泫居酒屋

營業中

休息中

午餐時間黎到九龍城搵食，發現左呢間新開既居酒屋，見到佢啲Lunch Set都好吸引，仲做緊8折優惠，即刻同友人一同試試！Lunch Set 一開始即上沙律同埋熱辣辣茶碗蒸，非常嫩滑既蛋蛋暖曬成個胃，之後仲會有個麵豉湯，值得一讚既麵豉湯唔會太鹹同足料！鹽燒鯖魚 $88鯖魚隨檸檬同白蘿蔔蓉同酸汁一齊上，配料搭夠！跟上一碗白飯剛剛好！壽司烏冬定食 $188非常豐富既壽司Set，每件壽司都好有魚鮮味，伴一碗細烏冬啱啱好！整體黎講新開張環境好靚，店員服務又好又主動！唔錯既居酒屋選擇！

九龍城都真係幾多好嘢食，除咗泰國菜，仲有日本菜、cafe、西餐、中菜同甜品店。今次就去咗一間非常近屯馬綫站出口嘅泫居酒屋🏮食lunch🍴餐廳環境好雅致，係以木色為主調。我哋點咗1️⃣個凍1️⃣個熱嘅午市定食👉🏻北海道蟹丼同滑蛋吉列豬扒飯。每個定食都配有麵豉湯🥣滑脫脫嘅茶碗蒸🥚柚子醋沙律🥗🦀北海道蟹丼賣相精緻吸引😍有齊蟹肉、蟹膏、蟹籽同蟹鉗，非常豐富‼️尤其是鹹鮮味重嘅蟹膏用嚟撈飯真係一流😋🐷滑蛋吉列豬扒飯嘅豬扒都幾大塊而外皮炸得鬆脆。已經調咗味嘅滑蛋配上洋蔥🧅再加埋紫菜絲，同樣係攞嚟撈飯好正。

九龍城除左泰國菜林立，宜家愈開愈多其他類型既餐廳，呢間日本餐廳食材精心挑選，款式特別，值得一試！蟹膏豆腐 $58望落去吾會見到蟹膏，因為佢已經溶入落豆腐裡面，系做豆腐既時候已經加入，食落去好有蟹膏香味，而且好滑，系一道好特別既酒肴。日本溫室蕃茄沙律 $98店員話日本溫室蕃茄較少入貨，所以限定，好睇彩數！蕃茄都幾甜，最鐘意佢個芝麻醬好match整個沙律。海膽葱吞拿魚腩蓉卷 $98海膽幾新鮮，個味都夠出，卷入面包住左酸瓜。翠玉瓜串燒 $22燒得幾爽脆，上面有啲木魚絲。蘆筍豚肉卷串燒 $42蘆筍都一樣脆，唔會好油膩。牛舌串燒 $60牛舌好厚身，唔係全熟，中間位置有少少難咬，但訪邊位置幾爽口。溫泉蛋冷蕎麥麵 $78溫泉蛋大大隻，有天婦羅炸碎，紫菜絲同蔥粒，蕎麥麵幾有咬口。宜家餐廳做緊promotion。Like 社交平台既話會送三文魚刺身或飲品。餐廳設有vip房，好寬闊舒服。門口：

宋王臺站開通後，附近嘅食店多咗好多選擇呀！今次就去到宋皇臺站B2出口附近新開日本嘅餐廳 #泫居酒屋 ！門外已感受到日本氣氛喇，今次食咗一個串燒Omakase，由前菜開始每個菜式安排都經過用心搭配。👧🏻Caca今次食乜嘢？前菜：#芝麻醬日本蕃茄沙律 $98 -蕃茄新鮮同芝麻醬好夾。#新香漬物 $58 -奄漬蕎頭、牛蒡、蒜頭，酸酸的好開胃。第#芝麻醬火炙三文魚炸蝦卷 $88 - 面頭有三文魚，卷內有疏菜同炸蝦，口感豐富而不膩。串燒：#雞掌心 $58 （限量供應）非常特別嘅部位，雞爪掌心的一小片肉，食落爽而有嚼感。#厚燒牛舌 $60 -啖啖肉厚爽口。#日本單骨雞中翼 $30 -見師傅用心燒製至金黃色外皮，原汁原味。#金菠蘿 $30 - 烤至金黃色，酸酸甜甜。#翠玉瓜 $22 湯飯類：#松葉蟹肉味噌煮 $88 - 非常足料，內有好多松葉蟹肉，食完咁多道菜，飲碗暖暖味噌湯，好滿足。#鮭魚茶漬 $82 - 茶漬飯食起來唔會膩。

