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2010-05-25 83 瀏覽
無無聊聊...同屋企人去食tea-buffet坐火車去到大學站落車, 行過去都係5分鐘, 交通非常方便. 滿心歡喜去到, 望下個餐廳佈置, 心諗唔係麻, 咁細o既.....算啦! 侍應帶我地去坐好就出去拎野食啦....行完一圈發現冇咩野好拎, 都係拎咗d 包呀, 沙律呀咁!我見熱盤都係得10款8款, d sushi 望落去又唔吸引.....之後就去咗拎d 燒烤野, 呢度個燒排骨唔錯, 好juice, 好諗, 味道唔錯, 不過個漢堡扒就唔得啦, 喊到la 頸呀最後去拎甜品食, 呢度d 甜品蛋糕都唔錯, 尤其個朱古力cake, 唔太甜, 但好有朱古力味....個macaron 都好好味....總括: 呢度d 服務唔錯, 但食品款式太少, 我都係食咗3轉, 仲要係食包多, 所以唔抵食後話: 我地叫埋單, 平時其他o既餐廳都會問有冇咩visa, master 卡呀, 呢d 有discount 咁啦...我地見佢冇問, 咪以為佢地冇discount 啦! 轉頭侍應拎張單黎, 我多口問佢有冇咩信用卡有discount 呀! 佢先話匯豐銀行o既白金卡同中文大學o既職員証會有9折.....我頂呀! 之
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無無聊聊...同屋企人去食tea-buffet
坐火車去到大學站落車, 行過去都係5分鐘, 交通非常方便.

滿心歡喜去到, 望下個餐廳佈置, 心諗唔係麻, 咁細o既.....

算啦! 侍應帶我地去坐好就出去拎野食啦....
行完一圈發現冇咩野好拎, 都係拎咗d 包呀, 沙律呀咁!
我見熱盤都係得10款8款, d sushi 望落去又唔吸引.....
之後就去咗拎d 燒烤野,
呢度個燒排骨唔錯, 好juice, 好諗, 味道唔錯,
不過個漢堡扒就唔得啦, 喊到la 頸呀

最後去拎甜品食, 呢度d 甜品蛋糕都唔錯,
尤其個朱古力cake, 唔太甜, 但好有朱古力味....

個macaron 都好好味....


總括: 呢度d 服務唔錯, 但食品款式太少, 我都係食咗3轉, 仲要係食包多, 所以唔抵食


後話: 我地叫埋單, 平時其他o既餐廳都會問有冇咩visa, master 卡呀, 呢d 有discount 咁啦...
我地見佢冇問, 咪以為佢地冇discount 啦! 轉頭侍應拎張單黎, 我多口問佢有冇咩信用卡有discount 呀! 佢先話匯豐銀行o既白金卡同中文大學o既職員証會有9折.....
我頂呀! 之前唔講....見我地個樣以為我地冇白金卡呀! 攪到我地白蝕咗幾十蚊俾佢
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燒排骨好味
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macaron 正
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用餐日期
2010-05-16
人均消費
$207 (下午茶)
推介美食
macaron 正
  • 朱古力cake
  • macaron
等級3
48
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2010-05-02 41 瀏覽
今日放假,專誠入嚟食沙田十八,點知3-5中餐休市,唯有食西餐啦。抱著對“凱悅"的期望,換來很多的失望。- 食物選擇少、無湯、唔知咩牌子既雪糕、想搵件朱古力蛋糕都無- 服務態度差:可能今日係假期,感覺侍應都好生手,執碟又慢。我地問其中一個侍應tea buffet幾點完都答唔到。叫餐飲時order左杯凍檸茶,點知5分鐘後先至有個侍應走埋黎問我地係咪叫左凍飲,「我地餐飲唔包凍飲,你地會轉飲咩?」「咁如果要,要加幾錢?」「杯飲品當正價收,唔係好抵飲囉」(咁答都得) 埋單時問有無邊間銀行有discount,只有一張:恆生白金卡,點知2分鐘後有個著西裝既人走埋黎話今日係公眾假期,唔offer discount,佢仲問我係邊個人同我講 (實行問責制) ,叫番個人埋黎同我地解釋,不過理論完都係要俾正價。佢地d人態度真係好差。- 個場唔爆,我地5個人,都要俾張4人枱,突個人坐路口,成日俾d侍應踢到張櫈生果好新鮮落地玻璃,環境開揚,仲有太陽照埋身
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今日放假,專誠入嚟食沙田十八,點知3-5中餐休市,唯有食西餐啦。
抱著對“凱悅"的期望,換來很多的失望。
- 食物選擇少、無湯、唔知咩牌子既雪糕、想搵件朱古力蛋糕都無

