✍️而牛大人就係我心目中既邊爐之選🫶🏻。🐒120分鐘澳洲極上和牛吃到飽💰$288湯底方面有10款選擇，而我今次就揀左春村白玉酸菜鍋🥬如果要揀鴛鴦湯底可以+$50蚊就試哂2款今次呢個Set每人都會送2粒澳洲M9和牛牛丸🦘而如果想追加都可以以$58去加配🐮呢粒牛丸單食就覺得好juicy，如果同埋普通牛丸去比較，除咗口感更彈牙之外，原來牛味都有好大對比🆚果然名不虛傳💦💦。而食材選擇同上菜速度都相信係絕對有信心👍🏼牛既質素都無令我失望，特別係封門柳粒🥩估唔到既嫩同重牛味，另外值得一提既就係脆骨腩🐟同樣係必食之選✅。最後我都覺得飽但都好吸引既就係佢地既滷肉飯🌶️除左比較特別係用牛肉整之外，仲要係帶有少少辣🍚當肉汁加埋啲飯，我再自己額外落左啲蔥花去調味，如果再加埋啲牛肉片食簡直係邪惡😈

最近先知原來🐮牛大人係元朗Yoho 開左分店🌟上星期同朋友去開果頭所以就去試下😝牛大人係一間台式任食火鍋店，平時間間分店都係大排長龍🥹客人都係要一早排隊去攞籌🥺呢間元朗嘅分店都幾大間，好寬敞同開揚，唔會覺得污煙瘴氣咁👍🏽同埋自助區嘅食物都係一盒盒咁裝住，感覺都乾淨😊所有自助火鍋配料吧同埋肉類都係無限量供應，所以好抵食😌🔻首先湯底有好多選擇，揀左個阿嬤養生濃湯鍋，湯底好足料，菜底感覺好健康😆🔻因為揀左120分鐘澳洲極上和牛吃到飽套餐（正價時段$328），所以佢嘅牛會比較多選擇，例如係手切封門柳、安格斯一口牛肉粒同埋澳洲和牛M5牛肩卷等，好豐富可以食到唔同部位😛另外呢個套餐仲會每位送兩粒澳洲M9和牛牛丸2粒，呢個牛丸超正，爆曬汁咁🤪🔻除咗牛之外仲有好多野食，例如係手打魚漿、炸魚皮、鴨血、唔同種類嘅手工水餃等，仲有出面嘅火鍋自助吧有唔同嘅菜、丸等等，真係食到好飽！😉最後仲會有甜品送，揀左兩款口味嘅雪糕，超正！🔻呢間分店服務都好好，店員會好快咁收左啲冇用嘅碟咁，同埋落單嘅食物都會好準確咁送到🙌🏽唔怪得咁多人都中意食牛大人😝

天氣凍凍地係時候去牛大人打邊爐原來元朗都新開左牛大人作為新界人非常支持🤭·元朗分店位於形點二期位置鄰近西鐵，十分方便餐廳面積好大，枱與枱有一定距離坐得非常舒適ꔐ極上和牛吃到飽（$328）湯底點左牛大人秘方麻辣鍋又香又辣 · 配肉類海鮮真係無得輸套餐送兩粒澳洲M9和牛牛丸，牛丸彈牙而牛味濃一黎先叫澳洲M5和牛牛肩卷要食番半打回下本，和牛唔會太油膩用黎放題打邊爐就剛剛好，食多兩round都唔怕膩左火鍋配料既手打滑同台式餃類都係我最愛手打滑種類好多而且真材實料而餃類最愛蛋餃，肉餡彈牙好好食！而自助區有菜類，丸類，粉麵類同一排排既飲品櫃樣樣擺放整齊，最緊要係有員工keep住refill同整理單係呢方面都大讚！