九龍城新開咗一間日本居酒屋「泫居酒屋」🏮難得見到有居酒屋，就一於試一試佢😬.日本溫室蕃茄沙律🥗溫室蕃茄顏色粉嫩juicy🍅加埋芝麻醬同新鮮沙律菜🥬好fresh .Omakase 壽司盛6件🍣有金目鯛、深海池魚🐟火灸吞拿魚、赤身🐠北海道根室海膽，以及赤海蝦🦐火灸吞拿魚肥美，充滿魚油😋海膽份量頗多☺️而且鮮甜.海老天婦羅🍤海老大隻爽口彈牙😗炸衣香脆，配埋微酸嘅蘿蔔醋🥕完美配搭.厚燒牛舌串燒👅牛舌爽口彈牙👍🏻表面已用黑椒、鹽調味🧂加上檸檬汁、黃芥末別有一番風味🍋.翠玉瓜串燒🍢厚身翠肉瓜爽脆爆汁😆表面灑上大量鰹魚絲同燒汁😉好味道.免治雞肉串燒🐓原條雞肉棒，點上秘製雞蛋醬汁🍳鹹甜惹味.日本甜薯串燒🍠表層薄脆糖衣，甜度適中😙.日本單骨雞中翼串燒🐥雞皮燒到脆卜卜🔥用簡單嘅鹽作調味，更突顯雞中翼本身嫩滑多汁🤤.溫泉玉子冷蕎麥麵🍜蕎麥麵爽滑，湯汁清新😌加上溫泉玉子🥚紫菜、天婦羅脆炸💛香葱同芥末😍令蕎麥麵不再簡單😝.SAPPORO啤酒🍺九龍城新開咗一間日本居酒屋「泫居酒屋」🏮難得見到有居酒屋，就一於試一試佢😬.日本溫室蕃茄沙律🥗溫室蕃茄顏色粉嫩juicy🍅加埋芝麻醬同新鮮沙律菜🥬好fresh .Omakas

壽司烏冬定食 $188呢個定食好抵丫， 8件壽司兩件卷物，魚生部分新鮮，有中拖，金目鯛，左口魚邊，三文魚件件肥美，中意帶子同牡丹蝦 既鮮甜同爽滑口感。三文魚籽咸香，玉子合格，當然可再嫩滑啲，但呢個價錢收貨。之後食埋個熱辣辣既烏冬同麵豉湯，驅走寒氣。滑蛋吉列豬扒飯 $96豬扒既炸皮俾滑蛋整淋左，雖然炸過但肉質仍然保持到唔柴，撈埋晒炒過出晒甜味既洋蔥，餸飯一流。定食最後上埋一人一粒既抹茶蕨餅，食飽飽收官。前菜蒸蛋前菜沙律

同朋友三人試咗呢間新居酒屋，好有驚喜！食咗螢光魷魚做小菜，一啲都唔腥仲好好食，之後嗌左差唔多係餐單上嘅所有串燒，全部都高水準。服務態度好好，食物質素都十分唔錯，最後價錢方面都好親民。希望餐廳可以繼續保持水準，越做越好👍🏾

終於都有得夜晚堂食😚最近好友約咗我去九龍城食日本嘢🥰我哋先叫咗個軟殼蟹米紙沙律，軟殼蟹大大隻，沙律好Fresh，越食越開胃😂之後點咗個薄切舌平目魚，軟滑又新鮮👍另外我哋點咗好多串燒😃 有單骨雞中翼、厚燒牛舌、金菠蘿、日本青椒仔😋 全部都燒得好香又可口 😆金菠蘿非常Juicy 😉另外熱食我哋點咗蒜片炒蝦同埋魚湯烏冬.蒜片炒蝦唔好以為細細碟，入邊其實勁多蝦，隻隻下都非常彈牙又爽滑！最後加埋個魚湯烏冬，魚湯味濃郁，烏冬滑溜，食完有飽肚感😋 好滿足💕而家like 社交平台仲會送飲品或三文魚兩片好抵大家記得like👏

