渝酸辣粉

營業中

休息中

今日同細佬去完AIA，就諗住搵間酸辣粉食下。上網見到呢間渝酸辣粉幾多好評，就黎佐試下。呢間舖既服務態度幾好，個哥哥好friendly，主動suggest我細佬叫少少辣😆味道唔錯，但個價錢有啲貴😂 抵唔抵食就見人見志。

Yu is a petit restaurant sitting just round the corner of Yiu Wa Street behind Times Square, offering a familiar range of Chongqing snacks and noodle bowls. Their menu is larger, especially for dinner, than most noodle joints or the chain Sad Noodle. I wouldn’t say Yu makes the best noodles or soup bases, but it does the job of satisfying your occasional craving of spicy food. In terms of spiciness, you can ask for anywhere from non-spicy all the way to extra spicy. Seating is very limited but w

碗麵一上阿妹已經喺度狂飲啲湯直至到啲湯 變咗撈麵咁少跟住我哋叫姐姐幫我哋加湯佢問我係咪你哋飲曬定係唔夠湯呀我哋唯有好尷尬咁承認咗我哋係湯怪仲要再加麻粉先至夠喉佢哋嘅麻粉簡直係一流食完真係好似麻痺你腦神經咁樣簡直係美味嘅毒藥滷大腸都係不過不失啦洗得幾乾淨不過都幾靭但係佢選擇好多 我真係要睇番食評先至記得我自己食咗啲乜嘢佢嘅鹵水鵝肝亦都係一流勁滑溜又肥美嗰種只溶喺口嘅感覺真係好正服務都算唔錯你問佢好多嘢佢都不厭其煩咁樣解釋畀你聽

雖似街坊小店，但 service 服务好好。前菜太辣(对我个人黎讲)，但担担面值得推介，应有Michelin Star 推介水平，不过偏油。鳝鱼雖亦係店员推介，但个人觉得普通麻麻。

作為店名招牌的酸辣粉真的是我作為重慶人吃過酸辣粉裡面最麻的？？？點解酸辣粉會這麼痲？？擔擔麵還可以，量少少，蒜香味很濃，我喜歡。感覺隔壁桌的大蒜鱔魚面聞起來也不錯的樣子。作為思鄉情切的排解方法，總的來說還是ok啦，反正比北京的做的要精細一些。製作時間有點過長，擔擔麵端上來的時候，面已經有一些團在一起了哦，需要注意。口味和口碑，需要想想辦法，再更加的相稱。但是這一家的油潑辣椒還是很精准的製作了，涼菜，味道不錯。繼續加油哦。麼麼噠

渝係另一半嘅銅鑼灣至愛，上次夜晚嚟，排左好耐隊，今次星期六晏晝，好快有得入去食上次散嗌些牙啲小菜，因為我兩嗜辣嘅程度係少少辣同多多辣嘅分別，雖然叫左小辣我就辣到「時Lee Su Lu」佢就食得唔夠爽癮。今次晏仔就叫套餐，一人一份小食併盤加碗麵✌🏻先講口水雞，個麻辣汁好惹味，我嗰碟雞肉多數係脾✌🏻份量亦好夠。另外三個涼拌，牛柏葉、雲耳同青瓜，超好送飯的，食食下熱嘅麵食幾啖涼拌小菜中和下，除左辣辣地仲有麻油味份量都多，食晒三樣已經飽左一截。至於我碗重慶酸辣粉，麵質煙靭，唔會太辣。另一半最愛燃燒麵(一聽到呢個名會聯想到食左呢碗麵第二日會火燒⋯)，佢話有時會辣到胃痛(咁仲食?)。最後，食完辣嘢食埋佢個桂花冰粉降下溫，爽😊講埋上次食嗰碟夫妻肺片呢碟好似叫小辣都辣到阿妻條脷好刺痛，阿夫好小心咁揀左同挑走啲辣椒嘅牛肚，其他肉係有啲木毒，味道方面雖然對我嚟講好辣但係幾好味嘅。

次次經過都排曬長龍，終於下定決心要試一試。本身唔食得辣，所以保守d，叫左個四川排骨麵，正！個湯好夠味，d麵都入曬味。我朋友食招牌酸辣粉，睇落都好辣，真係食到佢成面汗。值得再去。

因為時常嘈住要食酸辣粉，所以同事話要帶我食心目中好味嘅酸辣粉。十二點九去到渝酸辣粉，正好坐埋最後一個空位。今次叫左口水雞酸辣粉套餐，$78加左10蚊飲青瓜豆漿。好濃青瓜味，回味帶點豆香，好fresh。我唔想食到太辣，叫少少辣試下先，湯底比我想像中清。莞茜睇上去有一定粉量但又冇莞茜味，有少許花生加非常少嘅榨菜做配料，湯頭只有少少酸味但麻勁強，薯粉屬於永遠咬不開系列，其實食左好多間都係咁，呢點我唔怪佢。口水雞有點驚喜，花椒味好香，唔係一味麻同辣，不過愈食愈鹹，食到底放落湯洗一洗都係鹹到入唔到口！呢個價錢我覺得可以更好，味道我更喜歡金百利個間酸辣粉！