- 服務態度差:可能今日係假期,感覺侍應都好生手,執碟又慢。我地問其中一個侍應tea buffet幾點完都答唔到。叫餐飲時order左杯凍檸茶,點知5分鐘後先至有個侍應走埋黎問我地係咪叫左凍飲,「我地餐飲唔包凍飲,你地會轉飲咩?」「咁如果要,要加幾錢?」「杯飲品當正價收,唔係好抵飲囉」(咁答都得)
埋單時問有無邊間銀行有discount,只有一張:恆生白金卡,點知2分鐘後有個著西裝既人走埋黎話今日係公眾假期,唔offer discount,佢仲問我係邊個人同我講 (實行問責制) ,叫番個人埋黎同我地解釋,不過理論完都係要俾正價。佢地d人態度真係好差。

- 個場唔爆,我地5個人,都要俾張4人枱,突個人坐路口,成日俾d侍應踢到張櫈

生果好新鮮
落地玻璃,環境開揚,仲有太陽照埋身
三款麵包條都好好味,尤其係左面酥皮個款
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原味的scone ok,但朱古力味的那個完全無朱古力味,甚至連甜味都欠奉
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1)食唔出係咩,只知黑色點點是罌粟子2)Fruit Tart不錯3)士多啤梨蛋糕-只食到cream
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壺裝熱檸茶,可能係廚房已經泡左好耐,所以好澀
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服務
衛生
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用餐日期
2010-05-01
人均消費
$210 (下午茶)
推介美食
三款麵包條都好好味,尤其係左面酥皮個款
等級2
16
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2010-04-19 15 瀏覽
老實,你想自助餐咩味吖?咪又係果D,唔通俾龍肉你食咩!整體算係咁,大佬,要計數㗎,唔通得三十人book預一百人餐咩,唔駛錢㗎預嘢?好正常,係咪?但大哥,凱悅喎,唔係粵海喎,所以樓下話D嘢唔夠款、唔新鮮,就真係罪過嘞!店方要反省反省,知冇?最靚係煲中湯,但都係有味精嘅,點搞?金玉其外就最啱形容呢間嘢,食店最弱嘅係食物,其他如侍者、環境都叫幾好,幾咁反高潮呢你話!美國佬,要搞搞佢嘞。係得個club lounge D嘢叫好少少,唔好咁大細超,唔係個個都住呢度ka ma~要改善改善。我試埋散叫先一次過評食物,咪唔登呀!警醒下D為食物而去嘅食友,做個參考都好嘛,係咪?有恆生白金免加一!
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老實,你想自助餐咩味吖?
咪又係果D,唔通俾龍肉你食咩!
整體算係咁,大佬,要計數㗎,唔通得三十人book預一百人餐咩,唔駛錢㗎預嘢?
好正常,係咪?
但大哥,凱悅喎,唔係粵海喎,所以樓下話D嘢唔夠款、唔新鮮,就真係罪過嘞!店方要反省反省,知冇?
最靚係煲中湯,但都係有味精嘅,點搞?
金玉其外就最啱形容呢間嘢,食店最弱嘅係食物,其他如侍者、環境都叫幾好,幾咁反高潮呢你話!美國佬,要搞搞佢嘞。
係得個club lounge D嘢叫好少少,唔好咁大細超,唔係個個都住呢度ka ma~
要改善改善。我試埋散叫先一次過評食物,咪唔登呀!警醒下D為食物而去嘅食友,做個參考都好嘛,係咪?
有恆生白金免加一!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-04-13
人均消費
$328 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 冇,有得揀去港島區吖唔該!
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2010-04-18 18 瀏覽
星期一至4係$328, 似都ok, 一個電話book左, 和媽及"阿問"來先!一出lift, 便已到reception 枱姐姐好好笑容. 樓底好高, 好舒服!今次真係"好景不常", 我們坐在玻璃窗邊, 但出面係個地盤好餓呀, 食先了!沙律區不太大, 但都有parma ham; 係新鮮切出來的. 加少少瓜, 味ok.壽司有基本的蝦, 三文, 吞那, 八爪等; 另仲有d 卷物, 也幾吸引! grill就乜都有, 一讚!有羊牛豬蝦, 仲可以另即叫即整的小burger!另要一提, 點扒/肉的sauce 真係多籮籮, a1, hp, 乜都有, 玩都玩左好耐d 白酒蜆則幾咸...咖哩有青咖哩菜及紅咖哩鴨, 我算幾食得辣都噴火, 大家小心呀.燒味部仲有滷水鵝, 真係第一次食buffet 見, 味ok 喇.甜品好強, 自家製sorbet 係推介. 另仲有haagen dazs. 甜品區的姐姐好專業地推介每一款, 一讚!328一位, 唔怪得full booking...雖不是最強, 但呢個價錢又好合理.有咭有9折架, 大家注意~
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星期一至4係$328, 似都ok, 一個電話book左, 和媽及"阿問"來先!
一出lift, 便已到reception 枱
姐姐好好笑容. 樓底好高, 好舒服!
今次真係"好景不常", 我們坐在玻璃窗邊, 但出面係個地盤


