泰簡單

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休息中

今次想介紹下鬧市中食物和服務都令人印象深刻嘅正宗泰國菜。餐廳廚師和店員全部為地道泰國人 笑容可掬和善，間唔中仲用泰文傾計 環境氛圍唔錯𖤐´- 室內環境幽雅充滿東南亞韻味好ᴄʜɪʟʟ，室外嘅露天座位則富有度假風情 啱曬夜晚嚟飲返杯ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ打下卡～ 見到唔少檯都喺特登ʙᴏᴏᴋ定過嚟慶生，非常有人氣好熱鬧(っ˙༥˙🥥ｃ).▪️冬蔭功湯 $𝟿𝟸▫️烤豬頸肉沙律 $𝟷𝟶𝟾▫️馬拉盞炒通菜 $𝟷𝟶𝟻▪️菠蘿炒飯 $𝟷𝟸𝟾▪️滿天飛花 $𝟺𝟾▫️珍多冰 $𝟺𝟹 .🥘冬蔭功湯底酸酸辣辣好開胃，欣賞味道唔喺死辣而喺帶有椰奶香味和青檸味～ 配料包括大蝦、菇等都算豐富，索曬啲汁好入味︎︎✌︎ᵕ̈︎︎.🐷烤豬頸肉沙律外層有燒過嘅香味口感香脆，內層肉質嫩滑爽口又ᴊᴜɪᴄʏ💦 搭配生菜食別有另一番風味，解油膩同時味道更有層次♡

話說呢排成日都要OT，壓力山大🫠男朋友book左我最鍾意既泰菜❤️好好享受一番！今次揀左銅鑼灣位於總統戲院樓上既泰國菜餐廳🇹🇭有戶外同室內位置，戶外有帳篷同吊燈既設計，環境好有度假feel，好chill，打卡一流～～室內位置都好舒適，仲有唔少泰式既擺設🇹🇭餐廳職員都係泰國人，感覺好地道❤️❥ 馬拉盞炒通菜 $105帶有微辣，充滿鹹香風味😚通菜炒得岩岩好，口感爽脆，好好食！❥ 燒豬頸肉 $96豬頸肉份量好多🤩肉邊有少少焦，燒得岩岩好，有好香既炭燒味 😛🔥食落多肉汁，唔會太乾或者韌😋配埋泰式辣醬，惹味之餘又可減輕油膩感～❥ 冬陰公（小）$92味道正宗，真係幾辣下🌶️🤣仲帶有好重既椰香味🧡佢配料豐富，有蝦、魷魚、秀珍菇等等，好有泰式風味💯鍾意挑戰辣既人一定要試‼️❥ 飯桶 $118份量適合2-3人享用🤩蝦肉比例多，食落爽口彈牙😍配埋肉鬆、欖角等配料，口感好豐富😛炒飯炒得香，又夠乾爽，食落粒粒分明！❥ 鮮番石榴汁 $45大大杯番石榴汁，好新鮮爽甜😊解渴一流！❥ 心有靈犀 $48以雜果、珍珠芝麻、梳打、石榴汁調製而成既飲品，仲有好多果肉，口感好好又refreshing!

今天去了銅鑼灣泰國菜餐廳叫泰簡單，環境好chill, 適合打卡，設有室內及室外座位，燈光較暗，好有氣氛，而且侍應和廚師也是地道泰國人，十分地道，夜晚更設有cocktail飲用😎蒜片椰菜苗🥬 $108蒜片帶著濃郁的蒜香味，同時椰菜苗則具有較為清爽的口感和微甜的味道，十分惹味😋冬蔭功湯🥘 $92湯以帶有一些酸酸的檸檬風味和麻辣，十分開胃，而且有好彈牙的蝦等配料，正😍波蘿炒飯🍍🍚 $128泰式波羅炒飯的味道既香濃又清爽，也有肉鬆，鷄絲等配料，味道豐富😛肉碎生菜包🐷🥬 $95泰式豬肉碎生菜包的味道通常酸辣可口，具有泰式獨特的香辣味道，豬肉碎在酸辣醬汁的調配下，呈現出豐富的口感和香氣。同時，生菜包的清爽脆嫩和豬肉的香辣搭配， 好味☺鲜椰青🥥 $55新鲜椰青, 非常清爽美味😝黄金夢 🍍🥭 $52由新鲜菠蘿汁和芒果汁混合而成，味道十分鲜甜清新😍整體得分: 4.5/5味道: 4.5/5環境: 4.5/5🎇銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓🎈港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘

⛱️從步入門口搭 Lift 上餐廳, 沿途已經有置身異國情懷嘅感覺, 步入餐廳, 裝飾佈置有如置身於東南亞度假feel🥰💫仲有戶外露天座位, 夠free又夠chill🤩✨烤豬頸肉沙律 $108燒得香口,多汁肉質嫩, 卷上新鮮爽脆生菜及青瓜包着吃,滿有嚼口感👍✨冬陰功湯 （有大中小選擇）S $92 M $162 L $228🥣細size足夠分2碗二人享用, 湯料內有開邊大頭蝦及菇菌, 香料味重帶椰香, 酸辣味道適中, 十分討好 😋✨蒜片椰菜苗 $108新鮮脆口, 炒得好香口😋✨蛋網雞球炒金邊粉 $108用蛋做成網狀鋪在面層, 上枱嘅賣相非常吸晴, 金邊粉口感煙韌, 味帶酸甜, 炒得好惹味😋🍊柑橘茶 $42清甜消滯🍹漫天飛花 $48鮮火龍果加橙汁, 果香味重, 口味清新

泰簡單一啲都唔簡單，坐落於銅鑼灣總統戲院頂樓，餐廳分室外及室內，室外椰林樹影，坐係出面嘆住杯cocktail或椰青，打卡一流，真係chill爆。侍應同職員全部都是泰國人，十分地到。-菠蘿炒飯$128.0菠蘿香甜一啲都唔酸，飯粒好有咬口又炒得乾身，炒飯內有雞絲，海鮮，及提子乾，鹹甜交雜，層次分明，好好味-飛天通菜 $95.0翠綠的通菜用蝦醬同辣椒炒，好有火喉，蝦醬好鹹鮮，好夠味-冬陰功有三個size 選擇 S/$92, M/$162, L/$228十分之地道的冬陰功湯，椰香味濃，湯內有大蝦頭蝦，蝦肉新鮮彈牙，配大量秀珍菇，個湯好有後勁，辣味圍繞住口腔，果然十分地道-生菜肉碎包 $95.0（可選豬牛雞）豬肉彈牙，肉碎肥瘦均勻，配清甜新鮮的生菜，真係好泰國風味- 黃金夢$52.0新鮮菠蘿汁+芒果汁芒果香甜菠蘿青潤- 心有靈犀$48.0石榴汁+梳打, 甜甜酸酸的，配埋雜果及珍珠芝麻，好清甜

📌 泰簡單 - 銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓🗓(23/9) 星期六 ⏰ 中午12點左右 💈特式：之前平日有朋友帶過我嚟食佢地嘅set lunch，覺得唔錯，咁啱今日行經又諗唔到食咩，見佢地假日都有set lunch，所以就帶另一半去試試。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：佢地淨係lunch set都有18款，種類都幾多，而且價錢唔貴，就算平日同假日都無收加一服務費，而家等我同大家講下🇹🇭味道先。🍛咖喱豬扒飯 $6️⃣5️⃣ - 我之前食過佢地個青咖喱雞，d咖喱都做得唔錯，今次就試埋佢地個咖喱豬扒，呢個係用黃咖哩底，咖喱味好香，但辣度明顯就比青咖喱抵，豬扒都算厚，但個炸漿就做得麻麻，好容易散開，唔夠完整性，但呢個價錢都算合格。🐷🍜泰式豬肉船河 $6️⃣5️⃣ - 呢個船河可以揀配豬或牛，份量就一般般，如果女士都夠食，男士就可能爭少少，不過個湯底就真係幾濃郁，除左豬肉仲會有炸豬皮，整體都唔錯。☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛飲品 : Set lunch本身就會配左凍/熱咖啡或茶，仲可以揀汽水，但我問左店員，改特飲都只係加$10，所以我地就揀左心有靈犀同荔枝特飲，兩杯水準都唔錯，尤其係杯荔枝特飲，好