🇭🇰 #一粒波食好西牛大人遍地開花，總有一間係你附近😂今次去左元朗Yoho～-🐮澳洲極上和牛 $328(正價時段)今次揀左最高level🤤🤤然後湯底揀左紅燒牛骨鍋🥘湯底超濃味，有好多大舊牛骨🦴適合唔食辣既重口味人士以下係必食推介!!-🧆澳洲M9和牛牛丸揀澳洲極上和牛會每人贈送2粒～超！好！食！多汁彈牙重牛味🐮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-🐮澳洲和牛M5牛肩卷/安格斯牛小排/手切封門柳我唔會話比你知其實我分唔到🫢🤫但其實所有牛肉都好有牛味好軟嫩🤤🤤🐮牛胸爽一塊牛胸爽+一塊牛肉一齊食～牛肉既軟嫩加牛胸爽既脆，好正🤤-🦐🦪鮮甜海蝦/新鮮沙白海鮮估唔到勁新鮮😍海蝦大隻彈牙，蜆肉鮮甜👍🏻-🍺強波酸啤 $68唔講唔知原來牛大人竟然有杯到時2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌既啤酒😮入口有好豐富既果香同麥香味，好少飲酒既波波都覺得好易入口，不知不覺就飲哂😂-💬牛大人既菜式真係多到介紹唔哂，仲有好多台灣小食/台灣麵，仲有自助區，最後仲有movenpick/haagen dazs雪糕🤤😍重點係又好食又抵食😂😂任食binno黎講已經離唔開牛大人🫶🏻Ps 記得book定位～😂-🥘 牛大人台灣火鍋吃到飽元朗元龍街9號形點

牛大人性價比高，食物選擇多!!而且質素不錯~所以每次和朋友打邊爐，第一首選都會是牛大人🤍今次到元朗形點分店牛大人，地方闊落，空間感大，同朋友都覺得坐得舒服!元朗分店感覺更有設計感選了最貴的澳洲極上和牛餐，可以喪食M5和牛!澳洲M5和牛牛肩卷好正，油脂分佈均勻，食落嫩滑!!!!套餐會送一份澳洲m9和牛牛丸，好重牛味，食落爆汁，推薦!!!火鍋配料超多選擇，有不少台灣直送小食，感覺像去了台灣夜市~當然還有午大人的冷泡茶，每次飲用都覺得好清新(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)最後試了新出的強波酸啤🍺 Jumbo Sour，見到這個啤酒獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌，飲落偏酸帶果香，類似蘋果那種果酸感覺，非常易入口!!!

元朗👣- 牛大人台灣火鍋吃到飽🥘嚟到元朗行街先發現牛大人原來已經進駐在元朗形點！作為牛大人嘅小粉絲，晚餐就當然要食佢啦😆新開嘅店面比起其餘幾間更有設計感，空間方面更廣闊～😍🐂極上和牛吃到飽 $328湯底揀咗牛大人紅燒牛骨鍋🥘，自家調製嘅湯底，材料足令味道好濃郁☺️即使唔點醬汁都已經好夠味🤤呢個套餐更會每人贈送一份澳洲M9和牛牛丸🥰🥩肉類-澳洲M9和牛牛丸彈牙肉味足，可惜冇得encore ，咪一定會不停叫嚟食🤭-澳洲M5和牛牛肩卷肥瘦均勻，肉質林得嚟又有啲咬口-SRF美國黑牛後腿肉肉質較厚實，牛味出，中意有咬口就可以揀呢款-安格斯牛小排個人最愛呢一款，雪花好靚，夠曬油香又好林🤤-期間限定牛胸爽超推必食！牛嘅奶油香達到極致！爽口唔韌👍🏼🥟配料呢到增添咗唔小由台灣直送嘅美食，也有小部份係期間限定的～例如黑松露海鮮漿、脆肉鯇魚片等，新鮮又美味😋就連水餃方面都多咗唔小選擇！真係令人花多眼亂😆淨係每樣都叫一份都已經可以食到好飽🤭而必點嘅一定係新鮮沙白！鮮味又大隻，真係encore 咗幾次🤩自助區域有大量新鮮邊爐配料同埋我最愛嘅滷肉飯😍係必試之選！最後就一定要食寬粉！口感煙韌，配搭紅燒牛骨湯底真係一流

