泰絕

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今晚食左間好正既泰菜 必須要分享‼️位置係尖東 紅磡站行過去會近啲呢條街唔算好旺 但係呢間餐廳非常旺🔥佢地既招牌船麵 黎到點都要試返碗🤭湯底甜甜辣辣 同泰國既絕對有得探個人推介食佢地既河粉 煙煙韌韌夠哂闊 好掛到啲湯汁 好滿足😛另外仲食咗啖啖蟹肉奄列 一上枱非常靚仔熱辣辣 切開見到大量勁多既蟹肉粒🤩外皮既蛋煎得好香 唔會太油岩岩好一個人食咗大半 都完全唔覺得漏🤭佢哋嘅泰式香燒雞 樣子太吸引🤣忍唔住嗌埋 新鮮燒起 果然冇令人失望外皮脹卜卜 好香脆 熱辣辣之餘雞嘅調味啱啱好 鹹鹹鮮鮮 好正🥰喜歡食咖喱嘅 一定要試泰式炒老虎蝦🙏🏻呢度嘅咖喱係有蛋白一齊煮嘅咖喱質地濃稠 嗌多份蒜蓉包點住咁食真係無得輸 飽到上喉嚨椗都要食🤰🏻喜歡食泰國嘢嘅 拜託要過去試吓‼️🍜泰斗招牌牛船河 $32🍜泰斗招牌豬肉河 $32🍜泰斗招牌牛腩河 $32🦀啖啖蟹肉奄列 $168🐥泰式香燒雞（半隻） $138🍢牛奶烤豬肉（2串） $38🦐泰式炒老虎蝦 $248🧄蒜蓉包 $36🧊泰式奶茶沙冰 $48🍋手打雙重檸檬綠茶 $38

今次我同朋友嚟到一間尖沙嘴既泰國餐廳，最主要係想試吓佢嘅泰式船麵，細細碗好適合大家想試吓唔同嘅味道，而且佢啲小炒都好唔錯～ 環境充滿泰國風情，好啱週末同朋友嚟食吓： ⭐️ 三口船麵一次過食足款不同口味嘅船麵！泰斗招牌牛船河真係一絕，河粉滑順，搭配嫩滑的牛肉，湯底香濃，味道層次非常豐富，真係好正！🍜泰斗招牌豬肉河同樣出色，呢個我就簡左金邊粉，豬肉煮得剛好，佢好掛汁吸收咗湯汁，食落去味道鮮美，絕對係一碗滿足的美食！🥢泰斗招牌牛腩河就簡左蛋麵，對比起河粉同米線，蛋麵嘅口感更加彈牙，加上湯底濃郁，真係食到每一口都好有幸福感！🥘⭐️ 蟹肉奄列呢個蟹肉奄列真係好正，蟹肉鮮甜，蛋香濃郁，口感滑順，佢嘅蟹肉非常之澎湃，份量好多，而且蟹肉好彈牙，所以食落滿足感好強，亦都好容易飽足～ 食埋呢個都已經飽咗七成！⭐️ 泰式炒通菜*平時我食泰國菜都好鍾意叫炒菜，今次就叫咗炒馬拉盞，通菜，通菜清脆可口，搭配蒜香，味道清新又香辣嘅味道！⭐️ 牛奶烤豬肉（2串）呢個烤豬肉外脆內嫩，呢個算係我近排食過最好食嘅串燒，佢嘅肉質好軟，味道香甜，再加上佢嘅配菜青瓜，酸酸美味，亦都平衡咗個油膩感！🍹 班斕神仙水（凍）呢杯班斕神仙水清甜可

尖沙咀新文華中心的隱蔽小巷，有一間味道出色的泰式小店，內裡環境寬闊。食物有很多選擇，更有正宗地道泰式小妙、船麵吃，眾所週知，船麵細細碗令我們可以品嘗多碗不同船麵，所以，船麵，我們又能吃多少碗呢？泰斗招牌牛船河牛肉肉質適中，且配合口感充滿煙韌的泰國蛋麵，湯汁和香料互相配合且入味。泰斗招牌豬肉河湯底非常出色，好有香濃的湯汁及鮮味，再配合香料調味，豬肉的油份融入湯內，味道濃郁。配合煙韌河粉很吸引。泰斗招牌牛腩河麵類轉了撈米粉，牛腩烹煮過後味道入味且軟熟。啖啖蟹肉奄列奄列內的蟹肉份量真的是非常豐富，就如菜單名一樣每一口也能吃到滿口蟹肉。加上煎香且極厚的前奄列，層次滿滿 牛奶烤豬肉（2串）此牛奶烤豬肉肥瘦均勻，咬下去口感軟熟不會過韌。面層更塗上香甜的蜜糖醬去燒，很香口。雜果手打雙重檸檬綠茶（香水檸檬青檸）泡沫泰式奶紅茶