好餓呀, 食先了!

沙律區不太大, 但都有parma ham; 係新鮮切出來的. 加少少瓜, 味ok.
壽司有基本的蝦, 三文, 吞那, 八爪等; 另仲有d 卷物, 也幾吸引!

grill就乜都有, 一讚!
有羊牛豬蝦, 仲可以另即叫即整的小burger!
另要一提, 點扒/肉的sauce 真係多籮籮, a1, hp, 乜都有, 玩都玩左好耐


d 白酒蜆則幾咸...

咖哩有青咖哩菜及紅咖哩鴨, 我算幾食得辣都噴火, 大家小心呀.

燒味部仲有滷水鵝, 真係第一次食buffet 見, 味ok 喇.

甜品好強, 自家製sorbet 係推介. 另仲有haagen dazs.
甜品區的姐姐好專業地推介每一款, 一讚!

328一位, 唔怪得full booking...
雖不是最強, 但呢個價錢又好合理.
有咭有9折架, 大家注意~
基本壽司都有
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蝦正! 蟹蓋也多膏.
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仲有即整的pizza! 師傅身後係個火爐. 另海鮮係grill 架~
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乜肉都有
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檸+薄荷葉, 係香d , 但薄荷味唔太覺
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環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$328 (晚餐)
推介美食
仲有即整的pizza! 師傅身後係個火爐. 另海鮮係grill 架~
乜肉都有
等級4
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Had lunch buffet with family sunny and happy. They kept saying about how cheap the buffet is lol The place is extravagant but the food is indeed disappointing Salmon SashimiCompletely tasteless, worse than Itamae's. Actually, much worse. I am addicted to salmon sashimi and usually take many turns of salmon in a buffet, I took only once that day...Tuna SashimiTaste just okay but the texture is bad. The quality is just.... bad.Smoked SalmonThe best dish I had that afternoon, lightly smoked, very
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Had lunch buffet with family sunny and happy. They kept saying about how cheap the buffet is lol The place is extravagant but the food is indeed disappointing


Salmon Sashimi

Completely tasteless, worse than Itamae's. Actually, much worse. I am addicted to salmon sashimi and usually take many turns of salmon in a buffet, I took only once that day...

Tuna Sashimi

Taste just okay but the texture is bad. The quality is just.... bad.
Smoked Salmon
The best dish I had that afternoon, lightly smoked, very tasty but not too salty. The onion further enhances the flavour. Very nice!!!

Salmon Sushi Roll

Omg this is unbelievable, one of the worst i had, definitely worse than home made ones. The seaweed is completely soft, can't really chew it instead.

Cold Udon
This is fine but very ordinary.

Cold Prawn and the other prawn

Tasteless.
Green Spaghetti
Nice.
Orange Spaghetti
Not so nice.
Diced Beef
Taste bad and very rough.
Chinese Pear Soup
It is okay but mum can do a lot better.
Icecream
Mango and Passion fruit are tooooooooo sweet
Vanilla tastes artificial
Chocolate is very good with chips of chocolate in it, impressive.
Bread and Butter Pudding
This is quite nice, reminds me of the pudding at high school. A very english dessert


