河內越式料理 (村南道)

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今日lunch 之選😍豬頸肉撈檬，豬肉質嫩滑，加上檸檬汁和香料的調味，口感非常開胃，讓人回味無窮。另外一道菜是雞湯油菜，湯清味美，油菜爽脆，非常開胃。最後，我還點了一杯熱檸檬水，它不僅口感清新，而且還能幫助消化，非常適合中午食用。除了食物，餐廳的環境也非常舒適，有寬敞的座位和明亮的燈光，讓人感覺非常放鬆。服務人員也非常友好，讓人感到賓至如歸。整體而言，我非常喜歡這家餐廳提供的越南美食和舒適的用餐體驗。如果你來到河內，一定要來這裡品嚐豬頸肉撈檬和其他美食，你一定不會失望。

疫情已過了，大大小小的餐廳，晚市都坐得滿滿，8點先收工，一定系去大圍飯堂河內越式料理（村南道)， 坐低立即order 我最愛的椰汁冰，椰汁味夠濃，，冰塊的份量也很適中，不會過多而影響飲品味道，超好飲！順化牛肉蛋飯它是由薄切牛肉和煎蛋放在熱騰騰的白飯上，並灑上一些辣椒和蔥花作為點綴🤤🤤🤤越式湯內三寶飯 （雞翼、豬扒、扎肉金黃脆化的雞翼，多肉汁，十分美味，豬扒也是肉嫩多汁，次次黎食都可以食到一粒飯也沒🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

🚩 河內越式料理久唔久就要食返轉生牛肉河粉先安心！呢間越南餐廳一出大圍站就見到，超方便🙌🏻上網睇話啲員工態度唔係咁好，但我要幫佢洗白‼️我去嗰時都係繁忙時間，但啲姐姐都勁好態度，見我諗咗一陣，都會推薦吓啲咩好食，完全唔會催你🤤〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈極品牛三寶湯河粉 $72由於我叫嘅係外賣餐廳好貼心咁將湯同埋粉分開咗牛三寶，即係牛丸牛肉片同埋牛展，已經預先擺咗喺個熱湯裏面牛肉湯清甜，河粉滑溜，牛肉片牛腱一啲都唔韌🙌🏻🌈越式炸蝦餅 $32蝦餅一開四，炸得表面香脆，唔會太多油滲出蝦餅亦都爽口彈牙，唔會感覺有好多粉🌈椰汁珍多冰 $12椰香味十足，甜度適中

一向食開野食係叫還可以，都正正常常，但係今日真係完全唔可以接受假如唔解決餐廳阿姐態度惡劣問題，叫左野等左大半個鐘漏單仲要大大聲唔關佢事，真係搵你食啦！你放低張紙關個客事？噤惡死又冇心，你不如返屋企咪鬼做啦，比錢來受你氣架咩，唔做咪唔好做返屋企囉！！！收唔到單佢話唔關佢事，佢寫冇交冇出都唔關佢事，阿姐，你返屋企啦不如！！！等一樣野等左大半個鐘，一句講晒，想享受黑面啦，等啦，比人問候下咪來睇一睇食個越式黑面飯囉！

同同事收工係附近搵野食，去左大圍果邊，見呢間個menu幾吸引，又唔貴，同埋見到好滿座就覺得應該唔會差得去邊😂的確！係幾好食，性價比高！晚餐人均$100見到成枱野，好滿足🤤店員好nice, 勁好服務。食物質素唔錯，份量大，而且好多選擇！🤤越式香茅雞翼撈檬 ($62)雞翼好香口，肉質好滑，佢煎得個皮都好香，好食！😁檬粉好爽口，撈檬汁酸酸甜甜，調得好好，好正🤤越式海南雞飯 ($70)海南雞肉質勁滑，仲有佢果種雞油香，香口唔覺得膩。👍🏻再配埋個醬汁真係無得頂！😋不過佢唔係無骨海南雞，係有小量骨 。越式炸蝦餅 (跟餐$32)正到爆呀！蝦肉好彈牙，勁有口感。炸得個皮都好脆，超有水準！🤤越式香茅豬勁肉 (跟餐$34)豬勁肉都好好食，口感唔錯，佢都煎得好香，豬味好出👍🏻鮮芒果西米露 (跟餐$12)呢個係椰汁底，椰香味充足，西米露好多，芒果帶有小小甜，唔錯😁椰汁珍多冰 (跟餐$12)係正常水準，不過真係好鍾意佢個椰汁底，好夠味！🥰