原來Cwb有個小泰國?🇹🇭😆 泰簡單位於總統戲院頂樓，環境又chill又好feel。裝潢充滿東方風情，融合泰國元素與現代設計，夜晚叫埋杯特色cocktail，泰岩打卡了📸主打正宗地道泰國美食，所有員工包括廚師和服務員都係泰國人，好似身處泰國咁～☘️飛天通菜 (Hk$95微妙的麻辣味與通菜的爽脆口感互相匹配🥗 肉碎生菜包(Hk$95)碎肉醃製得鮮嫩多汁，內餡包裹在清爽的生菜葉中，平衡了口感🍲冬蔭功 (Hk$92)將香茅、蒜、辣椒、姜和椰奶等配料平衡得好好，味道酸中帶辣，材料好豐富🍜皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 (HK$138)蒜香大蝦新鮮彈牙，蛋香濃沃，金邊粉Q彈有嚼勁，非常夠鑊氣🍹 鮮芒果汁 (Hk$52)百份百純天然芒果汁， 超級香甜味道濃郁如芒果蓉🍸鮮椰青 (Hk$55)原隻椰青水即開即飲，清涼甘甜，更可以刮出色白如玉的滑嫩椰子肉(All subject to 10% service charge)📍泰簡單 Thai Simple Kitchen銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓(港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘)

從沒想過總統戲院樓上都有餐廳！（仲未入過去睇戲添！）戲院旁有獨立電梯直上餐廳，裝修別緻有度假風，廚師同侍應都是泰國人😱室外仲有大天台，想感受秋天氣息也可坐戶外chill兩人簡簡單單想食泰菜，肚餓得很，值得一讚是極速上菜，很快填滿我們空虛的肚子。冬陰功湯// 有驚喜的冬蔭功，一來我們二人怕吃不完，來到份量剛好不會過飽，二來酸辣程度正合我口味，夠濃且富香料味道，多蝦肉泰式豬頸肉 // 豬頸肉每次必叫，表面微焦帶炭香，肉質仍然爽口，加上酸辣的泰式醬汁，冇得輸馬拉盞通菜 // 馬拉盞吃起來香口，少少辣夠熱辣辣，通菜炒過後仍保持翠綠生菜肉碎包 // 為重口版本（岩我！！！）比平時的要酸，亦令我們超開胃，超快搶住食蝦醬炒飯 //超大碟兩個人分都好飽，蝦醬味不會太濃椰青// 餐廳有不少以泰國主題做的Cocktail，可是還是想吃吃椰青中的椰肉，超嫩滑清甜的！—————————————————泰簡單 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓—————————————————#hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodlover #hkfoo