There are only a few dishes which are decent, most of them are ordinary and some of them are even bad. I really won't come back again despite the price, and 200 hkd is not cheap at all I can have a lot more GOOD choices. Please don't go because it is Hyatt, doesn't worth the money at all.
Tuna Sashimi
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Smoked Salmon
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Posh
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Soup
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Icecream
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Bread and butter pudding
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-04-01
人均消費
$198 (午餐)
推介美食
Smoked Salmon
Bread and butter pudding
  • Choclate Icecream
等級2
23
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看食評不是太好、亦不是太差,反而那高高的樓底、是吸引我來的原因。約了十二點,遲了大約十分鐘到達,場中除了我跟友人,還有另一台六人,餐廳不算大,反而覺得有點細,但望到的街景,雖然只有樹木及山景,但教人舒服,餐廳內的吊燈亦覺吸引。其實食物選擇真的不多,而且沒有特別吸引及令人難忘,反而最愛的是忌廉湯及西洋菜湯。冷盤:蝦肉質較硬螺很鮮甜青口還可以熱盤:西冷牛扒一般豬肉腸ok牛仔肉腸okPastaok薯條友人說全餐廳最好吃的就是薯條煎蛋絕對ok的刺身:吞拿魚三文魚八爪魚>>>>十分乾全部都不夠新鮮冷盤:沙樂美腸、巴瑪火腿我最愛就是她們,當然好味道甜品:選擇很少,但其中有款很味美,有一餅底,面上是耶撻面中段時間有待應詢問我跟友人試不試risotto,我們要了一人份量輕嘗,難吃到不得了,飯好像未煮熟、醬汁又少每當到任何餐廳都會周圍拍拍照,通常廚師叔叔都好歡迎或不理會的,不過這間的廚師跟我說:這裡不可拍照,第一次在酒店的餐廳用餐被驅趕
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看食評不是太好、亦不是太差,反而那高高的樓底、是吸引我來的原因。

約了十二點,遲了大約十分鐘到達,場中除了我跟友人,還有另一台六人,餐廳不算大,反而覺得有點細,但望到的街景,雖然只有樹木及山景,但教人舒服,餐廳內的吊燈亦覺吸引。

其實食物選擇真的不多,而且沒有特別吸引及令人難忘,反而最愛的是忌廉湯及西洋菜湯。

冷盤:

肉質較硬

很鮮甜
青口
還可以

熱盤:
西冷牛扒
一般
豬肉腸
ok
牛仔肉腸
ok
Pasta
ok
薯條
友人說全餐廳最好吃的就是薯條
煎蛋
絕對ok的

刺身
吞拿魚
三文魚
八爪魚>>>>十分乾

全部都不夠新鮮


冷盤:
沙樂美腸、巴瑪火腿
我最愛就是她們,當然好味道


甜品
選擇很少,但其中有款很味美,有一餅底,面上是耶撻面


中段時間有待應詢問我跟友人試不試risotto,我們要了一人份量輕嘗,難吃到不得了,飯好像未煮熟、醬汁又少


每當到任何餐廳都會周圍拍拍照,通常廚師叔叔都好歡迎或不理會的,不過這間的廚師跟我說:這裡不可拍照,第一次在酒店的餐廳用餐被驅趕
餐廳望出外的景色
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硬蝦與甜螺
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好吃的薯條與pasta,不太好的西冷牛扒!
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既唔新鮮又乾的八爪魚刺身
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飯都未煮熟既risotto
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甜品區:選擇少又不吸引!
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燒味、點心區!
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友人說這個得美味,但不知是什麼!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-25
人均消費
$210 (午餐)
推介美食
餐廳望出外的景色
好吃的薯條與pasta,不太好的西冷牛扒!
燒味、點心區!
友人說這個得美味,但不知是什麼!
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2010-01-30 13 瀏覽
呢餐好耐啦.係2009年2月15日...我覺得要評.我好少機會食自助餐.可能最後一次都唔出奇...我選左最正的8張相....首先說服務....酒店大部份都好有禮的....環境一定優美.我去的時侯係新開張......食物....無蠔的貴價貸,可選都係少味道唔錯.魚生新鮮...燒味都係熱的.....甜品.我食左cake..都大把得揀....杯雪榚好靚.....好滑.而熱檸茶都大大杯......自助餐不在乎食多,係享受有大把食物揀的機會.....呢餐食左接近一年.我都回味末窮.是因為無機會.我先懂珍惜
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呢餐好耐啦.係2009年2月15日...
我覺得要評.我好少機會食自助餐.可能最後一次都唔出奇...
我選左最正的8張相....
首先說服務....酒店大部份都好有禮的....環境一定優美.
我去的時侯係新開張......
食物....無蠔的貴價貸,可選都係少
味道唔錯.魚生新鮮...燒味都係熱的.....
甜品.我食左cake..都大把得揀....
杯雪榚好靚.....好滑.
而熱檸茶都大大杯......
自助餐不在乎食多,係享受有大把食物揀的機會.....
呢餐食左接近一年.我都回味末窮.是因為無機會.我先懂珍惜
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2010-01-26 228 瀏覽
和好友2人來此嘆個自助晚餐..有段小插曲,竟然給我們見到富商鄭家純來巡視業務...我戲言叫友人過去索簽名(最好簽落支票果度啦!!)友人梗係啋我都傻啦!!煙三文魚----厚切太咸,中意薄切多D三魚魚、甜蝦、北寄貝----師博應要求俾,頗大方凍蝦----還可以蟹蓋----有羔,可以一吃翡翠螺---有沙燒牛肉----太多筋,冇肉味牛仔扒---叫做好過燒牛肉各式熱盤---不值一提 Tiramisu-----呢個值得一讚,又香又軟又好味,甜度適中,其實食物質素一般,但服務真的很好,待應收碟勤快,有禮..後來友人餐飲花荼,問待應拿問蜜糖,待應亦十分樂意....
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和好友2人來此嘆個自助晚餐..