泰絕 今日同朋友去泰絕食晚餐，這間餐廳真係不錯，菜色和飲品都充滿了泰式風味，酸甜辣鹹的平衡讓客人回味無窮。泰斗招牌牛船湯河粉湯頭濃郁，帶有香料和牛骨的香氣，牛肉鮮嫩，河粉滑順，帶有微微的甜辣味，令口感非常豐富，好正嘅泰式河粉。泰斗招牌豬肉金邊湯粉豬肉片嫩滑，湯底清爽但帶有豬骨的鮮甜，金邊粉吸滿湯汁，搭配香草和香蔥，令口感層次分明，真係好味好食。泰斗招牌牛腩干撈泰國蛋麵牛腩燉煮得軟爛入味，干撈醬汁濃郁帶有香料味，泰國蛋麵爽滑可口，干撈來食整體味道濃厚，食得令人開心。牛奶烤豬肉2串豬肉串經過牛奶醃製，口感嫩滑多汁，外層微焦香脆，帶有淡淡的奶香和炭烤香氣，入口爽脆香滑，令人食到不停口。淡淡蟹肉奄列淡淡的蟹肉奄列帶有蟹肉的鮮甜和蛋皮滑嫩，兩樣相結合，形成温和而細腻的風味，整體味道不會濃烈，令口感清淡優雅，適合喜歡食材原味的客人。小食拼盤（蝦餅、魚餅、泰式春卷、蟹肉卷）蝦餅外脆內彈，蝦肉鮮甜，魚餅香辣彈牙，帶有香茅和檸檬葉的香氣，泰式春卷酥脆外皮，內餡豐富，帶有蔬菜和香料的清新，蟹肉卷外皮酥脆，蟹肉鮮美，口感豐富。芒果糯米飯芒果糯米飯是一道源自泰國的甜點，以其獨特的風味和口感深受喜愛。芒果糯米飯

發現尖沙咀一間平靚正嘅泰國菜餐廳，食物有質素又唔貴！首先，呢度有正宗曼谷“三口”船麵🍜。麵底可以選河粉、金邊粉、泰國蛋麵或者米粉，根據自己喜好搭配。今次我選咗豬肉船米粉、牛肉船河同撈牛腩河。湯底可以選擇船湯或者干撈，口感真係好豐富，味道夠香，細細碗其實食落都飽，可以叫幾款share。另外叫咗蟹肉奄列，呢個奄列滿滿蟹肉，口感滑嫩，大大份，好香。小食揀咗秘製牛奶豬肉串，呢個串燒真係好有特色！肉質嫩滑，醃料入味，搭配牛奶嘅香甜味，好特別。然後我哋仲叫咗海南雞半隻。雞肉不錯！飲品方面，揀咗泰式奶茶同青檸梳打。奶茶我揀咗少甜，濃郁香滑；青檸梳打則清新解膩。

香港飲食業雖然低迷，但仍有很多食店絞盡腦汁，想出一些新創意來吸引客人，位於尖東的「Amazing Thai 」就是其中之一。🌈《 曼谷招牌豬肉河》$32🌈《 曼谷招牌牛船河》$32🌈《 曼谷招牌牛腩河》$32招牌菜3碗迷理船河，最適合人少少又想食多幾樣嘢的客人，有豬肉、牛肉、牛腩，湯麵每碗有兩粒彈牙魚蛋，湯底由正宗泰國師傅淆製，味道濃烈鮮甜，無論河粉、米粉或蛋麵都一樣咁好食。《 蟹肉奄列》$168超足料的蟹肉奄列，內裡是滿滿的蟹肉，沾埋辣醬超正。《 牛奶烤豬肉兩串》$38上枱時已香氣撲鼻，服務員話一定要趁熱食，一口咬落，豬味濃郁不臊，脂肪猶如雪花一樣，入口即溶，沾上自製的酸醋汁和青瓜片，剎是好吃。《 泰式炒椰菜苗馬拉盞》$118泰國名菜椰菜苗，炒得翠綠沒有苦澀味，一口一小棵，很有口感。《 椰汁西米糕》$48經典的甜品西米糕，上面鋪了蛋絲，下面有大大粒西米，夠滿足。《凍龍眼冰》$32《 蜜糖青檸水》$28