《地道泰chill料理💕》———————————————-#泰簡單 🇹🇭-早排約咗朋友食飯，佢帶咗我哋去總統戲院樓上嘅餐廳，估唔到原來頂樓有間咁高質嘅泰國菜🎬 裝修別緻，廚師同侍應都是泰國人，感覺十分地道👍🏻 室外仲有大天台，仲有一間小木屋，環境好chill🛖 夜晚仲有cocktail飲，啱哂打卡～-🍍 菠蘿炒飯份量十足，上面佈滿肉鬆、蝦仁、魷魚、菠蘿、提子乾等配料，非常之豐富，而且炒飯炒得幾乾身，食唔停口😙-🐟 鹹魚炒芥蘭芥蘭即叫即炒，好有鑊氣，熱辣辣😍 鹹魚好香，相當惹味，而且食落亦唔會好油，都幾唔錯😋-🐽 燒豬頸肉燒得好香口，肉質滑嫩，非常juicy！超級抵讚，配上酸酸甜甜嘅醬汁，層次更加豐富😉-🧡 冬陰功湯泰菜經典係必食嘅，湯底香濃，裡面有新鮮嘅蝦、香茅、青檸汁同埋辣椒，味道酸酸辣辣，好開胃☺️-飲品方面都幾多選擇，鮮椰青味道清甜，我哋仲刮哂啲椰子肉出嚟食，口感嫩滑🥥而另一杯特飲叫柚香鮮提子冰，入口清爽，好啱夏天飲😆-⭐價錢參考：（另收加一）菠蘿炒飯： $128鹹魚炒芥蘭： $98燒豬頸肉： $96冬陰功湯：$92鮮椰青：$55柚香鮮提子冰： $48🍌抵deal 指數：7/10

今晚做完Gym, 去左銅鑼灣行下睇下有咩好食，最近又好少食泰國菜，行行下見到總統戲院隔離有間泰國餐廳，見到好多人搭升降機上去，決定試下好唔好食🙂🍲冬蔭公 （細）$92呢間泰國野嘅冬蔭公好正宗，岩哂愛好偏辣嘅朋友仔，有時出面食開嘅都唔算好辣，呢個就真系感覺到辣椒🌶️系舌頭上嘅辣！而我地叫左細份，系岩岩好2人份，一人一碗分享😚🐷燒豬頸肉 $96豬頸肉經過燒烤或烤箱烹調，使其外皮煎得酥脆，內部多汁嫩滑。這道菜通常搭配醬汁一起食用，味道一流，而且肉質偏瘦，可以食多幾舊！👍🏻🥬馬拉盞炒椰菜苗馬拉盞為馬來西亞的一種特色調味醬，具有濃郁的香料風味。椰菜苗經過快炒後，與馬拉盞一起炒製，帶來豐富的口感和風味。椰菜苗食落有口感，有別於一般餐廳！🦐蝦醬炒飯以蝦醬為調味料的炒飯，蝦醬是一種由發酵蝦和香料製成的醬料，具有濃郁的咸香味。炒飯加入蔬菜、其他配料，與蝦醬一同翻炒，使飯粒吸收蝦醬的風味，呈現出美味的炒飯。旁邊配有炒蛋、肉片、炸蒜及紫洋蔥，撈埋一齊食的話，簡直系絕配！🫶🏻呢度夜晚有cocktail飲，但今晚唔想飲酒，就揀左青檸梳打及漫天飛花(火龍果橙汁)，兩杯都唔會好甜，飲得出系真材實料！店舖環境幾chil

值得再梨既餐廳 環境好chill 岩曬打卡 🙌🏻而且好地道 因為廚師同侍應都係泰國人夜晚仲有cocktail飲 同朋友一齊梨就岩曬🤩1️⃣冬陰功湯辣度同酸度適中適合香港人口味2️⃣生菜包豬肉份量好充足 豬肉炒得夠香夠辣3️⃣馬拉盞炒通菜非常惹味 泰國餐廳必叫4️⃣大蝦炒金邊粉份量都好大 配有蝦仁同大蝦調味料可根據個人喜好自行配搭味道非常之好 食完一啖又一啖5️⃣鮮青檸梳打有新鮮青檸嘅酸甜 夏天必叫6️⃣紅豆冰食到粒粒紅豆 加埋椰香 好配搭