同朋友同九龍城搵cafe做嘢之前，去咗附近搵間餐廳落腳，嚟到見到呢間居酒屋午市套餐價錢都唔算貴，試業期間仲有8折～優惠又打動咗我行入去🤤餐廳裝以淺木色為主調，一行入去就見到間好和風嘅房仔，坐到8個人，其他位都幾闊落好坐～午市定食都會包咗沙律同茶碗蒸，茶碗蒸超～滑捋捋，仲有竹輪、鳴門卷係入面好豐富～沙律就係柚子調味嘅沙律🥗 之後仲上咗一碗麵豉湯，入面有啲腐皮同海帶咁～主食嗌咗北海道蟹丼 ($138 ➯ $110.4!)呢個真係乜蟹都有🤪蟹肉、蟹籽、同蟹膏分別鋪滿成個丼飯，仲插咗四個蟹鉗係上面夠晒吸睛✨蟹肉、蟹籽、同蟹膏嘅份量都好多，撈飯一流😝鹽燒鯖魚定食 ($88 ➯ $70.4!) 大大條鯖魚烤得好靚，表面仲有啲鯖魚嘅油脂香，而且個皮仲有少少脆～入面都唔會好老，火喉掌握得啱啱好😆估唔到最後仲包埋甜品🤣 同朋友一人一粒抹茶蕨餅，就係完滿嘅一餐💚另外要讚一讚店員嘅服務幾周到，除咗午市套餐，見到其他人係佢哋嘅單點餐牌嗌嘢食，睇落都幾正咁，如果下次經過嘅話可以試下佢哋嘅a la carte menu😛

自從有咗屯馬綫之後，住喺新界嘅我出去都方便咗好多，今日出咗去九龍城行吓，晚餐想食日本嘢就去咗宋王臺地鐵站B2出口隔離嘅✨泫居酒屋✨.一入到去感覺好似置身於日本🇯🇵環境舒適，設有VIP房，食材高質，店員服務周到，食物會逐樣逐樣咁上，非常貼心💯.✨壽司十貫成盒 $468壽司即叫即做，刺身新鮮，仲有精緻嘅食盒，非常吸睛🥰.✨雜錦魚生沙律 $98魚生、沙律菜新鮮，配上醬汁非常開胃😋.除咗刺身之外，串燒類都好好味😋燒嘅時間啱啱好，外面脆卜卜，保留到肉質嘅鮮嫩👍🏻最後我哋仲叫咗個溫泉玉子蕎麥麵，配埋脆卜卜一齊食超有口感啊😍依

朋友約左呢到食日本野，黎到門口完全睇唔到入面既世界🫣。入到去播住求婚大作戰既主題曲！！火炙平目魚邊沙津沙律醬係清新既柚子汁，左口魚壽司平時食得多，配沙律就真係第一次，又幾match喎！壽司十貫個presentation好精緻特別要介紹炙燒大拖，燒咗之後油脂出晒嚟香氣四溢，口感都做到入口即溶😌。三文魚子每粒都脆卜卜，非常新鮮。再黎就係蟹肉拖羅，夢幻組合！燒鱈魚乾好脆！差唔多成碟都係我食哂😂，停唔到。串燒推薦厚燒牛舌、蘆筍豚肉卷、煙肉車厘茄、日本甜薯- 牛舌好爽口，超易咬開，大愛！🫶🏻- 蕃茄仔一食入口就爆汁🤤。- Mini甜薯好香牛油味！風味海鮮粥推介，夠鮮！粥底有蟹肉、帶子、蝦、蜆肉，煮得又夠綿，食完勁飽。

自從屯馬線開通 的確方便咗去九龍城帶媽媽一同到呢個充滿特色的社區走走😉Lunch揀左間高質日本餐廳 來個優雅的午餐本鮪二重丼 $178❤️好鮮呀😋無論係魚蓉定魚生 口感都一流鮪魚味道上係較淡口 但都食得出佢的鮮甜 加點醬油更提升啦❣️欣賞佢提供的新鮮芥末 沒有過份的嗆口👍🏻 正宗汁燒牛肉丼 $88滿滿的牛肉片😋 肉味濃郁 肥瘦適中幾乎等於外間兩碗的size😆仲跟有半熟蛋 極度抵食❗️飯同牛肉沾滿蛋汁 太正😎set lunch仲有沙律前菜 麵豉湯 茶碗蒸 甜品🤭樣樣都有水準 午市價錢好抵 份量乜都夠場夠大 座位闊落 朋友聚會一流👍🏻同媽媽chill左一下午 飽哂😉值得推薦🙆🏻‍♀️ 必須回頭