假日去到元朗yoho mall3樓新開冇耐嘅牛大人食晚餐，之前已經食過好多次，絕對係質素保證💓元朗分店位置方便就腳，我哋大約5點3左右去到，已經每好多人排隊拎籌，幸好我哋已經一早book咗位，好快就入得座！想食嘅朋友仔記住早啲排隊或者上網提早卜定(˶ˊᵕˋ˵).餐廳座位多，座位空間足夠，新裝修仲坐得好舒服♡飲料區、火鍋配料區同調味區都畫一係同一邊，方便得黎且選擇都非常多。而今次我地一如既往揀咗澳洲極上和牛套餐 🥩 .🔻澳洲極上和牛套餐 $328.◽️阿麼養生濃湯鍋（7.5/10）朋友話想食清淡啲嘅湯底，所以就揀咗養生濃湯鍋；湯底以大骨做湯底，加上咗唔同嘅蔬菜做配料，清甜得黎又可以食番其他食材嘅味道❤️.◽️SRF美國黑牛後腿肉（7.5/10）今次期間限定嘅牛肉，脂肪同肉味都均衡，食落油脂唔多卻帶重牛肉香，好適合要增肌減脂嘅朋友食😻.◽️安格斯牛小排（8.5/10）油脂較多及肉質滑嫩，食落幾香油脂味，朋友好鐘意呢款肉，食完一碟又一碟🙊✨.◽️手切封門柳（8/10）肉質較鬆軟，油脂較少，但食落肉味非常香濃，好有咬口🥰我好鍾意！.◽️澳洲和牛M5牛肩卷（8.5/10）油脂分泌較均衡，但不失肉味，食落幾嫩

牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點二期) (元朗)📍元朗元龍街9號形點二期3樓A316號舖天氣涼涼地最岩一大班人打下邊爐，邊烚邊傾。於是收工約埋同事係YOHO 2期既牛大人，係正西鐵站附近又方便🚇一行8人叫左個澳洲極上和牛任食套餐🐄而啲配料配菜都好足，可自己refill 。最鐘意係飲佢地既白桃烏龍茶，消濟又解渴，最緊要係免費任飲！👀自己好喜歡食佢地個手切封門柳，又滑又嫩記緊唔好滾太耐，唔係記唔夠嫩口喇🫕安格斯牛小排都係要試一試，需然都係切片，但口感較為厚切些少，最岩我哋呢啲食肉獸，喜歡厚肉質感🤤套餐仲有必食既M5牛肩卷，同極級肩里肌，前者係只得呢個套餐先有，口感嫩滑唔會韌，揀呢個餐既朋友一定要細細品嘗😋完左仲送一杯細既hagandiz做甜品，Happy ending 👍🍦

最近元朗Yoho新開咗一間牛大人😝作為牛大人忠粉嘅我地，就緊係要去試下啦今次我地揀咗阿嬤養生濃湯😇入面有桃膠、紅枣、杞子等養生食材，感覺幾健康食物方面，我地都叫好多款牛肉、漿同埋海鮮～其中，我地好欣賞澳洲和牛M5牛肩卷因為佢食落牛味濃郁之餘仲好軟淋😎而係漿方面，我地就推介蟹籽墨汁漿因為入面既粒粒墨魚咬落好爽口，而且無腥味🥰其實跟餐每人仲會送2粒澳洲M9 牛丸牛丸夠大粒同埋肉汁好豐富，非常美味✨最後，大家記住要留肚食甜品呀🌈種類有MOVEPICK 雪糕同埋仙草凍另外，我地都要特別讚下餐廳嘅服務質素💁‍♂️💁🏻‍♀️店員有禮貌，上餐速度快，而且仲會自動加湯，好加分

