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| 餐廳: | 火水爐冰室火鍋 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
集冰室和火鍋店於一身的懷舊風餐廳，食物揉合懷舊及創新元素，如蝦多士、雜果涼粉紅豆冰及阿華田脆脆西多士等。
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附加資料
消費滿$200，接受Visa，master，銀聯
營業時間
今日營業
14:00 - 00:00
星期一至五
15:00 - 00:00
星期六至日
14:00 - 00:00
公眾假期
14:00 - 00:00
公眾假期前夕
15:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
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耐不耐就想打邊爐，呢晚就嚟到位於旺角煙廠街嘅《火水爐冰室火鍋》，主打雞煲火鍋，120分鐘任飲任食，啱晒我哋呢啲大胃王😎店內裝修設計以舊香港為主題，播放著經典金曲，滿滿懷舊風情火鍋有三款套餐選擇，我哋就揀咗最多嘢食嘅「CEO 套餐」，可以食盡所有手切牛肉✨先來三款招牌小食，椒鹽燒賣、脆皮午餐肉和鹽酥雞，全部即叫即炸，熱辣辣夠香口♨️再來就食雞煲，材料十足，雞肉嫩滑、豬紅、豬皮、豬腸又夠入味，越食越惹味🍲之後就開始打邊爐，鍋底有六款選擇，我哋就揀咗鴛鴦鍋 (招牌濃郁沙嗲湯鍋 拼 胡椒豬肚湯鍋)沙嗲湯鍋由老闆特調配方，濃郁之餘仲有牛腩、牛腱和牛肋條等材料，全部軟腍入味胡椒豬肚湯鍋，帶胡椒香氣但一點也不嗆喉，微辣夠惹味🥩肉類我哋點咗手切穀飼牛板腱、手切極上牛小排和西班牙黑毛豬肉，全部新鮮靚料，肥瘦適中，肉質嫩滑，肉味濃郁🌟其他火鍋配料都超多選擇，如手包雲吞、芝士丸和振興牛丸，每一款都彈牙又入味，特別係牛丸，肉香十足，咬落仲有肉汁爆出嚟，真係回味無窮🍹飲品亦都好多選擇，當中最特別就係Cocktails都可以無限暢飲，而且有七款選擇之多🍧最後店家還會送上仙草芋圓糖水，微微甘甜，入口冰冰涼，令人心情放鬆，幸福感滿滿❣️
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晚市價錢：$328-398
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手切安格斯三角肩肉、穀飼牛板腱、極上牛小排、極品封門柳豬肉🐷
西班牙黑毛豬肉
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人均$398歎CEO套餐，手切靚牛任夾，仲有全場cocktail任斟任飲，唔飲酒都有Fruit Punch任飲，真係抵到癲～ 今日去咗位於旺角嘅火水爐冰室火鍋，餐廳裝潢以懷舊為主，播放住耳熟能詳嘅金曲📀，好有feel~CEO套餐 $398/位 ✨ 招牌麻辣雞煲(免費任添) ✨️雞肉🐓嫩滑，帶肉香味，越食越香，微辣我就啱啱好。✨ 鎮店靈魂湯底必點✨ 招牌濃郁沙嗲湯鍋🔥 沙爹味道極之香濃，湯底仲有超多軟腍牛𦟌同爆汁豆卜，加個公仔麵自製「終極沙嗲牛」，秒殺茶記沙嗲牛麵🍜 ！特濃皮蛋芫茜湯🌿 全綠湯底打卡一流💚 芫茜多到舖滿面，皮蛋熬到起沙溶入湯中，清甜得嚟帶回甘，打邊爐唔怕熱氣～ 🐮 手切牛4天王+黑毛豬狂歡 🐮 ▫️封門柳：牛味濃到似和牛！嫩滑無筋 ▫️牛板腱：筋肉交織彈牙感爆燈 ▫️安格斯三角肩：油花細密肉香滿瀉 ▫️極上牛小排：雪花紋入口即化 ▫️黑毛豬：油脂甘香爽滑唔膩 （溫馨提示：牛肉全部手切，記得encore到回本🤫） 🍟 邪惡小食三重奏 🍟 脆皮午餐肉外脆內嫩，點沙嗲汁係神級配搭💥 椒鹽燒賣鹹香惹味，鹽酥雞咬開仲有肉汁！記得蘸埋祖師爺嘅秘製辣椒油，你就會知點解佢啲辣椒油咁受歡迎。🍹 Cocktail任飲攻略 🍹 生啤度度有，任飲特調cocktail先係戲肉！呢度一共有七款cocktail，推薦試勻呢幾款： 🌟巨峰乳酸燒酒梳打：酸甜爆珠感，少女心必點 🌟白桃燒酒梳打：果香清新打邊爐超解膩 🌟伏特加青檸梳打：醒神酸爽佐肉一流 🌟氈湯力：經典配搭永不出錯 其餘仲有青蘋果燒酒梳打、威士忌可樂、威士忌梳打，全部即叫即沖製·，酒味都幾重，唔會敷衍了事。唔飲酒？Fruit Punch一樣任飲，仲有罐裝汽水揀～ ✨️記得留肚，終極甜品✨️仙草芋圓糖水甜度適中，而且仙草可以清清熱氣，真的大滿足。✨️隱藏攻略✨️壽星仔女快mark低✨ 生日月份帶多3位朋友嚟「火水爐冰室」，自己即刻免單！即係四送一，生日大哂🎂
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