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餐廳: 沙田凱悅酒店咖啡廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵大學站 B 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
37237952
開飯介紹
咖啡廳供應自選菜譜及各時段的自助餐,餐廳分為主用餐場地、可容納10人的私人宴會廳和連接主用餐場地的室外陽台。 供應國際美食的咖啡廳設4個開放式廚房 — 中國廚房炮製香港地道鑊炒美食;凍廚房供應冰鎮海鮮;西式廚房即場烤焗薄餅、意大利麵及烤肉;甜品廚房供應自製甜品及糕點。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
226
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (280)
等級4 2021-04-24
806 瀏覽
想念台灣🇹🇼, 滿腦子都係台灣美食? 沙田凱悅酒店推出咗台式主題自助餐, 以「香港遊‧台灣味」為主題, 一晚就可以品嚐到多款台灣本土特色美食🤩!傳統台灣風味, 特別推薦麻辣鴨血、台式滷肉飯、地道蚵仔煎! 蚵仔煎香酥脆口, 有蛋香味, 粒粒蚵仔🦪, 份量都幾多 另外, 仲有多款人氣台灣甜品, 如自家製鳳梨酥、大甲芋泥卷蛋、炸芋圓、黑糖薑芋圓糖水。鳳梨酥 - 外皮金黃酥脆, 帶牛油香, 鳳梨餡有一絲絲果肉大甲芋泥卷蛋 - 蛋糕卷鬆軟綿密, 帶濕潤度, 裡面包著細滑嘅鮮忌廉及芋泥黑糖薑芋圓糖水 - 薑味好夠, 芋圓口感軟Q, 有黑糖甜味, 好食😋👍🏻! 仲可以加配紅豆、綠豆、薏米, 以增添口感同味道! 此外, 仲有多國美食、多款沙律、凍肉拼盤、新鮮海鮮 (如龍蝦🦞、凍蝦、青口)等等日式美食區有多款海鮮、刺身、壽司🍣、冷蕎麥麵等等。冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、蟹腳、大蝦、青口等。中式連花膠及鮑魚都有! 西式有薄餅、羊架、香煎鴨肝多士、燒烤菜式等等西式甜品有蛋糕、即叫即製嘅窩夫🧇、4款Häagen-Dazs雪糕。 繼續閱讀
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等級1 2021-04-21
0 瀏覽
沙田凱悦酒店做緊台式自助餐,很有興趣所以來一試。餐廳坐位與坐位之間距離很足夠,安全舒適,每次進入食物區都有員工提示要用酒精搓手,衛生措施很好。講番D食物,刺生比較一般,甜蝦就鮮美,熟食款式多,即場煎的大蝦彈牙好吃丶羊扒都算Ok台式的食物有腸仔丶鹽酥雞丶蚵仔煎丶鳳梨酥⋯等等,味道只屬一般,不過也算是有特色,每樣試小小都幾得意。甜品種類很多,每款吃一個都飽晒,還有Haagen Dazs 雪糕⋯最後要讚餐廳員工服務態度非常好,有禮貌又有笑容😊今次用OpenRice 有78折,連加一服務費$320一位,我覺得物超所值! 繼續閱讀
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等級1 2021-03-18
1501 瀏覽
3月17号去食dinner buffet, 凍海鮮只得蟹腳、青口、已剝殼蝦。冇凍龍蝦。實收500一位, 簡直離譜。 以往dinner buffet,有凍龍蝦及凍鮑魚。以前平均都會兩個月去食一次。以後絕不幫襯。想同酒店講聲,生意唔好,就cut啲貴食物,只會越嚟越少客。生意唔係咁做 繼續閱讀
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等級4 2020-11-06
10286 瀏覽
