火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

營業中

休息中

Geo條👅評分：⭐️⭐️⭐️⭐️ (5⭐️最高）火五特式火車頭牛肉粉 $62火五花膠老火雞湯河 $56手作大蝦紙米卷 $38火五特式鳳爪 $22凍咸零梳打 $19凍越南椰汁冰 $19喺佐敦搵嘢食一定去白加士街，今次就平平哋去食咗呢間火五越南粉！今次我食咗佢嘅花膠老火雞湯河，真係有花膠㗎，咁你唔好以為會有啲超級貴花膠啦😂但呢個價錢有花膠仔食吓，潤吓都唔錯☺️花膠仔都有4-5舊都幾爽口彈牙，唔會煮到爛晒，心靈上得到滋潤😂雞都有幾大舊，雞肉肉質一絲絲唔會煲到淋晒同埋都入味，配埋滑嘟嘟嘅河粉，正！朋友就食牛肉粉，因為呢派唔食得牛所以就冇試，但朋友話正，牛肉配埋湯底味道濃郁嘅河粉，牛丸又彈牙，佢話CP值高👍🏻我哋好肚餓所以叫多兩個小食，一個係店舖推介嘅鳳爪，酸酸味味同有蘿蔔絲，超開胃，最重要係冇骨啱晒我呢啲懶人😂😂大蝦米紙卷點魚露亦都係好開胃，入面好多新鮮生菜，感覺好fresh，食多兩舊都得呀🤤嘢飲叫咗咸檸梳打，超解口渴，夏天一定叫嚟飲！朋友嘅椰汁冰就不過不失啦☺️

#人流極旺.因為番教會個個星期都會出一次佐敦食野呢間知佢開咗一排都未食到(因為佢真係長期多客)🙈今日終於等咗15分鐘入到✨🎉.［香茅豬頸肉撈檬］檬粉撈上泰式辣汁，酸酸地好開胃而且天氣咁熱食撈檬涼快😆不過我覺得豬頸肉香茅味唔夠勁🤣可能係我中意重口味豬頸肉整到外皮微脆，有咬口！.［香茅美國黑毛豬扒油香飯］呢個黑毛豬扒香茅味相對勁啲😍我中意！油香飯金黃色入囗惹味✨仲配有油菜＆酸蘿蔔絲，唔洗淨係食肉咁dry🤩.［手作扎肉米紙卷］食越南野最中意食米紙卷❤️呢度都包得幾好，size岩岩一啖食到 #滿足 💯味道唔錯，幾中意扎肉唔太重味.［青檸梳打］好解渴，不過如果再酸少少就正😋(真重口味人士)［咸檸梳打］一流！啖啖飲到咸檸肉，好正🤤

火五越式牛肉粉專門店細佬請食午餐，要平平哋又好食，佢揀咗去呢間食越式河粉嘅餐廳，選擇都多，份量仲好大份，開頭以為唔夠食每人叫咗一個檬粉同河粉，大份到嚇親，真係好抵食。火五火車頭牛肉粉$62火車頭裏面有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉，河粉好滑，湯帶有淡淡嘅牛肉味，牛丸好彈牙，仲有少少牛筋，正！香茅豬頸肉撈檬$58份量真係好充足，豬頸肉香口，有好多片，加上撈夢嘅醬汁酸酸甜甜，另外仲加上蘿蔔絲同青瓜絲，健康可口開胃。手作大蝦米子卷（四件）$38用好薄嘅皮包住米粉大蝦切片及素菜，點蒜蓉辣椒汁，口感好好。香茅雞翼（四件）$22有香茅同酸瓜伴碟，雞翼炸到香脆，仲有香茅碎，呢個真係要試吓，因為價錢真係好抵。凍越南椰子冰$19清香嘅椰子水再加薏米，健康好飲。整體而言唔錯，因為份量好充足，如果諗唔到邊度食午餐嘅話呢個係一個好好嘅選擇，另外小食都很好吃，特別推介香茅雞翼及大蝦卷，其實仲有軟殼蟹手卷都好想試吓。