呢間越南野係大圍都做左一段時間能夠係呢到做到咁耐果然都有返咁上下典型越式餐廳，價錢正常極品牛三寶湯河粉（生牛肉、牛展、牛丸）湯底濃郁鮮甜生牛肉、牛展同牛丸都好鮮嫩，同河粉配搭得恰到好處，令人回味無窮河內越式三寶飯呢個都好有水準又抵食豬扒同雞翼都煎得香脆又入味，扎肉有濃濃香料既香氣而成碟份量都好多下，性價比好高越式豬頸肉都係非常出色，豬頸肉爽口，而且炸到外層脆脆地好香口惹味，蘸上泰式辣醬食更好味越式炸蝦餅外層炸得香脆，蝦肉食到陣陣鮮甜，配上醬汁一齊食就更加惹味

今日晏晝經開大圍，去完朋友屋企，見到呢間越南嘢又心思思入去，確係食過返尋味😋平日成日食牛河，今次決定試新菜式，叫咗一碗順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬。味道酸甜，蕃茄味都唔淡，仲有浸鮮香嘅蟹肉味。面頭有唔少拆好嘅蟹肉，一啖湯一啖面再加少許蟹肉，清新之選👍🏻朋友就叫咗河內越式三寶飯，份量十足，有炸得香口嘅雞翼、軟嫩惹味嘅豬扒、再加埋地道風味嘅扎肉，最精華係有甜豉油撈飯，算係大滿足之選。另外小食叫咗兩款，包括成日都售罄嘅蝦餅同埋豬扒，兩者都夠大份。上台同樣熱辣辣，新鮮製作脆卜卜，調味得宜，完全冇急凍感覺，絕對係抵食，值得回購之選👍🏻最後飲品一凍一熱，味道唔會過甜，清甜解膩，當埋糖水都仲得，跟餐叫黎講性價比十足。

我最近去了河內越式料理，讓我分享一下我的食評。首先，讓我來評論他們的順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬。這道湯非常美味，蟹肉和肉丸都非常鮮美，而且湯的味道非常濃郁，搭配檸檬變得更加清爽。接下來是越式豬頸肉撈檬和越式炸蝦餅。這兩道菜都非常好吃，越式豬頸肉非常嫩滑，搭配檸檬更顯清爽，越式炸蝦餅也非常酥脆，口感豐富。最後是越式香茅豬扒，這道菜非常好吃，豬肉非常嫩滑，搭配越式的香料，味道非常豐富。關於飲品，他們的龍眼冰和椰汁紅豆冰也非常好喝，口感清爽。如果你喜歡凍飲，我推薦你試試他們的。總體來說，河內越式料理是一家非常值得一試的餐廳，他們的菜品非常美味，服務也非常周到。如果你喜歡越式料理，我強烈推薦你去試試這家餐廳，尤其是他們的湯和豬肉菜品，非常好吃。

這間越南料理近年發展得好快，尖沙咀和旺角都有其他分店，不過始終覺得這間總店的味道好一些，今晚便來到這裏。越南香茅豬扒撈檬$64，豬扒香脆美味，肉質鬆軟可口，香茅味道適中，加上酸酸甜甜的越式醬汁，很快便將這碗頗大的撈檬消滅了。河內牛腱湯河粉$65，牛腱軟硬程度適中，牛骨湯底，味道濃郁，加些指天椒和青檸，便可將這碗美味的河粉充分發揮。越式炸蝦餅$32，蝦餅爽口彈牙，香脆美味，差不多不用加任何醬汁，已經很好味了。上湯灼田園菜$20，青菜已牛骨湯底焯過，令到生菜的味道層次更加豐富。凍越南滴漏咖啡$32，咖啡味道甘香，加上煉奶的甜味，是個人的最喜愛咖啡味道之一。蜜糖柑桔冰$30 ，柑桔酸酸甜甜，味道清新，非常配合吃越南料理。

