更多
2021-09-08
103 瀏覽
今次又來到樓下冰室食飯,除咗必定食嘅瑞士滷水雞髀之外,今次仲試咗其他新野。今次仲叫咗半隻口水雞,口水雞上邊除咗平時會加花生之外,呢間餐廳仲加咗啲零食嘅粟米脆筒,非常之特別。頭先想講嘅係雞肉非常之嫩滑,烹調時間恰到好處,啲肉滑得來但係啲骨唔會有血水,主導啱啱熟就拎上嚟。而佢個醬汁亦都非常惹味,唔會太鹹亦都唔會太辣,啱晒我呢啲唔係好食得辣但係又想食辣嘅人。另外仲叫咗一碗蠔仔肉碎粥,佢嘅質素拍得住潮州打冷舖頭,好真材實料有好多蠔肉同埋肉碎,味道亦都唔錯。
張貼