清真牛肉館 (龍崗道) (已結業)

三個人去食, 叫左 三個牛肉餅 同埋兩玩牛腩麵牛肉餅 $13@冇咩牛肉味, 好一般, 有小小失望...牛腩麵 $29@反而呢個就好好食, 牛腩好lum, 湯又好味下次再去會食番呢個..

很久已聽聞這間餐廳很好食，今次第一次來試試。環境：有點擠迫，要有心理準備要搭枱。食物：清真牛肉餅果然是鎮店之寶，名不虛傳，外皮香脆，肉味鮮濃，不太油膩，咬落去仲會爆汁，正！牛肉水餃的外皮不太厚，連湯汁一齊食，會齒頰留香。三絲拌麵則比較一般，不過不失。服務：上菜快，服務算OK。價錢：合理。

同朋友來九龍城食飯, 原本想入呢間食, 但人太多, 要等好耐, 於是放棄.不過朋友話既然一場黎到, 要叫一個好味既外賣俾我試.原來係牛肉餅, 佢話必食.我地搵左地方坐低叫晒野食後, 就即刻打開外賣盒試下個牛肉餅.真係估唔到咁好味, 皮薄, 牛肉軟身又香,仲有超多肉汁, 好在有個碗係度, 否則D汁漏到周圍到係.唔怪得咁多人排隊!

這日在九龍城辦完事後，順道去清真牛肉館買碗外賣咖喱牛腩回家加餸。咖喱牛腩$61，外賣加$1。一打開外賣碗，已經聞到咖喱香。牛腩份量頗多，更有不少薯仔。牛腩和薯仔兩者都很入味，但牛腩有點過硬和'un'。不過咖喱汁很香，帶點辣。汁和薯仔很好吃，可以為整碗咖喱挽回不少分。

晚上七點幾來到時, 門口有一堆人等位, 但可能因為我地兩位, 搭檯就好快入去坐了...叫左個二人餐...醉雞: 冇咩味牛肉餅: 勁正! 爆多汁! 係 MUST EAT 的!咖哩牛腩: 辣! 但岩哂送飯!

星期天駕車到九龍城,一心買我至愛的牛肉餅~~可惜個日d人實在多得很~~~~~~~~~~~等左20分鐘先外賣到不過一咬入口, 感覺完全番唒黎d汁熱到~~好濃湯~~~~個皮十分脆~~~~~~~~~~又夠薄~~實在正到不得了我同女朋友一人食左3個都唔係平, 成20蚊一個~~~~~

又說牛肉，我喜歡小店以合理消費製作的手造牛肉餅，面皮柔軟而牛肉餡汁豐，平實的民間味道，香港九龍城的清真牛肉餅（老店）做得不錯，摺口收得好，汁多又不穿皮，加上牛肉汁濃濃的，是平民美食！新店的不行，不推介。

可能我地太早到所以間野完全冇人我開頭仲驚會唔會唔好食點知完全錯哂我地２個人叫左２件牛肉餅上海粗炒賽旁蟹蔥爆牛肉义子燒餅ｄ野食應該都係好新鮮牛肉餅ｄ汁超掂而家諗起都想食感覺上ｄ人都幾ｏｋ所以呢間我都會再泥

冬至可以放早半日，適逢要落新蒲崗整嘢，見路程唔係好遠，又唔太趕時間，整完嘢行過去咪當食tea。已經諗好咗食咩 - 就係牛肉餅及羊肉春卷！路經分店，怕質素會有差別，所以行多幾步去總店買，估唔到兩點幾都人山人海，仲有四五個客喺我前面等外賣。等呀等，有得食，打開膠袋，見到個油淋淋的紙袋，就知道係兩條春卷，食落口，有春卷嘅脆身，不過.............已沒有可稱讚的地方，其至要開始彈！1. D料少到無人有！D料只係佔咗春卷的三份之一，食咗兩啖先開始有料。2. 無羊肉味！唔多料，加上無羊肉味，認真過份！ 食食下唔對路，望一望裡面，唔係肉絲，係薄肉粒，個樣仲要似普通豬肉粒，立時燥底！牛肉餅多汁好食，好過無啦！不過可能外賣用盒焗住咗所以個皮軟咗，無咁過癮！

好多人都話九龍城好多好好味既野食!!!!!可惜人生路不熟,,,,,一直都冇去,,好彩朋友N自薦帶我同朋友T一齊去九龍城搵食萬分感謝!因為朋友N話佢準備帶我地食7間餐廳所以我地每一間餐廳都淨係叫左小小野食第一站!!清真牛肉館!!有好多人都話呢到既牛肉餅冇咩特別,但係我真係抱好大期望,因為睇其他食家既相好似好吸引咁 三個熱辣辣既牛肉餅好快送到!!朋友N叮囑一定要要小心食!因為好多汁!!牛肉餅堅係好多汁唔係太油膩唔係太鍾意肉既我都食得津津有味;P皮薄餡靚個餡唔會過鹹肉同蔥既比例啱啱好好味道好味道好味道好味道好味道好味道 ;)如果唔係因為仲有六間餐廳等緊我地,我一定會叫多個!朋友T仲提議叫多個三絲拉皮,都ok!Overall,, 唔錯唔錯唔錯!我會為左清真牛肉館再去九龍城 ;P