今晚我地去左大圍MTR A出口對出嘅越南🇻🇳餐廳食pho, 就係li間好多街坊等外賣嘅河内越式料理, 好掛住pho嘅美味湯底.🍜極品牛三寶湯河粉附上芽車泰嘅pho, 味道同香氣都係熟悉嘅越南菜香味. 呷一口湯底係滿滿牛肉熬湯嘅味道, 店家個碗大而深, 一次過食匀生牛肉+牛𦟌+牛丸多pho多餸好足料.🥢豬頸肉撈檬老公個撈檬倒左好多魚露撈撈, d燒豬頸肉好juicy大片好好食.🥢介紹返店家有海鮮醬, 魚露同越式辣醬+++++風味.🥢越式炸春卷正宗地爆餡炸越式春卷一啖有豬肉碎同粉絲口感, 現炸好脆口! 包住附上嘅生菜再dip滿魚露好好食, 推介點都要追加🤤.🍹越式特飲會唔會好抵飲？只係加12蚊ja!! 仲要大大杯呢.

🌟極品牛三寶湯河粉 $72食越南菜真係必叫牛肉河粉，呢到嘅牛肉河粉份量都多，而且個湯好味道好濃郁，眼見都有好多配料係入面。牛肉方面包括肥牛、牛𦟌同牛丸，個人認為三樣入面牛丸係最出色，牛肉味超濃。雖然呢碗河粉唔貴，但係佢嘅肥牛絕對唔係用最cheap，反而係咬落唔多筋又唔會太鞋嘅感覺。.🌟越式海南雞飯 $70個油飯好香，上面再加埋炸蒜食落非常香口。雞方面份量都ok，不過皮相對厚少少，但雞肉食落都好滑。醬汁方面同平時食開有啲唔同，反而仲多左隻泰式辣醬酸酸甜甜感覺好特別。.🌟香茅雞翼(2件) 跟餐加$22雞翼好大隻，真係少有咁大隻，熱辣辣食正👍🏻.🌟越式炸蝦餅(細) 跟餐加$32成塊蝦餅都好大塊，切開四份都仲係大大舊，點埋泰式辣醬大大啖咬超滿足！.🌟鮮芒果西米露 跟餐加$12芒果西米露一般都係甜品，呢度反而係一種特飲，鍾意甜品嘅我即時叫嚟試試，飲落有好多芒果粒，而且椰汁式調味都啱啱好唔太甜，不過底部有少少西米露痴埋一舊，但整體呢杯特飲都好啱我口味。.🌟熱情果冰 跟餐加$12呢杯特飲真係非常值得推薦，熱情果冰味道酸酸甜甜，調味做得好好，開胃得嚟又解渴。.🔸整體評價🔸整體性價比都高，而且餐廳人流都

夜晚同朋友經過大圍，晚餐未解決就行下睇下有咩食。見到呢間越南餐廳，餐牌都幾多選擇，而且望落企理乾淨就入咗去食😋一坐低員工俾咗兩杯茶我地，係越南茶嚟㗎！我同朋友都好鐘意呢隻茶🤣越南香茅豬扒撈檬 $64份量好足，配料份量都多，有青瓜、紅蘿蔔等等，啲豬扒都好大舊！好厚肉而且幾香，配埋撈檬汁味道啱啱好，少少酸酸甜甜好開胃好快就食曬一碗🤣追加小食 豬頸肉 $32豬頸肉薄切好大塊，咬落去表面酥脆！😋而且腍得嚟爽口，配埋泰式辣醬味道非常好。越式咖喱牛腩飯 $64咖哩微辣，唔食得辣嘅都接受到！份量足，腩肉都幾多舊，而且肉質腍腍地幾好，食落味道都唔錯👍🏻追加小食 越式炸蝦餅 $32蝦餅表皮都好酥脆，食落口感豐富，外面脆裡面彈牙，唔配泰式辣醬都好味，配埋就更加滋味！😋蜜糖柑桔冰 $30雖然話係蜜糖，但都唔會太甜，青檸都好多，但係又唔會太酸。飲落好fresh，配埋粉面類都幾夾！鮮芒果西米露 $30可以當呢杯係簡單嘅糖水！飲落好濃椰汁味，有西米同芒果粒，唔會太甜！啱啱好！

