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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26631087
62284084 (Whatsapp)
開飯介紹
集冰室和火鍋店於一身的懷舊風餐廳,食物揉合懷舊及創新元素,如蝦多士、雜果涼粉紅豆冰及阿華田脆脆西多士等。 繼續閱讀
附加資料
消費滿$200,接受Visa,master,銀聯
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 02:00
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 02:00
*冰室:11:30-15:30 (蝦子撈麵、雲呑、燕皮餃) 火鍋:18:00-02:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 八達通 支付寶
其他資料
網上訂座
深夜營業
支持減塑 詳細介紹
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賞訂座積分
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有關獎賞計劃
食評 (339)
等級4 2018-12-08
277 瀏覽
今日和朋友慶祝 我們都喜歡火鍋 看見這間餐廳好特別 名字叫火水爐 內裡的裝修有老香港的味道 而且地點方便 在旺角😆 叫了$298 套餐 可以任吃高級牛肉 有頂級肥牛 安格斯牛小排 黑豚豬肉片🤤 特別喜歡牛小排 色澤鮮紅 牛肉味濃😆 黑豚豬肉片都好吃 薄薄一片 爽口👍🏻 我們提早預訂還送花膠雞煲 再等雞煲的時候 店員送上小吃 炸魚蛋和燒賣 看見很快被我們吃完 還問我們還夠不夠🤪花膠雞煲很足料 整體的醬料都濃郁惹味 厚厚的花膠 軟腍滑溜 還有豬皮 爽口彈牙 滲透了所有醬料 我們叫了小辣 可是後期我已經覺得很辣啦 幸好這裡的汽水也是任喝😆 吃完雞煲 店員會給我們換鍋 我們選了這裡有名的花生沙嗲湯底 加入大量花生和大蔥 整個湯底味道濃郁😚 除了任吃牛以外 還有一個豐富的海鮮拼盤 有厚身海蝦 生蠔 青口 蜆 鯇魚片 墨魚滑🤤 特別覺得生蠔和海蝦很鮮甜😚 最後都吃光了🙈 還有一些其他普通的火鍋配料 發現了有自己做的餃子🥟和雲吞 特別好吃 內裡滿滿的餡料 真材實料 調味調得剛剛好😎 最後大家吃得很飽 還送了個雜果涼粉紅豆冰 可以解解膩 爽😚👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-12-06
195 瀏覽
印象中第一次打邊爐,家母係將個火水爐放喺地下上面,然後再放上煲,一家人就係咁圍住個火水爐嚟打邊爐。知道旺角煙廠街開左呢間叫做《火水爐》嘅火鍋店,呢日就特意同另一半嚟回味一下兒時打邊爐嘅嗰份情懷。餐廳嘅裝修好有特色,又有戲院廣告牌、夜總會等字眼、一整排嘅火水爐、懷舊嘅收音機、木制嘅碗櫃,甚至地下舖嘅紙皮石……等等,全部都充滿70年代懷舊嘅感覺。我哋揀咗呢個安格斯海鮮火鍋任食套餐 ($258/位)侍應先送上餐前小食,炸燒賣同炸魚蛋。食完餐前小食隨即送上豪華花膠麻辣雞煲,食落香、麻、辣,除咗嫩滑嘅雞肉之外,仲有大塊厚身嘅花膠同滋味豬皮,呢個煲整得相當好食!食完雞煲開始打邊爐,我哋揀咗芫茜皮蛋鍋,芫茜味夠香濃,清熱下火。揀完湯底,再喺點餐紙上邊揀食物。侍應再送上跟餐附送嘅海鮮拼盤,有蠔、蝦、蜆、脆肉鯇同魚滑,款款新鮮,味道鮮美!安格斯牛小排、美國珍寶肥牛,牛味濃郁帶點咬口,相當唔錯!菇類蔬菜,種類夠多夠新鮮,都係任點任食。牛丸彈牙,墨魚丸嫩滑鮮美,仲有墨魚粒喺入邊,必吃!食飽飽,餐廳仲送上自家製懷舊甜品,清甜味美,打完邊爐食碗甜品滋潤一下,就最適合不過喇! 繼續閱讀
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等級4 2018-11-24
962 瀏覽