今天是我兩位朋友的生日,由於他們都很喜歡吃自助餐,而最近亦有很多 staycation 的優惠,剛巧看見這間酒店的雙人 staycation 套餐只需$1400,所以我們便選擇來到這間酒店吃自助晚餐+住宿一晚了晚市自助餐的供應時間是6:00~10:30,用餐時間相當充裕,可惜作為一間五星級酒店自助餐,食物選擇種類卻非常少,而且味道亦不算特別出色,大部分都是不過不失而已,感覺上只是四星自助餐的水準...No.1【凍海鮮】海鮮分別有龍蝦、蟹鉗、長腳蟹、大蝦、青口和小龍蝦供應但在眾多海鮮中,只有龍蝦的味道較為出色,肉質不單止爽脆彈牙,鮮美多汁,每一口更嚐到龍蝦淡淡的鮮甜味,以自助餐的水準來說算是相當不錯了可惜長腳蟹卻充滿著濃濃的海水味,而大蝦則沒有任何味道,淡而無味的,最後蟹鉗的味道更十分怪異,所以我通通都只吃了一小口便放棄了由於刺身看起來只是元氣/爭鮮的貨色,而本人亦對冷盤,沙律,芝士不感任何興趣,所以我便省略了,只拍了幾張照片供大家參考現在我便直接來到了熟食區域,可惜食物選擇依然不多No.2【熟食】熟食比較出色的就只有羊架和鴨肝,羊架的肉質十分柔軟嫩滑之餘,亦充滿著濃濃的羊膻味至於鴨肝的口感亦不會太油膩,而且質感都算入口即化,最後配上香脆可口的多士,味道簡直完美得無懈可擊,美味得讓人久久縈繞除了西式的熟食外,酒店同時供應中式的熟食,例如有看似比較矜貴的鮑魚和花膠不過自助餐的任食鮑魚,當然只是一些罐頭的貨色,味道並沒有特別大的驚喜,大家便不要抱有太大的期望了而花膠更是麻辣口味的,我人生第一次吃到麻辣的花膠,那種味道簡直是可一不可再No.3【甜品】由於今次海鮮和熟食的味道只是中規中矩,所以我早早便放棄了,直接品嚐甜品更實際,並且發現第一 Round 的甜品最為出色,而且更是「手快有手慢冇」皆因這間酒店的甜品供應十分特別,就是當某一款甜品售罄的時候,有機會會以另一款甜品補上,導致很多甜品都只是供應一次而已,假如你剛巧錯過了,那就可能真的與它「無緣」了重點是,甜品的味道是由第一 Round 開始之後便直線下降,質素愈來愈差,所以建議大家記得襯早品嚐第一 Round 的甜品是朱古力蛋糕,提拉米蘇以及合桃批朱古力蛋糕充滿著濃郁的朱古力香氣之餘,口感更甜而不膩,而拉米提蘇的質感則十分清新輕盈,入口即化,這麼美味的甜品當然早早便給人搶購一空,兼且不再補回不過合桃批的味道便略遜一籌了,每一口都簡直甜得嗆喉,大家可以直接省略之後第二 Round 的甜品是啫喱,燉蛋,奶凍和慕絲,當中啫喱只是超市的貨色,而且味道更十分酸溜溜,至於燉蛋的焦糖味則太過甜膩,慕絲的口感亦不夠幼滑柔順唯一比較出色的就只有奶凍,質感十分香軟滑溜之餘,奶味亦香濃醇厚,都算值得大家一試的最後第三 Round 的甜品其實大家可以不用嚐試,因為差不多全部都是伏!伏!伏! 麵包布甸放在室外太久,早已變得冰冷和堅硬,芝士蛋糕的口感亦十分膩,咖啡蛋糕則沒有任何咖啡味,而最後的南瓜批質感更非常結實,我全部都吃了一小口便放棄了另外酒店亦供應少量即製甜品,分別是香蕉班戟和窩夫,香蕉班戟我便沒興趣了,而窩夫的蛋香味雖然並不算香濃,但配上雪糕之後便剛剛好酒店的雪糕是自家制的,口感都算入口即融,奶味香濃,我分別試了雲尼拿和綠茶口味,兩者的味道都十分出色價錢方面,Walk in晚市自助餐的折實價是 $485,已包括了加一服務費,而由於我是 staycation 的關係,所以剛剛的價錢只供參考而已總結來說,雖然這是一間五星級酒店的自助餐,但是無論是食物款式、味道抑或質素都符合不到五星級酒店的應有水準,個人認為它比較像四星級酒店多一些,不過它的房間環境卻相當不錯,所以如果是來 staycation 的話,都可以一試無妨,但如果是單獨來堂食的話,便建議大家無謂浪費金錢了 繼續閱讀
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等級1 2020-09-23
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食物味道很一般,紅色絲絨座椅有污漬及食物碎屑,食物少種類少,只有燒味3款,熱暈5-6碟,味道偏咸,牛肉炒得過熟過老,奇怪的是每樣食物都有蓋子蓋住,唯獨中式湯品及羌醋沒有蓋子蓋住,在疫情之下,甚是奇怪,甜品方面只有6-7-樣左右,但卻有膠圍板圍封,但雪糕卻不是獨立包庄要人手分配,唯此種種,不能暢快取用品嘗,湯麵檔口方面未見有人招乎,唯有忍手,另外,厠所的清潔也非常有待改進,在以4-5星酒店來說是多麼令人失望,盼日後多所改善。 繼續閱讀
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