而家好多餐廳都選擇樓上鋪，一來鄰近市區，二來地方大d。今日上到嚟呢間Thai Simple，地點就喺總統戲院上面，昏暗嘅燈光令到感覺幾chill，有室內外座位，充滿泰式風情。呢度由泰國人主理，除咗廚師，連侍應都係泰國人，非常地道。🔸冬陰功 - 經典泰國菜，酸酸辣辣嘅冬陰功湯，有菇菌、兩隻大蝦同大量香料。而佢哋用嘅係新鮮大蝦，蝦頭仲充滿蝦膏。🔸肉碎生菜包 - 如果你都係淨係食得少少辣，咁就岩喇，因為呢個生菜包唔算辣，惹味嘅肉碎配合清爽嘅生菜，簡單得嚟非常開胃。🔸馬拉盞炒通菜用上香噴噴嘅經典泰式調味料馬拉盞，搭配爽脆通菜，鹹香惹味。🔸泰式炒米粉極幼身嘅泰式米粉，有相當豐富嘅配料，除咗炒豬肉片，仲有各式雜菜，包括荷蘭豆、豬肉、娃娃菜、椰菜、西蘭花、芥蘭、椰菜花同蘿蔔。呢度有酒精同非酒精飲品，我哋揀咗黃金夢，暖意洋洋，前者係波羅同芒果沙冰，後者就係香茅薑茶。🛎️必試指數：9/10🔆

餐廳位置比較隱蔽，都係朋友帶路先識上去🤭🤭🤭上到去電梯口就已經感覺到泰式嘅味道，餐廳地放寬敞，坐得舒適👍🏻👍🏻泰國菜式款式多，而且店員亦主動為我地推介熱門菜式🥰🥰泰式味道正宗，冬陰公、鮮炸蝦餅、豬頸肉呢啲都唔少得🥰🥰🥰初頭入到餐廳覺得冷氣都幾大，有啲凍，但可能之後食左泰式辣菜🤭🤣🤣個人開始熱，感覺冷氣剛剛好。🤣🤣🤣🤣另外，餐廳有提供蝦片作前菜，都係脆卜卜好好食喔💕💕

📍位置：銅鑼灣站 D4 出口，步行約2分鐘，在The Old Book Store Cafe對面，戲院旁有電梯直上。🏠環境：佔地全層，面積相當大，樓底高，門口設有等侯區，走進長走廊，旁邊是落地玻璃窗配木卡座，可望銅鑼灣夜景。中庭是吧位，四人座位，另有露台吸煙座位，後方更有一座小木屋，充滿節日氣氛。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️晚市：沒有套餐。🥣冬蔭公 $92/S分量夠分兩碗，湯料有大河蝦🍤、菇🍄菌等，香料味道重，辣勁十足😍，但不是麻辣，而是香辣，個人非常喜歡😘。🐷燒豬頸肉 $96份量多，燒得香口🤤，肉質嫩身多汁🤩，邊緣帶點脂肪。飛天通菜 $95蝦🦐醬炒通菜，鹹香十足😋。🍍菠蘿炒飯🍚 $128份量多，灑有不少肉鬆，🍚飯炒得乾身，配料豐富，有蝦仁🍤、魷魚🦑、菠蘿🍍、提子🍇乾等，咖哩味道，也帶點甜味。🧃鮮番石榴汁 $45清爽解滯！🥥鮮椰青 $56夠清甜！

銅鑼灣樓上泰國菜，環境好好，好多客～*烤豬頸肉沙律 $108豬頸肉調味好好，有淡淡嘅香茅味，可以包住生菜一齊食，口感豐富🥰*冬蔭功 $92冬蔭功味道酸中帶辣，但唔會過鹹或者過酸，平衡得好好👍🏻而且材料好豐富，有好多菇，仲有兩隻新鮮大蝦，令冬蔭功多咗幾份海鮮風味😋*鹹魚炒芥蘭 $98芥蘭好爽脆，調味方面雖然食唔出鹹魚味，但都好惹味😻*皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 $138金邊粉好精緻，炒得有鑊氣，酸酸甜甜，除咗炒金邊粉嘅鮮蝦之外，仲有兩隻蒜香大蝦，正啊🤤*柚香鮮提子冰 $48飲得出有柚子同提子味，好fresh!*鮮椰青 $55椰青係新鮮啱啱開，椰汁超甜，而且椰肉都可以食㗎～