今晚和好朋友進膳，行到佐敦，見到這間越式店的價錢平民化，於是便坐下來好好享受一餐。大家都喜歡吃炸物，一於來個小食拼盤🤤💕招牌小食拼盤擺盤超精美，有心思！有黃金脆魚皮、青木瓜沙律、炸蝦春卷、香草大蝦、手作大蝦米紙卷、手作札肉米紙卷。個人最喜歡的是炸蝦春卷，彈牙蝦膠再用春卷皮包上炸起，外脆內丸☺️手作扎肉米紙卷，米紙卷餡料充足，有米粉、青瓜絲、扎肉等等，配上有口感的外皮包裹着，喜歡。香草大蝦也是亮點之一，香草的香氣配上炸起的大蝦👍🏼越式鹹菜腐竹胡椒豬肚湯油香飯腐竹胡椒豬肚的份量不少，我們吃得很滿足。越式鹹菜沒有廣東鹹菜般行，反而有淡淡的香味，特別。配上黃油飯，整件事更有越南風味。香茅美國黑毛豬扒撈檬黑毛豬扒大大件，撈檬配上酸辣汁後，夏日炎炎，更加開胃😚蠔油唐生菜🥬生菜新鮮，價錢適中,健康一點,就來碟山菜吧💕💕

去過「火五」喺 太子 同 天后 嘅餐廳，抵食又幾好食😋，呢日喺佐敦，見到原來都有分店，咁冇乜考慮之下就行咗入去開餐😆叫咗 $58嘅「法式咖喱牛肋🐂油香飯」，跟飯加 $10嘅「凍鹹檸雪碧」，再加 $42嘅「香茅美國黑毛豬扒🐷（2件）」同埋 $19嘅「蠔油唐生菜🥬」😋-「法式咖喱牛肋🐂油香飯」：咖喱汁非常濃郁；牛肋煮得好軟熟，亦有濃郁牛肉味；油香飯好似有少少黃薑味，幾正😋-「香茅美國黑毛豬扒🐷（2件）」：有啲咬頭，幾香口😋-「蠔油唐生菜🥬」：唐生菜新鮮爽脆，簡單好食，份量仲好多😋-「凍鹹檸雪碧」：鹹鹹哋又甜甜哋兼凍冰冰，幾好飲😆- 食到一半我已經飲晒杯「凍鹹檸雪碧」😆，咁再加多個杯 $19嘅「凍越式香滑濃咖啡」，真係冇改錯名，非常香滑濃郁😆

火五在不同地區都有分店，卻尚未試過，看見餐牌發現價錢實惠，決定一嚐。—————•店內環境•店面風格簡單，和一般茶餐廳無異，卻也整潔乾淨。似乎是街坊食店，不少人過來買外賣。室內座位大約有10枱，坐2-4人不等。上菜速度極快，翻桌時間短，所以這天在周末午飯時份在門口等了五分鐘可以入座，幸運幸運，不然就要在炎夏乾曬。最欣賞店內播ViuTV，起碼不「銀眼」。—————•食物•我們點了甚麼？。香茅豬扒撈檬。
。招牌火車頭牛肉湯檬。
。蒜蓉牛油雞翼。。泰式鳳爪青木瓜沙律。
。凍越式咖啡。—————。香茅豬扒撈檬。香茅豬扒的肉質不乾柴，雖然香茅味稍為先決了一點，但整體調味頗惹味。配料不隨便，紅蘿蔔絲有稍為醃製過，帶有微酸，很開胃。另外當然不能劃缺的青瓜絲、炸蒜、炸蔥頭等。撈檬的靈魂就是檬汁，蒜及辣度適中，甜酸也平衡。最重要是份量超足！——————。招牌火車頭牛肉湯檬。湯底呈咖啡色，帶一點點混濁，呷一口，是牛骨的鮮甜，當然未至於絕色驚艷，但以數十銅板的價錢算是非常超值。配料包括扎肉、和牛丸、生牛肉、牛筋，另外當然還有生洋蔥和香蔥粒。扎肉口感尚算不錯，不會一整塊都是粉的感覺，夠扎實，如果能再厚切一點更佳