兩年前食過牛大人， 今次在去元朗分店， 要記錄一下先今次揀咗麻辣湯底配 養生濃湯一如以往揀完湯底之後就用q r code落單落完單之後幾乎唔使等十分鐘即刻上菜，非常之有效率呢個湯底 加入咗杞子，紅棗，娃娃菜 好養生也。呢度嘅自助區好大㗎✌️好多丸類同埋蔬菜....都唔使排隊今次試咗個新推出嘅一款啤酒「強波酸啤 」， 酸味較重。容易入口，又零舍開胃!啱曬打邊爐食物推介:澳洲和牛 M5牛肩卷韻兒覺得佢係好食既肉類，第一佢係薄切； 其後油脂分泌啱啱好～ 擺落湯度好快就熟…入口即溶強烈建議大家Try try澳洲M9和牛🐮牛丸每位贈送兩粒， 唔夠膽講話最好食但係爽滑彈牙唔差嘅呢一度仲有好多台灣嘅小食鹽酥雞，台灣腸等等都好好味絕對適合一班人嚟打邊爐

原來假日午市食最貴嘅澳洲極上和牛套餐都係$218一位，都唔算貴，湯底我哋揀咗#台中蒜頭雞鍋，入面有巨量蒜頭再加半隻雞，食到咁上下一定要食幾粒蒜頭 ，放入口輕輕一咬即刻變咗蒜蓉咁，勁好食。 😍最特別都係加咗一杯#強波酸啤 ($68)，果香同小麥味混合埋一齊非常容易入口，呢款啤酒仲榮獲2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌 同2022《IBC 國際啤酒競賽》銅牌，非常架勢😝。牛肉除咗「#澳洲極上和牛」個兩款之外，仲試埋次一級嘅「#美國特級安格斯」牛板腱，食落都唔差😳：🐮#SRF美國黑牛後腿肉 (期間限定)▪️牛味最濃😋▪️外表雪花唔算密，肉質較為煙韌🐮#澳洲和牛M5牛肩卷▪️同後腿肉相比，牛肩卷相對嫩滑得多▪️油脂分佈比例平均，食幾碟都唔膩😝🐮#安格斯特選牛板腱▪️雖然係次一級但對於佢嘅質素都有啲驚喜▪️表面有小小雪花都叫做肥瘦均勻🐷#西班牙豬五花片▪️切得好薄好快熟，反而因為咁唔鞋口🤣🐔#花雕酒雞件▪️咁啱拎到髀位，煮耐咗都仲係好滑▪️有微微酒香，唔算濃烈🐮#牛媽秘制滷牛筋▪️嚟到一定要即刻放落個煲度，需要一段時間去煮▪️可能我地淥得唔夠耐，未夠腍偏向單牙嘅質感🥹🦑#蟹籽墨汁漿▪️墨魚嘅味道好出，幾彈牙🐟#

一個月點都嚟食一次牛大人，假日人籠滿滿，牛大人真係好厲害，開咗咁耐同開咗咁多間分店都仍然咁多人搶住食!! 水準keep到👍都係咁好食🏻，知佢咩料喇！·牛魔王嚟到一定揀🐂極上和牛吃到飽 ($338)，喪食和牛M5牛肩卷😻，牛花紋理靚到要即刻打個卡，而且脂肪比例分佈平均，食落冇渣仲好爽口，encore完又encore！超讚嘅一定係食哩個餐，奉送嘅澳洲和牛牛丸，一咬開就爆汁💥，牛肉味仲好香濃，啲肉汁味喺口腔久久不散。·我最愛嘅鍋底非紅燒牛骨鍋莫屬，湯頭會越滾越濃，仲會有啲辣味滲出，好惹味👍🏻。火鍋配料種類選擇好多，鴨血😍、 🐙蟹子墨汁漿⚫、牛柏葉等等都係我至愛；另外仲有不少台式小食🍡、自家製台灣冷泡茶🍵、台式手搖飲供選擇，未有得去台灣旅行住，喺度止住心癮先啦！·值得一提，同朋友試咗新推出嘅🍺強波酸啤($68)，啤酒味道略酸且帶點果香😚，好啱我口味，平時唔太嗜啤酒嘅我都飲哂成杯呢！·📍牛大人台灣火鍋吃到飽元朗元龍街9號形點二期3樓A316號舖