有段小插曲,竟然給我們見到富商鄭家純來巡視業務...


我戲言叫友人過去索簽名(最好簽落支票果度啦!!)友人梗係啋我都傻啦!!

煙三文魚----厚切太咸,中意薄切多D

三魚魚、
甜蝦、
北寄貝----師博應要求俾,頗大方

凍蝦----還可以

蟹蓋----有羔,可以一吃

翡翠螺---有沙

燒牛肉----太多筋,冇肉味

牛仔扒---叫做好過燒牛肉

各式熱盤---不值一提

Tiramisu-----呢個值得一讚,又香又軟又好味,甜度適中,

其實食物質素一般,但服務真的很好,待應收碟勤快,有禮..

後來友人餐飲花荼,問待應拿問蜜糖,待應亦十分樂意....
凍蝦鮮甜
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刺生給得很大方
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甜品吧
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我比五星呢個
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一吃再吃
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牛扒好過燒牛肉
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俾蜜糖好大方
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
刺生給得很大方
甜品吧
我比五星呢個
一吃再吃
牛扒好過燒牛肉
俾蜜糖好大方
  • 服務真的很好
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I don’t understand why the rating on taste for Shatin Hyatt is much higher than that at Tsim Sha Tsui. I took the lunch buffet at Tsim Sha Tsui in November 2009 (It was just open) and at Shatin Hyatt on Jan. 15, 2010. The food at Tsim Sha Tsui was far much better than that at Sha Tin, especially the dessert.In terms of the environment, the one at Sha Tin is much better because of the high ceiling and it is spacious. The Cafe at Tsim Sha Tsui does not have a good environment at all, it is just
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I don’t understand why the rating on taste for Shatin Hyatt is much higher than that at Tsim Sha Tsui. I took the lunch buffet at Tsim Sha Tsui in November 2009 (It was just open) and at Shatin Hyatt on Jan. 15, 2010. The food at Tsim Sha Tsui was far much better than that at Sha Tin, especially the dessert.

In terms of the environment, the one at Sha Tin is much better because of the high ceiling and it is spacious. The Cafe at Tsim Sha Tsui does not have a good environment at all, it is just like a small coffee shop.

But regarding the food, despite the limited variety at Tsim Sha Tsui, the quality was much higher. The cakes served at Tsim Sha Tsui were high class cakes, whereas those at Sha Tin were cheap cakes. Even though I love dessert so much, I did not feel like to try the dessert at Sha Tin. 翡翠螺 at Sha Tin have lots of sand and the sashimi was not fresh.

I agree with the critic dated Dec. 30. Both Hyatt Cafes provide only one fork and one knife and there was no small plate for the bread. It makes you feel like eating at a fast food shop.