佐敦嘅「火五越式牛肉粉專門店」主打平民價越南粉😍都有唔少客人捧場👥.越式花膠老火雞湯檬🍜花膠彈牙，雞肉軟腍🐔湯底清甜，整體幾好味🤤.D24榴槤炸彈(4粒)🔥即叫即炸，入面滿滿濃郁嘅榴槤饀😋.一口芝士年糕🧀外皮薄薄一層，口感煙韌😆芝士香濃又唔會好膩☺️.手作大蝦米紙卷(4件)🦐米紙卷包住蝦、生菜🥬青瓜絲🥒濛粉，再配上蘿蔔絲同蘸上越式酸汁🥕🌶清新開胃😗.凍越南椰子冰🥥主要係椰子水、椰肉😬解渴一流

同個friend快閃食個lunch試下新嘢😆聽d人講喺佐敦白加士街有間好抵食嘅越南小店，果陣我地午飯時間去，嘩！堂食都多人排隊，外賣又有人排隊 😯不過好彩都唔係等好耐就入得去 😁.我以為越南嘢都係大人食，點知入去都有小朋友仔食😆，仲要安排佢地坐哂對住電視嘅靚位，服務真係唔錯😂😂.呢度落單寫點餐紙，good，快靚正👍. 午餐叫左：🍜火五和牛牛丸＋扎肉檬粉➡️ 一定要試佢地嘅牛丸！超juicy+彈牙爽口 😍❤️平時我對牛丸麻麻地架咋，但呢度真係好正😋湯底好夠味同埋食完碗嘢都唔會口乾👍👍(Any肥，其實有冇得外賣一袋牛丸？😂🤣)🍜越式炸蝦春卷撈檬➡️ 碗粉大到呢... 成個面盆咁😂 春卷係包到幼身嘅，好脆！好彩佢係幼身，反而咁樣食口感爽d 😍 同埋個炸蝦真係冇得頂！整得超惹味！都要推介呢個！❤️🥗手作炸軟殼蟹米紙卷➡️ 佢呢度d炸物係酥口架，唔似出面油淋淋或太多粉！個米紙卷超足料，睇圖有真相😄 生菜包住滿滿嘅青瓜絲、檬粉、籮蔔同炸軟殼蟹🦀 米紙又煙韌😙 我就算食左撈檬再食呢個都唔厭😘 成舊塞落口，超滿足😁.🥤凍越南三色冰喺咁炎熱嘅夏天，點可以唔叫三色冰😙味道爽，椰汁鮮，唔係勁落糖水交貨果隻，飲完都唔會

佐敦li條街咁多間多國風味餐廳, 唸起食咩都揾到, 今晚無idea, 見到li個sharp醒招牌越南菜, menu有pho有檬有油飯有小食, 都幾抵食, 坐低睇下食咩先. 🇻🇳香茅豬頸肉油香飯 (HKD58)粒粒充滿黃色雞油香嘅香飯, 配越式名物香茅頸肉, 首先係好大碗, 豬頸肉燒得好香, 厚切之餘唔肥膩; 本身油飯都好夠味,撈埋店家提供嘅超足料XO醬其實嗌多飯我都食得哂(多飯唔使加錢架超抵!).🇻🇳火五火車頭牛肉粉 (HKD62)勁大碗呀, d生牛肉, 熟牛肉, 和牛牛丸, 扎肉鋪滿哂. 和牛牛丸一食就知同普通牛丸嘅分別: 牛味道濃好多; 店家嘅牛食材非常之靚又新鮮, 湯底飲得完全唔口渴, 一碗食足幾款牛勁正!! 🇻🇳凍越南🇻🇳椰汁🥥𣲙 (HKD19)當然唔小得就係嗌杯越南椰汁: 椰子🥥水+一粒粒椰肉十分解渴.🇻🇳凍青檸梳打 (HKD19)夏天解渴之選.🇻🇳一口芝士年糕 (HKD48)口痕嗌多款小食, 一碟5粒芝士年糕外脆, 一咬係腍軟feel嘅糯感, 重點係擺左陣食完飯食個粒都係好好味der.