其實我已經好食得辣通常普通米線地方我都係叫最辣當我叫最辣嘅時候姐姐已經阻止咗我佢話呢度唔同出面呀我決定聽佢講叫咗 第二最辣 即係三隻辣椒點知我都係食到滿頭大汗口腔麻痺下次都係兩隻辣椒算數呢度出名多人唔係食飯時間都要排隊因為佢嘅湯麵真係夠曬正宗夠麻夠辣夠過癮佢嘅毛血旺雖然唔夠湯麵咁辣 但係因為我已經食到死死下心入面暗叫一句好彩毛血旺入面真係好多嘢食但係呢餐最精彩嘅係佢嘅鵝肝雖然唔係好辣但係鬆鬆軟軟鵝肝味濃油油潤潤非常好食

They have limited seatings so better come before or after the rush hours, and be ready to share the table with strangers lol. Their Dan Dan Noodles is no joke, real spicy and give you that numbing sensation ( THE BEST FEELING ! LOL), and the minced pork is full of unique flavour!

常客，食物好味，茶記服務。估唔到對服務冇要求之下都仲可以一肚氣。話說佢既套餐係一碗麵，一個餸，一杯飲品。我點餐講出左我要既麵，餸，同要既飲品。返黎張單計左我散嗌（但份量同餐係一樣，否則我都會懷疑吓點解大份左），比套餐貴4成。佢話我點碗麵或個餸嗰陣冇講個「餐」字所以佢誤會左喎。er... 譚仔阿姐你叫杯凍檸茶叫個小食都識自動幫你跟落碗麵度做「餐」啦，有冇咁蠢呀。茶記阿姐都識掉返轉建議生客轉做餐平啲啦。「唔好意思」有講，但一蚊都冇收少，我都唔知佢唔好意思啲乜。都係我錯，講漏一個字，貴左4成。

酸辣粉粗到根本咬唔開。。。d雞翼都唔知整熱左幾多次又無味。。反正好。。難食 個雞翼係好明顯了隔夜又貴又爛食下次唔會再去，另外搭枱唔可以同friend face to face 食陌生人面對面食飯勁尷尬。。

或者, 味道ge野真係太主觀經介紹之後深深掛念, 今日少有一個人的lunch時間, 決定去試試, 試完之後先至上黎睇下d人ge食評, 然後發現, 原來好多負評都彈到佢一文不值我係有d驚訝ge, 可能, 佢地食個次真係唔好食呢, 可能廚房失手, 可能佢地口味同我唔同呢, 係咪?我諗我li餐真係好好彩, 因為我今餐真係覺得幾好食, 我仲想回頭食佢其他野tim今日叫左個套餐 $106一碟併盤 (即係 木耳, 青瓜, albert yip 三款小食)一碟口水雞一碗酸辣粉有野飲~有甜品~一黎到個小食樣樣都好味, 有唔同口感, 同唔同ge辣食到咁上下黎左口水雞同酸辣粉坦白講我開頭已經俾個d小食辣到我唔係好食到酸辣粉ge味不過個口水雞可能因為凍ge, 所以仲feel到佢d味道, 佢ge雞肉唔算係好好好好好滑個種, 不過佢係啖啖肉, 我覺得唔太淋唔太滑好似佢咁其實仲好, 因為好多時出面食ge口水雞d雞都好涌, 而其實d口水本身都已經口感係好厚, 反而有d結實d ge肉質夾埋一齊仲好佢ge酸辣粉雖然我唔係太食到個辣啦, 不過我好欣賞佢個粉, 上次去某知名連鎖台食, 都已經由以前可以咬斷, 變到依家咬唔開

收工同好友去銅鑼灣食晚餐，佢一向喜歡川菜，所以帶佢來呢間試下，去到唔使等位，上次我食係買外賣，今次堂食，桌椅勁迫，基本上係無位郁！落單食物好快到！蒜泥白肉：賣相靚，青瓜好薄，白肉肉味濃，薄身卷起啲蒜泥同辣油，辣得來唔唔嗆喉！帶爽脆又肉味！層次分明好味口水雞（例）叫少辣，雞肉略嚡，辣油香又唔嗆，幾好担担麵：朋友食酸辣粉：湯底酸辣惹味，啲薯粉略為偏淋！唔夠彈牙！加上香菜榨菜，好味！青瓜豆漿：清爽夠濃，解辣一流食物好啱口味，店員好nice，我相機食先，佢次次上菜都擺靚靚比我影（同我講呢個角度靚啲😆）價錢偏貴，份量亦唔大！味道好！

呢間lunch成日都好多人排隊，有幾次見到要等就放棄左，今次唔係太多人等終於可以試到喇套餐會跟一杯飲品，$7x有點少貴，唔怕辣可以散叫，餐廳會提供茶口水雞配重慶酸辣粉套餐，有幾種辣度可以揀，揀左"少辣"，飲品配凍豆漿碗粉雖然成碗都係紅色，但對於鐘意食辣野嘅人黎講其實唔算好辣，下次會試"辣"，而麻度都唔算勁，個咀得少少痺痺嘅感覺，係幾惹味同埋啲粉好吸味，但份量真係算少，女仔都唔夠飽而碟雞都幾滑，連埋花生食好香口