性價比之選牛大人係元朗型點開咗分店，大西北朋友有福喇🫶🏻急不及待去試咗120分鐘澳洲極上和牛吃到飽套餐，我地加$50叫鴛鴦湯底：台中蒜頭雞鍋湯底清甜順口，仲有大量蒜頭同埋大隻雞件；紅燒牛骨鍋湯底就係微辣配牛骨鹹香，兩種湯底雙重享受！套餐入面無論牛肉、豬肉定海鮮都好多選擇，其中必點澳洲和牛M5牛肩卷同安格斯特選牛板腱，牛味濃郁無咩筋，一定滿足到食肉獸。打邊爐之外亦好多熟食揀，真豬小香腸、鬼馬老油條、士林鹽酥雞全部香口唔油膩！最欣賞醬料區自取既第二市場真滷牛肉飯，肥瘦相宜滷得入味，忍唔住攞咗兩碗😆飲品方面除咗冷泡茶同各款汽水任飲之外，亦可以試吓加錢叫一杯強波酸啤Jumbo Sour，曾經獲得澳洲國際啤酒大賽金牌，酸度適中好開胃！

無限回訪既台式任食火鍋牛大人終於開到入元朗😍元朗店位於大型商場入面，地點方便，而且鋪位面積夠大，枱同枱之間唔會太逼夾，夠晒空間感今次同家人一行四人晚餐，叫左120分鐘澳洲極上和牛吃到飽套餐🤤呢個套餐包含咗全部肉類選擇，每位送兩粒澳洲M9和牛牛丸，肉汁滿溢好好味🤤 任食肉類方面最鍾意澳洲和牛M5牛肩卷，油脂分布平均令肉質嫩滑；手切封門柳口感比較厚實，肉香濃郁，好味到每人encore左幾碟！肉類以外嘅火鍋料亦唔輸蝕，台灣在地直送既手打旗魚漿同澎湖花枝漿口感彈牙得來充滿鮮味，亦有士林豬血糕、花蓮扁食等其他火鍋店未必見到既配料，滿滿台灣風味 🇹🇼 麵控一定要去醬料區附近拎麵底，種類繁多而且有完整包裝夠衛生，一定滿足到澱粉胃🍜

今日去咗食牛大人位於元朗嘅分店❤️夜晚7:00人已經勁多！👍🏻好好生意！雖然生意好但員工服務態度都唔會敷衍，呢一點唔錯！我同屋企人嗌咗澳洲極上和牛吃到飽套餐，價錢適中，有澳洲和牛，台灣直送火鍋配料等等，每位仲會贈送澳洲M9和牛牛丸2粒😍首先個和牛牛丸真係非常之彈牙入邊仲識爆汁！😻🥘湯底就揀咗牛骨湯底，牛骨湯底入面真係有牛骨！湯底香濃～而肉類方面和牛梗係必選！🤤佢哋嘅M5級和牛好正！安格斯牛小排都好好味🫶🏻另外蜆同埋油炸鬼正到爆！😻蜆超級肥美又大隻！油炸鬼脆卜卜好邪惡！😍飲品方面今日嗌咗個特別啲嘅嘢飲，係呢期有強波酸啤🍺 Jumbo Sour，更獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌添！😍啤酒帶有甜味女仔都啱飲～而且個杯好得意😎整體嘅體驗都十分唔錯👍🏻