再次來到清真 也是有人在等位 什麼日子都是幸好我們早來 傍晚6:30 就到了 等一下下就有位最不喜歡就是要搭座 坐起來好迫喔 這是唯一不喜歡的!!不過 好吃的店都是這樣的 有名的都要點喔!!!牛肉餡餅:: 叫了二份 一共四個 每人一個=]新鮮煎的餅 好熱 咬開一小口 裡面的熱氣都走出來了湯汁充滿了整個餡餅 鬆鬆的牛肉碎在裡面好香連老公這個一向討厭吃餅和飽子的人都說好吃呢咖哩羊肉:: 辣辣的咖哩醬汁裡 有嫩嫩的羊肉和薯仔羊肉肉嫩 帶有一點點的膻味 但入味的 超香咖哩配上蔥油餅, 好吃! 只是蔥油餅比上次的過實了一點爸媽還叫了酸辣湯 好多料喔! 酸酸辣辣的~ 也不錯!羊肉雲吞:: 第一次試吃的 雲吞皮好滑 有蛋香味內面的羊肉嫩嫩滑滑的 香香的 好味!!點了一台的菜都是蠻濃味的 就要配上一碟炒清菜啦=]最不討喜的一點就是 要和別人拼座之如吃飽了 又要趕著走的樣子 不能慢慢享受美食

同屋企人去9龍城買大閘蟹, 順路就試下清真牛肉好多汁好JUICY 但係冇咩牛肉味仲有叫左個牛肚泠麵 個味好濃, 如果鐘意食麻醬一定好正!一個字 正!!! 隻蛋好好食, D麵好...不過油左D,,,最後叫左個CURRY 角... 岩岩炸起好"HOT AIR"D CURRY 好香 埋單每人 $50

工作忙得很，連午飯也沒吃還要做跑腿，剛好在九龍城完了差事，便到聞名的清真牛肉店拜訪。'清真'英文譯'Islam',即'伊斯蘭'，只不過新彊人稱之為 '清真'。清真肉(Halal), 是用清真法定的方法屠宰出來的肉，信徙日常吃的肉都要用此方法屠宰。方法細節本人並不清楚，不過我總發覺清真肉味普遍較淡，此食店的出品亦不例外。牆上貼滿各刊物對食店的介紹，有選擇恐懼者可作參考。原本打算來一個簡單的午餐，看過餐牌後，廚房傳來香濃的咖哩味，令餓到慌的我垂涎慾滴。我先點個牛肉餅，咖喱角，蔥油餅。牛肉餅是這裡的鎮店之寶，果然名不虛傳，我小口一咬，輕輕向中心一吹，肉香隨蒸氣溢出，肉餡滲出大量肉汁，我小心一啜免得燙口，然後大口再來，如果小籠包的湯以茶匙計，這個可要以湯匙算。先禮後兵，肉餅已沒之前的燙，我亦無為再客氣，大口大口的咬下去，其時肉汁不時從咀角流出，源源不絕，很是狠狽。皮薄餡多，外脆內軟，汁香四溢，可是吃上去肉味卻不濃，確是費解，要不然這東西稱得上完美。接下來咖喱角和蔥油餅因為先前的'爆汁牛肉餅'，相比下去明顯遜色，咖喱角雖然比一般優勝，香辣適中，但未算特別，而蔥油餅則沒上海食店的好。那時，其實我已

牛肉餅（簡直是那種動畫片裏邊吃了感動得淚流滿面，好吃得後面放煙花爆氣球的美食！拿到牛肉餅，千萬不能一大口咬下去，這樣子的下場要麽就是自己燙死，要麽就是汁水噴到別人失禮死，要咬一小口，要穿皮，把裏面滾燙香濃的牛肉汁一點一點吸干，感受一下在口腔裏面洋溢的牛肉濃香，再吹涼一點點，然後再咬第二口。每口都會有肉汁流出，很明顯汁是在肉餡裏面的，不像灌湯包那樣預先放入的。一個牛肉餅不是很大的，直徑10cm左右，可是吃完的滿足感，跟吃了一頓全牛自助餐是一樣的！！！）牛肉鍋貼（就是牛肉餡煎餃，也是很好吃，皮脆，肉餡汁水豐美）羊肉春卷（羊肉餡味道很濃厚，經典的回民吃法，一點都不加香料，就是純正的羊躁味，有人會受不了，可是我們就很喜歡）雞絲拌海蜇（很是爽口，清涼的鮮味，跟剛吃完的牛羊形成鮮明的對比，相當醒味蕾，有點像法國菜裏面的芭菲）牛肉羹（很滑，牛肉粒切的很細，下了很多碎芫茜，很暖胃很好吃！）

話說個晚我同個FRD去左食時新食漢堡包就想搭返車出MK個頭，點知夜麻麻無睇清楚BUS就上左車，結果就去左九龍城富豪酒店個頭XD～～～一落車我個FRD就話以到未好似有間賣清真野食的牛肉餅好像很好吃，所以我就用手機入OPENRICE睇以間野係邊～原來就在隔離條街XD～ 本來我地係想去食甜品的，但一諗到牛肉餅就轉鈦了～XDDD 個陣已經係九點幾近十點，都仲係好多人，有D多人的仲要等台添＠＠～真係好好生意呀我地得二個人所以好快就入到去～ 個到有MIN CHARGE 所以唔可以就咁叫牛肉餅～ 看到餐牌我同個FRD就點多左一個麻醬雞冷麵同一客鍋貼～＞V＜～ 唔知道點食得晒呢～～係等食物的期間我地都有偷看其他人食咩～其中我地見到有人叫左咖哩羊同埋餅～好像好好食咁～下次有機會一定要試下一陣D野就黎了，牛肉餅真的像想像的一樣好食，好鬆呀個皮，一D都唔厚，入面勁多汁～好濃的牛肉湯汁～正！！！！個牛肉都好好食呀，入面有D蔥，超香的～肉的質地也不錯個麻醬雞冷麵就鹹左DD，但我同個FRD不嬲都好中意食麻醬食品～所以都OK～～～因為佢真係勁多麻醬呀！鍋貼就有D失色了。。。因為佢同牛肉餅差唔多，但個皮唔夠牛肉餅的好