Please note that I took the lunch buffet at different time. It is clear that the quality of food at Sha Tin is poor but I am not sure whether those at Tsim Sha Tsui could be maintained at high level.
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環境
服務
衛生
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2010-01-15
人均消費
$220 (午餐)
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食物選擇十分少, 熱食除一中湯兩西湯外, 就只有兩種已煮好的普通pasta, 一pizza, 一切肉, 3,4款中式食品 加兩小盆咖喱類, 燒烤的食品只有羊,腸仔及蝦, 羊好鹹, 即淥粉麵只有菜芯,娃娃娃菜, 鱼旦牛丸墨鱼丸, 冇嘢揀. 最唔好嘅地方係食物唔好食, 除中湯較好外, 其他試少少就唔會有興趣再食. 整晚充滿住令人費解的事情1) 餐具只有一义一刀, 冇 place mat 冇麵包小碟情況下, 每次收碟就隨手將用過刀义放係枱面, 又唔衛生又唔整潔2) 全晚就係 ‘收, 收, 收, 收, 收’, 侍應好急收碟, 明明食食吓只不過停低一陣同朋友講吓嘢-又收, 啱啱攞返嚟只不過唔係放係自已前面而放係枱邊-又收, 碗湯留返少少再飲-又收, 成晚淨係叫佢唔駛收嘢住都講到自已覺得煩, 最奇怪食到中途攞完嘢食返去, 餐巾都同你收埋3) 又係餐具問題, 理論上有甜品供應就有甜品义羹, 唔問佢攞就冇, 一係出面雪糕嘅羹, 但係生果以及部份甜品用羹係唔方便嘅4) 侍應態度係唔錯嘅, 但係唔專業, 餐飲熱檸茶比咗一壺茶, 三小片檸檬後走咗去收嘢, 係, 又係收嘢, 又要勞煩佢比返個茶杯及糖5) 同f
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食物選擇十分少, 熱食除一中湯兩西湯外, 就只有兩種已煮好的普通pasta, 一pizza, 一切肉, 3,4款中式食品 加兩小盆咖喱類, 燒烤的食品只有羊,腸仔及蝦, 羊好鹹, 即淥粉麵只有菜芯,娃娃娃菜, 鱼旦牛丸墨鱼丸, 冇嘢揀. 最唔好嘅地方係食物唔好食, 除中湯較好外, 其他試少少就唔會有興趣再食.

整晚充滿住令人費解的事情

1) 餐具只有一义一刀, 冇 place mat 冇麵包小碟情況下, 每次收碟就隨手將用過刀义放係枱面, 又唔衛生又唔整潔
2) 全晚就係 ‘收, 收, 收, 收, 收’, 侍應好急收碟, 明明食食吓只不過停低一陣同朋友講吓嘢-又收, 啱啱攞返嚟只不過唔係放係自已前面而放係枱邊-又收, 碗湯留返少少再飲-又收, 成晚淨係叫佢唔駛收嘢住都講到自已覺得煩, 最奇怪食到中途攞完嘢食返去, 餐巾都同你收埋
3) 又係餐具問題, 理論上有甜品供應就有甜品义羹, 唔問佢攞就冇, 一係出面雪糕嘅羹, 但係生果以及部份甜品用羹係唔方便嘅
4) 侍應態度係唔錯嘅, 但係唔專業, 餐飲熱檸茶比咗一壺茶, 三小片檸檬後走咗去收嘢, 係, 又係收嘢, 又要勞煩佢比返個茶杯及糖
5) 同farfar01同一感受, 接近HK$400一位價錢飲凍飲竟然要以餐牌 a la carte 價錢收費, 是成本問題嗎? 加幾粒冰可能要好多錢, 未試過咁嘅price range嘅buffet飲凍嘢要以正價計, 我又唔係要特飲, 只不過係一杯凍檸茶, 印象真係好差
6) 最後想同經理反映意見, 唔見人, 咁問其他侍應睇吓有冇comment card, 佢話要睇吓有冇, 花了一段時佢先揾到, 感覺係佢地唔特別歡迎及在意客人意見.

試過一次就算, 一定唔會再去. 恆生白金咭有九折, 折咗都唔掂.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-28
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
等級4
541
4
2009-12-01 8 瀏覽
30/10/09(五)前一陣子這裏人氣鼎盛,很難預約,現在終可當日早上也可約到。但始終也是預留了座位好,因入座不久巳見全廳滿座。用餐地方寬敞開揚,樓底高,一室陽光,心情也大好。可惜是日T怱怱趕至,帶了相機忘了卡,也罷,就專心尋美食去。其實吃自助餐對食物期望不是太高,主要是享受東覓西尋的樂趣。先吃喜愛的Para ham,可即叫即切,配上清甜的蜜瓜,很好。有三文魚、吞拿魚等剌身及多類壽司,亦可止止壽司癮。凱撒沙律有廚師代勞調味,新鮮。點心原以為要一籠籠拿的,怕吃不完,後來看見可一件件夾的,淺嘗一件燒賣,也不錯。翡翠螺和蝦是鮮味的,可惜螺有沙,蝦腸未清理,大打折扣。燒臘攤檔看似不錯,有點門庭冷落,問廚師要了件小小的燒鴨脾,味道尚可以,肉質普通。燒羊脾很不錯,嫩滑,後來轉了好像是燒牛肉,不過沒有試。中西湯各一,普普通通。還有中式的麵檔,西式的意粉,也不能試這麽多了。轉戰甜品,沒有朱古力蛋糕,就專心吃Tiramisu,酒味甚濃,滿足。生果之中,最愛是新鮮菠蘿紅莓味雪葩,清香,消滯之選。每個攤檔的廚師員工都禮貌周周,服務很好。整體滿意。
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30/10/09(五)