香港終於都有出細細碗既正宗泰國街頭船面啦，係泰國旅行叫親船面，都係細細碗，可以食好多，好過癮。但大部分泰國餐廳供應既船面都係一大碗。終於搵到間係尖沙咀開既泰國餐廳係有細細碗既size，可以試多D口味。一黎到，就先叫左佢地3款既船面。招牌牛肉同埋豬肉船河都係配左基本船湯，唔好睇佢細細碗，配料都好足料架。湯底帶少少辣味仲有微甜，湯底食落好濃郁，配埋金邊粉就索曬湯汁。最有驚喜係叫左干撈蛋面，有少少花生味，整體好惹味，牛腩肉質軟嫩，好快就清碗。蟹肉奄列好足料，一切開，好多蟹肉，食到尾係D蛋食曬都仲有蟹肉! 配埋佢個甜辣醬，更開胃。秘制牛奶豬肉串肉質好軟淋，可能因為用左牛奶去整，所以燒完後，食落外層有D甜甜地既味道! 泰式蝦餅上枱時熱辣辣，又大件!

泰絕👻尖沙咀想搵啲地道泰菜新華中心見到依間泰絕啲菜式都幾啱食就試試佢有得食佢個船麵幾有特色又幾唔錯果然無揀錯😛.🔅牛奶烤豬肉(兩串) HKD 38食泰國野點可以唔食串燒有啲牛奶味既豬肉串燒得幾好幾有泰國特色😋🔅泰式招牌牛船河 HKD 32🔅泰式招牌豬肉河 HKD 32🔅泰式招牌牛腩河 HKD 32佢地特色三款船麵仲可以揀麵同埋湯底招牌牛船麵夠哂正宗個湯底係濃濃既牛味多料有牛丸牛柏葉牛肉好足料另外牛腩揀咗干撈泰國蛋麵干撈都幾唔錯幾惹味🔅啖啖蟹肉奄列 HKD 168蟹肉奄列勁大份入面仲要好多一絲絲蟹肉蛋味香又煎得唔錯😆🔅泰式生蝦 HKD 118仲有叫埋鍾意既生蝦個泰式醬辣得黎好過癮夠新鮮仲要夠凍都唔錯😛🔅芒果糯米飯 HKD 58幾出色既甜品仲有兩色糯米飯黑糯米都幾好食又煙韌芒果又夠甜好正😉.整體來講：抵食泰菜 款多惹味😚.🎈 泰絕 (尖沙咀)尖沙咀科學館道14號新文華中心地下10A號舖

近尖東一帶既正宗泰國菜餐廳面積雖小但座位闊落唔會密密麻麻勝在夠舒服店員亦好熱心介紹特式菜重要免收加一服務費‼️牛奶烤豬肉串 HK$38呢款有驚喜！口感軟嫰，有咀嚼感。味道甜甜地，朋友話好似豬肉乾🐖🐽，帶微微焦香，推介！串燒沙嗲雞串 HK$48雞串嫰滑，鍾意個沙嗲醬，幾惹味。蟹肉奄列 HK$168奄列好大份！一切開見到蟹肉份量都好多，真材實料！ 嫰滑奄列配上蟹肉，啖啖鮮甜味，口感滿足。小食拼盤 HK$88包括泰式雞卷、魚餅、炸蝦、粉絲皮春卷。我最鍾意蝦餅🦐蝦味濃郁，爽口彈牙，帶有嚼勁，搭配泰式甜辣醬，特別開胃。春卷外皮炸到薄脆，有蘿蔔、雲耳絲、粉絲等餡料，十分豐富！正宗曼谷‘’三口‘’”船麵麵底可以揀河粉/金邊粉/泰國蛋麵/米粉湯底可以揀船湯或者干撈曼谷招牌豬肉河 HK$32曼谷招牌牛船湯金邊粉 HK$32泰斗招牌牛腩干撈泰國蛋麵 HK$32船湯湯底濃郁帶微辣，好惹味。河粉同平時食既唔同，比厚同闊，口感更加滑溜溜，彈牙帶有嚼勁。金邊粉都唔錯，煙韌彈牙，吸哂湯既精華。干撈泰國蛋麵就比較濃味，麵質一樣彈牙。船湯同干撈，我比較鍾意船湯！雜果手打雙重檸檬綠茶 HK$38酸酸甜甜，好清新，有助解膩。