同朋友嚟到佐敦搵食，估唔到原來而家佐敦開咗咁多食店，乜嘢類型都有，但係由於呢排食得太Heavy，天氣又好熱，搞到個人冇乜胃口，唔想食飯，咁啱經過火五，見佢啱啱有位，就入去試吓啦！🚂火五火車頭牛肉湯檬 $62食材有生牛肉，熟牛肉，和牛牛丸同扎肉。食Pho最重要係個湯底，呢碗湯底好重牛肉味，好濃但唔會好咸嗰種，湯檬好吸收湯底味亦好掛湯，熟牛肉好嫩滑好淋仲好重牛肉味！重點嚟喇，我從來都唔鍾意食牛丸，但係呢度嘅牛丸改變左我，我係從來都未食過一粒咁爽口彈牙咁牛肉味嘅牛丸，初初仲以為係普通牛丸，點知原來係和牛牛丸，omg!!! This is so delicious！我到而家仲係念念不忘！🦈越式魚翅花膠雞湯河 $59我本人就唔食魚翅嘅，但係朋友見到個名咁特別就叫一碗嚟試吓啦，好清新嘅雞湯湯底，雞湯最怕就係成碗雞油，但係佢哋將雞油已經一早隔走晒，所以個湯係非常之清，而且雞湯味亦都好出！雞件亦都好滑！🐥意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 $39雞翼好大隻啊，第一次食呢個combination 嘅雞翼。首先雞翼炸得好脆口，亦都落咗好多蒜蓉去炸，但係粉漿一啲都唔厚，炸完之後喺面加一啲黑醋汁，黑醋汁亦都唔會好酸，同

佐敦白加士街一帶好多食店，而呢間越式牛肉粉專門店就特別受歡迎。下午時段好旺場，聽聞性價比高，食物質素穩定，今次一於去試試。火五生牛肉粉大碗而且份量都幾多，牛肉粉湯底清澈，湯頭有啲牛骨鮮香，唔油唔膩。牛肉滑嫩，肥瘦比例啱啱好，河粉幾軟滑，可自加辣椒仔令味道更加豐富。法式咖喱牛肋撈檬牛肋好大舊，啖啖肉，食落腍滑，牛味都幾重，加上秘製嘅汁去撈檬好有越南風味。手作扎肉米紙卷米紙卷好大份，裏面材料有米飯丶扎肉丶生菜丶蘿蔔絲丶青瓜同粉絲，幾種材料加埋食落好爽脆清新，反而內裹米飯又帶軟腍口感，好特別，加上點埋酸辣汁，酸酸辣辣，十分開胃。香茅雞翼雞翼炸得酥脆，醃得入味。加上面頭嘅蔥花同炸蒜，味道更加豐富惹味。黃金脆魚皮呢款係鹹蛋黃炸魚皮，炸得勁卜卜脆，魚皮上沾滿鹹蛋黃醬，鹹蛋香味十足，越食會越上癮，勁邪惡。凍越南椰汁冰椰青水加咗啲椰子肉，味道清甜，而家大熱天時飲， 十分消暑。凍越南三色冰三色冰有椰奶香滑，飲落好清新，味道唔太甜，怕肥嘅人士可以一試。

今日天氣特別熱，忽然諗起前兩年去越南都係咁熱，突然令到我想食越南菜，見到「火五」呢間餐廳，一於入去食到飽！🔥火五火車頭牛肉粉呢碗河粉嘅湯底同我喺越南食到嘅味道係一樣，都係好好飲😋熟牛肉屬於牛肋肉，大大舊肉，質感又夠腍，容易𡁻碎！咬落帶少少肥膏，仲有一條牛筋食吓，正呀😍生牛肉已經有七成熟，帶少少粉紅色，同熟牛肉味道一樣都好重牛香味，質感軟腍又唔靭！和牛牛丸爽口彈牙，同樣牛味十足！扎肉就不過不失啦！🇮🇪意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼🧄呢碟雞翼睇落好似平平無奇，點知一咬入口，蒜蓉香味即刻爆發出嚟🤩加上濃郁嘅牛油香味，配合得天衣無縫🉐🉐🉐有料到👍🏻雞翼炸得夠哂香脆，而且唔會炸到好油膩，真係不可不吃呀💯💯💯💯💯🍤黃金蝦味入口就有好香鹹蛋味，蝦球有啲細小，但食完又唔覺得油膩，而且好惹味😋🥘法式咖喱牛肋油香飯咖喱味道香濃，牛肋肉炆得夠腍！牛筋夠軟，食完覺得好似食咗好多膠原入肚，好味！可惜油香飯煮得有啲爛，變相影響口感！咖喱唔夠熱，影響咗整體嘅味道🥺如果無呢啲問題嘅話，就會好好食😌