前一陣子這裏人氣鼎盛,很難預約,現在終可當日早上也可約到。但始終也是預留了座位好,因入座不久巳見全廳滿座。
用餐地方寬敞開揚,樓底高,一室陽光,心情也大好。
可惜是日T怱怱趕至,帶了相機忘了卡,也罷,就專心尋美食去。
其實吃自助餐對食物期望不是太高,主要是享受東覓西尋的樂趣。
先吃喜愛的Para ham,可即叫即切,配上清甜的蜜瓜,很好。
有三文魚、吞拿魚等剌身及多類壽司,亦可止止壽司癮。
凱撒沙律有廚師代勞調味,新鮮。
點心原以為要一籠籠拿的,怕吃不完,後來看見可一件件夾的,淺嘗一件燒賣,也不錯。
翡翠螺和蝦是鮮味的,可惜螺有沙,蝦腸未清理,大打折扣。

燒臘攤檔看似不錯,有點門庭冷落,問廚師要了件小小的燒鴨脾,味道尚可以,肉質普通。
燒羊脾很不錯,嫩滑,後來轉了好像是燒牛肉,不過沒有試。
中西湯各一,普普通通。
還有中式的麵檔,西式的意粉,也不能試這麽多了。
轉戰甜品,沒有朱古力蛋糕,就專心吃Tiramisu,酒味甚濃,滿足。
生果之中,最愛是新鮮菠蘿
紅莓味雪葩,清香,消滯之選。
每個攤檔的廚師員工都禮貌周周,服務很好。
整體滿意。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$198 (午餐)
等級1
4
0
2009-11-28 5 瀏覽
難忘上次晚餐的Parma Ham配金瓜,於是今次趁有信用卡九折優惠再試午餐。無想過星期三都會九成滿,大部份都是遊客,臉上滿是笑容。食物種類大致與晚餐一樣,但就平了很多,所以食Lunch Buffet抵好多。仍然推介:冷盤:Parma Ham配金瓜魚生:三文魚刺身、三文魚圈及墨魚刺身熱食:德國腸、燒牛仔骨、羊架、Pizza、Pasta及燒牛肉大排檔:蔬菜、魚旦、牛丸、魚腐等雖然不起眼,但真係好食雪糕:Haagen Daz雪糕有六種味,酒店自家出品sorbet有兩種蛋糕:有Tiramisu、Blueberry Cheese Cake、黑森林、芒果千層,但係我始終覺得Dark Brownie配Haagen Daz Vanilla Scoop係至愛。生果:西瓜、哈密瓜都不及菠蘿好味總結,$198這個價錢是物有所值!
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難忘上次晚餐的Parma Ham配金瓜,於是今次趁有信用卡九折優惠再試午餐。

無想過星期三都會九成滿,大部份都是遊客,臉上滿是笑容。

食物種類大致與晚餐一樣,但就平了很多,所以食Lunch Buffet抵好多。

仍然推介:
冷盤:Parma Ham配金瓜
魚生:三文魚刺身、三文魚圈及墨魚刺身
熱食:德國腸、燒牛仔骨、羊架、Pizza、Pasta及燒牛肉
大排檔:蔬菜、魚旦、牛丸、魚腐等雖然不起眼,但真係好食
雪糕:Haagen Daz雪糕有六種味,酒店自家出品sorbet有兩種
蛋糕:有Tiramisu、Blueberry Cheese Cake、黑森林、芒果千層,但係我始終覺得Dark Brownie配Haagen Daz Vanilla Scoop係至愛。
生果:西瓜、哈密瓜都不及菠蘿好味