屯馬開通 真的很興奮～雖然個興奮遲咗幾個月🤭今日行開宋王臺站，一出站口見到呢間居酒屋🏮俾門口佢個木系裝修吸引左，原來新開係耐，探一探路先😌 monday -sunday 都有lunch set, monday-friday 仲有8折🤭黎緊6月有新lunch set menu,好抵🤣每個lunch set 都有沙律🥗茶碗蒸🥚麵豉湯🥣仲有雪米糍做甜品結尾🍮.🍚角切什錦魚丼有三文魚、吞拿魚、池魚、三文魚籽、蟹籽、玉子燒、青瓜等多樣配料，一次過滿足多個願望💫魚生都新鮮鮮甜，質素唔差😌日本米飯煙韌飯香👍🏻.🍜野菜海蝦烏冬海蝦新鮮，爽口彈牙，味道算係清淡果派，清新派必備菜式，若然係重口味嘅，餐廳亦都備有七味粉🤭

刺身：原條日本空運五六佰蚊大大條又夠新鮮，抵食。 仲免費送骨煮麵豉湯。 七品刺身，每款兩件夠兩三人份量，中拖羅非常鮮甜。壽司：價錢合理，推介火炙類同卷類。串燒：相對壽司串燒略為失色，以居酒屋嚟講，可以有進步空間。天婦羅：不錯，海老及蔬菜件頭較細口感較不滿足，但份量絕對足及價錢合理，如果有虎蝦選擇可以一試。茶碗蒸：普通，湯比例不足，料亦不夠服務：很好環境：很好，不會擠迫及嘈吵。 廁所整潔，加分。 另外，有 VIP 房平日暫時唔使最低消費，六個人嚟可以 whatsapp 試吓問有冇房。位置較偏一般人流唔多會路經，而且附近競爭有不少新舊日本菜舖頭，要多點宣傳才可。 平日街坊生意為主，價錢可能要多點親民既選擇。 假日遊客嚟九龍城又未必選擇日本菜，要稔吓宣傳策略先得。

琴晚帶左婆婆去食好啲！當係補祝返母親節啦🙈我地去左九龍城一間居酒屋食日本野，佢地既食材全部都好新鮮！裝潢簡約得黎，又充滿左日式既味道👍🏻🥗種錦魚生沙律我同婆婆都覺得呢個沙律性價比100分👍🏻👍🏻入面有勁多款魚生，仲有好多三文魚籽，真係勁足料🤩三文魚籽超級新鮮，粒粒都脹卜卜，晶瑩剔透😍🍣Omakase 壽司set呢個omakase壽司併盤有6件壽司，全部都係用左最新鮮既食材，分別有牡丹蝦、金目鯛、深池魚、三文魚腩、火炙三文魚同海膽🥳婆婆大讚，海膽勁鮮甜，好似係日本食既咁呀❤️🍢串燒：芝麻豬腩肉、厚切牛舌、燒雞翼、醬燒雞心定、脆肉瓜最出色就係個豬腩肉同牛舌，香口得黎，保持到肉汁，真正皮脆肉嫩，師傅既火喉控制得相當之好😊而豬腩肉上面既白芝麻，更加做到畫龍點睛嘅效果，好睇又好味😋🍤天婦羅拼盤天婦羅炸得好酥脆，食落唔會油膩，反而仲食到蔬菜既refresh感覺🤭🦐海鮮粥海鮮粥用咗魚湯來做粥底，而且入邊仲有非常之多配料，有勁多帶子，仲有大蝦同埋蜆等等，用呢個鮮味滿滿既海鮮粥作結，真係非常滿足😋師傅仲準備咗特製「兒童餐」比偽韓仔，佢非常細心，見我地帶埋小朋友，仲埋黎問我地想準備啲咩比小朋友食❤️