一排冇去泰國就會好掛住泰國啲船麵，幾啖就食完一碗，我一個人就可以食到15碗😂而家喺尖東「泰絕」都可以食到泰國嘅正宗船麵喇👏🏻快啲黎挑戰吓可以食到幾多碗😆豬肉金邊粉｜牛船河｜牛腩乾撈蛋麵我今晚就試咗豬肉、牛肉同牛腩各一，因為要留返個肚食佢哋嘅招牌蟹肉奄列🤭即刻試返啖個湯底先，好正宗嘅泰國味道吖👍🏻船麵湯底濃郁，味道帶微微辣，呢度嘅份量比泰國多，豬肉金邊粉裏面會包括兩粒豬肉丸，豬肉稔身豬肉丸爽彈👍🏻個人最喜歡就係牛船河，河粉係闊身半透明嗰種，好滑身又掛湯😋牛腩乾撈蛋麵，牛腩帶筋膜部位，爽口又有嚼勁，蛋麵十分彈牙帶有蛋香配上泰式醬油，啱晒鍾意食濃味嘅我牛奶烤豬肉必食👍🏻食落會帶有淡淡嘅奶香，肉質特別鬆軟腍身，好似BB豬咁嫩滑，重點係勁平，全部串燒都係十幾蚊咋串燒沙嗲牛串燒牛一樣都咁好食，外面微微焦香，肉質軟腍，配上佢個沙嗲花生醬簡直係prefect，醬汁味道香濃，牛肉亦醃得啱啱好，完全唔韌同冇根位👍🏻蟹肉奄列招牌菜式👍🏻大部份食客都會嗌上一份蟹肉奄列，份量十足，足足成隻碟咁大又厚身😍切開嘅時候裏面嘅蟹肉多到滿瀉，真材實料，蟹肉嘅鮮甜加上香蔥蛋香真係滋味無比👍🏻泰式蝦醬炒飯呢碟主食亦確實有驚喜

店名: 泰絕地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下10A號舖紅磡站D1出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4.5/5味道: 5/5想係香港都可以食到正宗泰國街頭粉仔？一定要黎試下，主打地道泰國小炒，真係可以還原到泰國🇹🇭嘅風味😆啖啖蟹肉奄列❤️❤️❤️❤️❤️$168上枱熱辣辣，切開入面真係有超級多蟹肉，真正做到啖啖都係，蟹肉鮮甜，加上嫩滑有蛋香嘅奄列，再沾上秘製醬汁，夠哂惹味😍牛奶烤豬肉(2串)❤️❤️❤️❤️❤️$38必食之一‼️肉質超嫩口，烤得啱啱好，再倒上醬汁，味道就更有層次🥰醉貓炒豬肉河❤️❤️❤️❤️❤️$98佢哋嘅招牌之一，河粉口感嫩滑，索哂啲味好好食，帶微辣，加上大大塊肉片鑊氣一炒，飽肚又滋味😗泰斗招牌牛船河❤️❤️❤️❤️❤️$32細細碗船河講就可以試多幾碗，湯底夠正宗，牛肉軟嫩，河粉索哂味就更好食😝泰斗招牌豬肉河❤️❤️❤️❤️$32豬肉河同樣鮮甜無比，加上彈牙爽口嘅豬肉丸就更好食😚泰斗招牌牛腩河❤️❤️❤️❤️❤️$32加上唔同醬料，味道惹味香口，牛腩軟腍又好食☺️芒果糯米飯❤️❤️❤️❤️❤️$58糯米飯混合左紫米同糯米，熱辣辣整好🔥加上香甜多汁嘅芒果🥭同椰漿，作為甜品啱你好🤩芒果沙冰❤️❤️❤️❤️❤️$48同樣係招牌之選，芒果🥭味好出