總結,$198這個價錢是物有所值!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-25
人均消費
$198 (午餐)
等級2
5
0
2009-11-17 12 瀏覽
每次乘火車都有留意這間新開的酒店,今日適逢結婚結念日,一於試一試Hyatt的自助午餐,一入餐廳便給四周的環境所吸引,大大的玻璃窗,光線十足,外出一遍綠色的樹木,令人很舒服,我們被安排座在靠則的沙發座位,可以靜靜地享用午餐,食物的質素很好,壽司飯、德國肉腸、豬脾肉都很不錯。值得一讚的是這裡的服務很好,侍應笑容可掬,很有禮貌。這真是我近來出外用餐最合意的一餐!
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每次乘火車都有留意這間新開的酒店,今日適逢結婚結念日,一於試一試Hyatt的自助午餐,一入餐廳便給四周的環境所吸引,大大的玻璃窗,光線十足,外出一遍綠色的樹木,令人很舒服,我們被安排座在靠則的沙發座位,可以靜靜地享用午餐,食物的質素很好,壽司飯、德國肉腸、豬脾肉都很不錯。值得一讚的是這裡的服務很好,侍應笑容可掬,很有禮貌。這真是我近來出外用餐最合意的一餐!
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環境優雅
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壽司飯
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尚算新鮮
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德國肉腸,好有肉汁
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-16
慶祝紀念
紀念日
推介美食
環境優雅
壽司飯
尚算新鮮
德國肉腸,好有肉汁
  • 壽司飯,德國肉腸
等級4
259
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2009-11-10 10 瀏覽
姐姐生日到喇,我哋三姐妹又相約食飯,姐姐話想試吓呢間,我原本唔多想,因為覺得地點有D遠,Anyway試就試啦,喺大學站步行十分鐘就到,餐廳都幾靚,十分寬敞,坐得幾舒服,服務也很好。刺身有三文魚、吞拿魚、魚、北寄貝和甜蝦,我只食咗三文魚、北寄貝和甜蝦,都算新鮮但唔夠肥美,壽司痳麻哋,太大舊飯而D飯味道又一般,凍蟹完全冇味,青口都係麻麻哋,凍蝦有點甜味,OK啦,翡翠螺也OK。跟住到第二round,义燒太瘦,好在不太乾味道也OK,炒蝦也爽口鮮甜,蒸魚也不錯,燒豬頸肉幾好味喎、牛扒五成熟,夠腍又有牛味,羊扒六成熟有羊味,味道幾好,燒南瓜都幾甜,Pizza新鮮好味,又脆又多Cheese,切嘅牛肉反而麻麻哋,冇乜牛味又嚡。Marble cheese cake 唔夠 rich,味道OK、綠茶紅豆蛋糕不太甜,但蛋糕硬咗D、tiramisu 夠香滑,幾好味,栗子蛋糕有栗子味加埋D酒味,很好味呀。Waffle 味道OK,十分之脆但太薄喇,似脆餅多D。朱古力雪糕好味道,朱古力味很香濃,可惜Waffle cone 唔夠脆。Overall食物質素一般,價錢OK嘅。星期一至四$318,恆生白金咭有九折。
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姐姐生日到喇,我哋三姐妹又相約食飯,姐姐話想試吓呢間,我原本唔多想,因為覺得地點有D遠,Anyway試就試啦,喺大學站步行十分鐘就到,餐廳都幾靚,十分寬敞,坐得幾舒服,服務也很好


刺身有三文魚、吞拿魚、魚、北寄貝和甜蝦,我只食咗三文魚、北寄貝和甜蝦,都算新鮮但唔夠肥美,壽司痳麻哋,太大舊飯而D飯味道又一般,凍蟹完全冇味
,青口都係麻麻哋,凍蝦有點甜味,OK啦,翡翠螺也OK。

跟住到第二round,义燒太瘦,好在不太乾味道也OK,炒蝦也爽口鮮甜,蒸魚也不錯
,燒豬頸肉幾好味喎
、牛扒五成熟,夠腍又有牛味
,羊扒六成熟有羊味,味道幾好
,燒南瓜都幾甜,Pizza新鮮好味,又脆又多Cheese
,切嘅牛肉反而麻麻哋,冇乜牛味又嚡


Marble cheese cake 唔夠 rich,味道OK、綠茶紅豆蛋糕不太甜,但蛋糕硬咗D、tiramisu 夠香滑,幾好味
,栗子蛋糕有栗子味加埋D酒味,很好味呀
。Waffle 味道OK,十分之脆但太薄喇,似脆餅多D。

朱古力雪糕好味道,朱古力味很香濃,可惜Waffle cone 唔夠脆。

Overall食物質素一般,價錢OK嘅。星期一至四$318,恆生白金咭有九折。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$320 (晚餐)
等級1
3
0
2009-10-19 191 瀏覽
New hotel and bargaining price attact me and my wife to hv lunch buffet at Hyatt.It is close to University Station, easy to fine. The cafe was quite full that day. The place is good for family gathering. I like the salad, salmon, grill bar and dessert.
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New hotel and bargaining price attact me and my wife to hv lunch buffet at Hyatt.

It is close to University Station, easy to fine. The cafe was quite full that day. The place is good for family gathering.

I like the salad, salmon, grill bar and dessert.

Salmon
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-11
慶祝紀念
生日
推介美食
Salmon
  • Dessert