清真牛肉館 (龍崗道) (已結業)

尋晚游完水之後，去咗食我哋11個人叫咗10樣嘢，當然一定有叫牛肉餅。牛肉餅好好食，煎得好香，個麵包皮出邊出面煎得微微地脆，但係入邊就煙銀軟熟。牛肉餅就好大嚿，非常之香嘅孜然味道，入口啖啖肉，唔會一咬就碎晒，而且肉汁好多，一咬就好似小籠包咁標出嚟，非常正宗嘅中東風味。我哋都有叫到咖喱牛腩、牛脷、煎同蒸銀絲卷、炒四季豆、煎羊肉餃、上湯牛肉餃等等，都好惹味，不過梗係無招牌菜牛肉餅咁出色。呢度真係好啱一班人嚟食，可以試多幾樣菜色之餘又吹住水食嘢，一大樂事。

令我想到北京时去吃新疆菜的味道～大分量～羊肉～牛肉～～饺子～粉丝汤～～便宜好吃据说有两家分店一家很多我们来的这家人不多～肚子好饿一下子就吃光了好怀念这种分量大价格便宜的店

以前機場未搬嘅時候九龍城好多食肆成日都會黎搵食不過隨住機場嘅搬遷好多舖頭都冇左就冇乜再黎；最近偶然黎左九龍城發現清真牛肉館排哂隊人超多就好奇想試試牛肉餡餅外層香脆而且皮好薄咬落爆汁好熱但好正；牛肉餡好多好足料而且鮮味唔臊蔥油餅同樣煎到金黃咬落外脆內軟而且好多蔥好香麻油雞雞肉嫩滑肉質彈牙而且麻油香濃夠哂惹味五式拼盤/羊腩粉絲湯雲石牛筋唔只賣相好靚而且口感夠煙韌彈牙唔會太過軟腍好正；羊腩粉絲湯嘅羊腩唔臊但唔夠肥食落略嫌有啲太韌個人認為普通

菜單上面川滬港式菜都有唯獨新疆/西北菜式反而少味道唔難食但亦唔正宗清真炒麵個汁加左咖哩汁 顯得不倫不類如果想幾個人share食 就唔好叫咖哩飯 分量好少 個咖哩只係一個飯碗甘多（而且真係用飯碗上菜）爆汁牛肉餅並無食評寫得甘驚豔，味道一般般但總體而言 貴夾唔抵食

好耐以前食過呢間九龍城嘅清真牛肉餅。好好味，一直好想再食。今日終於有機會再食。睇下都係咪好似以前咁高水準先。呢間清真牛肉餅除左有出名嘅牛肉餅外，佢仲有上海野同咖哩。今次我地就叫左個二人餐（$198） - 有兩個牛肉餅，麻油雞，辣子羊肉，豆漿兩杯同酸辣湯。 麻油雞比較一般，雞肉比較鞋，但都算夠味，辣子羊肉除左好多羊肉外仲有好多荀。唔係好辣。我個人就鐘意食佢d 荀多過羊。重點牛肉餅就依舊咁好食，一咬爆汁真係唔係咁易搵到。抵佢咁多年都咁好生意。酸辣湯就比較奇怪，勁重胡椒味。下次黎試都係唔叫餐好d 。下次好想試下佢嘅咖哩。

這個下午，突然想起清真既牛肉餅， 想就要去 , 即刻去食。牛肉餅鎮店之寶是用秘方牛肉餡料製造，皮脆餡靚，一咬即爆，記住留神！第一次食真係要好小心 ,爆汁爆料架！多麼Juicy呀！再來一個初次試既牛筋麵，好有驚喜。牛筋原來另外上。鮮蝦牛肉雲吞，雲吞食得多，但有牛肉料又有蝦在內的雲吞就真係小機會食到。多年來 , 清真真係keep到水準