下午茶時間今日去咗大圍食越南菜，餐廳裝修都好有越南特色，一大張主題掛畫、單車、帽子。而且座位都算寬闊。職員好熱心咁介紹食物。極品牛三寶河粉$72湯底好清甜，河粉軟滑，薄切嘅生牛肉片肥瘦度適中，半生熟咁放入口，牛肉嘅味道分外香濃，另外仲有兩粒已切半嘅牛丸都好爽口，加埋牛展好有咬口，整體份量都好大碗，仲有配辣椒同青檸去調味，令人滿足。越式炸蝦餅 $32蝦餅炸得好香脆，蝦味濃郁，口感彈牙，點埋越式甜辣醬好惹味。香茅雞翼 $22雞翼大大隻，咬落有肉汁，外皮煎香仲帶少少焦脆，食落唔會覺得好油膩，香茅嘅味道突出。熱蜂蜜柚子茶 +$5落左好多柚子，味道清甜又潤喉。冬天飲杯暖粒粒嘅滋潤飲品真係好正。

呢間越南餐廳嗌過幾次外賣都覺得唔錯，而且幾抵食，外賣唔使加一之餘，仲有九折！今日試咗佢嘅極品牛三寶湯河粉($68)，有生牛肉、牛展同牛丸，牛展食落好惗，生牛肉同埋牛丸都好正，而個牛骨湯都幾入味，食完河粉都想飲埋個湯，另外加咗一份越式炸蝦餅，佢嘅炸粉唔會太多，口感都幾爽口彈牙，最後配埋椰汁紅豆冰，好有椰香，配埋紅豆，清涼解渴！唔怪得知每晚都見到好多人喺度買外賣，堂食都幾爆。真係簡單但豐富嘅一餐😌😋

相約朋友去到大圍踏單車，晚飯時間見到每間餐廳都好多人，朋友想食越南菜，見到呢間我既越南菜飯堂之選原來連大圍都有分店，當然要支持一下。大約6:30到達餐廳門外都已經坐滿人，好彩岩岩好有一枱客人離開最後唔駛等。餐牌食物選擇夠多，而價錢亦都非常親民，$100以下都已經可以有主菜加小食。飲品我哋點咗一杯珍多冰，一杯鹹檸七，杯嘢好大杯，一杯飲品，兩份飲都絕對夠飲，而珍多冰佢做得好好，唔會太甜又好咬口。極品牛三寶湯河粉，一碗有齊晒多種口味，包括生牛肉，牛展，同埋牛丸，配上湯檬，份量非常大，而佢亦都會配埋啲辣椒同埋青檸俾我哋去調味，辣椒我就落咗一半都已經好辣，湯底亦都好濃郁好夠味。朋友就點咗越或河內三寶飯，有豬扒雞翼同埋扎肉，偷食咗塊豬扒，先得好好，同埋已經醃咗香茅，香脆得來好Juice，如果個飯多啲蔥油會更Perfect。小食配咗豬頸肉，只係加咗$32就已經有有好大碟，豬頸肉同樣出色，望落去好似賣相唔係太吸引，有啲乾嘅感覺，但係識落就完全唔一樣，肉質Juice，個皮煎剪得好香脆有炭燒感，唔使點甜酸醬已經好好味。越式炸春卷$23有兩件，餡料夠多夠大份，而且熱辣辣，正！埋單，每人大約$100，絕對係大