今日去咗位尖沙咀新文華中心地下嘅「Amazing Thai 」泰絕食一個late lunch 因為朋友話好掛住泰國嘅蟹肉奄列🤪😂😂我自己就掛住細細碗嘅般麵🤪🤪泰國正宗街頭船麵一共三個選擇…. 細細碗當年一次過試晒啦😂😂豬肉船河，豬肉肉質爽口有豬肉丸口感彈牙！牛肉船河牛肉味濃郁….牛肉　肉質不錯！牛丸也不差！湯底好好味！牛腩乾撈麵，牛腩口感，麵條軟硬適中！秘製牛奶豬肉串，豬肉肉質軟稔，味道不錯！蟹肉奄列乎奄列蛋味濃厚，蟹肉份量十足👍

I always opt for Thai food for a Friday night as it marks the start of a weekend holiday. Starting with the famous Bangkok mini boat noodles, these tiny bowls packed a punch with their rich, savory broth. The noodles were perfectly cooked, and the tender meat added a delicious depth of flavor. The combination of spices and herbs created an authentic taste that transported me straight to the streets of Bangkok. A must-try for noodle lovers!Next up was the pan fried egg omelette with crab meat. Th

泰絕主打正宗的泰國街頭美食，尤其是他們的船麵系列。見每台都有點，我們都跟機點了一套**泰國正宗街頭船麵，裡面包括三碗細碗船麵：曼谷招牌豬肉河、曼谷招牌牛船河和曼谷招牌牛腩麵。- 牛腩河使用了蛋麵，撈麵的口感偏甜，牛腩的細細粒，適合鍾意重口味但又驚肥嘅女士。- 招牌牛船河是三碗中湯頭最濃郁的，湯底清澈卻充滿層次感，河粉的特別之處在於口感有點像陳村粉，十分獨特。- 招牌豬肉河，係三碗麵裏面最清淡嘅一碗，豬肉丸做得唔錯，整體香料味都足。其他美食除了船麵外，我們還點了幾道特色菜：- 秘制牛奶豬肉兩串，肉質鮮嫩，搭配獨特的醬料，風味十足。- 蟹肉奄列，內餡豐富，蟹肉非常多。- 泰式炸物拼盤，炸蝦大大舊，蝦肉彈牙- 青咖喱夠辣，點薄餅一流最後，我們選擇了斑斕神仙水和泰奶沙冰作為飲品，清爽又解膩。在泰絕，無論是船麵還是其他菜式，都能讓你感受到正宗的泰國風味。細碗的份量也適合一個人品嚐多樣美食，特別是喜愛泰國小炒的食客一定要來試試！

今日喺尖東行街，發現呢度有好多餐廳，喺門口睇完餐牌，就被其中一間食泰國菜嘅餐廳吸引住，於是就入去食晚餐。招牌菜泰式船河有三個口味：「泰斗招牌牛船河」、「招牌豬肉河」同埋「招牌牛腩河」，我哋兩個人，為咗試晒三個口味，所以我哋叫咗三碗泰式船河。食物嚟到先發現，原來細細碗，一個女士應該啱啱好，男士就應該要食兩碗。除咗船河，當然仲要叫一啲小食，我哋揀咗「牛奶烤豬肉串燒」，豚肉非常香滑，內裏仲保持肉汁，好鮮嫩。「啖啖蟹肉奄列」係一味蟹肉炒蛋，炒蛋非常香滑，味道清清地，充滿蟹肉嘅鮮味。「泰式馬拉盞炒椰菜苗」係重口味嘅推介，馬拉盞帶少少辣，好香口。食完濃味嘅嘢，可以食返個甜品滋潤一下，我哋叫咗一份「椰汁西米糕」，濃郁嘅椰汁味，甜甜地，非常推介。仲有解渴嘅飲品「泰式奶茶沙冰」，奶茶味好濃郁。「蜜糖青檸水」充滿檸檬嘅鮮味。