九龍城吃什麼呢？摸不著頭腦結果去了很想試的清真牛肉館吃個快飯🙈格局很有趣 沒有卡位 只有一張張大圓桌所以去到都預左要搭臺了-見到個個都食咖喱我也叫了一份咖哩羊肉🐑因為爆汁牛肉餅慕名而來的 當然少不了來一份😤結果就變成肉食獸的全肉宴了😂-咖哩羊肉➕牛肉餅（HKD70）咖哩羊肉的 飯 份量好多！羊肉份量一點都不吝嗇！不過應該是冰鮮的 事關食完之後唔覺有濃烈的羊騷味，而且而且！（唔好話我知係因為佢熱所以先無咩騷味）沒有喉嚨灼熱的感覺！不過羊肉很稔很入味補救飯啦！😆濃濃咖喱汁加入了不同的香料👍🏻不過不能吃辣的就最好不要點咖喱了 原來呢度嘅咖喱都算是辣的-牛肉餅入面的湯多得爆汁！牛肉偏鹹食得時候真的要好小心！要不然就會整到周圍都係🙈(好似我咁)皮有點煙韌又有點脆 很特別呢🐥 🌟Rate：8/10

一心來九龍城見發哥，可惜遇不到，咁就來試九龍城另一地標——清真牛肉館。由於晚上7時正值䌓忙時間，客人很多，每張枱都迫滿人，坐得不太舒服，但香港平民版的有名食肆都有同樣問題。清真牛肉餅：一如既往的好吃，即叫即制，新鮮熱辣上桌，皮薄料足，一咬下去肉汁四射，所以要十分小心吃。幾乎每個進店的客人都吃一個。不過人大了，漸覺這餅有點肥膩，因為皮用了不少菜油製成。芹王麵：這名字十分佰生，不是一般餐廳的菜式，所以叫了試試。有點像擔擔，湯底用西芹，牛肉碎及辣椒煮成，所以帶點微辣，味道一般。平想食這兒有名的咖哩牛腩，可惜有人咳，不能吃，只可叫五香牛腩飯，牛腩煮得非常入味及腍，份量亦充足，牛腩半肥瘦，口感豐富，不愧為九龍城名店之一。

到左九龍城，揾地方食下午茶，天氣實在冷，想食啲又熱又暖胃嘅香口嘢，所以入左好耐冇去嘅呢間清真餐廳食牛肉餅，以前食過係好好味，熱呼呼的，肉汁又多，諗番都流口水，但今次發現個牛肉餅冇咁好食，上枱時冇以前咁熱到辣嘴，咬入口發現啲肉汁仲有係度，不過就少左好多，稍為有啲失望，真心希望只係因為天氣冷而令到佢上枱時冇以前咁熱，同埋希望佢地今次只係偶然失手，因為呢間野都有番咁上下歷史，偶然失手是可以理解的，我以後還會再嚟，期待下次會好食番。

[ 載左一碗湯喺入面既牛肉餅😍]••話說我係一個死港女👹男朋友同ex去過既餐廳，我係唔會再同佢去🔪唯獨係呢間，成日心思思又想食，都係忍唔住去食佢既招牌牛肉餅🐮(男朋友表示: 終於有得食啦yeah👻)-🔹清真牛肉餅($32/2件)⭐️7/10睇落平平無奇👀表面烘得微微燶，又未至於脆口，但內涵真係不得了🤙🏻一口開係爆汁，勁熱勁香勁濃郁既肉汁爆出黎💥膽小的我🐭為左呢張相我咬左10小口去咬開，但都已經辣親條脷啦👅😭所以真係要搵個碗盛住啲汁唔好浪費，仲要小心唔好彈到件衫👕-以下係可以不試🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♂️🔹羊肉春卷($28/2條)⭐️5/10不油膩，夠哂脆👍🏻但餡料極少，主角羊肉係幾乎無🤷🏻‍♀️比平時普通春卷更遜色！🔹牛肉水餃($36/10隻)⭐️3/10講真我真係無食過咁差既餃子🥟個皮真係難食到一個地步係，我唔想浪費食物，所以我挖哂d餡出黎食🤯個皮厚過粉果層皮呀！真係唔好試！！！-🔺希望大家發掘到呢間餐廳，牛肉餅以外既美食，記得分享比我知😋🔺牛肉餅可以外賣，但一路行一路食的話，記得要小心唔好彈到個身😖--