秋冬季節終於黎喇,秋風起,涼涼浸咁好舒服,同完寶寶配眼鏡之後就去搵食。旺角雖然好多餐廳,但好多好食既都試過,又要去搵新餐廳喇,所以就前一晚book左哩間打邊爐。餐廳係油麻地糖水街附近,裝修走懷舊路線,係以舊式電影院同大排檔既場景做主題。鋪頭裝修懷舊色彩味濃,有火水爐,舊時既酒樽,夜總會裝修等等我地揀左$258既 !安格斯海鮮火鍋任食套餐!重點提示!!!!!!! 重要既事情既講3次。記住訂位,訂位,訂位。因為原來提早訂位係會送 花膠雞煲係雞煲黎之前,同埋因為雞煲要煮5分鐘,餐廳都好體貼會有前菜。炸燒賣,魚蛋。好有地踎既感覺。豪華花膠麻辣雞煲我地2個人就有大約3分1 隻雞 (其實唔洗多,因為食飽左就食唔到正餐)有3 大塊花膠,煮到好入味,但又唔會話勁冧,啱啱好好爽口彈牙。可能我地都唔係好食得辣,雞煲叫左小辣都已經好辣喇,流曬鼻水,🤣但麻辣真係辣到個咀麻木左,感覺都幾正。好喇!入正題!安格斯海鮮火鍋任食套餐有別於其他雞煲,食完雞之後加清湯打邊爐。原來仲可以揀火鍋湯底。我地揀左招牌花生沙嗲鍋😎湯底味濃,但就覺得有少少過咸,之後加湯加番清湯就啱啱好。主菜緊係要介紹下海鮮拼盤。二人份量有:4隻海蝦2隻生蠔(大大隻)4隻青口4隻蜆 4片鯇魚片2塊魚腩1份魚滑海鮮拼盤好新鮮,尤其係生蠔,超大隻,食落好鮮味😋除左海鮮,仲有主打既安格斯牛小排,美國珍寶肥牛,黑豚豬肉片都好好食,爽口唔煙韌。仲有其他火鍋配料可供選擇😉我地叫左金菇,海墨汁墨魚丸,爆漿魚丸,龍蝦沙拉丸,響鈴,水魷,蜂巢豆腐,豬皮,午餐肉,芝士腸,水餃,娃娃菜,鮮冬菇,蘿蔔,粟米等😂😂記得食唔曬唔好叫咁多,千祈唔好浪費食物呀btw都唔知點解男朋友硬係要叫埋d韓式部隊鍋既配菜🌚雜果涼粉紅豆冰原本份量係2人量,但因為太飽,我地就淨係要左1人小碗份量試下。感覺好懷舊,有雜果,涼粉同紅豆。用戰鬥碗裝住,好似我咁食野作戰到最後一刻😎🤣汽水任飲有可樂、Zero可樂、雪碧、忌廉。仲有其他特飲可以加錢叫。雖然雞煲都幾辣,但係記得唔好飲咁多汽水,太多氣谷住就好易飽架,食唔曬其他配料喇。 繼續閱讀
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早前經過旺角📍,看到了一家門面非常特別的冰室😍,與旁邊的建築物格格不入🧐,模仿著六、七十年代舊式戲院📽、售票處🎞等,別有一番情懷😌。這晚與老公🍋特意來一個懷舊火鍋夜🔥。沿著樓梯上去⬆️,旁邊掛滿了多款電影海報🎥,當中也不忘加入了食物元素🍜。火水爐是七十年代流行煮食用具🔥,絕對是時代的產物🧐,店名以「火水爐」命名😲,店內更以它為裝飾😊。店內周圍也充滿著時代的氣息🤩。今天的目標就是它的火鍋任食套餐😎,時不宜遲😏,馬上開始🎊!前菜小吃🍢:在等待時😌,店員先奉上了港式小吃作前菜🍱,有炸魚蛋🐟及炸燒賣🐽,醬油方面帶了點點的辣🌶,非常醒胃👍🏽。花膠麻辣雞煲🥘:早一天訂位📲,就可以免費享用😁,當中大約有半隻雞的份量🐣,雞件肉量豐富😲,醬汁濃郁惹味😋,加上了厚厚的花膠🐟,真的是真材實料🎉!招牌花生沙嗲鍋🍲:在多款的選擇之中📜,我們選了這個😄,花生香味濃郁🥜,加入了大蔥💚,更令人難以抗拒💗。時令海鮮拼盤🦀:根據每枱的人數🧐,而安排份量的😉,款式可能每日不同🤔,這晚則有青口🌊、沙白🐚、蝦🦐、墨魚滑🦑等。美國安格斯牛小排🐮:全晚的重點出場了✨!粉嫩的肉色❤️、平均分佈的油花❄️,輕輕一熝🔥,肉質嫩滑🤤,一碟又怎會夠了😂?還好這是任點任食的👏🏽。手切本地肥牛🥩:肥牛的油花也不比安格斯失色😍,油肪豐富😋,口感爽嫩👍🏽。響鈴🛎:火鍋不能缺少的一環😁,放進鍋中幾秒馬上夾起🥢,口感依然香脆💖。其他火鍋配料🔥:選擇非常多🤩,更有自家製的雲吞等🙌🏽,挑了幾款愛食的😌,份量已足夠讓我們飽翻天了🤤。總結:本來店內是有甜品供應的🍨,可惜我們都太飽了😅,避免浪費❌,還是不要好了😌,不過還是好奇的問了店員是甚麼😝,原來是涼粉雜果紅豆沙冰🍧,果然是把懷舊貫徹始終😍! 繼續閱讀
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等級4 2018-11-12
676 瀏覽
畀朋友捉左黎呢度, 話貪呢度裝飾特別可以呃LIKE~上到黎的確好特別~落左心機.火水爐, 以前阿爸個代既日子, 以前... 永遠都係美好既~大概黎呢度都係想尋找回憶吧~港式, 懷舊,主題,  所以呢度係食打邊爐既~~再加埋大熱雞煲!一黎就有個花膠雞煲喇~ 係沙爆魚肚黎, 即係棉花雞個D 棉花呀!XDD撈撈怇就索哂D味~ OK啦~ 雞件都幾大件, 整齊~洋蔥好甜~呢兜丸類送既~前菜畀你打下底~呢個海鮮盤..好多魚..可惜我唔多LIKE 魚, 個蠔冰封左~WKAKAKAKA所以我食得既野唔多, 蝦, 青口同墨魚滑~其實唔知係咪物以類聚, 同我食D FD 都唔係太LIKE 打邊爐落魚.. 我就唔LIKE 腥,同骨咯~如果可以換做大路野會吸引D, EG 貝類, 蚌, 應該會好D~黑毛豬係好食既.一塊塊好整齊, 睇落都唔差, 食落都好好味~ANGUS 牛小排, 呢個個賣相好似畀豬肉搶左咁, 但食落都唔差既.OK!!!!疏菜種類算多. 食得開心~唔駛下下變食肉獸~同埋依家好似少左有牛柏葉食, 呢度有呀! 要叫返幾轉~食飽左重有什果涼粉甜品送, 四人一大兜~回應返呢度既主題, 好懷舊呀! XDDDDD 繼續閱讀
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