自從上次食完佢哋嘅火車頭牛肉粉之後一直念念不忘因為佢哋個湯底實在好正心思思好想再返去試吓佢哋其他嘅菜式結果今日就孖埋朋友一齊再去食多一次試埋佢其他嘅菜式真係冇令我失望招牌嘅牛肉湯河我就上次食過啦～今次食啲未食過嘅就試吓食撈檬啦 天氣咁熱 都好想食啲清爽啲嘅菜式～咖喱味非常濃郁 配埋牛腩同埋牛筋真係絕配估唔到撈埋啲檬粉一齊食 又會係另一返風味椰子水配椰肉 仲有三色冰喺夏天必備嘅凍飲上次已經好想食下 但因為份量太多 怕食唔晒今次就可以大飽口福 果然個春卷真係好脆口！啖啖蝦肉！軟殼蟹撈檬都非常唔錯雖然味道比較濃 但配埋個汁 都係唔影響佢整體嘅美味～

去佐敦大排越式筵席😆越式花膠老火雞湯檬 $56點解可以咁大碗😆抵食到嚇親。湯底非常好飲，檬粉索哂啲湯好正🤩🤩花膠同雞都有好幾舊，好抵食。 香茅豬頸肉撈檬 $58都係大碗到嚇親🥰好多配料，比我嘅話2餐都食唔哂🤩豬頸肉好入味，脂肪比例啱啱好😁😁 手作大蝦米紙卷 $38大大件嘅米紙卷，個皮夠薄，餡料好足好清新🥕🥬，蝦肉爽口。 香茅雞翼 $22好入味，煎得好香，肉仲係好嫩，nice❣❣ 蠔油生菜 $19呢個價錢嚟講算好大碟，好抵食。 凍越南椰子冰🥥$19都幾凍，爽甜嘅味道夾埋細細粒嘅椰肉都幾得意。 凍青檸梳打🍋$19酸味重，非常開胃。

間唔中就想去食下越式生牛肉粉，依間越南野好平靚正，裝修乾淨企理坐得舒服👍🏼平日下午茶時間滿晒座🥳好有人氣枱面除咗有魚露甜酸汁，仲有用細玻璃瓶裝住辣椒粒，俾你隨時加辣。見到有埋自家製越式XO醬🥳好有鹹香又地道，正👍🏼◾️火五生牛肉粉 （下午茶＄40 ，連飲品）食之前擠咗少少青檸汁，再放埋D芽菜丶羅勒丶薄荷葉😋湯底好香好清甜，D牛肉片都好鮮嫩，我揀咗檬粉，入口順滑👍🏼◾️炸軟殼蟹靑木瓜沙律 $68天氣熱熱地，最啱食下清爽嘅青木瓜沙律，仲有原隻軟殼蟹🦀炸得非常香脆，加埋少少魚露甜酸汁，味道酸甜又有些少鹹香，消暑醒胃～◾️黃金脆魚皮 $38超大一份💗炸魚皮好脆好香口，上面淋左啲金黃色嘅流沙鹹蛋黃醬，口感沙沙有鹹香。◾️凍越南椰汁冰 依度嘅椰汁冰唔係一般用椰奶整嘅白色椰汁冰，🥳而係用椰青水再加埋少少椰肉調製成，味道淡淡的，多一份清爽，入口冇負擔。呢度價錢定位好親民，而下午茶餐（供應時間14:30-18:00）仲好抵食添，＄40有埋嘢飲～見到外賣自取嘅話仲有八折，即係30幾蚊，超抵🥳分享埋個餐單俾大家睇吓：