進入Fall season 氣溫驟降。必食的，除了蛇羹外，羊腩應該也少不免。溫度計裡水銀碰到23度，時鐘上時針步向4點，金秋時份龍崗道上傳來引人的香味。Menu 上推介著不同美食，但多年來教我鍾情的只有羊腩。雖然不是店內主打美食，但羊腩一直是默默的支援。咖哩羊腩跟湯麵分開而上，完全不會互相影響，保留各自的特色。雖然主角是咖哩羊腩，但湯麵沒有因為是配角而被忽視，麵條軟硬適中，湯頭清甘撲鼻，與香濃咖哩形成強烈對比。先吃一口清湯麵條，然後是時候品嚐一塊香濃入味的羊腩塊。羊腩帶著濃濃的羊肉味而不肥不羶，多年來一直保持水準穩定。與其他餐廳的羊腩比較，店內選用的應該是優質羊腩，不帶肥膏只帶油香，無論配上咖哩還是紅燒都如此出色。春夏紅燒秋冬咖哩，多年來一年四季之選。哩個好習慣，誠意推薦畀大家！

雖然貴💸但真心好食嘅爆汁牛肉餅💦九龍城除咗泰國菜出名外，仲有呢間「清真牛肉館」🏠佢地最出名嘅就係呢個牛肉餅，細細一件已經要$18，價錢確實有啲貴，但味道真係唔錯👍🏻外皮煎得好香脆，一咬落去，啲湯汁噴晒出嚟💦如果無經驗者，真係超容易整污糟件衫😝(其實我差少少都中招，好彩身手敏捷😂😂避開咗！）另外佢肉味香濃，口感飽滿！以牛肉餅呢講，佢都算一哥🏅如果佢係旺區開分店就好啦！咁就唔洗吓吓碌入九龍城先食到

自從幾年前食過呢間餐廳嘅牛肉餅，就深深愛上左佢，自此每逢經過九龍城，都定必要買返一兩件嚟食先至滿足。而呢間餐廳亦都成為左九龍城數一數二出名嘅必食餐廳。今日工作關係路經九龍城，固然要黎朝一朝聖🙇🏻‍♀️，下午四點零，餐廳冇乜人，所以啲餅係即叫即煎，心諗一定會更加好味，所以即刻外賣左4個招牌牛肉餅嚟食😋雖然餐廳無乜人食野，由於係即叫即整既關係，我都起碼等左15分鐘😓$18@招牌清真牛肉餅一啖咬落去，熱辣辣，味道依舊，點知個皮好明顯厚咗好多，未至於食到成口粉，但同以前嘅質素比確實差左好多（唔通我要求太高？）以為只不過係隅一失手，再試食另外一個...點知結果都係一樣... 一樣咁厚皮，頓時覺得好失望😣

以前返工成日會特登過黎九龍城lunch，因為多選擇！今日經過，都唔多人，唔執輸確係要食個lunch先醬牛肚湯麵，牛肚係好食，又唔un。出面食都係d清湯，但呢間真係有醬，距呢間係上海麵線，粗身d。咖喱牛腩湯麵，好印度咖喱feel，微辣，可接收。有牛腩同薯仔，好多汁，大大碗，撈飯一流，但揀左麵。牛肉餅，好juicy，啖啖肉。熱辣辣，好好味。一個都麵加一個餅，好飽！基本上台台都會叫，真係人人有份，推介必食

晚上同家人一齊食飯，要搵一個停車方便的地方不易，九龍城是一個好選。來過很多次，必點的絕對是牛肉餅，今日人多可以多叫幾款不同的餸，點了一個蔥爆牛肉，我吃蔥比吃牛肉還多，賽螃蟹的質感鮮明，不過吃了很有罪惡感唯一讓我失望的是小籠包只能在打鼓嶺道店才有，下次一定要去打鼓嶺道店店面不大，，服務很好，吃完也不會有被趕走的感覺